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麻辣魔芋豆腐怎么做更好吃

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  • 麻辣魔芋豆腐的做法和图解,麻辣魔芋豆腐怎么做更好吃

    麻辣魔芋豆腐

    用料魔芋豆腐一块蔥1根蒜頭5瓣調味料郫縣豆瓣醬1勺刀口辣椒適量个醬油1勺鹽巴1茶匙胡椒1茶匙乾辣椒適量麻辣魔芋豆腐的做法1.魔芋豆腐切成條、蔥切成段,蒜頭切片。2.魔芋豆腐川燙。3.鍋中加油放入乾辣椒蒜片炒香。4.放...

  • 麻辣雪魔芋食谱做法大全,超简单的麻辣雪魔芋做法步骤

    麻辣雪魔芋

    1.这是同事教我的2.雪魔芋就是急冻之后的魔芋,可以多买一点冻,因为我这个买了很大一坨最后才这点3.这个吸油得很3.做法跟做冷吃兔差不多,先做了一道这个练手,马上就做冷吃兔🤓用料魔芋两三斤姜一个脚拇指大小大葱半根花椒...

  • 鲜魔芋豆腐食谱做法大全,超简单的鲜魔芋豆腐做法步骤

    鲜魔芋豆腐

    魔芋全身有毒,解毒乃碱,还有醋和姜。新鲜魔芋不能直接使用,一定要做成豆腐。但魔芋又是很好的食物,魔芋性温、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另...

  • 自制魔芋豆腐(鲜魔芋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制魔芋豆腐(鲜魔芋)

    我妈最近老念叨想吃以前一位邻居阿姨做的魔芋豆腐于是乎就有了首次菜谱这个方子做出来豆腐老,想吃嫩的可以多加一到两斤水注意!这玩意有毒,要大煮不怕煮,煮不烂洗魔芋,切魔芋的时候一定一定要戴手套,穿长袖,用完的厨具也要清...

  • 用新鲜魔芋做魔芋豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用新鲜魔芋做魔芋豆腐

    🤓虽然小时候家里也有种魔芋,但制作很麻烦,所以从来没吃过新鲜魔芋做的魔芋豆腐。现在市场上到魔芋豆腐都太水了,我喜欢干干的有嚼劲到魔芋豆腐,所以便尝试自己做啦!没想到很轻松就成功了😁你们也快试试吧用料魔芋2个碱20...

  • 麻辣魔芋食谱做法大全,超简单的麻辣魔芋做法步骤

    麻辣魔芋

    用料魔芋1斤小米辣10个蒜5瓣姜2片花椒粉2勺麻辣魔芋的做法将魔芋切丝备用。小米辣切碎、大蒜切碎、生姜切碎、大蒜头切碎备用。将魔芋放入水中、加入黄酒、盐焯水。3分钟捞出。将焯好水的魔芋冷水清洗两遍,沥干。我用...

  • 麻辣魔腐食谱做法大全,超简单的麻辣魔腐做法步骤

    麻辣魔腐

    用料绿豆粉水酱油2汤匙麻油1汤匙醋1/2汤匙葱花1汤匙蒜泥1汤匙糖1/2茶匙花椒粉1/3茶匙红油2汤匙红辣椒少许香菜少许白芝麻少许麻辣魔腐的做法绿豆粉和水按1比5.5的比例调制,将锅放在炉头上,用筷子不停的顺时针搅动,直到滚...

  • 魔芋麻辣鸡食谱做法大全,超简单的魔芋麻辣鸡做法步骤

    魔芋麻辣鸡

    之前用火锅调料做了鸭子,排骨,今天来试试看看鸡肉加魔芋能否出美味用料魔芋盒生抽勺料酒勺糖克鸡红99火锅调料泡椒泡姜魔芋麻辣鸡的做法泡椒泡姜切沫鸡切小块焯水后捞出滤干备用150克火锅调料切块锅烧热,下油烧至油冒烟...

