免揉外脆里嫩欧包怎么做更好吃

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免揉外脆里嫩欧包

不需要揉面！解放双手！操作简单，材料简单，剩下的交给时间！绝对零失误用料高筋面粉200g盐2g橄榄油14g糖5g水140g酵母3g黑芝麻20g免揉外脆里嫩欧包的做法把以上所有的材料混合，搅拌均匀即可！随后保鲜膜密封放入冰箱冷藏发酵一个...
免揉欧包

跟着爱和自由微博视频的练习之作。用料王后柔风吐司粉200克全麦粉50克燕子鲜酵母1.3克海盐3.5克水200克免揉欧包的做法将鲜酵母溶于水。高筋粉、全麦粉、盐混合均匀后倒入酵母水，用刮刀翻拌均匀。盖上保鲜膜静置30分钟...
免揉外硬内软弹性欧包

首先感谢原食谱分享人Rose老师。这款非常适合初学者，一款无需养酵母也可以达到欧式面包的特征。来，大家一起来看看配方有多简单。用料高筋面粉200克水155克盐4克酵母0.5克免揉外硬内软弹性欧包的做法首先，先将酵母与水混...
铸铁锅版外脆里嫩核桃欧包

喜欢欧包不修边幅的外表，形状全凭自己心情，更喜欢欧包吃进嘴里的麦香，回味无穷。用料水180克T55法粉350克红糖40克盐5克高活性干酵母粉5克核桃仁200克铸铁锅版外脆里嫩核桃欧包的做法1⃣️水，法粉，红糖，酵母粉倒入主锅，30秒速...
快手欧包（外脆内嫩）

研究了n个软欧的方子，又要波兰种什么种子的，我就想吃个包子，搞那么麻烦。疫情这么严重也不敢出去，就想着找个方便的试一下，结果今天成功了，以便自己忘记了，记录一下，同时分享给大家，记得交作业哈哈。用料高筋面粉150克酵母1.5...
免揉软欧包

参考别人的方子再稍微做调整用料牛奶170克酵母3克玉米油15克鸡蛋带壳60克/个全麦粉/高筋面粉250克蔓越莓适量盐2克免揉软欧包的做法首先向170克温牛奶里面加入3克酵母粉搅拌均匀静置5分钟后加入玉米油和鸡蛋搅拌均匀，...
免揉面💕外酥里嫩巨好吃的土豆饼❗️

用料土豆2个鸡蛋1个面粉半碗火腿肠1根葱花半碗胡萝卜半根玉米粒半碗免揉面💕外酥里嫩巨好吃的土豆饼❗️的做法火腿肠、胡萝卜切小丁。土豆去皮蒸熟，压成泥，加入鸡蛋➕玉米粒➕葱花➕面粉➕胡萝卜丁➕火腿肠丁➕1小勺盐➕...
免揉面基础欧包外酥里软👏挑战你的卡路里

欧包在我心中一直是一款高档的面包，低脂全麦少糖，做法简单，非常适合养生人士和减肥人士。外酥里软口感很不错哦👏👏用料高筋面粉200g全麦面粉50g清水160克白砂糖（不建议多放糖也可以不放，如果喜欢吃甜食就多放点）20克食用盐...
波兰种乡村面包-外脆里软无油无糖免揉

第一次做，有些细节做的不太好，可以用大点的容器做波兰种，第二天可以直接在容器里加入主面团进行发酵和折叠；最终发酵的金属盆子应该在里面垫个布，方便取出面团。最终，这个面包还是挺香的，又可以吃好几天了！用料波兰种：高筋面粉...
无油超简单免揉欧包外脆里软（可做无糖）

用料高筋面粉225克黑全麦粉25克酵母2克温水36度左右（酵母专用）6克盐4克细砂糖10克温水36度150克无油超简单免揉欧包外脆里软（可做无糖）的做法所有材料准备好，其中酵母用6克温水冲开，我用筷子搅拌了下所有材料混合，水慢慢加入...
免揉免发酵的脆皮巧克力欧包

懒人款面包，所有材料一起拌几下就可以烤了，半小时不到一个美味的脆皮欧包就出炉了，可谓是最快手又美味的面包。用料中筋面粉（饺子粉或馒头粉）140克可可粉35克小苏打1/2小勺盐1/8小勺鸡蛋2个（约100-120克）细砂糖（或绵白糖）100克...
“松脆爆皮”免揉黑麦欧包

不失营养，又想健康减脂，来点小情调，首选“黑麦”一明智的选择，脆皮欧包开做了…～～用料高筋面粉240克酵母3克水120克黑麦粉100克盐3克“松脆爆皮”免揉黑麦欧包的做法第一步，高筋面粉120克，酵母2克，水120克，搅拌发酵起泡，置冰箱冷...
免揉硬欧包

