美味佳肴馆

巷子怎么做更好吃

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  • 香溢长巷子的[板栗酥饼]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香溢长巷子的[板栗酥饼]

    板栗酥饼,让人馋指大动的中华点心。外脆内酥,入口即化,香味四溢,唇齿之间,无比温柔。在俺眼里,我们一饼赛过一切西式蛋糕,么么哒。此饼定不负我三千尺口水~~今天专门记录实力雄厚的“汪记保美”板栗酥饼制作过程!用料面粉350g...

  • 素包(借用食肆巷子的方子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素包(借用食肆巷子的方子)

    我女儿不爱吃菜菜,每次都很苦恼,但是她非常喜欢吃有馅的包子、饺子等食物,无意中发现了食肆巷子发的方子,觉得不错👍女儿也非常爱吃用料中筋面粉500g酵母4克胡萝卜2个木耳一把鸡蛋两个盐、十三香、鸡精适量芝麻油多放一点...

  • 成都巷子里的霸气担担面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    成都巷子里的霸气担担面

    在成都住过几年每天都盼着能吃上楼下的担担面老板炒鸡霸气卖完就关门想吃只能靠抢!离开成都后馋那家担担面快馋疯了试了很多菜谱都总觉得缺些醇厚感不知缺啥直到看了盗月社视频里担担面老师傅的配料才恍然大悟!是芝麻酱...

  • 巷子里的桃酥饼(有没有烤箱都可以做)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巷子里的桃酥饼(有没有烤箱都可以做)

    步骤最简单的一道甜品用料蛋黄18克一个左右低筋面粉11O克小苏打2克泡打粉1克黑芝麻适量糖粉60猪油70克巷子里的桃酥饼(有没有烤箱都可以做)的做法准备好猪油加入糖粉一个全蛋黄泡打粉小苏打低筋面粉全部混合准备好打蛋...

  • 老巷子“川贝柠檬陈皮膏”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老巷子【川贝柠檬陈皮膏】

    【老巷子养生产品】纯手工自制川贝陈皮柠檬膏,0⃣️添加🍡化痰止咳✅润喉润肺✅排毒✅美容养颜✌️如专注咳嗽者,老冰糖陈皮柠檬膏,止咳效果杠杠的❗是抽烟熬夜者利器,家有小宝的必备良品……用料顶级川贝母,新鲜柠檬,新会老陈...

  • 童年巷子里的米糕的做法和图解,童年巷子里的米糕怎么做更好吃

    童年巷子里的米糕

    用料大米粉180克中筋粉100克酵母4克温水250克白糖40克童年巷子里的米糕的做法将所有粉和酵母进行混合,然后一点点加温水,密封发酵到上图(大概40分钟)盘子抹上黄油,然后倒入米糊,加上去核切片的红枣,放入上汽的蒸笼,蒸22分钟...

  • 鹿角巷北极光的做法和图解,鹿角巷北极光怎么做更好吃

    鹿角巷北极光

    用料蝶豆花1g第一层黑加仑汁25g苹果醋40g第二层黑加仑汁30g苹果醋50g冰块200g第三层蝶豆花汁95g冰块140g鹿角巷北极光的做法北极光一共有三层做这款饮品需要用到沙冰机或者破壁机,只要能打冰块的都行,黑加仑汁我用的新...

  • 自然风的栗子面包《东京巷弄麵包》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自然风的栗子面包《东京巷弄麵包》

    自然风的栗子面包是《东京巷弄麵包》里的一款面包。加入两种满满的栗子和蜜核桃,同时还有蜜制无花果的香气,这绝对是一款诚意很足的面包,外表看起来很简单,但里头隐藏的秘密可不少哦!面团的量我按14的制作的。渍栗子也是之...

  • “油墩子”——童年的回忆◆小巷子里的萝卜丝饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【油墩子】——童年的回忆◆小巷子里的萝卜丝饼

    主要是萝卜丝,喜欢吃虾仁、胡萝卜🥕的可以切碎放一点。用料萝卜面粉胡椒粉盐鸡蛋香菜油墩子不锈钢工具【油墩子】——童年的回忆◆小巷子里的萝卜丝饼的做法1.萝卜擦丝。2.萝卜丝滴盐,腌制半小时,我是腌了半天,萝卜丝会变...

  • 炸(枣)马巷年糕一种的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸(枣)马巷年糕一种

    用料糯米粉1500克地瓜蒸熟3斤糖750克炸(枣)马巷年糕一种的做法地瓜蒸熟,马上加入全部白糖,搅均匀,搅散冷却备用。取大盘,把冷刧下来的地瓜和糯米粉搅在一起,至成团。取一块面团,打孔再加入黑芝麻后,搓成圆球。即可下锅炸。小...

  • 新加坡大街小巷的薏米水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新加坡大街小巷的薏米水

    做之前参考了很多单子啊,香兰叶什么的人宝宝根本没有啊,然后发现很多配方没写最重要的!!椰奶(自制哈)!!加了后做出来这个和新加坡大街小巷卖的薏米水味道都一样!(经过很多厨友的科普,新加坡薏米水用的是荷兰薏米,想尝试的朋友可以...

  • 鹿巷游灵食谱做法大全,超简单的鹿巷游灵做法步骤

    鹿巷游灵

    收纳鹿巷游灵所有灵感美食无限更新)私人领域)用料灵感100%心水100%鹿巷游灵的做法游灵小贴士请勿靠近...

  • 鹿角巷style绿豆奶冰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鹿角巷style绿豆奶冰

    杯壁的虎纹瞬间即逝,依然挡不住大家疯狂排队购买,奶茶好不好喝另外说,“好看”是大家对它的第一印象,纷纷掏出手机,记录它美丽绚烂的一霎那,仪式完成。这么美的饮品,其实做起来并不难,排队N小时的网红美食,不如我教你自己在家...

