双椒炒牛肝菌怎么做更好吃

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双椒炒牛肝菌

用料牛肝菌500克红椒3个青椒5个蒜10瓣盐少许花椒适量干辣椒2个双椒炒牛肝菌的做法牛肝菌一定要清洗干净，不然吃起来会沙沙的切成均匀的片儿，便于同时炒熟牛肝菌切片，大蒜切片，青红辣椒切小圈，热锅下菜籽油，猪油，鸡油，（油要多些...
炒黄牛肝菌

野生黄牛肝菌具有清热解烦，养血和中，帮助消化等药效。对高血压、高血脂、高胆固醇和减肥有极好的疗效，还可防癌抗癌。每年夏天，雨季的时候才有，味道特别香。用料牛肝菌300克宣威火腿200克蒜200克红辣椒3个炒黄牛肝菌的做法...
牛肝菌炒饭

野生菌是云南特产每年只有雨季才会大量上市它只生长在有松树的山上且必须有草丛极难寻找当地村民都是在天不亮就出发通常要翻好几座大山。由于采摘困难产量偏低一些稀有品种的菌子价格都不便宜。有一种干巴菌售价高达...
双椒炒肝片

猪肝最常用的炒法，最家常的味道。虽然朴实，但是配上香喷喷的白米饭，真的是扎扎实实可以让你安心的滋味。用料猪肝200克红椒1个青椒2个泡姜1块大蒜3瓣料酒适量盐少许酱油少许淀粉适量双椒炒肝片的做法猪肝洗净，剔除白色的...
素炒牛肝菌

上天馈赠，好好享用吧！用料牛肝菌300克蒜片2个蒜盐1-2克克青椒1个切滚刀油20克（猪油更香，喜欢油大可以再多加油）素炒牛肝菌的做法美味牛肝菌是野生牛肝菌，温度升高后极易长虫，拿到后，去掉尾部有泥土处，用水冲干净沥干，吃不完立即...
炒牛肝菌

这个季节的牛肝菌非常新鲜，而且牛肝菌具有提高免疫抗菌抗癌补血益气的功效用料牛肝菌300克青椒3个蒜2瓣盐少许韭菜少许克腊肉半块炒牛肝菌的做法新鲜的牛肝菌根部泥土洗净，我把尾端这里切除，然后切片，注意要干的菜板和刀，...
爆炒牛肝菌

未食牛肝菌莫言野菌香用料牛肝菌火腿大蒜青蒜小米辣生姜爆炒牛肝菌的做法青川野生牛肝菌冷水泡发10分钟去泥脚洗净备用准备好图中的佐料热油下锅爆炒装盘小贴士牛肝菌无须泡太久无须拧水...
辣炒牛肝菌

用料牛肝菌少许小米辣少许郫县豆瓣2勺生抽、糖、盐少许葱姜少许辣炒牛肝菌的做法牛肝菌洗净改刀小米辣、葱、姜改刀下底油，葱姜爆香，下郫县豆瓣炒出红油，下小米辣翻炒。下牛肝菌翻炒，加适量的生抽、白糖、盐调味。多翻炒...
【山姆厨房】牛肝菌双椒炒培根

牛肝菌和烟熏味道的培根搭配，牛肝菌的香味更浓郁。准备时间：40min（40分钟）制作时间：10min(10分钟)4人份用料山姆厨房云仟味云南牛肝菌60克山姆厨房Member'sMark培根切片（烟熏味）4片蒜头8粒红椒2只青椒3只食用油1tbsp(1大...
清炒牛肝菌

用料牛肝菌20克青椒3个蒜2瓣盐适量生抽适量小米椒3个大葱1根鸡精适量味精适量清炒牛肝菌的做法干牛肝菌用开水提前发胀！加入适量油、花椒、姜片将牛肝菌倒入锅中翻炒！加入适量生抽、盐、鸡精味精！继续翻炒加入配料！翻炒均...
双椒炒鲜牛肝菌

那天去菜市场看到有卖的，以前从来没有做过，不过看着新鲜就买了些回家。以前吃的都是干的，用来煮汤，但新鲜的很少吃，就随意想了个做法，结果味道还不错。做的过程忘了拍图，但是很简单，口述也行的用料牛肝菌一斤红辣椒一个青辣椒...
小炒牛肝菌

早就听闻牛肝菌见手青的名号，正好盒马能买到鲜牛肝菌，就做做看（看看能不能见到跳舞小人🐶）用料牛肝菌200克青红椒2个蒜3瓣姜2片盐适量小炒牛肝菌的做法买的盒马的牛肝菌组合，自带青红椒，正好做一小盘。牛肝菌洗净，根部有些黑...
炒白牛肝菌

