凉拌手撕鸡胸肉,简单减脂好吃的下饭菜
因为有喜欢的人,所以想做喜欢的事
用料
鸡胸肉 | 250克 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 3片 |
白醋 | 5滴 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
香菜 | 1根 |
小米辣 | 2只 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
柠檬 | 3片 |
糖 | 适量 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
味精 | 适量 |
十三香 | 半勺 |
凉拌手撕鸡胸肉,简单减脂好吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法
鸡胸肉先用凉水洗净,放入锅煮沸后,换成干净的白水,加入料酒和姜片去腥,煮大概半个小时,用筷子插一下,能插进去就ok了,捞出来用凉水过一遍,用手撕成丝。
黄瓜和胡萝卜切丝,备用
蒜和香菜小米辣都切成末
加入盐,味精,糖,十三香,香油,生抽,柠檬
如果没有柠檬,可以换成陈醋
今天的午饭🥣
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