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婆婆酱茄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的婆婆酱茄子精选专题是专门提供婆婆酱茄子的相关精彩内容的地方,这里的婆婆酱茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质婆婆酱茄子的相关知识,分享一些婆婆酱茄子方面的经验知识。

  • 婆婆酱茄子食谱做法大全,超简单的婆婆酱茄子做法步骤

    婆婆酱茄子

    又一道跟婆婆学的东北菜!用料茄子青椒蒜葱花油大酱婆婆酱茄子的做法长茄子一刀两半,带根的那一头把根削去,然后用刀切个十字,这样更容易熟透青辣椒切块,去掉籽锅里下稍多油,热油油热后下茄子段,浸油煎软青椒块也下油锅煎茄子...

  • 烧茄子-婆婆的拿手菜-流了一地口水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧茄子-婆婆的拿手菜-流了一地口水

    第一年跟我对象回他们老家,发现内蒙人真是爱吃羊肉,爱吃面食,炖羊排,羊肉烧卖,羊肉川面,羊肉饺子,羊肉火锅......我一个爱吃菜的山东人,去了第二天晚上就肠胃炎了,发烧烧了一晚上,第三天我婆婆就给做了这个菜,说是跟别人学会的,犒...

  • 麻婆酱食谱做法大全,超简单的麻婆酱做法步骤

    麻婆酱

    用料豆瓣酱麻婆酱的做法1.牛肉、猪五花肉各1.5千克切小丁;锅内入色拉油50克,下入牛肉丁、猪五花肉丁炒干水分(或是锅内入色拉油500克,烧至六成热时,将牛肉丁、猪肉丁炸至金黄,这样的口味比较干香,可根据当地人的口味选择炸或...

  • 馒头(婆婆的方子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馒头(婆婆的方子)

    用料酵母5克面粉500克温水230克干面粉(揣面)100克馒头(婆婆的方子)的做法把安琪酵母在温水中化开,然后把水一点一点加入面粉(面粉中少放一小搓盐)中,面粉成絮状了就开始揉啊揉,揉成一个光滑的大面团。盖上盖子醒面,我是醒俩小时...

  • 好吃的辣椒酱(无油版,婆婆方子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃的辣椒酱(无油版,婆婆方子)

    用料5斤红辣椒,海天大酱油2斤,米醋3两,白糖6两。大蒜1斤,盐2两,味素3两。好吃的辣椒酱(无油版,婆婆方子)的做法准备:5斤红辣椒切碎,海天大酱油2斤,米醋3两,白糖6两。大蒜1斤切碎,盐8两,味素3两。不要用电动搅拌机器绞辣椒,那样黏糊、...

  • 婆婆丁包子食谱做法大全,超简单的婆婆丁包子做法步骤

    婆婆丁包子

    用料面粉克水克酵母半袋糖一小勺婆婆丁(野菜)一大把胡萝卜1根牛肉300克大葱0.5根花椒水姜1片十三香、盐、生抽油多放婆婆丁包子的做法婆婆丁洗干净,可以少带根(不能太长),把根部外皮削掉。简单焯水我是把菜和肉都放一起剁碎...

  • 外婆烤茄食谱做法大全,超简单的外婆烤茄做法步骤

    外婆烤茄

    用料辣椒段酱油姜片冰糖盐菜油陈醋外婆烤茄的做法长茄切成段段辣椒段+酱油+姜片+水+冰糖+盐+茄子炖煮,煮到一半,翻一下面,继续炖煮直到全入味关火前加点陈醋即可小贴士茄子在吃的时候建议不要去茄子皮,它的价值就在皮里面...

  • 外婆味儿的酱香肉末茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆味儿的酱香肉末茄子

    用料茄子2个肉末100克蒜末若干小米辣若干姜末若干生抽三勺老抽一勺盐一小勺外婆味儿的酱香肉末茄子的做法茄子切长条,把茄子皮朝下蒸软,五分钟即可准备好肉末,蒜末,辣椒末,姜末锅里加油,比炒菜略多一些,蒸好的茄子夹出,用白色...

