比肉还好吃的——黄油口蘑
新鲜的口蘑配上简单的调料,还有奈特兰淡味草饲黄油的加持,成就了比肉还好吃的黄油煎口蘑✌
用料
口蘑 | 15个 |
蒜末 | 15克 |
迷迭香 | 3根 |
橄榄油 | 10克 |
奈特兰淡味黄油 | 20克 |
黑胡椒粉 | 2克 |
盐 | 3克 |
清水 | 20克 |
比肉还好吃的——黄油口蘑的做法
材料大集合,口蘑清洗干净,将口蘑根部切碎备用^_^
起锅倒入橄榄油^_^
放入口蘑小火煎1分钟^_^
然后翻面再煎一分钟^_^
盛盘备用^_^
放入奈特兰淡味黄油^_^
再放入口蘑碎和蒜末^_^
翻炒均匀后再加入黑胡椒碎^_^
放入之前煎好的口蘑^_^
放入盐^_^
取一根迷迭香切碎放入锅中^_^
再洒上一点黑椒末和清水^_^
焖煮至汤汁收干即可关火^_^
摆盘^_^
小贴士
^_^
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