客家草米冻草凉粉怎么做更好吃
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客家草米冻(草凉粉)
吃过草凉粉的夏天才是完美的夏天用料新鲜凉粉草1斤水8斤(煮草时4斤、榨草汁时4斤)粘米粉或者米浆100克食用碱4克客家草米冻(草凉粉)的做法老妈种的米冻草(我们客家叫法)也可以叫凉粉草草水—摘好新鲜的米冻草清洗干净滤干水...
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凉粉草
童年的回忆。凉粉草是夏天的美食,小时候最喜欢夏天了,因为一到夏天妈妈就会买凉粉草回来做,虽然工序复杂,但是母亲知道我们喜欢吃,不论多辛苦都会做给我们吃。但是那时候是晒干的凉粉草,前段时间,突然发现有新鲜的凉粉草卖,于...
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草凉粉
幼年的夏天,奶奶不知哪里提了一袋子草回来说要给我做凉粉吃。我一脸大写的问号???凉粉!用这个这个草叶子做吗?不会有毒吧?!奶奶给我逗乐了,笑得乐呵呵呵的说:这个就是凉粉草啊,街上吃的是这个草晒干了熬水做的,出来是黑色的,现在这...
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鲜草凉粉
炎热的夏季,做一份绿色的,甘甜可口的凉粉给家人们吃,翠绿色的颜色,看着就想吃,消暑降温,最佳下午茶点。用料凉粉草500克水4000克食用碱3克玉米淀粉100克鲜草凉粉的做法菜地摘回来的新鲜凉粉草,洗净备用。5斤水,放3克食用碱粉,...
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草果黑凉冻(仙人草)
我们潮州这叫“草果”,每年夏天就有一老伯骑着小三轮车在叫卖!怀念呐~~~但……现在已经很难能一遇了︶︿︶!传个菜谱记录一下。顺便一说,这是超市购来的,不是传统做法and冻冻更好吃哦\^O^/用料黑凉粉(草果粉)50g凉白开四碗半糖...
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柠檬红茶冰粉(草冻/凉粉)
忘记拍过程了用料柠檬(切薄点)2~3片开水2000克蜂蜜适量(按自己口味)红茶1小包冰粉(草冻)2000克柠檬红茶冰粉(草冻/凉粉)的做法做好冰粉放入冷冻室一个小时泡红茶晾凉过滤茶叶加入两三片柠檬(切薄点,多了酸了不好喝,放久了酸味也会...
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夏日清凉小吃烧仙草冻(黑凉粉)
炎炎夏日做一道这样的小吃与家人共享。用料黑凉粉50克纯净水1.5升炼乳10克椰果粒适量勺椰浆粉1袋夏日清凉小吃烧仙草冻(黑凉粉)的做法我用的是宇峰牌的黑凉粉,购于网络。将50克黑凉粉与150毫升的水混合均匀。将水煮沸,关...
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仙草冻/黑凉粉(零失败)
喜欢仙草冻硬一点可少加水,软一点可多加水~(建议范围是700~900ml)超好吃的仙草冻吃法:用料宇峰仙草粉25克水800克仙草冻/黑凉粉(零失败)的做法用了1/4,做出来已经一大碗啦~取一百多毫升冷水加入25克仙草粉,搅拌均匀~放一旁备用将...
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白凉粉版【草莓果冻】真正好吃的草莓果冻
白凉粉版,容易制作,又特别好吃。草莓🍓煮过是特别香的,颜色还粉嫩嫩。爱果冻的你,一定不许错过。哈哈😄白凉粉版草莓果冻准备适量草莓粒放入果冻内(大约200克)50克白凉粉粉150克水二者拌匀备用150克草莓粒100克糖800克水...
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客家烧仙草
用料水适量仙草250克粘米粉150克食用碱1小勺客家烧仙草的做法碱水煮烂。捞出梗,用冷水洗梗,洗出的绿水可以倒回锅中用。粘米粉调稀,开火,加入锅中,不断搅拌,不能粘锅。(粉水下锅时,锅里的仙草水不能太热)小火搅拌不断搅拌至粘...
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烧仙草/仙草冻/黑豆腐/凉粉草
烧仙草是由纯天然仙草和14味中草药,经多道的细心工艺精制而成。具有“降火护肝、美容养颜、清热解渴”等功效。用料烧仙草粉50g水1000毫升烧仙草/仙草冻/黑豆腐/凉粉草的做法50g烧仙草粉过滤下倒入150毫升水中搅拌均匀...
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客家仙人粄(烧仙草-黑凉粉)
小时候舅舅经常采集一些仙人草植物给我们家。然后妈妈把仙人草熬制成一大锅的仙人叛。夏季最喜欢的甜品就是仙人粄了,客家传统吃法就是淋上蜜蜂,滴几滴香蕉露,哇那个爽啊,冰凉凉的,甚是舒服。长大后已经很少人会用植物去熬...
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草莓味果冻(白凉粉版)
自己闲着没事就来制作各种果冻,吉利丁片也做过,白凉水的也做过,做果冻适用白凉粉,做布丁适用吉利丁片,喜欢可以一起加微交流哦V:254503042用料凉粉35克水1000克草莓粉5g克果条适量,按自己口味放白糖30克草莓味果冻(白凉粉版)...
