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不洗面快速凉皮怎么做更好吃

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  • 不洗面快速凉皮的做法和图解,不洗面快速凉皮怎么做更好吃

    不洗面快速凉皮

    图做完是发在朋友圈的,图省事儿直接发上来了。不洗面的面皮,优点:操作简单,时间短,有淀粉,面粉即可,不容易失败。缺点:口感没有洗面的面皮有弹性,没有牛筋面。(什么淀粉都可以用,调料只要有醋,酱油辣椒油,蒜,就能保证对味儿)特殊时期...

  • 如何做不洗面筋凉皮好吃 不洗面筋凉皮烹饪方法大全

    不洗面筋凉皮

    1.淀粉:红薯淀粉可以增加筋度、亮度,也可以用玉米淀粉。2.有凉皮锅或者披萨盘更好,我的盘子有些小。3.蒸的过程中一定要盖锅盖,一定要,否则表面干。4.不一定非要每次抹油。用料面粉125克水250克盐3克淀粉10g不洗面筋凉皮...

  • 懒人凉皮,不用洗面的凉皮,15分钟搞定,味道完全不输洗面凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人凉皮,不用洗面的凉皮,15分钟搞定,味道完全不输洗面凉皮

    身在异乡,想吃凉皮特别不容易。想买份凉皮吧,卖的人离我特别远,人家要买满20份才给我送货到车站😹以前会做洗面的凉皮,但洗面的凉皮实在是太麻烦,而且一不小心就容易失败,所以做了一两次后就不爱做了。这次偶然在群里看了一...

  • 无需洗面快速凉皮的做法和图解,无需洗面快速凉皮怎么做更好吃

    无需洗面快速凉皮

    用料高筋面粉200克盐1克水适量黄瓜1根醋0.5勺生抽2勺糖适量玉米淀粉适量胡萝卜0.5根瘦肉200克蒜3瓣姜2片郫县豆瓣酱1勺油适量克耗油1勺无需洗面快速凉皮的做法水、盐、高筋面粉打蛋器搅拌反复搅拌打到稀糊均匀状态,醒2...

  • 自制凉皮快捷不洗面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉皮快捷不洗面

    用料水300g盐3克黄瓜1根生抽2勺醋2勺辣椒油1勺玉米淀粉20克炸花生80克香菜1根芝麻酱3勺大蒜3瓣自制凉皮快捷不洗面的做法面粉加淀粉加盐搅拌均匀后,分若干次放入水,划重点慢慢放水,搅拌,不要用电动打蛋器,最后效果如图成柱...

  • 不洗面最快手做滑爽弹牙凉皮——菠菜凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不洗面最快手做滑爽弹牙凉皮——菠菜凉皮

    炎炎夏日,最喜欢来一碗爽口弹牙的凉皮,但是,外面卖的实在是卫生堪忧啊,自己动手做,天热又不喜欢做复杂的,洗面好麻烦哦。这个方子,超级快手啊,不用洗面,不洗面为什么也可以Q弹爽滑呢?要用高粉和盐,这二者起到了筋道的作用,做出来...

  • 不洗面/洗面凉皮的做法和图解,不洗面/洗面凉皮怎么做更好吃

    不洗面/洗面凉皮

    做过几次水洗面版的凉皮但是皮不劲道愿意碎。这次尝试高筋面不用洗面版的成功✌️✌️✌️用料不洗面凉皮:水500g高筋面粉250g地瓜粉或玉米淀粉20g盐7g面筋:谷元粉200g水300g酵母2.5g洗面凉皮:面粉500克盐3克凉水260克面碱1.5...

  • 快手彩色酵素凉皮(不洗面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手彩色酵素凉皮(不洗面)

    今天是黄冈酵妈妈313智慧站开展的第二期线下美食活动,一帮热爱生活的棒棒的宝妈,每一个人都动手尝试去做我们的最受欢迎之一的酵素美食“酵素凉皮儿”,活动现场非常的开心,最关键是每个人都做得很成功!我们在原有普通凉皮...

  • 快版凉皮(不洗面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快版凉皮(不洗面)

    在东北的冬天外面打包一碗凉皮到家都要冻了口感也不好一直想在家做凉皮现做现吃但是每次洗面时候都等待等做好了又不太想吃了后来在下厨房看到了一个不用洗面的快手凉皮(@广东人家)决定试试没想到口感还是不错的写一个...

  • 快手凉皮(不洗面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手凉皮(不洗面)

    我家大宝爱吃凉皮,担心外面的不干净,所以就自己做,这个是一人份的量,有问题给我留言用料水100克澄粉(小麦淀粉)50克盐2克快手凉皮(不洗面)的做法准备澄粉50,水50,披萨盘澄粉里倒水搅拌均匀,加上盐接着搅拌一下披萨盘刷一层油,我用...

  • 让你手不沾面就能轻松快速洗面筋(做凉皮必看)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让你手不沾面就能轻松快速洗面筋(做凉皮必看)

    想做面筋想吃凉皮,你是不是和我以前一样,一想到要揉面团洗面团弄得满手面就不想动手了?😂这个方法你一定要试试,让你手不沾一点面就能快速洗出面筋。不算醒面的时间,洗面筋的时间不超过十分钟,手快的话3-5分钟就洗好了。用...

  • 快速自制凉皮(免洗)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速自制凉皮(免洗)

    用料普通面粉100克玉米淀粉或土豆淀粉100克盐2克水265克快速自制凉皮(免洗)的做法100克面粉、100克玉米淀粉、2克盐混合搅拌均匀,缓缓加入265克水,边加边搅,最后过筛。过筛对凉皮的光滑度平整度很重要哦!托盘刷少许油,不要太...

