美味佳肴馆

芡粉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的芡粉精选专题是专门提供芡粉的相关精彩内容的地方,这里的芡粉相关内容,小编都精心编辑,精选优质芡粉的相关知识,分享一些芡粉方面的经验知识。

  • 芡粉裹面油炸花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芡粉裹面油炸花生米

    最喜欢吃妈妈做的裹芡油炸花生米,在外面吃不到就自己做了!用料花生米适量鸡蛋看花生米多少芡粉,面粉也可以喜欢吃面多的可以多放,面粉没有芡粉做的酥脆盐看自己口味,先少放,炸一点试试淡了再加十三香或南街村调料可以在加点...

  • 水煮芡粉粑粑的做法和图解,水煮芡粉粑粑怎么做更好吃

    水煮芡粉粑粑

    芡粉粑粑是我老家的叫法,其实也叫“水煮滑肉”😃用料鸡蛋1个肉一小块芡粉52克盐适量鸡精适量海鲜菇一袋水煮芡粉粑粑的做法准备一块肥瘦参半的猪肉,如果不能接受一点点肥肉的人可以用全瘦肉🙂肥肉切丁,瘦肉切条瘦肉放半...

  • 芡粉饼(改良板)的做法和图解,芡粉饼(改良板)怎么做更好吃

    芡粉饼(改良板)

    美味早餐用料芡粉适量鸡蛋1~2个水适量花椒面适量(过多的话会糊)油适量(不要太多!不要太多!听话!)芡粉饼(改良板)的做法将芡粉、花椒面、水、鸡蛋混合在一起,搅拌均匀(不能有颗粒,千万一定不能有!)锅中放少许油(少许!少许!不要看图上!...

  • 芡粉饼食谱做法大全,超简单的芡粉饼做法步骤

    芡粉饼

    用料芡粉水花椒面芡粉饼的做法把所有材料混合,搅拌均匀至无颗粒把芡粉水倒入锅中,一面好后翻面(图上是油加少了,可省略然后就可以出锅了,很好吃...

  • 思乡豆角芡粉饼的做法和图解,思乡豆角芡粉饼怎么做更好吃

    思乡豆角芡粉饼

    这并不是一道山珍海味,甚至对很多人来说连美味都算不上,可是却是一道在我心里占据了重要份量的菜。在家时每年到了豆角上市的季节,我妈就时不时做这道菜给我吃,一般都是在她做下道菜的时候我已经把这盘当成零食给解决了。...

  • 不加芡粉也能做出Q弹   鲜虾猪肉馅抄手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加芡粉也能做出Q弹 鲜虾猪肉馅抄手

    今日降温,做一碗抄手,暖和暖和!基围虾两吃,虾头煎出虾油做西兰花煲,虾肉和猪肉馅做成鲜虾猪肉馅抄手!用料基围虾20只猪肉馅500克鸡蛋1个盐适量老姜4片葱适量花椒粉1勺抄手皮1000克不加芡粉也能做出Q弹鲜虾猪肉馅抄手的做法...

  • 芡粉粑粑炒回锅肉的做法和图解,芡粉粑粑炒回锅肉怎么做更好吃

    芡粉粑粑炒回锅肉

    在下厨房搜芡粉粑粑,“居然”没得?!好吧,那就让老妈来露一手,老妈经典菜当当当~除了好吃的肉,配菜里的芡粉粑粑更添一味香糯弹牙的口感喔!用料五花肉适量青椒适量蒜苗适量豆豉适量芡粉(即红薯粉)适量鸡蛋1个酱海椒(即豆瓣酱)一小...

  • 粉葛芡实老鸭汤的做法和图解,粉葛芡实老鸭汤怎么做更好吃

    粉葛芡实老鸭汤

    春季养生汤之粉葛芡实老鸭汤功效:滋阴养胃,健脾去湿,清热下火、生津止渴.禁忌:胃寒者在南方地区,人们会经常用粉葛煲汤或泡粉葛水喝,是因为粉葛汤有种诱人的清香味,而且它的食疗价值也是非常高的,尤适宜三高人群、更年期妇女...

