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自制糯米年糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制糯米年糕精选专题是专门提供自制糯米年糕的相关精彩内容的地方,这里的自制糯米年糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制糯米年糕的相关知识,分享一些自制糯米年糕方面的经验知识。

  • 自制糯米年糕的做法和图解,自制糯米年糕怎么做更好吃

    自制糯米年糕

    应大家的要求做个菜谱,为了拍过程图,我又重新做了一份,把家里所剩的粉都用上了,大家就按这个比例做吧,再也不用去超市买来吃了。用料糯米粉300克粘米粉200克水340克+20克色拉油2小匙(加不加都行)自制糯米年糕的做法糯米粉和粘...

  • 糯米粉自制烤年糕的做法和图解,糯米粉自制烤年糕怎么做更好吃

    糯米粉自制烤年糕

    不用打发,不用揉面,外酥里软,香香下午茶☕️用料糯米粉135克鸡蛋1个豆奶125ml糖30克泡打粉2克黄油10克香草精1勺糯米粉自制烤年糕的做法鸡蛋打散,依次加入豆奶、黄油、糖、泡打粉、香草精、糯米粉烤箱180度预热5分钟,烤盘放...

  • 自制软糯年糕的做法和图解,自制软糯年糕怎么做更好吃

    自制软糯年糕

    给我一个厨房,我会各种折腾!作为一个美食爱好折腾者,家里堆的如山高的一堆原材料,怎么消化呢?发现糯米粉和粘米粉貌似放一段时间了,想想可以做啥呢?想到之前一次在饭店吃的红糖糍粑,于是灵机一动,来尝试做年糕吧。用料糯米粉21...

  • 自制糯米饭食谱做法大全,超简单的自制糯米饭做法步骤

    自制糯米饭

    菜谱都来源微博,具体看水印。我只做收集便于自己使用。用料糯米猪肉干香菇虾米葱自制糯米饭的做法准备好食材见图见图见图见图见图见图见图...

  • 自制年糕(米饭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制年糕(米饭版)

    习惯了用米饭做年糕,米香味浓。有空时会做一点放冰箱,懒的时候微波炉叮热就可以吃了,煎、炒、汤、煮都挺好吃的。要Q弹可减少糯米粉的量,增加木薯粉和粘米粉的量。如放凉直接放花生、芝麻、红糖浆,这个方子就口感很好了。...

  • 美的面包机糯米年糕功能自制鸡肉松的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美的面包机糯米年糕功能自制鸡肉松

    我的面包机没有果酱肉松功能,用糯米年糕功能自制鸡肉松用料鸡肉500克盐一小勺糖一大勺生抽两大勺蚝油半勺油1勺美的面包机糯米年糕功能自制鸡肉松的做法鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒大料姜,煮开,除去浮沫,鸡肉放凉做好以后鸡...

  • 自制糯米酒食谱做法大全,超简单的自制糯米酒做法步骤

    自制糯米酒

    自用用料圆糯米250克酒曲0.6——0.8克水凉白开自制糯米酒的做法泡米夏5h,冬10h,至用手能把米揉成两半沥干水放纱布上戳小洞蒸20_30分钟,中途向米表面撒一些水出锅摊开放凉,全程要无油和盐,手干净,至28——30度分次均匀撒上...

  • 糯米大枣糕(自制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米大枣糕(自制)

    妈妈焖的糯米,剩下半锅,发动自己的创意,于是就随便做了这么一道...算是小甜点吧,嘿嘿用料红枣适量糯米适量葡萄干一小把糯米大枣糕(自制)的做法将大枣和葡萄干洗净,大枣去核之后加入一些水上锅蒸,(葡萄干可蒸可不蒸)蒸熟之后捣...

  • 自制糯米年糕(白果)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制糯米年糕(白果)

    爱吃年糕的我喜欢它炒,煮,煎,炸,特别是烧烤里的年糕,必点,自己做的年糕嚼劲没有买的Q点,但是还是比较健康好吃的,年糕我试了两次,不同的用量,发现已下这个量是我喜欢的,喜欢大家会喜欢,做法很简单。用料糯米粉300克粘米粉(大米磨的...

  • 糯米枣年糕食谱做法大全,超简单的糯米枣年糕做法步骤

    糯米枣年糕

    糯软甜香的一款年糕用料红枣颗糯米粉克水克大米粉克糯米枣年糕的做法大米粉与糯米粉1:3的用量。红枣提前泡上。如果没泡,可以煮一下。煮开就行了。倒入按比例的大米粉和糯米粉慢慢加水,用筷子搅拌成团,加入枣。捏成窝头...

  • 万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干

    尝试用古法制作,这个米浆压完后可以做年糕、米粉、汤圆、粘米粉、糯米粉等,喜欢什么形状就做什么形状。用料年糕/白粿:白米、糙米、粳米均可,粳米最佳210g,15大勺汤圆:上述三种米之一和糯米比例2:1水150g万能米浆~自制年糕/...

  • 糯米糖年糕食谱做法大全,超简单的糯米糖年糕做法步骤

    糯米糖年糕

    用料糯米年糕红糖干桂花芝麻糯米糖年糕的做法买来新鲜的糯米年糕,最好是新鲜成形的年糕块,这样不容易碎。等油温高时,将年糕块分别放入油锅里炸制等炸制松软后盛出红糖开水冲化开成糖水桂花浸洗漓干芝麻炒香然后把红糖水...

