实用凉拌菜汁怎么做更好吃
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实用凉拌菜汁
用料糖1克醋1勺生抽1勺盐1克实用凉拌菜汁的做法麻辣汁蒜蓉汁姜蒜芝麻汁麻将汁...
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用万能凉拌汁做的爽口拌菜
用料黄瓜3根魔芋200克炸花生米20克香葱末10克辣椒粉5克熟白芝麻15克蒜末15克生抽20克香醋30克盐5克白糖15克芝麻油5克凉拌汁20克香菜末5克热油15克用万能凉拌汁做的爽口拌菜的做法碗中放入香葱末、辣椒粉、熟白芝麻,蒜...
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灵魂凉拌汁—所有冷菜适用
以前调冷菜都是吃婆婆做的,现在我可以出师了,很简单又好吃!用料蒜泥2勺芝麻2勺辣椒面1勺生抽醋味精糖随意(依据个人口味)灵魂凉拌汁—所有冷菜适用的做法我喜欢蒜泥多多,蒜泥是压的,粗粒粒,辣椒面是调色用的不是甜味用的花椒...
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凉拌杏鲍菇“超实用凉拌汁”
用料杏鲍菇5小个/250g小米椒2个蒜2瓣辣椒油1勺醋2勺生抽2勺蚝油1勺糖半勺芝麻1勺香油半勺小葱1根盐小小半勺凉拌杏鲍菇“超实用凉拌汁”的做法5个杏鲍菇洗净,冷水上锅蒸15分钟。把小料切好:2瓣蒜切末,2颗小米椒切小段,葱...
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凉拌实蛋
刚做完,怕下次忘了,先记录吧。用料实蛋随意生抽少许老抽一滴蚝油少许香醋少许(喜欢吃酸口的可以多一点)凉白开少许生姜一大片生蒜3瓣五香粉一丢丢花椒粉一丢丢白糖一丢丢凉拌实蛋的做法把实蛋切成随意形状😂,放入容器中(盘...
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凉拌汁和凉拌菜实验室
简单快速好吃好看,是特别适合夏天的凉(啤)拌(酒)菜(伴)肴(侣)……🍃然后这里面有一个凉拌菜的调料汁配比,个人感觉特别简单,百搭好用,所以就发个菜谱出来~并且持续积累各种凉(下)拌(酒)菜🍻用料绿芥末1生抽2糖3米醋4自由项...
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夏季凉拌菜专用酱汁
夏季天热,是吃凉拌菜的时候,这时候最重要的就是一碗酱汁了。好酱汁怼啥都行,荤的素的都能用。用料生抽4份香醋2份糖1份蚝油1份蒜泥2-4瓣麻油少量夏季凉拌菜专用酱汁的做法把上述材料备好,放在碗里搅拌均匀即可能吃辣的,小...
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万用凉面·凉拌酱汁
用料醋3勺生抽3勺糖1勺耗油一勺万用凉面·凉拌酱汁的做法很多人都问我。同样是盐油酱醋。为什么你可以煮的这么好吃?那就是因为配比不同。现在这一个配方。是我研究了很多次研究出来的最佳配比。我通常把它当做百用酱...
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万用凉拌料汁•凉拌木耳
做凉拌菜是我的强项,凉拌料汁都有基本固定的底汁,就是我现在写的万用凉拌料汁,重点是醋多、蒜蓉多,口感就出来了。在这个料汁基本上,根据主材多少,口感方向调整。比如做孜然凉拌,那就孜然粉的量要加多点,为了口感更丰富顺便要...
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万用凉拌汁: 凉拌鸡丝
炎炎夏日,又闷又热,有多少人宁愿三餐将就也不想做饭。但是想到这个凉拌鸡丝的美味,我擦一下嘴角的口水,毅然走进了厨房。也许你会怀疑:不过是凉拌鸡丝而已,有什么好馋的?我告诉你,这是一般的鸡丝,不一般的是那个凉拌汁。无论荤...
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麻汁凉拌菜
食材我偷懒只用了金针菇和海藻╮(╯▽╰)╭用料🥗食材可选:木耳黄瓜丝胡萝卜丝金针菇裙带菜豆腐干紫甘蓝丝花生米🥣酱汁:(汤勺用的普通喝汤瓷勺)火锅麻汁酱3汤勺蒜泥3大瓣的量葱花一撮醋2汤勺李锦记凉拌汁1汤勺生抽1汤勺...
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捞汁凉拌菜
用料魔芋一盒黄瓜3/4根木耳9朵蒜3瓣金针菇一把秋葵5根香菜一把香葱一根小米椒3个香醋一勺鲜贝露两勺蚝油半小勺盐半小勺糖半小勺辣椒粉一点芥末一点捞汁凉拌菜的做法用开水焯一下金针菇、泡好的木耳和秋葵秋葵切片,黄...