  • 山药薏米芡实粉   http://uoguos.taobao.com的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山药薏米芡实粉 http://uoguos.taobao.com

    “健脾的食物中,淮山、薏米一直是首选佳品。”无论四季,淮山、薏米都十分适宜食用,起到健脾功效,特别是在阴雨绵绵、空气水汽多的时候,外界的湿气进入人体,尤其需要脾具有强大的运水化湿的“功力”,多吃淮山、薏米可以强健脾...

  • 莆田粉心芡(地瓜粉条)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莆田粉心芡(地瓜粉条)

    用料地瓜粉青菜香菇干贝五味菜茴香豆或蚕豆海蛎肉虾米蚝油盐五香粉莆田粉心芡(地瓜粉条)的做法地瓜粉泡水过筛热锅下油两面都煎重新起锅香菇浸泡好切下下锅青菜这个要切条先下肉香菇稍微炒一下加水加海蛎虾米板栗等差不...

  • 勾芡●水淀粉的做法和图解,勾芡●水淀粉怎么做更好吃

    勾芡●水淀粉

    用料生粉●淀粉水勾芡●水淀粉的做法1茶匙生粉●淀粉2茶匙水或者1:5(水)中文名:生粉别称:淀粉主要原料:土豆,玉米是否含防腐剂:否主要营养成分:淀粉适宜人群:全体储藏方法:干燥勾芡一般用两种类型。★一种是淀粉汁加调味品,俗称...

  • 健脾祛湿,芡实粉烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健脾祛湿,芡实粉烤箱版

    中医向来认为:脾为后天之本,乃气血生化之源。如果脾不好了,脾失健运了,一定会气血亏虚。如何健脾?一定先祛湿,如何判断你脾虚生湿?1,舌苔白腻或黄腻2,脾虚湿重的人经常会腹胀,打嗝3,大便粘马桶,大便里能看到没消化完的菜叶子4,身体...

  • 面线米粉芡食谱做法大全,超简单的面线米粉芡做法步骤

    面线米粉芡

    这道美食起源于田边,以前福建泉州浮桥一带很多人种甘蔗。到了中午,大家在田边支锅,把带来的食材统统倒进锅里,用甘蔗搅拌,做成了最早的面线米粉芡。用料瘦肉250克五花肉10克螃蟹1只干贝10粒拳头母(或鱼卷)半条红葱头2个青蒜1...

  • 淮山芡实粉食谱做法大全,超简单的淮山芡实粉做法步骤

    淮山芡实粉

    铁棍山药功效与作用:1.健脾养胃;2.益肺止咳;3.降低血糖;4.防肥胖;5.补肾虚;6.预防心血管;7.增强骨骼。芡实的功效与作用:1.健脾祛湿;2.防止衰老;3.预防肺癌、胃癌;4.固肾涩精。用料新鲜铁棍淮山7斤芡实250g淮山芡实粉的做法新...

  • 赤小豆薏米芡实茯苓粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    赤小豆薏米芡实茯苓粉

    用料薏米克茯苓克芡实克赤小豆赤小豆薏米芡实茯苓粉的做法按照量杯1:1:1:1的量将赤小豆、薏米、芡实、茯苓混合,冲洗干净后晾干,用炒锅不停翻炒至颜色变黄,这个步骤时间比较久,要有耐心,炒好后放凉,用破壁机五谷功能打两次,...

  • 祛湿粉~赤小豆薏米芡实茯苓的烹饪做法,大厨教你详细做法

    祛湿粉~赤小豆薏米芡实茯苓

    最近减肥,广东人湿气比较重。最后选择了这款祛湿又能减肥的产品。制作成代餐。一个半月减了8斤。🥰用料赤小豆1000克小薏米1000克芡实150克茯苓150克祛湿粉~赤小豆薏米芡实茯苓的做法赤小豆洗干净晾干小薏米洗干净晾干...

