酸辣刀豆怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酸辣刀豆精选专题是专门提供酸辣刀豆的相关精彩内容的地方,这里的酸辣刀豆相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸辣刀豆的相关知识,分享一些酸辣刀豆方面的经验知识。
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酸辣刀豆
用料刀豆1500克小米辣10颗蒜粒6瓣姜1块盐适量酸辣刀豆的做法新鲜刀豆洗净,晾晒5个小时。(晾晒除去刀豆水份,变软。晾晒时间根据实际情况可缩短或延长)晾晒好后的刀豆进行切块。(淹酸必须要保持无油,刀、砧板、盆、瓶子都要...
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腌制酸辣刀豆
夏天喝粥比较多弄点爽口的配菜吃用料刀豆红尖椒盐醋腌制酸辣刀豆的做法刀豆洗净晾干加醋盐腌制“我是直接放到家里酸豆角的坛子里了按个人口感腌几天后捞出切成小片加辣椒盐拌匀放密封盒隔天就可以吃了小贴士加几颗剥...
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酸辣鸭胗(菊花花刀版)
成品每块鸭胗会形似菊花花瓣打开一样,入口爽脆有嚼劲用料鸭胗5个料酒4勺老抽1勺盐/鸡精生姜/剁辣椒葱2根麻油1勺酸辣鸭胗(菊花花刀版)的做法【食材清洗】鸭胗清洗干净、生姜去皮、酸豆角用清水冲洗待用【鸭胗切花刀】首...
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辣椒腌刀豆
小时候爷爷总会做这种辣椒腌刀豆记忆中什么味道已经忘了爷爷已经去了几年了这个只是我按网上做辣椒的方式凭自己感觉做的,这是做第二次了第一次没做多少,不敢做多了怕不好吃这个第二天就可以吃了,反正我们是第二天就吃了...
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肉沫酸刀豆
勤劳的人会把自家种的吃不完的菜做成各种酸菜,酸豆角、酸扁豆、酸辣椒、还有酸刀豆…冬天来临后就轮流出坛登场了。刀豆除了钟爱老坛剁辣椒刀豆,还有一种酸刀豆,适合用来当炒菜,酸酸的口味,很上口。用料用料下图肉沫酸刀豆...
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剁辣椒刀豆
湖南长沙,剁辣椒可谓是无所不能的搭配,今天分享一道超级夏日冷菜!用料刀豆10根大蒜20瓣盐3勺香麻油2勺剁辣椒刀豆的做法材料:夏季新鲜刀豆,自制剁辣椒,大蒜,麻油做法:1.新鲜刀豆十根洗干净,切小片,放3小勺盐,搅拌放碗里密封,盐能...
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甜辣刀豆
用料刀豆500克辣椒200克冰糖适量白酒适量甜辣刀豆的做法刀豆洗净切条晒干(晒半天就可以)辣椒切片不怕辣的可以用朝天椒根据喜好添加冰糖,白酒适量腌制1小时打包装入罐头保鲜吃的时候可以加点花生油拌匀香气迷人...
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姜辣椒刀豆
今天本来是去菜市场买几个鸡蛋的,然后看到有卖刀豆,想到以前在别人家吃的腌制的刀豆就有点要留口水了,然后就买了刀豆仔姜红辣椒,第一次做,就按奶奶做姜辣椒的方法来做的,分量我就随意买的,辣椒吃辣可以多放点,这个剁辣椒煮面...
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酸辣汤面(刀削面)
这个汤底可以用来煮:面、馄炖、饺子用料刀削面200克蒜末2瓣葱花一小把香菜2颗生抽2勺陈醋1勺盐巴少许白糖少许自制辣椒酱一勺酸辣汤面(刀削面)的做法碗中放:蒜末、葱花、小米辣(可不放)、香菜,白芝麻,泼油。放入生抽、陈醋、...
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小炒酸刀豆
老家的吃法,夏季酸爽开胃又下饭,主要附酸刀豆做法用料刀豆适量猪肉适量辣椒适量蒜头适量油一大勺盐一小勺生抽适量小炒酸刀豆的做法刀豆洗净,撕掉两侧影响口感的筋切厚片清水浸泡浸泡成品,夏季30度及以上高温浸泡一天一晚...
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不讲究刀工的酸辣土豆丝
两个大土豆随缘切丝泡冷水至少20分钟半头蒜剥皮中间一切为二大葱半根斜刀切丝小米辣切段儿食谱中勺子是正常吃饭的勺儿用料土豆2个大蒜6瓣盐5克味极鲜3勺蚝油1勺鸡精2勺小米椒8个中辣15个巨辣山西老陈醋/白醋5勺辣椒...
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酸辣开胃肉末剪刀面
次做的剪刀面,很适合拉不长或容易拉断面条的人。而且这个形状的面煮出来做炒面也很合适。换成任意面条,或者米粉或者红薯粉都可以,只要汤底够味,再加上万用肉臊子,就是一碗完美的面。(万用肉臊子就是之前拌面的那个,拌饭加上...
