美味佳肴馆

~~~怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的~~~精选专题是专门提供~~~的相关精彩内容的地方,这里的~~~相关内容,小编都精心编辑,精选优质~~~的相关知识,分享一些~~~方面的经验知识。

  • 红烧猪蹄~~~连骨头都吮了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧猪蹄~~~连骨头都吮了

    家里的小朋友以前不爱吃肉,最近却特别爱吃猪皮啊~肥肥肉啊~~~她的小愿望容易实现的~天气也热了~我也总想喝酒了~~于是,红烧猪蹄满足小孩也满足自己了~用料猪蹄2只(两斤左右,让师傅帮忙剁小块)八角2个冰糖适量老抽1勺生抽2勺姜五片香...

  • 当当当~~~葱油饼来了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    当当当~~~葱油饼来了

    葱油饼应该也算有上海情节的一种小吃了吧。记得小时候上学路上匆匆买个葱油饼当早餐,一边匆匆赶路,一边咬着刚刚出炉香气四溢外皮酥脆的葱油饼,瞬间满血复活了~~~只可惜现在葱油饼的摊头越来越少,这次疫情期间更是难见它的踪...

  • 春饼越鼓运气越好,咬春啦~~~的详细做法,春饼越鼓运气越好,咬春啦~~~做法技巧

    春饼越鼓运气越好,咬春啦~~~

    唐《四时宝镜》记载:“立春,食芦、春饼、生菜,号‘菜盘'。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼--用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包...

  • 失败马卡龙的新去处~~~酸奶香蕉冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    失败马卡龙的新去处~~~酸奶香蕉冰淇淋

    跟法式马卡龙木有缘分,跟意式马卡龙也没有缘分,大空心啊。。。不想浪费,就把马卡龙简单重置一下~用料抹茶马卡龙(无内馅)120gTPT的量酸奶2盒碧悠原味鲜奶小半盒屋型鲜奶香蕉1根失败马卡龙的新去处~~~酸奶香蕉冰淇淋的做法全部...

  • 小学生早餐 更新中~~~5.18-5.22的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小学生早餐 更新中~~~5.18-5.22

    用料鸡蛋牛奶适量小学生早餐更新中~~~5.18-5.22的做法第一天自制三明治➕枇杷➕牛奶第二天小米粥➕芒果➕荷包蛋➕粽子第三天手抓饼豆沙卷➕香蕉派➕哈密瓜➕鸡蛋➕牛奶第四天自制小餐包➕枇杷➕香梨➕牛奶第五天小馄饨...

  • 花儿朵朵开~~~无水南瓜紫薯馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花儿朵朵开~~~无水南瓜紫薯馒头

    南瓜含有丰富的糖类和淀粉,其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B10.05mg%,维生素B20.06mg%,维生素C5mg%;此外,还含有一定量的铁和磷。最近还发现...

  • 厨师长王刚师傅的葱爆牛肉~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨师长王刚师傅的葱爆牛肉~~~

    厨师长王刚师傅的菜谱~因为他发的纯视频~所以自己整理了步骤给自己看~~~方便做的时候看么~~~用料牛柳300克食用盐1克胡椒粉少许老抽2克鸡蛋清一个干淀粉10克植物油10克姜片3片大蒜3瓣红椒1个大葱100克调料汁:蒸鱼豉油8克料酒5...

  • 迷彩杏仁饼~~~每一个图案都独一无二的烹饪做法,大厨教你详细做法

    迷彩杏仁饼~~~每一个图案都独一无二

    一直很喜欢迷彩的图案,总感觉这样的色彩代表年轻活力,精力充沛,随性洒脱😎自己用常做的几款结合做在了一起,的确有意想不到的收获。全程我用的都是搅棒,这样避免搅拌过头,黄油融化太多,后期也比教容易成型。用料低筋面粉150...

