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蒸炒拔烂子怎么做更好吃

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  • 如何做蒸、炒拔烂子好吃 蒸、炒拔烂子烹饪方法大全

    蒸、炒拔烂子

    小时候妈妈经常会做,感觉特别好吃!用料土豆2只面粉蔬菜若干蒸、炒拔烂子的做法先将蔬菜裹上面粉上锅蒸15分钟,出锅炒拔烂子...

  • 蒸烂鸡食谱做法大全,超简单的蒸烂鸡做法步骤

    蒸烂鸡

    用料活公鸡现宰一只盐适量,红薯淀粉,鸡蛋两个白酒两小杯,花椒粉八角,桂皮,肉蔻,丁香白芷,香叶,山楂片,陈皮葱一根,姜片,干辣椒几枚蒸烂鸡的做法鸡宰杀,拔毛去内脏,剁块,可以让卖鸡的代为劳作。带回家后凉水冲洗几遍,洗净血水,最后开水...

  • 蒸不烂子食谱做法大全,超简单的蒸不烂子做法步骤

    蒸不烂子

    不烂子属于山西地方特色面食,把马铃薯胡萝卜擦成丝,再拌上干面粉,让每一根马铃薯胡萝卜丝上都均匀地裹满面粉,然后上屉蒸熟,蘸着醋蒜汁食用,非常的美味健康。用料马铃薯200g胡萝卜150g普通面粉70g生抽10g醋10g香油10g蒜末5g...

  • 家乡味儿之土豆拔烂子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡味儿之土豆拔烂子

    拨烂子,山西人的美食,它还有个好听的名字---山花烂漫。拨烂子的用料丰富,主要为土豆丝,豆角丁,胡萝丝,还有时令的野菜等,也可以用肉丁;在放入白面,豆面,高粱面,玉米面,或者莜麦面与其搅拌均匀,然后放入笼屉蒸熟;最后倒入油锅,与葱花...

  • 拔牙病号饭之盐水鸭烂糊面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拔牙病号饭之盐水鸭烂糊面

    某人一下拔掉四颗智齿,每天只能吃点烂糊的…用料盐水鸭胸适量花菜适量盐水鸭卤适量挂面适量白胡椒粉适量鸡蛋一个拔牙病号饭之盐水鸭烂糊面的做法鸭胸肉,花菜剁成碎,面条掰碎将步骤一所有材料放入盐水鸭卤并加少许水,没过...

  • 槐花拨烂子(先蒸后炒保留原味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    槐花拨烂子(先蒸后炒保留原味)

    第一次吃槐花,上山摘的,山西好友教我做了她们从小吃到大的美食:拨烂子(据说没槐花的时候用土豆、胡萝卜、圆白菜等依次做法做)保留了槐花原香,好好吃,爱上槐花。末尾附一个甜的槐花吃法用料槐花面粉葱花干辣椒(可略)1盐1小勺淡...

  • 低脂粉蒸菜(隔水蒸和微波法)/炒拨烂子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂粉蒸菜(隔水蒸和微波法)/炒拨烂子

    今天的粉蒸菜比较成功~小米粉和面粉1:1,芹菜叶水开后蒸了7分钟,芸豆和胡萝卜用微波炉蒸盒两分半。果然还是微波炉方便(似乎也更松散,适合炒拨烂子)。搭配用腐乳和黄豆酱炒的鸡蛋酱,奈斯!往下拉有更新咸蛋黄风味的蒸菜和炒土豆...

  • 烂肉蒸鸡蛋食谱做法大全,超简单的烂肉蒸鸡蛋做法步骤

    烂肉蒸鸡蛋

    有鸡蛋有肉,适合小孩子吃!蒸蛋用的冷开水是蒸蛋的1倍多,水越多蒸蛋越嫩滑。用料鸡蛋2个盐1克生抽1勺料酒1勺猪肉80克冷开水适量烂肉蒸鸡蛋的做法肥瘦肉各一半切细。加一点盐和料酒。蒸蛋搅拌均匀,把泡泡去掉,为了防止蒸的...