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梦幻草莓果冻包子(草莓果冻 草莓白凉粉果冻)
转载自微博博主:馋嘴好吃鬼看到的食谱,为了方便查找在此记录。(这个博主做了好多好多好吃的,大家可以关注一下哦!)原食谱链接:看到它的颜色,就深深被吸引。怎么能不爱呢!用料草莓4颗清水320克蝶豆花7朵白凉粉15克白砂糖或白糖(...
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仙草凉粉
用料凉粉25克水63克白糖5克开水580克仙草凉粉的做法水和凉粉倒入小碗中搅拌均匀成无颗粒的糊糊煮好开水,把凉粉糊糊和糖倒进去,边搅拌边煮沸煮沸以后就能分装进小碗中啦,等待冷却放入冰箱讲凉粉切成块加入一点牛奶就好啦...
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凉粉仙草冻
夏天到了,上班回家,从冰箱拿出仙草冻,既降火又清凉,爽!一小包都可以煮好多好多。也可以加点芋圆,花生碎,奶变成鲜芋仙啦!用料水500克凉粉100克白糖10克凉粉仙草冻的做法一小半包水调成糊状(尽量无颗粒!)此时锅中烧一小锅水,你要做...
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熬草版仙草冻黑凉粉
熬草版仙草冻,小时候的味道,清热,特别适合夏天!小时候,凉粉配白砂糖,白砂糖未溶化时一咬,咯吱咯吱那声音特别过瘾!不要说现在有那种仙草粉一冲就是很方便,那味道不能跟熬草版的比!用料仙草/凉粉草叶子50克水3200克/3.2升碱3—4...
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艾草冻(凉粉)
可做如图一碗的量用料【原料】艾草汁100克白凉粉10克糖1小勺【点缀】炼奶1勺桂花干适量艾草冻(凉粉)的做法【原料】大火烧开,盛出放容器中,放凉或冰箱冷藏一晚搅拌,加入【点缀】,美味!自制炼奶链接:小贴士这里的艾草汁我是用1...
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凉粉草 做的桂花凉粉(仙人草冻)
仙草冻,仙人豆腐,烧仙草等,很多名字,Q弹爽滑,独有的清香,像薄荷的草,具有清热解暑的功效,高温天气,来碗冰凉的桂花凉粉吧。桂花香而不腻。白凉粉也可以用这个糖水方子哦完整视频:小红书😆q99LiGbr8R4pUic😆微博用料凉粉(仙人豆腐...
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艾草凉粉
用料白凉粉70克艾草凉粉的做法12叮铃铃~🍇来啦–🐰ྀི今日甜分◆.制作最简单成本又低的甜品估计就是凉粉了吧😋细数一下,我真的做了N多次凉粉啦:罗汉果玫瑰🌹凉粉、葡萄凉粉、芒果凉粉、珍珠芋圆凉粉、抹茶牛奶河粉、...
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凉粉草
广东人喜欢吃的凉粉草,冰镇过加糖,一流!啫喱质地细腻光滑,还解暑!用料粘米粉100g+玉米淀粉40g,或(140g红薯粉,粘米粉,玉米淀粉,木薯粉都能做,除了糯米粉)鲜凉粉草500g水8斤左右(胶质多可加水到10斤左右,少则减量,第一次做宁少勿多)农...
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自制仙草冻【即烧仙草,黑凉粉】
今年夏天我已然成为仙草达人了,这款仙草冻如果按照网上方子去做,失败率会很高,不过大家不要沮丧,我前后失败六次,要像我一样越挫越勇,我不断地分析原因,尝试。今天我已然掌握了要领,现在分享给大家么么哒(。・ω・。)ノ♡只要大家严格按...
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手工自制烧仙草(仙人草、凉粉草、仙草冻、黑凉粉、仙人粄、草粿、凉粉、天然果冻)心得
分享用仙草干做烧仙草的心得,以及一些操作要点。提示:结尾处有配方爱玉冻配方:用料新鲜仙草、仙草干水淀粉勾芡、米浆食用碱、小苏打、碱水、草灰水手工自制烧仙草(仙人草、凉粉草、仙草冻、黑凉粉、仙人粄、草粿、凉粉...
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鲜凉粉草
很喜欢吃凉粉草,特喜欢碧绿的鲜凉粉,凉粉草方子是网购凉粉草卖家给的,记录一下方便以后找,这个方子根据自己的实践操作调整过,做出来的比较嫩滑,成品冷藏过后质地就像买的果冻一样Q弹嫩滑,喜欢瓷实的口感可以减少水量,增加玉...
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广式黑凉粉(仙草冻、草粿)
传统熬煮方法,煮好的黑凉粉约4.5升。用料干凉粉草(仙草)叶子100克清水a6升清水b100毫升食用碱6克蕉芋粉100克广式黑凉粉(仙草冻、草粿)的做法干凉粉草(仙草)叶子反复淘洗3-4次,沥干水;大锅里加6升清水,放入洗净的凉粉草(仙草)叶子...