香兰叶扎肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的香兰叶扎肉精选专题是专门提供香兰叶扎肉的相关精彩内容的地方,这里的香兰叶扎肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质香兰叶扎肉的相关知识,分享一些香兰叶扎肉方面的经验知识。
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香兰叶扎肉
香兰叶是东南亚的一种香料,气味清香!有提神,清热的功效~传统的扎肉以往我都顺手采用海河边的芦苇叶,这个季节想采也没有啊!那就香兰叶来替代喽,效果正如想象的一样好啊!用料五花肉700克香兰叶片若干生抽8大勺老抽5大勺料酒5大...
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香兰叶椰汁糕(非香兰色素)
椰汁糕好多种,唯独用香兰叶做成的颜色比较吸引,香味独特.用料白色粉浆:泰国木薯粉150g佳乐纯椰浆200ml细砂糖105g温水(后下)100g绿色粉浆:泰国木薯粉150g佳乐椰纯椰浆200ml细砂糖105g香兰叶汁(14条香兰叶捣汁)100g香兰叶椰汁...
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竹叶扎肉
冰箱里去年端午节的竹叶任性的新鲜,上午上班前浸泡竹叶至中午下班,中午上班前腌制五花肉至下班,终于下班了,高压锅先大火再转小火,最后收汁。好东西从来需要时间酝酿!用料五花肉500g竹叶约10张草绳约10根桂皮1根花椒几粒八...
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肉粽肉(箬叶扎肉)
用料五花肉1000克新鲜芦苇叶250克味淋20克万字鲜生抽30克白酒5克盐10克砂糖10克肉粽肉(箬叶扎肉)的做法将250g箬竹叶清洗干净将水晒干。1000g鮮五花肉切5⃣️块,焯水后洗干凈待炖。用箬竹叶扎好,加入白酒+酱油+味淋放入24c...
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班兰叶包鸡
用料斑兰叶(香兰叶)6片香菜根2根鸡腿肉(去骨)200g大蒜2瓣白胡椒半勺生抽1勺糖1茶匙菜油1勺海鲜酱1勺竹签6根班兰叶包鸡的做法食材准备先将鸡腿洗净后切块,班兰叶洗净风干后备用白胡椒、大蒜和香菜根用捣蒜器进行研磨(香菜根...
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香兰戚风蛋糕pandan chiffon cake(香兰叶版)
打香兰叶汁的时候会闻到普通的草的味道了,后面烤的时候才会变成香兰味哒~😋用料土鸡蛋(40-45g一个)6个香兰叶汁50g糖88g盐一点点油40g低筋面粉85g香兰戚风蛋糕pandanchiffoncake(香兰叶版)的做法取20g香兰叶洗干净剪碎,加60g...
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香兰叶包鸡
在泰国,鸡肉腌制好一般直接烤、或煮熟后拌着蔬菜、糯米饭一起吃,香兰叶包鸡在泰国是很传统的街头小吃,但由于烹饪麻烦,一般普通人家也不常做用料尼塔雅红咖喱少量鸡腿肉适量香茅少量香菜少量香兰少量红油少量番茄沙司少量...
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香兰叶鸡(泰国美食)
用料鸡腿1个香兰叶2个香茅2根蒜1瓣鱼露5克糖5克盐适量胡椒粉2克姜黄粉5克咖哩粉5克椰奶20克香兰叶鸡(泰国美食)的做法材料备用,(忽略姜和洋葱。)香兰叶买宽大的那种,香茅用1-2个即可去掉老皮,如果非常嫩的香茅可以省略这...
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芥兰菜叶粥
做完蚝油芥兰剩下的芥兰菜叶,就用来做芥兰菜叶粥啦~~这次做的一人份,所以材料都比较少,大家自己决定~~用料芥兰菜叶米50g盐味精油芥兰菜叶粥的做法米先提前浸泡1-2小时,这样米比较容易煮熟米放入锅中加水,水的用量就像平常...
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自制斑斓叶(香兰叶)精华
斑斓叶(香兰叶)法语:feuilleparfuméePandan,英语:pandanleaf,是一种热带绿色植物,有一种十分独特的天然芳香味,能让食物增添清新、香甜的味道。PS店里有卖,放在冷藏柜货架。自己记录用汁液用来做青团青团做法见用料斑斓叶20...
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香兰叶精华
很喜欢各国的香叶,植物世界非常的期末,不同的香叶做不同的料理。有些近亲的植物都不能互换。我是个非常喜欢各种香叶的人。家里新鲜的九层塔、迷迭香、香茅草、薄荷……是常备的。香兰叶可以蒸米饭、做椰冻,取精华后也可...
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香兰叶/斑斓叶 精华提取
最近沉迷香兰叶/斑斓叶无法自拔,也在下厨房其他作者提供的菜单里借鉴了经验,今天就聊聊自己做的过程吧!用料斑斓叶一斤左右凉白开适量(内容里有说明)香兰叶/斑斓叶精华提取的做法a.香兰叶/斑斓叶洗干净,沥干水份。(我没时...