用料牛肝菌250克独头蒜1只皱皮青椒3只猪里脊肉生姜料酒盐猪油白糖炒白牛肝菌的做法白牛肝菌用小刀刮除外层泥沙，清水冲洗即可，不要浸泡牛肝菌切片，独头蒜去皮切丁，皱皮青椒去蒂去籽后切小块，生姜切片备用猪里脊肉切片，用盐...
干椒牛肝菌

云南的野生菌品种众多，牛肝菌是其中之一，我今天做的是一种新鲜时菌子帽子呈黑红色，菌把黄色，一经人手接触，就会呈见青色，故名见手青。可洗净切片用青椒或干椒炒，鲜香可口。用料牛肝菌克500盐5克干椒10克大蒜8瓣熟菜籽油30克...
双椒黑牛肝菌

牛肝菌品种实在太多了，查度娘上就有233种，我们经常吃的不外乎红，黑，白，黄四种，红的是见手青的统称，包括红，粉红，丝绒红等等，白的是大脚菇，黄的是黄牛肝和黄栗头，黑的也分不同种类，最好吃的是黑里泛黄的那种，香味浓郁。周末我们在马...
生炒牛肝菌

用料牛肝菌400克蒜30克干辣椒8个盐适量克青椒3个生炒牛肝菌的做法牛肝菌洗净牛肝菌洗净切片，蒜切片，干辣椒切段锅内倒油烧热，油多一些。放入蒜片，干辣椒爆香，放少许盐放入切好的牛肝菌翻炒20分钟，野山菌一定要勤翻炒，煮熟放...
牛肝菌炒肉

用料牛肝菌50克肉筋100克蒜苗5，6根牛肝菌炒肉的做法肉筋切片，+盐，生抽，料酒，生油腌半小时后，拌上淀粉蒜苗洗净，对切蒜白斜切，蒜青切段这款牛肝菌不错吃牛肝菌热水泡发，放凉后，用清水洗净；在泡些清水锅里加点油，把肉片炒熟，盛出来锅...
香炒牛肝菌

用料牛肝菌瘦肉蒜头辣椒猪油渣酱油、盐、生粉等香炒牛肝菌的做法香油爆炒牛肝菌爆炒猪肉牛肝菌与猪肉、油渣、辣椒混合爆炒...
双椒炒猪肝

用料猪肝450克蒜6瓣酱油1勺青椒半个红椒半个黄椒半个料酒1勺淀粉1勺蚝油1勺双椒炒猪肝的做法猪肝切薄片洗干净，用味达美料酒和生粉先腌制。再加点蚝油抓均匀。接着把彩椒切成角状。猪肝炒熟捞起。爆香蒜末。倒入彩椒炒...
线椒牛肝菌

用料牛肝菌1朵盐少许线椒1根蚝油1勺线椒牛肝菌的做法线椒切成圈；牛肝菌洗净；将牛肝菌改刀成片；起油锅煸香线椒；倒入牛肝菌翻炒均匀后加入蚝油和少许盐；收汁即可出锅。...
爆炒牛肝菌

过年啦，买了三个牛肝菌~给自己加个餐超美味！用料牛肝菌3颗盐适量葱适量蒜5瓣尖椒2根小青辣椒1个爆炒牛肝菌的做法牛肝菌洗净，根部的地方可以用小刀一点点削一下，把泥土削掉牛肝菌切片，备用。葱蒜切片，尖椒和小辣椒切成圈备...
杭椒牛肝菌

牛肝菌真好呲...可是真贵...用料干牛肝菌65g杭椒7、8个油盐干辣椒杭椒牛肝菌的做法牛肝菌泡发洗净，留下泡牛肝菌的水杭椒切成小段热锅下油，放入杭椒和干辣椒炒香加入牛肝菌，加盐稍微炒一会儿倒入一些之前泡牛肝菌的水，盖...
炒鲜牛肝菌

查了下，野生牛肝菌名贵稀有，是“四大菌王”之一。野生的吃不到也吃不起。用料牛肝菌3根蒜苗8根葱1段蒜6瓣红肠（用腊肉比较好）半根酱油（鲁花自然鲜）1勺蚝油1勺辣椒选用炒鲜牛肝菌的做法牛肝菌，泥土削掉，洗干净，用盐水泡十分钟。...
蒜香黑椒牛肝菌牛腩炒饭

邻居春节从云南回京时帮忙背了一包牛肝菌，因为是干的、我又不喜欢煲汤，所以就想着拿来研究炒饭了……于是我连着吃了一周多。。。试了猪肉糜、猪肉糜+牛肉糜、意大利香肠、德式香肠、腊肠等等各种搭配，但是最喜欢的还是...
双椒牛肝菌

现在就是吃野生菌的季节，除了云贵，很多城市都能买到野生菌啦！推荐黄牛肝菌，听我的一定要尝尝高端的食材，只需要简单的烹饪……按我的方法做，不会看到小人人(-ロ-)【pic】用料牛肝菌200克青椒2个干红辣椒10个（可随意）猪肉（肥肉...