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仔姜烧木愧怎么做更好吃

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  • 仔姜烧木愧食谱做法大全,超简单的仔姜烧木愧做法步骤

    仔姜烧木愧

    用料木槐一斤(净)仔姜三两鲜朝天椒半两泡辣椒八个左右泡姜一小小块豆瓣酱两匙酱油三大匙醪糟两匙白糖一咖啡匙料酒两大匙盐适量味精少许仔姜烧木愧的做法木槐整理干净后放入料酒、适量盐,拌匀腌十分钟以上;仔姜切滚刀块;朝...

  • “三伏天吃姜系列”仔姜烧鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【三伏天吃姜系列】仔姜烧鸭

    三伏天吃姜系列~关于三伏天吃姜:“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪。三伏天吃姜可以排汗降湿、健脾胃、补阳气,对吹空调人士十分友好。不过阴虚体质的朋友慎吃...

  • 仔姜烧兔食谱做法大全,超简单的仔姜烧兔做法步骤

    仔姜烧兔

    完美复刻的王刚老师的教程总结一下自己的用量复习一下过程下次拿出来好用~兔兔那么可爱肉也是真的好吃呀😋用料兔肉1只(2斤左右)仔姜1大块小米椒7个小青椒6个姜1块蒜6瓣花椒1把豆瓣酱1勺仔姜烧兔的做法准备如图所示的材...

  • 姜仔烧鸭腿食谱做法大全,超简单的姜仔烧鸭腿做法步骤

    姜仔烧鸭腿

    想念姆妈的拿手菜,所以自己来烧了。用料鸭腿2只八角适量老抽4勺生抽2勺姜10片糖8克姜仔烧鸭腿的做法鸭腿焯水去血丝姜仔改刀,香料适量防入香料加生抽和老抽,加水小火煮约一个小时后加冰糖,收汁小贴士用的姜仔,很嫩煮好了可...

  • 仔姜烧谷鸭(老鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仔姜烧谷鸭(老鸭)

    本是爱吃鸡肉,但鸡肉上火,听说鸭肉凉性不上火,仔姜去湿气,正适合这夏天了……用料仔姜块鸭只青椒个蒜瓣老抽勺盐克糖克五香粉红椒个干红椒个花椒粒葱根仔姜烧谷鸭(老鸭)的做法冷水下锅,放几粒花椒,水开后一分钟,把鸭肉捞出来沥...

  • 如何做仔姜烧鳝鱼好吃 仔姜烧鳝鱼烹饪方法大全

    仔姜烧鳝鱼

    仔姜不是一年四季都有的呀,每年这个时候家里都会买仔姜来做泡姜。跟老姜不一样,仔姜脆嫩多汁,甜香微辛,可以当做配菜,而不是辅料。姜可以健脾开胃,天气热的时候,胃口就不好,正好可以吃这个,保证让你胃口大开。顺应时节的食材不...

  • 仔姜烧兔子食谱做法大全,超简单的仔姜烧兔子做法步骤

    仔姜烧兔子

    记录一下方便自己做菜用料嫩细长条仔姜半斤老抽1勺青椒二荆条2个盐1.5勺豆瓣1.5勺老姜粒蒜粒少量青花椒15粒香叶2片山奈4粒八角1个泡椒4个市场宰杀活兔子4斤多1只玉米油30一40克黑胡椒粉1勺2g左右仔姜烧兔子的做法在...

  • 仔姜烧鸡食谱做法大全,超简单的仔姜烧鸡做法步骤

    仔姜烧鸡

    仔姜上市了,今天用仔姜烧鸡肉吃。用料鸡1只仔姜1块蒜头数瓣料酒少许生抽适量老抽适量盐少许仔姜烧鸡的做法鸡肉块焯水冷水下锅,大火煮至沸腾,待出现大量泡沫时熄火捞出肌肉块洗净浮沫,沥干水份仔姜洗净,切厚片蒜头拦腰切开...