  • 茼蒿拨烂子(粉蒸茼蒿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茼蒿拨烂子(粉蒸茼蒿)

    用料茼蒿把面粉克盐克五香粉茼蒿拨烂子(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗净切段,晾干,拌入面粉,趁热上笼蒸8分钟即可。锅里放点水,放点酱油,盐,五香粉,芝麻酱煮开,放入醋,搅拌均匀,关火。吃的时候蘸这个调料吃。...

  • 山西拔烂子食谱做法大全,超简单的山西拔烂子做法步骤

    山西拔烂子

    这是道山西白萝卜拔烂子,也可以用土豆,豆角之类的蔬菜做,但以萝卜和土豆最为好吃1,萝卜洗净擦丝2,白面和土豆淀粉1:2的比例把萝卜丝上挂粉3,挂上薄粉的萝卜丝再挂少许清油4,蒸锅上气放入挂粉萝卜丝蒸6分钟5,出锅略放降温趁热抖...

  • 蛋炒拨烂子食谱做法大全,超简单的蛋炒拨烂子做法步骤

    蛋炒拨烂子

    用料土豆3个鸡蛋2个胡萝卜1根面粉250克蛋炒拨烂子的做法土豆削皮洗净,擦成丝,加盐,攥干水分,加入面粉。土豆丝全部粘上面粉,盆里没有多余面粉即可。上锅蒸十分钟胡萝卜尖椒洋葱切丝鸡蛋打散鸡蛋炒熟盛出,另起锅放油,油热,葱姜...

  • 炒拨烂子食谱做法大全,超简单的炒拨烂子做法步骤

    炒拨烂子

    用料土豆2个胡萝卜适量莜面适量葱1根蒜薹一把花椒粉适量盐适量培根适量油适量牛肉粉适量炒拨烂子的做法土豆去皮擦丝,胡萝卜擦丝,加入莜面拌匀让莜面均匀的包裹在每一根土豆丝和胡萝卜丝上上蒸锅蒸12分钟取出打散准备好...

  • 炒不烂子(炒擦擦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒不烂子(炒擦擦)

    小时候下午饭一般吃调擦擦和稀饭,第二天早上吃炒擦擦,好好吃哦,到了太原,人们叫它炒不烂子用料土豆2-3个面粉适量青椒1个小米椒1个葱1根炒不烂子(炒擦擦)的做法土豆洗干净青椒,小米椒,葱准备好材料,再准备点干辣椒,八角,花椒削皮...

  • 土豆胡萝卜拔烂子的做法和图解,土豆胡萝卜拔烂子怎么做更好吃

    土豆胡萝卜拔烂子

    土豆拔烂子,从小吃到大的最爱!用料土豆3个胡萝卜1根(酌情考虑,配色而已)面粉适量盐适量鸡蛋2个葱花适量土豆胡萝卜拔烂子的做法1,土豆,胡萝卜削皮,洗赶紧,擦成丝,放盆里备用2,葱切丝备用。3,取鸡蛋打碗里打散加适量盐,炒熟盛出来备...

  • 炒拔烂子食谱做法大全,超简单的炒拔烂子做法步骤

    炒拔烂子

    土豆控用料土豆2个面粉适量胡萝卜1根鸡蛋2个葱花少许盐适量酱油适量醋适量蒜苗1根炒拔烂子的做法必须用这种宽擦子这个量够一家三口。擦好土豆和胡萝卜,一定小心手,小心手。过下冷水,沥干水。倒入少量面粉,拌一下。大概这...

  • 炒不烂子食谱做法大全,超简单的炒不烂子做法步骤

    炒不烂子

    用料土豆2-3个面粉适量葱蒜适量炒不烂子的做法土豆擦成粗丝,稍微浸泡、清洗,去除多余淀粉和水分。逐步加入面粉搅拌。水开后,蒸13分钟左右。蒸熟后,摊开晾凉。葱蒜爆香,翻炒均匀。...