  • 婆婆粽子食谱做法大全,超简单的婆婆粽子做法步骤

    婆婆粽子

    仅记录一下婆婆都做法和手法,今年特别想包粽子用料粽叶(浸泡好再煮再清洗)若干片五花肉若干咸蛋(自己腌的咸鸡蛋)一条用1个(分开两半,在粽子的一头一尾放入)红蓝(跟猪肉拌匀)适量腊肠切条状绿豆(用南乳炒香)适量水草适量糯米(适量...

  • 婆婆版番茄肉酱的做法和图解,婆婆版番茄肉酱怎么做更好吃

    婆婆版番茄肉酱

    孕期超爱吃的,婆婆常常做,酸酸甜甜好好吃。铺点马苏里拉进烤箱,太香了……用料西红柿2个肉糜半斤番茄酱若干盐少许糖少许婆婆版番茄肉酱的做法番茄煮一下,去皮,切碎,油锅翻炒。加番茄酱,糖,盐。肉糜加少许油,翻炒。加入刚刚炒...

  • 外婆烧茄子食谱做法大全,超简单的外婆烧茄子做法步骤

    外婆烧茄子

    用料干辣椒皮若干大圆茄子或者长茄子一个姜若干蒜若干郫县豆瓣一大匙酱油一大匙醋一点番茄一个大的长豆角(可选)一把盐姜蒜外婆烧茄子的做法茄子切成1.5cm厚的片用刀在切好的茄子表面(两面)划浅浅的格子用少量的盐涂抹划...

  • 您婆婆婆哦婆婆的做法和图解,您婆婆婆哦婆婆怎么做更好吃

    您婆婆婆哦婆婆

    好头目墨迹用料宫女巨魔口哦不您婆婆婆哦婆婆的做法共鸣你...

  • 橙子果酱事无巨细婆婆妈妈版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    橙子果酱事无巨细婆婆妈妈版

    看到这个食谱就不要嫌我话多哈,给不想动脑又想做出好吃的果酱的朋友们看的,我的食谱都是懒人食谱,我也是懒人,所以小伙伴们,这边看这边瞧。朋友送了一箱橙子,味甜多汁,夏天分分钟吃完,可是这是冬天,不容易口渴,太多了吃不完,动动...

  • 茄子“麻婆茄子”的做法和图解,茄子“麻婆茄子”怎么做更好吃

    茄子【麻婆茄子】

    麻婆茄子麻婆茄子是用茄子制作的一道家常菜。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。用料茄子个肉末克豆瓣酱勺茄子【麻婆茄子】的做法茄子拍粉炸制底油炒肉沫,加入葱...

  • 婆婆茄子食谱做法大全,超简单的婆婆茄子做法步骤

    婆婆茄子

    用料茄子两个盐若干蒜1瓣婆婆茄子的做法茄子切块,泡水半小时后沥干,锅里热油煎至半熟起锅,油倒出。茄子下锅不给油,放蒜末,加盐,给一点点水,炒熟起锅...

  • 跟婆婆学做河南西瓜豆酱(一)捂霉豆子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟婆婆学做河南西瓜豆酱(一)捂霉豆子

    我还拍摄了完整视频在西瓜视频:西瓜豆酱,又叫瓜豆、豆糁儿,是非常有河南特色的传统美食。用小粒黄豆、豫东平原盛产的西瓜,晒出的豆酱咸中带甜,色泽红黑,酱香十足,回味悠长。在过去的艰苦岁月,西瓜豆酱既是酱,又是菜,是家家户户...

  • 婆婆辣豆酱食谱做法大全,超简单的婆婆辣豆酱做法步骤

    婆婆辣豆酱

    婆婆辣豆酱,是我由婆婆自制研制。每年9月份婆婆采摘新鲜的红辣椒,用烧柴大锅(农村常用的大锅灶),熬制一大锅。锅盔加辣豆酱是其中吃法之一,在我们家炒菜,烩面、炒米饭,甚至做火锅碗料,婆婆的辣豆酱是必需食材。辣豆酱也是深受...