  • 黑芝麻哎~~~的做法和图解,黑芝麻哎~~~怎么做更好吃

    黑芝麻哎~~~

    以前总是懒,拿豆浆机来打芝麻糊……吃起来口感跟外面甜品店的还是有差距!现在!!终于学会这招啦!还可以一次多做点,煮好放冰箱冷藏保存!第一次发现,原来冰的芝麻糊也是别有一番风味呢~用料芝麻125水(第一次)450水第二次200糯米粉7...

  • 一次就成功的蒸面条,好做又好吃~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次就成功的蒸面条,好做又好吃~~~

    周末在家休息,想吃蒸面条了,地道的河南美食,去超市买了原料回来自己做着吃,喜欢吃菜,放了很多素菜进去。用料细面条1人份蒜苔100g扁豆丝100g小青笋4根青椒1个土豆半个豆芽1把里脊肉200g盐4克鸡精1勺酱油2勺扁豆50g一次就成...

  • Mugcake马克杯蛋糕6~~~来自冬日的爱和甜蜜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Mugcake马克杯蛋糕6~~~来自冬日的爱和甜蜜

    背后的故事就是买了这个杯子,许多人应该都会有同样的疑问:O?O代表什么?其实啥都没有,只不过那天online买东西时差几元凑单,它刚好出现在视线里,价格折扣大小花色都刚刚好满意,就买了。现在想来,其实应该有其他字母的吧,也没去找...

  • 煤球蛋糕~~~(独家记忆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煤球蛋糕~~~(独家记忆)

    网红的吃煤球,吃煎饼,看着好有意思。吃煎饼,我们家已经玩过啦,视频也拍了,哈哈哈。就剩煤球了,一直心心念,终于😱试着做了,赞用料蛋糕底常规,任意蛋糕配方我用的我菜谱里的基础蛋糕在蛋糕糊中加可可粉4寸模具大约三克抹面:淡奶...

  • 世间烟火~~~晚餐合辑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    世间烟火~~~晚餐合辑

    我家晚餐~~~用料满满爱意世间烟火~~~晚餐合辑的做法蛤蜊蒸水蛋,韩式烤肉,青椒熏干用煮蛤蜊的水晾凉蒸蛋,好鲜梅肉半斤,大喜大烤肉酱半袋,30分钟腌制...

  • 超超超好吃哒凉拌莲藕~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超超超好吃哒凉拌莲藕~~~

    我家老公是一个莲藕狂,非常爱吃莲藕,而且非常喜欢食这口味的莲藕,为了研究这个味,尝试了好几百遍,终于出了最终版,连小朋友都很喜欢吃~~~正~~~用料莲藕1000克盐适量糖适量蒜一个香菜适量辣椒油20克花椒油20克麻油20克剁辣椒2大勺...

  • 静静私房菜~~~艾的呵护之二:青团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    静静私房菜~~~艾的呵护之二:青团

    用料新鲜艾草约50克糯米粉200克熟花生、芝麻、红糖共约100克砂糖301克静静私房菜~~~艾的呵护之二:青团的做法艾草洗干净、焯水、切碎、放入料理机加适量水、砂糖打成汁,取适量艾汁加入糯米粉,揉成团。此时把揉好的面团盖保...

  • 2019年最后一道甜品~~~浓郁的巧克力慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2019年最后一道甜品~~~浓郁的巧克力慕斯

    用料黑巧克力86克奶油200克牛奶50克糖20克6寸戚风蛋糕坯吉利丁片10克2019年最后一道甜品~~~浓郁的巧克力慕斯的做法制作巧克力戚风蛋糕坯(做法见我的低脂生日蛋糕)。制作巧克力慕斯:1、用冷水浸泡吉利丁片;2、将纯黑巧克力隔...

  • 毛毛虫面包~~~的做法和图解,毛毛虫面包~~~怎么做更好吃

    毛毛虫面包~~~

    用料面团高筋面粉400克鸡蛋1个白糖40克(根据个人口味)盐6克牛奶220克(根据面团湿度)酵母5克奶油馅淡奶油克细砂糖克毛毛虫面包~~~的做法搅拌:使用面包机进行搅拌(说实话不喜欢面包机做的面包,所以就拿他当搅拌机使用)第一步搅拌:...

