青椒炒鸡胸肉-小美版

不用加淀粉，鸡肉超级嫩。
不加一滴水，原汁原味。

用料  

青椒炒鸡胸肉-小美版的做法  

1. 1.鸡胸肉化冻，切片，用盐、姜沫、料酒腌制片刻。
   
   2.青椒洗净切片。
   
   3.热油：2分钟/ V / 1速
   
   4.青椒鸡肉一起下锅。
     3:30 / V / 反转/小勺
   
   本来3分钟，看鸡肉还很冰，多加了半分钟。