根据安闹闹的菜谱，改的适合自己的做法用料水333酵母2克高筋面粉300克全麦粉100克黑麦粉50克核桃黑芝麻任意克盐9克天然酵母100克免揉硬欧包的做法混合所有材料，发酵两个半小时，带铁锅预热，面团整形割包，铁锅烤15分钟，放面团...
外脆里嫩的原味麦香欧包

前几天刚收藏了安闹闹老师的8块钱8分钟吃8天的欧包方子，今天周末赶紧试下，没糖没油，健康美味用料高筋粉（山茶花）385克全麦粉115克酵母5克盐9克水370克外脆里嫩的原味麦香欧包的做法将所有材料放入盆内，利用刮刀搅拌均匀，一定...
免揉面❗️外酥里糯的香脆烤年糕

今天分享的这款香脆Q弹的烤年糕，加了蔓越莓，口感更丰富，真的是超级好吃，外壳是焦脆的，内心是Q弹糯糯的，做法超级简单，所有食材搅拌均匀然后烘烤即可，喜欢的一定不要错过哦～用料糯米粉150克纯牛奶140克鸡蛋1个玉米油35克白糖35...
冷藏发酵法做出外脆内软的免揉欧包

这个方子来源于理享国的美食家-免揉欧包，原料有所改变，我的版本全麦粉的比例比较高，所以做出来的内部气泡远没有其他做出来的那么美观，但是我很喜欢全麦的口感，所以根据自己的口味调整了这个配方。（）用料高筋面粉220克全麦面...
免揉小欧包

家里没有厨师机，又想做欧包。这个法子就超级适，只要有高筋面粉，酵母你就可以做高大上的欧包啦。面包烘焙小白快看过来！一次成功！微博同名：圆脸小满，欢迎大家来聊天呀~用料高筋面粉300克酵母5克糖10克水220克红曲米粉5克免揉...
麻薯软欧/外脆里嫩/割面包终于不手残

改良了配方改良了手法这次欧包不翻车了隔夜还很松软😌割面包也拿捏度好多了继续继续～撸面撸面用料高筋面粉100克汤中20克水20ml/汤种影响，如水份不够额外少量加入水,反之加干粉酵母0.8克糖9克盐1.5克亚麻籽10克橄榄油5...
免揉！全麦杂果软欧包，无糖无牛油，外脆里嫩！

一如既往，自己改良的健康烘焙方子，无牛油无添加糖，纯橄榄油，纯手工哦~夏天偷偷滴来了，你还在为了揉面而大汗淋漓吗？还是等面包机/厨师机慢悠悠地揉面等到地老天荒？都不用了，完全免揉，对，一下都没有揉！成品的外脆里软和内部组织，全...
免揉黑椒土豆脆皮欧包

冷藏一夜的免揉面包，转天有惊喜出炉的一瞬间，你的厨房会被蒜香麦香攻陷，香味浓度足以叫醒一切赖床的人土豆泥会使面包内部柔软Q弹，表皮酥脆无比请本来就不喜欢土豆味道、不喜欢黑椒味道、不喜欢橄榄油味道的巨宝宝们不要...
免揉！外焦里松的蒜蓉小面包

每天都用面包做早餐就必须“避糖”因为毕竟不是偶尔的点心要尽量注意健康；所以不妨弄些香葱蒜蓉味儿的！用料通用粉250克水180克海盐5克酵母3克奶酪碎随意量蒜蓉末随意量香葱末随意量免揉！外焦里松的蒜蓉小面包的做法头天...
外酥里软免揉欧包

某一年的情人节，让我想想哪一年…去某著名牛扒店享受难得的二人世界第一个端上来免费送的餐前包就是这种外酥里软的面包舒缓的音乐温暖的烛光下老公深情的望着我轻轻地说你会做这种面包么…我说，会！……想起来了是两年前...
免揉面欧包

懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀，用保鲜碗盖好盖或者盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏...
【外脆里软】连女儿都爱的无油无糖全麦酸奶乳清硬欧包乡村面包免手揉

铸铁锅的效果真的太赞了，保留了面包的水份，外脆里软，完全不是硬到掉牙的硬欧包用料高筋面粉240克全麦粉60克酸奶乳清（可换水）250克（240g）干酵母1克盐6克【外脆里软】连女儿都爱的无油无糖全麦酸奶乳清硬欧包乡村面包免手揉的...
免揉全麦脆皮软欧包

这是一款低糖，免揉，松软的欧包，挺好做的，放些黑芝麻核桃也很健康用料A高筋面粉170克全麦粉100克盐3克糖5克黑芝麻15克B鲜酵母12克水40克+170克橄榄油20克葡萄干核桃仁适量免揉全麦脆皮软欧包的做法把A部分材料混合在一起...