  • 薄脆的夏天~~~啦啦啦(*^◯^*)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    薄脆的夏天~~~啦啦啦(*^◯^*)

    用料土豆1个黄瓜1条玉米1条白煮蛋2个西红柿1个松子(可放自己喜欢的坚果)1抓薄脆的夏天~~~啦啦啦(*^◯^*)的做法全部材料切丁(☆_☆)我切切切切。。。土豆切丁煮熟,其他材料我都切丁过了一下热水。然后,我加了牛油果酱,沙拉酱,...

  • 快手披萨三明治金枪鱼牛油果芝士拉丝儿~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手披萨三明治金枪鱼牛油果芝士拉丝儿~~~

    巨爱金枪鱼和牛油果和焙煎芝麻沙拉酱搅拌在一起的味道!超级赞!赞无敌!因为怕胖,沙拉放的不多,还加了淡味蛋黄酱,热量比普通要低一半左右。用料牛油果1个金枪鱼1罐大旗蟹柳3根什锦蔬菜速冻豆40克左右洋葱20克左右吧蕃茄酱适...

  • 我最爱野餐啦~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我最爱野餐啦~~~

    秋高气爽,野餐的好时节,啦啦啦,结伴去野餐啦~~~用料野餐垫一块点心若干饮料若干我最爱野餐啦~~~的做法带上自制小点心找个风景好的地方约上三五好友尽情的享受吧.........

  • 糕什么?小米,山药,苹果一起糕事情啦:小米蒸糕~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糕什么?小米,山药,苹果一起糕事情啦:小米蒸糕~~~

    宝贝们的健康,营养,低糖,少油的蒸小米糕!一人一个,不准抢呦!用料鸡蛋3个小米100克山药20克苹果20克橄榄油15克低筋面粉30克玉米淀粉3克白砂糖10克柠檬几滴糕什么?小米,山药,苹果一起糕事情啦:小米蒸糕~~~的做法步骤:1.小米提前泡一...

  • 松软简单一发即可~~~宜家肠仔卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软简单一发即可~~~宜家肠仔卷

    无故事!只因简单,快捷,想食就做!一发对于没有耐性的我,是多么恩赐啊!😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂用料中粉(低粉)都可以500克自制无糖酸奶300克白糖30克鲜酵母12克松软简单一发即可~~~宜家肠仔卷的做法揉成光滑面团分每个75克...

  • 低卡蔬菜沙拉汁做法~~~减肥必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低卡蔬菜沙拉汁做法~~~减肥必备

    分分钟搞定低卡蔬菜沙拉,做法超简单,看一眼秒会。沙拉汁(大拌菜汁)生抽1小勺,香醋1小勺,香油1小勺,蚝油1/4勺,白糖1/4勺,鸡精1/4勺,姜蒜汁1/2勺,凉白开6小勺,把以上调料拌匀后,根据需要浇在菜上。注意:如果是做大拌菜,则蚝油和白糖改...

  • 蘸鸡肉、蘸猪蹄、蘸排骨、总之什么都可以蘸的超级蘸料来啦~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蘸鸡肉、蘸猪蹄、蘸排骨、总之什么都可以蘸的超级蘸料来啦~~~

    用料大蒜3瓣葱3根香菜2株剁椒2大勺盐1小勺糖1小勺味精1小勺生抽适量花椒粉1小勺鸡汤或一切其它高汤1大勺,没过所有原材料蘸鸡肉、蘸猪蹄、蘸排骨、总之什么都可以蘸的超级蘸料来啦~~~的做法以上原材料全部切好并放到一个...

  • 西红柿鸡蛋打卤面~~~超级快手零失败美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿鸡蛋打卤面~~~超级快手零失败美味

    西红柿打卤面是来北京后才知道的,在自贡几乎没有这样的吃法,顶多也就是西红柿鸡蛋汤面,更别说还配面码。但自贡的面条形式和北京的倒有几分相似,因为自贡也是会熬制各种浇头,如牛肉面,鳝丝面,鸡杂面,肥肠面……都是在素面的基...

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