  • 自制年糕(大米糯米版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制年糕(大米糯米版)

    依旧是参考阿老师的水磨年糕~比例我做了调整到,这款年糕适合做韩式炒年糕,煮年糕汤,不容易碎~用料大米350g糯米50g清水自制年糕(大米糯米版)的做法大米糯米用清水泡3个小时以上~将泡好的米加没过米量的清水放料理机里磨成...

  • 如何做蒸糯米年糕好吃 蒸糯米年糕烹饪方法大全

    蒸糯米年糕

    用料糯米粉克牛奶白糖大枣,葡萄干蒸糯米年糕的做法安排...

  • 黑糯米年糕食谱做法大全,超简单的黑糯米年糕做法步骤

    黑糯米年糕

    自己第一次制作黑糯米年糕用料黑糯米阿胶枣葡萄干黑糯米年糕的做法黑糯米洗干净,泡一天放少许水不要漠过米,放到电饭煲里,煮饭黑糯米蒸好后,找出饭盒,一层黑糯米,一层阿胶枣,也可以放葡萄干。晾凉后就可以切开吃啦。黑糯米换...

  • 自制年糕食谱做法大全,超简单的自制年糕做法步骤

    自制年糕

    用料糯米粉500(如果不喜欢太黏,可以加点粘米粉)500克温水160~170克自制年糕的做法将食材搅拌均匀,放蒸锅上蒸熟。然后倒出,趁热揉透,多揉一会,然后揉成长条等放凉了切成片成了...

  • 自制年糕~糯米粉粘米粉版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制年糕~糯米粉粘米粉版本

    优点就是快速。用料糯米粉150克粘米粉100克水180克黄油10克自制年糕~糯米粉粘米粉版本的做法黄油融化糯米粉粘米粉混合,加温水调开。快成团时加融化了的黄油,揉成光滑的面团。分四份,搓成长条,稍稍压扁一点点放蒸笼,蒸锅烧...

  • 黄糯米年糕食谱做法大全,超简单的黄糯米年糕做法步骤

    黄糯米年糕

    完全是小时候的味道,做法过程太复杂,如果是陕北人都会做,如果您不是陕北人,就算我写了详细做法您也不一定会做。用料红枣适量陕北黄糯米黄糯米年糕的做法枣泥馅白菜土豆泥馅外酥里嫩软糯酥香👍👍👍👍👍...

  • 糯米粉年糕食谱做法大全,超简单的糯米粉年糕做法步骤

    糯米粉年糕

    家常味的年糕,江米粉,黄米粉,粘玉米粉都可以用来做年糕,可以放大枣,葡萄干,蜜豆等,我最爱的就是红枣江米面(糯米粉)年糕。希望动手整糕之前先看下这段文字马上春节了,做年糕的也多起来,对于几个大家提问较多的做了个总结。1、...

  • 糯米年糕食谱做法大全,超简单的糯米年糕做法步骤

    糯米年糕

    用料糯米粉200克白面粉90-100克温水食用油糯米年糕的做法两种面粉混合均匀,加入如图适量食用油加温水搅拌至无干粉用手抓一抓,如果稍硬就再放一点水再揉。太硬就不糯了,太软就不成形了搓成大方块和小长条,我们是为了大方...

  • 烤糯米年糕食谱做法大全,超简单的烤糯米年糕做法步骤

    烤糯米年糕

    用料白糖亲,看你自己的糯米粉看你想吃多少(主料)水能把一坨东西搅成糊糊的量泡打粉是炒菜的盐的量玉米油是刷锡纸的一点点的量牛奶喜欢就加鸡蛋1个粘米粉为了不是很粘其实大米粉加不加都可模具啥形状都可烤箱炼乳为了香...

  • 年糕自制食谱做法大全,超简单的年糕自制做法步骤

    年糕自制

    用料糯米粉60克粘米粉120克温水110克年糕自制的做法糯米粉跟粘米粉称完放一起热水55克冷水55克,就变成温水揉成这个样子,放五分钟,就差不多了,不会像面粉一样可以揉成团分成几个团,跟作汤圆有点相似,搓成椭圆形放五分钟轻轻...

  • 糯米烤年糕食谱做法大全,超简单的糯米烤年糕做法步骤

    糯米烤年糕

    用料鸡蛋1个糯米粉150克牛奶150克黄油20克赤藓糖醇30克泡打粉3克奇亚籽一些糯米烤年糕的做法除了奇亚籽,所有材料混合加奇亚籽放入烤盘,180度烤30分钟烤完开吃...

  • 如何做自制年糕好吃 自制年糕烹饪方法大全

    自制年糕

    时间:约30-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料糯米200g清水200g红糖40g清水20g熟黄豆粉40g自制年糕的做法糯米洗净,加相等重量的清水。浸泡一夜,泡到糯米充分吸水,米粒可以用手指碾碎。把糯米和清水都倒进电饭煲,开一个煮饭...

  • 年夜饭自制红糖年糕(糯米粉,厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭自制红糖年糕(糯米粉,厨师机)

    昨天突然想吃年糕,但在这全民戴口罩的非常时期,出去采购也不方便,正好家里有糯米粉和粘米粉想动手试试。每年家家户户都是在除夕前一天做年糕,包各种馅,小时候家里会做20斤米,从泡米到打成粉,从淘掉绿豆皮到炒成馅,还要采摘菠...