  • 黑木耳炒仔姜的做法和图解,黑木耳炒仔姜怎么做更好吃

    黑木耳炒仔姜

    仔姜是我家在这个季节常吃的菜,吃姜的好处很多喔,很开胃下饭是的喔。常做的有仔姜炒肉丝、仔姜炒五花肉、凉拌仔姜丝等。吃时把粉色指端掰掉,用刀稍微刮刮皮,切成丝或片就可以啦。对啦,泡仔姜做鱼香肉丝很有赶脚喔。用料食...

  • 仔姜炒木耳{泡姜木耳}的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仔姜炒木耳{泡姜木耳}

    适合年后来清肠胃的一道菜,超下饭的哦。制作过程和调味也超简单,适合厨房新手朋友。用料木耳400g泡姜3小支泡辣椒2小支独蒜2个花椒适量生抽适量盐适量油适量仔姜炒木耳{泡姜木耳}的做法木耳是头天晚上就泡上的,选用的是青...

  • 葱姜烧仔鸡食谱做法大全,超简单的葱姜烧仔鸡做法步骤

    葱姜烧仔鸡

    用料仔鸡300克葱20克姜20克干辣椒4只料酒1茶匙(5ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)胡椒粉1/2茶匙(3克)葱姜烧仔鸡的做法准备材料鸡切成块,葱切成段,姜切成片备用水烧开,将鸡放入水烧开后至7成熟取出洗净锅中放油,倒入葱姜倒入干辣椒...

  • 仔姜烧鸡腿食谱做法大全,超简单的仔姜烧鸡腿做法步骤

    仔姜烧鸡腿

    真的是好久没有更新菜谱了,近两个月家里各种状况,无非是父母,老公,娃。遂感叹……独生子女的中年真的可以用一地鸡毛来形容。今天这道菜算是给自己打打鸡血吧!用料大鸡腿2只二荆条辣椒4根红辣椒2根绿尖椒2根仔姜5块大蒜瓣6...

  • 姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)

    这是夏天啊,重庆的仔姜那么便宜,难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色,今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子,里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根花椒适量白酒2瓶盖蚝油少量冰糖...

  • 仔姜红烧鸭食谱做法大全,超简单的仔姜红烧鸭做法步骤

    仔姜红烧鸭

    麻麻的拿手菜现在自己成家了想把这一道道麻麻的味道传给我这是第一道用料嫩鸭子1只仔姜8-10段青椒5-7个蒜7-8瓣小葱适量泡姜3-4段泡海椒5-7个豆瓣酱2-3勺料酒适量花椒一勺醋少量糖少量味精少量菜油、猪油适量仔姜红烧...

  • 沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜

    姜的家族挺大的,除了生姜、姜母、仔姜、沙姜、南姜等,还有不少带着"姜‘’字,姜黄、木姜子、洋姜等看似沾亲带故,却跟姜没什么关系的姜。🔸🔸🔸🔸用料生姜1片沙姜1片南姜1片仔姜1块沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜...

  • 仔姜焖仔鸭食谱做法大全,超简单的仔姜焖仔鸭做法步骤

    仔姜焖仔鸭

    那天婆婆来家,说这几天雨水好,她已经在楼顶花园里种下许多辣椒,只等长大、挂果、成熟,就可以分给我们几个儿女泡坛子里,煎鱼、炒肉啊,好得不得了,自己种的,有机蔬菜!我喜欢仔姜,无论是泡坛子还是拍拍碎凉拌,或者做炒菜、焖菜的配...

  • 仔姜食谱做法大全,超简单的仔姜做法步骤

    仔姜

    用料仔姜菜油250盐20仔姜的做法仔姜500g盐15g生抽适量仔姜500g盐15g豆辦适量...