  • 魔芋豆腐(魔芋头制作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    魔芋豆腐(魔芋头制作)

    用料魔芋头1个(去皮后约250g)水1000克食用碱6克魔芋豆腐(魔芋头制作)的做法带手套,魔芋头洗净,去皮,挖去黑点,切块魔芋头和水放入破壁机,水是魔芋的4-5倍。纯碱6g用开水融化,打2次,至细腻顺滑。倒入容器,静止1晚上。魔芋凝固后割...

  • ㊙️辣白菜魔芋豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️辣白菜魔芋豆腐

    辣白菜和豆腐简直是天作之合魔芋豆腐有一股子海味我很喜欢用料辣白菜200克魔芋1盒250克洋葱1/8个蒜2瓣韩式辣酱1勺生抽1勺糖(代糖)1勺㊙️辣白菜魔芋豆腐的做法准备所有原料魔芋豆腐切成小的正方体倒入橄榄油,葱蒜爆香放入...

  • 魔芋豆腐(魔芋粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    魔芋豆腐(魔芋粉)

    自己记录备忘,这次很成功,很板扎!用料魔芋粉110g水3000克食用碱7克魔芋豆腐(魔芋粉)的做法水放入厚底锅加热,温水情况下倒入魔芋粉搅拌(水开才放就要遭)持续搅拌至沸腾,后小火继续搅拌15分钟。开大火,倒入碱水,搅拌1分钟,关火。闷...

  • 魔芋豆腐食谱做法大全,超简单的魔芋豆腐做法步骤

    魔芋豆腐

    夏天了,要开始减肥了,魔芋做个冷菜吧……用料魔芋精粉25克水2-2.5斤食用碱2.5克黄瓜适量湖南辣椒酱适量醋适量生抽适量香油适量糖适量魔芋豆腐的做法淘宝买的魔芋精粉,魔芋精粉不能冲泡,必须煮,还要加碱碱加一点水泡开。锅...

  • 魔芋粉自制魔芋豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    魔芋粉自制魔芋豆腐

    用料魔芋粉一包(50g)水4斤(2000ml)碱一平勺(约7g)开水(化开碱)50ml-100ml魔芋粉自制魔芋豆腐的做法魔芋参考制作方法:比例:魔芋粉50g,碱(送的小勺子一平勺约7g),水4斤左右。(碱要用50ml-100ml开水融化备用)开水把纯碱化开清水烧4斤(2...

  • 新鲜魔芋果做魔芋豆腐非魔芋粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新鲜魔芋果做魔芋豆腐非魔芋粉

    从小就很喜欢吃魔芋果做的手工魔芋豆腐,现在外面卖的全是魔芋粉做的。自己做的低成本也很简单。一起来动手试试吧。而且魔芋豆腐低卡低热量也适合减肥人士。用料魔芋果1个水3000克食用碱10克新鲜魔芋果做魔芋豆腐非魔...

  • 如何做自制魔芋豆腐好吃 自制魔芋豆腐烹饪方法大全

    自制魔芋豆腐

    很喜欢吃魔芋,自制更健康!凉拌或者烧鸭腿都很好吃!用料魔芋粉25g碱粉2.5g水1250g自制魔芋豆腐的做法魔芋粉碱粉水烧到热,慢慢一边加入魔芋粉,一边搅拌均匀。碱粉加开水兑好备用,大半碗的样子。魔芋液搅拌到冒小泡时,开小火后...

  • 豆腐魔芋包食谱做法大全,超简单的豆腐魔芋包做法步骤

    豆腐魔芋包

    魔芋也可以用粉丝,买豆腐的时候旁边刚好是魔芋丝,所以…用料豆腐一块魔芋丝1包油老干妈豆瓣酱酱油2大匙黑胡椒、盐少许麻油一大匙中筋粉300g酵母6g泡打粉(无铝)少许糖25g水165豆腐魔芋包的做法魔芋丝过开水去味,沥干待用。...

  • 魔芋烧豆腐食谱做法大全,超简单的魔芋烧豆腐做法步骤

    魔芋烧豆腐

    魔芋是非常好的减脂食物,几乎不含脂肪,且十分饱腹。豆腐则是非常好的植物蛋白。魔芋烧豆腐很适合作为减脂期的食物哦。用料魔芋一块豆腐一块食用油适量姜,葱,蒜适量老干妈一勺酱油,盐适量魔芋烧豆腐的做法魔芋和豆腐分别洗...

