原味生吐司

其实做法很简单啦，比起直接法，只需要提前做好老面就好。此配方可以做3个吐司，我个人一般按照3个吐司的量，家里人多😝

用料  

原味生吐司的做法  

1. 先制作老面，把老面部分材料混合均匀，常温发酵2-3小时至两倍大后冷藏保存，或直接冷藏过夜。

2. 汤种面糊小火加热，用刮刀不断搅拌，防止糊底，至液体粘稠变糊状。

3. 主面团部分材料都加入，厨师机打至手套薄膜。