  • 仔姜木耳焖鸭的做法和图解,仔姜木耳焖鸭怎么做更好吃

    仔姜木耳焖鸭

    我家奶奶又一美食奉送各位^_^不爱吃鸭子的人都会爱上这道菜哦Y(^_^)Y用料仔鸭一只仔姜半斤木耳二两八角两颗沙姜一粒干辣椒适量盐酱油适量老抽几滴米醋一勺蚝油两勺五花肉二两(可不用)紫苏叶十片仔姜木耳焖鸭的做法鸭肉...

  • 如何做啤酒仔姜烧鸭好吃 啤酒仔姜烧鸭烹饪方法大全

    啤酒仔姜烧鸭

    同事闲聊中,说鸭子对人身体好,凉性蛋白质食材,正好看到有冰鲜鸭卖,买了半片,仔姜烧是绝配正好也有卖,一直有啤酒烧鸭的做什法,全融合新尝试。用料冰鲜鸭半只小葱两根仔姜半斤啤酒1瓶花椒10粒蒜10瓣生抽3勺料酒1勺姜2片青辣辣...

  • 仔姜烧鸭食谱做法大全,超简单的仔姜烧鸭做法步骤

    仔姜烧鸭

    仔姜烧鸭是一道非常美味的家常菜,鸭肉香辣入味没有一点腥味,吃一口就停不下来用料鸭仔姜蒜青红小米辣洋葱小葱仔姜烧鸭的做法小葱葱白切段儿,其余切葱花。大蒜直接拍碎备用。仔姜切成姜片或者姜丝。锅里面烧上水,凉水下鸭...

  • 仔姜烧肉食谱做法大全,超简单的仔姜烧肉做法步骤

    仔姜烧肉

    随手小菜用料仔姜猪肉红辣椒八角盐生抽仔姜烧肉的做法仔姜切薄片,加盐腌制15分钟,用手按压,挤出生姜水,尽量把姜挤干些。猪肉切片,用生抽腌制备用下少量油小火炸肥肉,大火下瘦肉,放生抽,少量老抽,翻炒下辣椒、八角、仔姜,翻炒5...

  • 仔姜仔鸡食谱做法大全,超简单的仔姜仔鸡做法步骤

    仔姜仔鸡

    夏末,终于出伏了,在四川,入秋的传统是要喝丝瓜汤,吃仔姜鸭。但是我确实吃不来鸭子,总觉得肉质粗,且有一股不可描述的骚气,想了半天,我们就吃仔姜仔鸡吧。这个时节的仔姜嫩,放心吃。晚饭吃姜如吃砒霜的老话先放放,反正不是天天吃...

  • 南姜番石榴(木仔)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南姜番石榴(木仔)

    用料番石榴2个南姜粉,梅粉,咸梅2粒,一小勺白糖。南姜番石榴(木仔)的做法把糖和咸梅放一起,把咸梅捣碎,再放南姜沫。最后先放番石榴,再放梅粉。拌均。尽量不要放太久,会出水,影响囗感。...

  • 仔姜烧鸡翅食谱做法大全,超简单的仔姜烧鸡翅做法步骤

    仔姜烧鸡翅

    用料鸡翅中5个仔姜一块料酒4勺生抽4勺葱倆根蒜2瓣仔姜烧鸡翅的做法葱切段、仔姜切片、蒜去皮先将鸡翅两面煎一分钟油锅倒油,下蒜瓣和煎过的鸡翅倒入料酒,盖盖子焖一分钟;再倒入生抽和半碗水,大火烧开,小火焖10分钟到汤汁剩...

  • 仔姜烧鸭子食谱做法大全,超简单的仔姜烧鸭子做法步骤

    仔姜烧鸭子

    这道菜,老公赞不绝口!因此转了几千的红包给我以资鼓励😍哈哈哈,让我更有动力啦!用料仔姜若干(吃得辣多放点)老姜一块仔鸭半只(年轻的嫩鸭子)二荆条6根蒜五六瓣老抽1勺豆瓣酱1勺花椒一小撮料酒2勺生抽1勺啤酒1瓶大蒜苗3根红椒3...