  • 阿婆茄子食谱做法大全,超简单的阿婆茄子做法步骤

    阿婆茄子

    这是我在乌镇吃到的一款下饭菜,个人觉得很好吃,回来就依葫芦画瓢,凭直觉模仿了一下。大家可以在自由的发挥。用料茄子1个六月鲜1勺麻油盐1勺料酒勺笋干头若干梅干菜若干阿婆茄子的做法茄子洗净,切成小条状,再划几道,更能入...

  • 外婆捶茄子食谱做法大全,超简单的外婆捶茄子做法步骤

    外婆捶茄子

    用料材料:茄子、皮蛋、青椒、线椒、大蒜、糖、盐、生抽、米醋、香油克外婆捶茄子的做法准备材料茄子用蒸锅蒸熟热气腾腾的茄子出锅茄子晾透撕去外皮青椒的把往下一按,再一拽轻松去籽去把。放入蒸锅蒸熟撕去外皮茄子、青...

  • 婆婆的家乡菜之茄子蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    婆婆的家乡菜之茄子蛋

    这道菜是我婆婆的家乡菜“茄子蛋”,当然我也不知为什么会叫“茄子蛋”,因为完全没有鸡蛋呀,那时第一次在老公家看到婆婆做这道菜的卖相时我是好抗拒吃的,毕竟一坨坨的看起来毫无食欲,但是看着老公家全家都很爱吃,我就尝试了...

  • 麻婆茄子食谱做法大全,超简单的麻婆茄子做法步骤

    麻婆茄子

    用料圆茄子1个肉沫50克蒜沫适量姜末适量香葱适量郫县豆瓣酱适量六月香甜面酱适量淀粉适量料酒1勺食盐适量食用油适量麻婆茄子的做法茄子切成两厘米大小的块儿,加入一勺食盐,用手搅拌两分钟后,挤出一些水分,再加入适量淀粉...

  • 婆婆酱排骨食谱做法大全,超简单的婆婆酱排骨做法步骤

    婆婆酱排骨

    婆婆给的做法实践完再完善打算用它做卤肉用料排骨500克婆婆酱排骨的做法酱排骨做法:一,排骨用清水浸泡三十分钟以上。二,温凉水下锅烧开焯水五点钟左右。三,放入高压锅,加葱姜蒜、两三个大料,最好加开水或热水,压三十分钟。...

  • 婆婆丁饺子食谱做法大全,超简单的婆婆丁饺子做法步骤

    婆婆丁饺子

    春天的味道姥姥最爱用料面粉250克盐适量肉200克婆婆丁一盆酱油一勺半婆婆丁饺子的做法婆婆丁是自己挖来的,摘净,剁碎。肉选后腿肉,剁碎放一起加入一勺半盐一勺半酱油面和好静止25分钟擀皮包馅水开第一次饺子入锅盖上锅盖...

  • 婆婆的蒜茄子的做法和图解,婆婆的蒜茄子怎么做更好吃

    婆婆的蒜茄子

    用料小茄子30个蒜2头香菜1把小米椒10个盐20克青尖椒2个青柿子椒1个姜5片婆婆的蒜茄子的做法茄子放水里蒸熟。放在架子上沥干水。用神器把材料搅碎搅拌均匀放盐撕开茄子放上一把料摆好。第二天就可以吃啦...

  • 麻婆茄子饭食谱做法大全,超简单的麻婆茄子饭做法步骤

    麻婆茄子饭

    用料肉末茄子葱姜蒜花椒米饭郫县豆瓣酱花雕酒生抽糖水淀粉芝麻油麻婆茄子饭的做法茄子切小段葱姜蒜切末锅内热油,加入茄子炸制(茄子变得稍软即可)捞出茄子沥去油锅内热少许油,加入葱姜蒜末爆香加入肉末略翻炒加入适量郫县...