  • 如何做蛋炒拔烂子好吃 蛋炒拔烂子烹饪方法大全

    蛋炒拔烂子

    山西经典面食之一家家户户都会做,家家户户都爱吃谢谢观看用料土豆个面粉克鸡蛋个葱花克盐克韭菜段蛋炒拔烂子的做法土豆去皮洗净用擦子把土豆擦成片片擦出来的土豆擦出来的土豆拌面粉,拌成不干不湿状正好蒸锅蒸拌好的拔...

  • 清蒸象拔蚌食谱做法大全,超简单的清蒸象拔蚌做法步骤

    清蒸象拔蚌

    一道爽口清淡的菜肴用料芹菜少量粉丝一把蒜蓉少量辣椒一个油少量盐少量象拔蚌3个清蒸象拔蚌的做法把象拔蚌切半洗净,粉丝浸软,所以配料切好搅拌入味后,装盘水开后入锅蒸4分钟即可食用。...

  • 茄子拔烂子食谱做法大全,超简单的茄子拔烂子做法步骤

    茄子拔烂子

    今天说的是山西的地道面食,也是绝色的小吃,名称就很有风情:拔烂子。今天介绍这个茄子做的拔烂子,希望能给大家多提供一个吃茄子的健康方法。用料圆茄子盐面粉葱花油茄子拔烂子的做法茄子去皮切成小丁茄子丁放在水中泡一下...

  • 不烂子食谱做法大全,超简单的不烂子做法步骤

    不烂子

    用料土豆个面粉克葱花不烂子的做法土豆切丝,拌面粉,上蒸锅蒸15分钟。炒葱花,将蒸熟的土豆丝和葱花一起炒熟即可。...

  • 蒜蒸象拔蚌食谱做法大全,超简单的蒜蒸象拔蚌做法步骤

    蒜蒸象拔蚌

    以后决定勤更新用料象拔蚌500g碟子一个40g蒜蒸象拔蚌的做法首先去菜市买好象拔蚌,20/500g蒸前调味基本一览,味道自己把握隔水融化黄油把蒜头姜丝独蒜小洋葱剁碎,高能步骤,我是哭着剁完的。香料和调味混合,这个随心,不要太咸...

  • 免蒸拨烂子食谱做法大全,超简单的免蒸拨烂子做法步骤

    免蒸拨烂子

    用料大白菜叶两片午餐肉随喜爱添加面粉少许盐少许白胡椒粉少许花椒粉少许免蒸拨烂子的做法大白菜叶切丝,横断略切几刀午餐肉切丝,横断切两刀白菜碎和午餐肉碎混合,加少量面粉搅拌均匀,加入盐、胡椒粉、花椒粉加水,边加边搅...

  • 鸡蛋拔烂子(块垒)的详细做法,鸡蛋拔烂子(块垒)做法技巧

    鸡蛋拔烂子(块垒)

    块垒是大同这边人们的一种早餐,我这个是其中一种办法,另一种比较复杂,咱就用这种简单的吧,不过人家可是不给放鸡蛋只是用胡麻油葱花炒出来特别干配玉米糊糊吃!用料土豆2个莜面60克鸡蛋3个葱花15克花椒粉盐生抽鸡蛋拔烂子(块...

  • 蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子

    土豆星人的最爱零基础零难度也可以放点胡萝卜丝,更好看炒不烂子在另一个菜谱里,可以翻翻看用料土豆1个食用油适量淀粉+面粉适量蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子的做法把土豆切成细丝(刨丝神器超好用)用清水淘洗几遍倒点食用油,...

  • 蛋炒不烂子食谱做法大全,超简单的蛋炒不烂子做法步骤

    蛋炒不烂子

    用料土豆1个面粉适量鸡蛋3个葱花适量胡萝卜1根盐适量🌶️2个蛋炒不烂子的做法土豆和和胡萝卜洗净擦成丝状切成丝后清水里罩一下加入面粉搅拌均匀蒸大概10分钟打三颗鸡蛋倒入锅中鸡蛋出锅备用葱姜蒜红辣椒切好备用蒸熟后...