  • 懒人版不用洗面快手凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版不用洗面快手凉皮

    太想念家乡的米皮了,试做几次米皮都不成功,还是改做了凉皮,虽然口感上有一点点差别,但已经很接近很接近了,巴适。用料面粉80克玉米淀粉65克水270克盐3克懒人版不用洗面快手凉皮的做法准备好面粉、玉米淀粉和水、盐。面粉和...

  • 快手不洗面家常凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手不洗面家常凉皮

    突然想吃凉皮,自己动手丰衣足食,此方两人份,简单易学,面皮筋道。用料水农夫山泉550毫升一瓶玉米淀粉80克面粉200克黄瓜1-2根鸡蛋2个西红柿1个芝麻酱2勺凉白开若干快手不洗面家常凉皮的做法面粉200克玉米淀粉80克盐2g以上...

  • 凉皮(快手,不用洗面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉皮(快手,不用洗面)

    据说疫情期间,朋友圈都会做凉皮了。😂随心制作的,以后在上图吧。第一次上传菜谱。望多多包涵用料澄粉100克面粉10克水220克油适量黄瓜1根料汁:耗油1勺生抽依个人口味调节糖少许盐少许醋依个人口味蒜泥依个人口味调节凉...

  • 不洗面凉皮食谱做法大全,超简单的不洗面凉皮做法步骤

    不洗面凉皮

    用料面(金*鱼麦芯粉)250克清水400克玉米淀粉20克黄瓜1根生抽1勺盐10克麻油1勺醋3勺辣椒油1勺蒜5瓣葱花10克香菜5根麻酱3勺不洗面凉皮的做法两种粉加3g盐搅拌均匀400清水分次加入搅成面团,多多搅至上劲,再多次加入剩余的水...

  • “素食”七彩凉皮~不洗面的高颜值快手凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【素食】七彩凉皮~不洗面的高颜值快手凉皮

    我家先生超级爱吃凉皮,这不疫情出不去,天天要我给他做凉皮吃,可是我女儿天天吃快烦死了,今天给她改善一下,而且让她参与操作就开心啦😄用料面粉300克水480克左右盐3克花椒20粒,大料1粒,桂皮1块,小茴香50粒,香叶3片,草果1个煮调...

  • 快手凉皮制作(不洗面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手凉皮制作(不洗面)

    电视上看的,记录下比例,以备后用用料面粉100g小麦淀粉100g清水250g快手凉皮制作(不洗面)的做法制浆:淀粉加入面粉中拌匀,并倒入清水搅成细滑的面糊,不能有咯瘩上浆:取一个平底金属蒸盘刷一层薄油,加入一勺面糊,薄薄地匀开于盘...

  • 快手版不用洗面的凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手版不用洗面的凉皮

    最近全网都在做凉皮,我这种嘴馋还不想洗面的人,就搜了还多简易版本的,做了一下改良,还挺好吃的用料水250克面粉130克黄瓜1根芝麻10克盐少许鸡精1勺淀粉30克糖2勺醋2勺海鲜酱油2勺耗油2勺红细辣椒面1勺麻椒面1勺盐3克大蒜5...

  • 快手凉皮(附视频。不洗面筋。)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手凉皮(附视频。不洗面筋。)

    我做的凉皮不洗面筋仍然劲道Q弹,非常快手,想吃就做,比起洗面筋至少要等9个小时才吃上,真是太方便了!方子是4个人的份量。用料高筋面粉(也可用普通面粉代替)300克红薯淀粉(可用其他淀粉代替)25克盐8克(约2小匙)水第一次加水450克,...

  • 快手凉皮 不用洗面 随做随吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手凉皮 不用洗面 随做随吃

    用料水适量面粉适量盐微量黄瓜一根醋一勺生抽一勺高筋面粉适量玉米淀粉稍许辣椒油酌口味加麻油酌口味加快手凉皮不用洗面随做随吃的做法面粉+淀粉+水,搅拌均匀(浓度大致介于牛奶与酸奶之间,足以在平盘里随意滚动程度),找到...

  • 高筋面粉快速自制劲道凉皮~无需洗面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高筋面粉快速自制劲道凉皮~无需洗面

    可能是凉皮最简单的做法了,吃起来口感和外面买的凉皮味道一样的,劲道,不易破。唯一缺点就是看起来不透明,不是十分白。一定要用高筋面粉来做,用其他面粉不劲道,也可能不成形。用料高筋面粉300克(两人份)淀粉(玉米,红薯,土豆,木薯...

  • 不用洗面的快手凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用洗面的快手凉皮

    配方是按4人份做的,不用洗面,零失误。用料高粉或中粉160g玉米淀粉40g盐适量水400g油适量料汁:油适量大蒜末适量小米辣1个生抽4汤匙香醋2汤匙芝麻酱1汤匙糖1汤匙配菜:胡萝卜/黄瓜鸡蛋丝豆芽/菠菜花生碎/白芝麻不用洗面的快...

  • 不洗面快手筋道凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不洗面快手筋道凉皮

    特殊的春节,大家都配合地呆在家里,我们可以给自己找点事做,网上掀起了做凉皮的热潮,做法各异,这里我提供一个不洗面的方法供大家试做。用料高筋面粉240克澄面160克清水680克盐2克不洗面快手筋道凉皮的做法将高筋面粉、澄面...

  • 万能快手凉皮❗️不用洗面❗️不破皮❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能快手凉皮❗️不用洗面❗️不破皮❗️

    疫情期间太无聊了,然后看抖音,面粉➕土豆淀粉这个配方印象深刻,今天做起来真的不错,不用洗面,想吃直接做,尝试加几种淀粉都很成功!吃多少做多少别浪费哦!所有面粉都可以用!都可以用!个别厨友说太咸,其实你们可以调料少放一点,感觉...