  • 小巷子馄饨复刻版的做法和图解,小巷子馄饨复刻版怎么做更好吃

    小巷子馄饨复刻版

    用料鸡蛋1个肉糜200克肉馅偏粗150克花椒水一碗(100毫升)盐适量味极鲜适量香油,花生油适量姜,葱碎沫沫适量小巷子馄饨复刻版的做法肉糜,肉馅,各种材料准备好花椒水温水浸泡10分钟,留水一个方向,加花椒水起劲儿~加入葱花,半个鸡蛋...

  • “甩大街小巷巨无霸手抓饼”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【甩大街小巷巨无霸手抓饼】

    手抓饼起源于台湾,以前叫葱抓饼,做熟后,相当薄,但是层层分明,外酥里嫩,让人忍不住吃上一大口,特别有食欲,可以按照个人喜好来调整里面的配料,喜欢啥就放啥,自己爱吃就好!所以,简单、干净、美味的手抓饼何必去外面吃!我做的手抓饼...

  • 巷子口的红薯烙的做法和图解,巷子口的红薯烙怎么做更好吃

    巷子口的红薯烙

    用料红薯1个面粉适量白糖4茶匙巷子口的红薯烙的做法红薯切小丁,加入糖,面粉,和少量水,搅拌在一起有黏糊糊的感觉就行,注意水别太多,不然不成型。家里没有笊篱,我就直接一铲子红薯下锅,再摁摁散,不好看但一样吃。糖可以多放一点...

  • 火爆街巷的厚切酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火爆街巷的厚切酸奶

    草莓芒果双拼纯酸奶版用炒冰机制作的直接冷冻也可以但是肯定会有冰渣用料酸奶400克草莓80克芒果80克草莓块30克芒果块30克新鲜草莓片火爆街巷的厚切酸奶的做法草莓芒果各80克放入炒冰机倒入酸奶开炒将草莓芒果在炒制...

  • 小巷蛋炒饭食谱做法大全,超简单的小巷蛋炒饭做法步骤

    小巷蛋炒饭

    煤师院有个小巷,蛋炒饭很好吃我就偷偷学会了。用料鸡蛋个米饭碗胡萝卜根盐克火腿肠青椒鸡精小巷蛋炒饭的做法一,米饭最好隔夜米饭,水分没有了比较好炒。二,火腿肠切丁,青椒,胡萝卜切丝备用。三,打两个鸡蛋在碗中顺时针搅...

  • 大街小巷都爆火的腊鲢鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大街小巷都爆火的腊鲢鱼

    简单又好吃的下饭菜,天天吃都吃不腻用料腊鱼1条干辣椒段60克大蒜米5瓣姜米1勺浏阳豆豉半勺蚝油1勺蒸鱼油1勺东古一品鲜半勺鸡精味精10克大街小巷都爆火的腊鲢鱼的做法腊鲢鱼一条,用冷水泡一个晚上,去咸味,用油炸熟放菜籽...

  • 十四巷炒面食谱做法大全,超简单的十四巷炒面做法步骤

    十四巷炒面

    之所以叫这个名字是因为我家生活在三线城市,从小家里就是卖炒面,在一条巷子里开了一家炒面开了十多年,从马路的第一排开始数,我家的巷子排在第十四排,所以名字便是由此而来,而我从小学一直吃到高中我们家炒面终结营业都还是...

  • 酒香不怕巷子深|味美干蒸鸡·醒味米酒来加分的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒香不怕巷子深|味美干蒸鸡·醒味米酒来加分

    每年都要给大家组织无数次土鸡鸭、发育期吃的小公鸡、小母鸡……今天特意来分享道“干蒸鸡”的做法给大家。让小朋友们美美哒啃起来。孩子们爱吃妈妈们更开心🥳好食材成就好滋味~食材考究,味道自然杠杠滴^_^用料土鸡半...

  • 仿 鹿角巷🦌 鹿丸噗哩🏳️‍🌈 🌈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仿 鹿角巷🦌 鹿丸噗哩🏳️‍🌈 🌈

    难度:🌟🌟半用料鲜牛奶适量红糖30克(可自由添加清水13杯(这是煮珍珠的清水2半杯(这是熬红糖的珍珠看自己喜好仿鹿角巷🦌鹿丸噗哩🏳️‍🌈🌈的做法锅中倒入清水1烧开后加入现成的珍珠并煮至十分钟(本来想用筛子煮来,结果发现锅...

  • 苏州小巷美食一田螺塞肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏州小巷美食一田螺塞肉

    明前田螺,鸡蛋,肉酱,葱花,姜末,生抽,糖,黃酒,盐少许。用料2只田螺2斤苏州小巷美食一田螺塞肉的做法大小均匀的活田螺清水养一夜剪螺尾过开水3分钟螺盖留下备用剁螺肉拌肉酱剁碎的螺肉拌入肉酱中塞满盖上螺盖塞好了红烧之...

  • 酒香不怕巷子深的做法和图解,酒香不怕巷子深怎么做更好吃

    酒香不怕巷子深

    用料糯米500克酒曲2克凉开水若干酒香不怕巷子深的做法糯米和米2:1的比例泡3小时上锅蒸25分钟,中途加水一次放凉后(不烫手)放酒曲,太热放酒曲会酸放棉被捂24小时发酵24小时后已经有酒香味,出有酒水,继续放2天就会有更多的酒水...

  • 街知巷闻香G鸡蛋仔/华夫仔/格子饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    街知巷闻香G鸡蛋仔/华夫仔/格子饼

    鸡蛋仔,是香G独有的传统街头小食,香G地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成鸡蛋汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有...