  • 麻辣魔芋条食谱做法大全,超简单的麻辣魔芋条做法步骤

    麻辣魔芋条

    用料魔芋1斤魔芋、花椒几颗、郫县豆瓣、生姜、大蒜、大葱、泡椒、小米椒、耗油,酱油麻辣魔芋条的做法1.葱、蒜切末,姜切丝,小米椒、泡椒切末2.魔芋切条,放入开水中焯水两分钟后捞出3.锅中烧油,油温七成热放入葱姜蒜,泡椒,小...

  • 麻辣味魔芋豆腐炒木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣味魔芋豆腐炒木耳

    超级下饭菜通便又减肥🤗魔芋木耳不仅味道鲜美,口感宜人,而且还能预防动脉硬化、防治心脑血管疾病、降低胆固醇......用料魔芋豆腐1斤木耳适量酸菜少许小红辣两个葱两根蒜三瓣食用油少许生抽少许老抽少许耗油少许鸡精少...

  • 麻辣魔芋干食谱做法大全,超简单的麻辣魔芋干做法步骤

    麻辣魔芋干

    用料魔芋粉1袋花椒1把辣椒粉2勺酱油2勺生抽4勺生姜1大块干辣椒1把芝麻适量香油适量食用油适量桂皮、大料、香叶适量麻辣魔芋干的做法1、魔芋粉做成魔芋豆腐,某宝买的魔芋粉,里面有做法说明。也可以直接买已经做好的魔芋...

  • 酸辣 口味魔芋豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣 口味魔芋豆腐

    好久没发菜谱了,这道酸辣口味魔芋我已经心心念念很久了。在上海真的很难看到有卖魔芋的,偶尔看到有卖的,但看颜色我真的不想买,我个人喜欢吃这种有点通透的魔芋,口感嫩嫩的。于是乎自己动手做起了魔芋…魔芋中含有16种氨基...

  • 麻辣魔芋皮食谱做法大全,超简单的麻辣魔芋皮做法步骤

    麻辣魔芋皮

    买了包麻辣魔芋皮回来,好吃,就咸点还忒贵。想想材料也不贵,应该做法不难,试下呗。第一次写菜谱,多包涵包涵哈。用料魔芋(买硬的,做好了一块块的那种。不要买现切的)两大块姜蒜适量花椒香叶八角各一点点干的朝天椒十多个吧辣椒...

  • 烧魔芋豆腐食谱做法大全,超简单的烧魔芋豆腐做法步骤

    烧魔芋豆腐

    魔芋和豆腐是减脂期最完美的搭配。魔芋润肠排毒,豆腐补充蛋白质。用料魔芋1盒姜适量葱适量蒜适量生抽适量盐克花椒适量白胡椒适量卤水豆腐一块泡辣椒或泡菜适量香菜一把烧魔芋豆腐的做法姜,葱,蒜,蒜苗切好备用。魔芋切块...

  • 超下饭酸辣魔芋豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭酸辣魔芋豆腐

    平时都是妈妈煮菜,口味偏淡,吃久了难免乏味,尤其是我家宝爸,本来就携带一半的湖南基因,自然喜欢重口味,我婆婆在世时就很喜欢煮魔芋豆腐给他吃,也据说魔芋豆腐有防癌功效(尚不知真假哈),于是想着自己也来试试,帮他找寻一点妈妈的...

  • 炒魔芋豆腐食谱做法大全,超简单的炒魔芋豆腐做法步骤

    炒魔芋豆腐

    去菜场,想买鸭血,但是被魔芋豆腐吸引住了。开搞~😛用料魔芋适量盐适量生抽适量蒜叶适量可以多一些红辣椒看个人吃辣程度蒜子2瓣姜适量炒魔芋豆腐的做法魔芋洗干净,切成片(当然,喜欢条形和方块也可),差不多上面这种厚度就可以...