10L小烤箱烤一切---3人份咖喱鸡芝士焗饭小朋友最爱
食材简单,制作节省时间,娃最不爱吃的胡萝卜和洋葱放到里面也能光盘
胡萝卜和洋葱切成小丁煮透后不会有味道
三人份
此款烤箱能用的模具介绍及改造烤箱与模具
用料
拳头大小洋葱 | 1个 |
拳头大小土豆 | 1个 |
西蓝花 | 整颗上面掰下5-6朵 |
玉米粒 | 50克 |
青岛火腿 | 150克 |
整鸡腿 | 1个 |
盐 | 1克 |
淀粉 | 适量 |
马苏里拉奶酪(提前解冻) | 50克 |
好梦多原味咖喱(1度辣) | 2块 |
米饭 | 3人份 |
清水 | 适量 |
10L小烤箱烤一切---3人份咖喱鸡芝士焗饭小朋友最爱的做法
准备食材,土豆,洋葱(洋葱切好后用清水泡一会),火腿切小丁。西蓝花整颗上掰下5-6朵再掰成小块,胡萝卜也可以切小丁,为了增加娃的食欲我是切成片后用饼干模具压了图案。
鸡腿去骨切块,加入1克盐和适量淀粉拌匀,稍微腌制一会。锅中倒油,先把鸡腿肉炒熟,再加入其它材料翻炒,全部炒熟后加入清水,清水能淹没食材即可
水开后加入好梦多咖喱2块,咖喱块中是含盐和糖的所以基本不用额外调味
煮到咖喱融化汤汁浓稠,这时可以尝一下,觉得咸度不够稍微加点盐,我加了一克
加入三人份的米饭拌匀,收汁,
把炒好的咖喱饭放入耐热瓷盘铺平整。
(这个是450ml瓷烤盘,剩余的咖喱饭还能盛两大碗)撒上马苏里拉奶酪
220度预热烤箱5分钟,烤5分钟左右,表面焦黄即可,我的烤箱小离底火近所以烤架上垫了一个烤盘
出炉后晾一会,烤盘很烫很烫,晾10分钟左右后再把瓷盘坐到凉水盆里继续降温,直到瓷盘不烫手再给小朋友吃(千万不要刚从烤箱拿出来就放冷水盆降温)
这一大盘子娃全给吃光了,吃完我才告诉她有洋葱,她竟然没尝出来
小贴士
1.马苏里拉奶酪提前放冷藏解冻
2.烤盘很烫,出炉一定晾凉再给娃
3.食材全部切小丁1是为了好入味,2就是为了不容易让娃挑出来
此款烤箱能用的模具介绍及改造烤箱与模具
-
能量炸弹芝士玉米饭的详细做法,能量炸弹芝士玉米饭做法技巧
【能量炸弹芝士玉米饭】芝士控看过来~😍玉米金枪鱼裹上满满的芝士吃起来那是相当过瘾啊~对芝士毫无抵抗力的分分钟爱上这个口感~天冷了芝士就是力量~用料剩米饭一碗马苏里拉芝士喜欢可以多多的放洋葱半颗甜玉米半碗金枪鱼一罐番茄酱3勺左右韩式辣椒酱2勺左右海...
-
营养焗饭食谱做法大全,超简单的营养焗饭做法步骤
天气转凉,吃点儿热量高的!用料米饭生米量杯一碗半蒸熟西红柿1个胡萝卜半根芝士马苏里拉芝士丝牛肉馅适量鲜虾6到8只香菇4只(干的要泡发)鲜的也可以意大利面酱盐酱油土豆一个洋葱4分之1个营养焗饭的做法食材拉丝效果最好的就是马苏里拉芝士!1土豆、胡萝卜煮熟(别煮碎...
-
鲜虾土豆芝士焗饭的做法和图解,鲜虾土豆芝士焗饭怎么做更好吃
快手午餐,简单的美味。用料去头鲜虾半磅青豆一小把玉米一小把前一天晚上蒸好的米饭一杯半小土豆四个鸡蛋三个黑胡椒粉/粒适量盐适量植物油适量芝士适量鲜虾土豆芝士焗饭的做法准备材料。冷冻的青豆,玉米及虾泡在水里化开,小土豆去皮,中火煮软,盛出后用勺背压散。两...
-
神仙级爆汁肥牛饭(可丼可焗)的烹饪做法,大厨教你详细做法
现在自己做饭的大略方针是,努力把不喜欢吃的做成喜欢吃的,比如:香菇。调试了好多次,终于做出了神仙级的味道。好吃到什么程度呢——大概就是,尝了第一口便下定决心:以后再不会在餐厅点肥牛饭了!🙆🏿♀️用料肥牛250克香菇5朵黄油10克西红柿半个洋葱半个料酒1茶勺黑胡...