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斑兰(香兰)蛋糕/绿蛋糕(新鲜斑兰叶汁
JJ强烈推荐的新加坡美食绿蛋糕,连香港美心饼店也有卖(¥68一个),代购的又贵又不新鲜,不如自己做,现在网购很发达,新鲜斑兰叶不难买,个人感觉比香兰精要好此配方参考女侠森森的戚风蛋糕改成的,8寸一个用料鸡蛋5只低筋面粉100g水...
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秘制香扎肉
用料带皮五花肉粽子叶马莲草料酒白酒葱姜八角桂皮花椒醋老抽生抽盐糖秘制香扎肉的做法干的粽叶和马莲放水中浸泡一夜,然后清洗几遍至干净五花肉清洗一下,然后切成3x6厘米左右的大肉块放水中浸泡10分钟,水中加入料酒半杯...
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【百叶马兰卷】简单 清香
做成百叶卷的优点很显著,首先卷百叶比切豆腐干省力(传统是马兰拌香干)。其次就算马兰跺的不是极细卷在百叶里也没关系,而如果做传统马兰拌香干稍切粗点就会犹如嚼草。卷起来也比想象的要容易,摆盘有卖相,吃起来也方便。不...
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班兰叶鸡
用料班兰叶若干鸡腿肉2只香料部分:生姜3片蒜瓣4瓣香茅4根(取前半截)香菜3根(从根部开始取前半截)葱头6个调料部分:生抽1勺鱼露1勺蚝油1勺糖1勺香油1茶匙盐适量黄姜粉2勺白胡椒粉少许班兰叶鸡的做法香料全部打碎后与调料混合...
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香兰叶汁
用料香兰叶200g水500-700g香兰叶汁的做法将新鲜香兰叶剪碎加300克左右水用料理机打成泥用滤网过滤出汁液第一遍过滤后的香兰叶可以再加一遍水料理机打匀再过滤一遍...
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香兰戚风卷(新鲜香兰叶)
用新鲜香兰叶汁做的戚风卷,颜色嫩绿,清香宜人。用料香兰叶汁60克玉米油40克鸡蛋(含壳约60克)3个糖50克低粉60克柠檬汁或白醋几滴盐一小撮香兰戚风卷(新鲜香兰叶)的做法将鸡蛋洗净擦干,分离蛋黄和蛋白。低粉过筛。烤箱180度预...
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扎肉
用料五花肉400克姜二大块料酒七两左右冰糖一大块生抽半小碗盐适量小葱半斤扎肉的做法五花肉炒去血水切成正方形二块用棉绳绑定小葱切段垫底,生姜拍后垫底肉皮朝下放好上面放好另一半生姜、冰糖、小葱加入黄酒、生抽,大...
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网红咸蛋黄肉松青团--兰香叶版
今年特别流行“咸蛋肉松青团”,我也来凑一下热闹。香兰叶榨汁取其精华。加热后会变成黄绿色,虽然不同于别的版本版色彩鲜艳,但是却有香兰叶特有的清香味。用料青团皮糯米粉100克澄粉30克粘米粉30克开水40克水80克香兰叶...
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波兰种斑斓吐司 香兰叶牛奶面包 Pandan Bread
多出来的斑斓叶,做个春天颜色的吐司。没烤的面团就有一股奇妙的香味,进而特别期待成品的味道。烤的时候浓郁的香兰和奶味更是充满了整个房间。感觉香得过分,必然是骨骼惊奇的面包😂。喜欢椰香味的朋友可是试试这款,感觉香...
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斑斓叶汁(香兰叶汁)青团
自己记录用图村搞不到新鲜艾草和麦青,就用新鲜斑斓叶来代替吧。斑斓汁的做法见方子可以做9个青团用料皮料(可做9个)~~~~~~鲜榨斑斓汁90克糯米粉100克澄粉35克开水40克猪油10克馅料(每剂25克)~~~~~~豆沙紫薯馅咸蛋黄肉松馅斑斓叶汁(...
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香兰叶椰酱 สังขยา ใบเตย
在泰国吃的这个酱普遍都很甜,自己做能调整甜度,再也不用担心被甜齁!此菜谱为懒人做法,成品120ml左右,一人份。用料椰浆160克香兰叶榨汁沉淀20克椰糖20克低筋面粉10克玉米淀粉5克鸡蛋1个香兰叶椰酱สังขยาใบเตย的...
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粽叶扎肉
端午节过剩下了一些粽叶,看大家吃肉粽没吃够的样子,不如直接用粽叶扎个肉做吧,香味扑鼻,而且不腻哦!一定要用五花肉哇,肥瘦一并才好吃!用料粽叶20片五花肉1000克生抽2勺老抽1.5勺姜5片葱1根小茴香5克大料1个香叶2片白酒1勺蚝...
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香兰叶椰蓉戚风蛋糕(新鲜香兰叶版本)
新鲜香兰叶做的戚风蛋糕,更健康更美味!用料香兰叶3叶椰汁100g低筋面粉85g香兰椰汁50g色拉油30g鸡蛋5个(分离蛋白蛋黄)砂糖80g椰蓉半碗香兰叶椰蓉戚风蛋糕(新鲜香兰叶版本)的做法新鲜香兰叶洗净剪碎加入100g椰汁用料理机榨汁...