  • 马铃薯粉(土豆粉)勾芡效果比玉米淀粉好的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马铃薯粉(土豆粉)勾芡效果比玉米淀粉好

    一)附着在食材上面效果好,二)比较细腻,三)比较透明。用料马铃薯粉克马铃薯粉(土豆粉)勾芡效果比玉米淀粉好的做法顺手用打包的猪油渣炒了一个丝瓜,用马铃薯粉欠了一个芡,如图所示,不作细述。...

  • 粉葛鲮鱼赤小豆芡实汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉葛鲮鱼赤小豆芡实汤

    祛湿,健脾汤水。广东好汤水,养得身子白胖胖。用料粉葛一条鲮鱼一条赤小豆大概20克芡实大概10克白芸豆大概10克老陈皮一个薏米大概10克猪骨(猪肉)大概300克姜3片水适量盐少许油少许粉葛鲮鱼赤小豆芡实汤的做法将赤小豆、薏...

  • 闽南面线米粉芡的详细做法,闽南面线米粉芡做法技巧

    闽南面线米粉芡

    用料米粉2片面线1片干贝23粒瘦肉150克香菜6根甘蔗3节蟹3只生姜末1勺闽南面线米粉芡的做法米粉葱段甘蔗当工具搅拌(图1)视频:甘蔗当工具搅拌甘蔗当工具搅拌(图2)视频:甘蔗当工具搅拌,加入葱段起锅装盘成品卖相很差,但味道很不...

  • 海南粉(勾芡版)的做法和图解,海南粉(勾芡版)怎么做更好吃

    海南粉(勾芡版)

    喜欢吃海南粉,特别好这口,咸甜香,打开味蕾,回味无穷!用料海南粉2000克(4人份)猪梅花肉500克酸菜250克萝卜苗腌制成的更香香菜100克喜欢吃的可以随意多加豆芽250克盐适量花生250克淀粉30克勾芡用生抽适量勺老抽等调味料(详见菜...

  • 去湿养生红豆薏米芡实粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    去湿养生红豆薏米芡实粉

    每年梅雨季节湿气很重,所以要排除体湿气,有降低体乏的功效,还有减脂的功效哦!对于练瑜伽的我非常注重食疗。所以每年都会做红豆薏米芡实粉。用开水直接冲食,方便携带。用料薏米250克芡实125克赤小豆250克去湿养生红豆薏米...

  • 番茄豆腐汤羹,淀粉勾芡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄豆腐汤羹,淀粉勾芡

    清爽可口用料西红柿1个鸡蛋1个豆腐半块淀粉2勺番茄豆腐汤羹,淀粉勾芡的做法1、番茄开水烫去皮,切成小块、鸡蛋打散、豆腐切小块、水淀粉勾芡备用2、起锅烧油,放入番茄翻炒,加入盐翻炒,容易出汁,放入适量水煮开3、煮开放入豆...

  • 芡实薏仁粉食谱做法大全,超简单的芡实薏仁粉做法步骤

    芡实薏仁粉

    一、芡实是“婴儿食之不老、老人食之延年”的良菜佳品。炒芡实:健脾开胃。二、炒薏米:去湿除风、健脾益胃。三、“芡实薏仁粉”之功效:健脾胃止泻。用料薏米仁50g芡实50g芡实薏仁粉的做法洗净、晒干炒至微黄、放凉磨粉装...

  • 赤芡粥/粉(排尽体内湿气)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    赤芡粥/粉(排尽体内湿气)

    国医大师路志正曾提出:在《和剂局方》中有一个能起到益气健脾、和胃渗湿作用的方剂——“参苓白术散”,但配方大多属于药类,非药食同源的药材,不能作为食物随便食用,“是药三分毒”,理当慎重。“赤芡粉”就是根据《和剂局方...

  • 勾芡淋汁(用于肠粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    勾芡淋汁(用于肠粉)

    吃肠粉时的灵魂淋汁,提前没有准备牛肉做卤汁汤底,就用了现成的潮汕牛筋丸煮汤用,调出的酱汁意外的好吃,记录下来…用料牛肉卤汁100克味噌半勺生抽1勺普宁豆浆1/3勺水淀粉适量勾芡淋汁(用于肠粉)的做法提前没有准备牛肉做卤...