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凉拌菜汁
吃凉拌菜怎么能少了酱汁如果说凉拌菜酱汁没了便失去灵魂了~用料蒜5瓣陈醋4勺红浙醋5勺糖2克红油(辣椒油)2勺花椒油2勺鸡精1勺凉拌菜汁的做法蒜拍碎香菜切碎;把所有酱料分别倒入,搅拌均匀;倒入准备好的凉拌菜里,搅拌均匀,冷藏...
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凉拌秋葵--万用凉拌汁上线
用料秋葵适量凉拌汁见下图蒜1-2瓣小米椒1个食用油1勺凉拌秋葵--万用凉拌汁上线的做法秋葵洗净焯水,焯水时加点食用油,这样能保持焯水熟菜的颜色焯水后的秋葵捞出去蒂,斜刀切段装入盘中准备好凉拌汁,这个凉拌汁用来拌各种...
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凉拌黄瓜-万用凉拌酱汁配方
趁着黄瓜便宜,买了好几斤回来。黄瓜可以生吃也可以炒着吃,不过最方便省事的还是凉拌,几分钟就可以端上桌,爽脆又入味。凉拌黄瓜在广西还有一个很有趣的名字,叫“刀拍前男友”,还挺接地气的。用料黄瓜2根酱油/生抽1勺香醋2勺...
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万能拌菜汁—拌凉面凉皮冷菜
万能的汤汁,用这个做凉皮、凉面、凉拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、凉拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺盐少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三个蒜三瓣香菜葱根据食材选择性添加万能拌菜汁—拌凉面凉皮冷菜的做法酱...
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万能凉拌菜料汁 学会了不用再买凉拌菜了
宅在家让我们都有点长膘了来份凉拌菜解解腻酸辣开胃香辣爽口解腻学会了不用买冷菜了用料生抽2勺老抽1/2勺耗油1勺醋1勺(根据自己口味加)辣椒油3勺香油2勺香菜1根小葱叶2根蒜3瓣糖3克大葱末15克盐8克蔬菜若干青红辣椒圈8...
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全凉拌都适用的凉拌汁之凉拌腐竹
凉拌应该是每个人都喜欢的美食佳肴今天摸索出一款任何凉拌都适用的凉拌汁超级好吃啊味道可香了!!!用料酱油2.5勺香油2勺醋3勺糖小半勺盐小半勺蚝油2勺胡椒粉1克鸡粉小半勺蒜头10瓣香菜5根葱2根小米红椒2个干腐竹250克...
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凉拌菜拌汁
日式姜汁酱油,也可以用作日式凉面或者中华凉拌面浇头用料蒜末2瓣醋1/2大勺生抽1大勺姜末少许糖1/2小勺香油1/2小勺豆瓣酱少许凉拌菜拌汁的做法无...
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万用凉拌汁
分享头条想念的凉拌汁,蒜泥,小葱,白芝麻,辣椒面,花椒面,浇熟菜籽油,加盐,鸡精,白糖,十三香,醋,生抽,香油,最后撒上葱花!用料蒜几瓣醋1勺糖1勺盐1勺辣椒面1勺花椒面1勺植物油适量十三香1勺生抽或味极鲜1勺味精或鸡精适量小葱一根香油...
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凉拌菜-汁
吃饭皇帝大-花酒猪手剩下的汁拌藕片用料酱油指天椒-红香菜指天椒-青蒜粒凉拌菜-汁的做法凉拌...
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凉拌皮蛋(简约实用版)
自己家里做的家常做法。不放辣椒。用料皮蛋8只缝衣线一根凉拌香醋三分之二小碗味道美三分之一小碗香油几滴生姜少许,越多越好凉拌皮蛋(简约实用版)的做法直接拔好皮,放着备用。然后用线切割成四瓣。摆盘。加入三分之二碗...
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麻汁拌冷菜
夏日冷菜简单爽口~(自己拌着吃味道一般不难吃不出众)(so就算觉得难吃也别来说我哈qwq)用料芝麻酱3勺黄瓜1根胡萝卜半根金针菇半把生抽1勺蚝油1勺香醋2勺香油适量糖盐胡椒粉适量麻汁拌冷菜的做法胡萝卜+青瓜=切丝金针菇=切头...
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鸡丝凉粉凉面凉拌汁(自用)
最近天气热就比较喜欢吃清爽可口的食物比起凉面我更喜欢做凉皮凉粉用料鸡胸肉1大块面一人份黄瓜1根彩椒胡萝卜海带丝适量鸡蛋1个腌制鸡肉料料酒1勺姜片3片鸡粉适量凉拌汁鸡精5g白米醋20-30g生抽10g蚝油10g柠檬汁半个...
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自用凉拌汁
用料生抽2勺醋3勺(酌情减少)香油1勺辣椒油1勺糖1勺(酌情减少)蒜末瓣葱香菜青蒜末自用凉拌汁的做法拌匀...