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辣椒刀豆
田园生活:亲手摘下几个刀豆🌶️,(旁边飞舞的🐝挑逗着我的小心脏)。晒干水分,拌入几颗大蒜子,些许盐,一勺山茶油,扎实的凑满一瓶。用料刀豆4根大蒜10瓣盐些许🌶️6个山茶油一勺辣椒刀豆的做法乡下菜园新鲜刀豆洗净晒干水分鲜椒、大...
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川菜☞刀口辣椒版超辣酸菜鱼
做过很多版本酸菜鱼,觉得还是用最便宜的酸菜+自制刀口辣椒版的最爽口~喜欢吃辣的朋友可以尝试一下用料酸菜150克黑鱼1条盐适量淀粉3勺蛋白1个花椒若干粒姜若干片料酒2勺蒜若干瓣油适量葱3根小米辣50克朝天椒适量(喜欢辣...
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辣腌刀豆泥
又到了刀豆鲜上市的季节,想留住它的脆爽那么就腌吧,拌饭配面绝佳。用料刀豆500克红椒100克蒜一头盐50克糖一勺辣腌刀豆泥的做法刀豆洗净擦晾干水切成末红椒洗净晾干水分剁成泥加入蒜泥拌入盐糖放置一天后装瓶,半月后可食...
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剁椒刀豆丶酸刀豆
細細個己經好喜歡吃,媽媽常做,還用刀豆來做酸泡菜,也很好吃用料刀豆剁椒剁椒刀豆丶酸刀豆的做法刀豆選嫩的用鹽水浸半小時洗乾淨風乾水份,切片加入剁辣椒拌勻入樽,醃至刀豆變黃色可以吃了又可以這樣切放入泡菜壇醃4至7天可...
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酸辣刀豆面
腌过的刀豆很开胃~~~再加点辣椒和肉什么的吧~用料腌刀豆醋剁辣椒豆豉蒜蓉酱油蚝油酸辣刀豆面的做法把排骨炒一下,放刀豆,放剁辣椒豆豉还有蚝油酱油,醋一起炒香,然后再加点水,等水烧开,面汤便备好煮好面,把1放进去,汤...
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辣炒刀豆
别看这刀豆的豆荚比一般的豆类厚,但是肉质脆嫩,清香淡雅,吃起来很是鲜美。新鲜的刀豆斜切成细细的薄片,与大量的辣椒、蒜瓣一起爆炒,不多久,香味儿便喷薄而出了。翠绿的豆荚映着火红的辣椒,竟然倾国倾城的美丽…用料刀豆3根...
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酸辣土豆丝~南方兄弟刀具菜谱
酸辣土豆丝~家里每次秒光的保留菜目,不知道吃什么的时候就是它了,醒胃饱腹、酸爽过瘾。好吃的土豆丝一定要刀切,擦丝的没有筋骨,炒出来易断软烂,没有爽脆口感。这次用到“南方兄弟”大马士革钢67层vg10千影切片刀,落刀锋利舒...
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酸刀豆
长豆角也可同样的方法制作,发酵好的刀豆可以直接吃,炒着吃,用一点生抽麻油拌着吃都很好吃。用料刀豆600克大蒜120g盐10克高度白酒10克小米辣60g酸刀豆的做法1、刀豆,小米辣,大蒜买回来处理好,洗干净,去掉筋,晾干水份。刀豆切...
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酸辣脆爽刀豆--小时候的味道
酸辣刀豆味道酸辣脆爽口,可当下饭菜、调味菜、配面条、粥都是超好吃的,也可当零食吃。还记得小时候最爱吃的酸辣刀豆吗?还记得那酸酸辣辣的非常爽口的味道吗?还记得经常去奶奶的坛子里捞上几块放嘴里就跑的情景吗?小时候的...
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刀豆辣酱
酸酸辣辣的刀豆酱,无论是煮面,吃饭,都很开胃用料刀豆5斤2500克盐200克鸡精5勺刀豆辣酱的做法刀豆洗干净晒干,切碎后密封3.5天有酸味后,再加辣椒洗干净,晾干1天水分刀豆➕辣酱拌匀称加入盐➕鸡精,喜欢吃甜可加一点糖,楼主不吃...
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酸辣剪刀面
最近很想吃手工面,但是让我自个手擀可弄不来,可是我的压面机又不知道被我妈塞哪个旮旯角落里了,怎么办呢。不是还有个剪刀面吗,看着挺简单的,实际操作起来确实简单,不管做法地不地道,反正我觉得挺好玩的,对于新手来说大可以试...
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不讲究刀工软糯的酸辣土豆丝
嫁人后,发现夫家不喜欢原来细细脆脆的酸辣土豆丝,习惯软糯的,于是就有了这变种,老公爱吃用料土豆一个(拳头大小足够一盘)辣椒适量蒜头一或二瓣不讲究刀工软糯的酸辣土豆丝的做法土豆削皮,切条,不讲究刀工,清水冲洗下,去掉表面...
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No.1🌶️酸辣土豆丝《不用厨刀!挑战100道“土豆”🥔》
大家好,我是喜欢在🔪刀海中淘宝的🔪熙公子,是一个每天都在享受🔪舒适切割的硬核男人。刀海淘宝:熙公子千刃坊🔪熙公子:我准备《不用🔪厨刀,挑战100道“土豆”🥔》菜肴!👀路人甲:不用厨刀,还做土豆,应该是小土豆,用来烧烤吧?👀路...