美味佳肴馆大街小巷都爆火的腊鲢鱼
菜谱3.22W
简单又好吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，天天吃都吃不腻
用料
| 腊鱼 | 1条 |
| 干辣椒段 | 60克 |
| 大蒜米 | 5瓣 |
| 姜米 | 1勺 |
| 浏阳豆豉 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒸鱼油 | 1勺 |
| 东古一品鲜 | 半勺 |
| 鸡精味精 | 10克 |
大街小巷都爆火的腊鲢鱼的做法
腊鲢鱼一条，用冷水泡一个晚上，去咸味，用油炸熟
![大街小巷都爆火的腊鲢鱼的做法步骤图 第2张]( "大街小巷都爆火的腊鲢鱼的做法步骤图 第2张")
放菜籽油，放干辣椒段，浏阳豆豉，姜米蒜米，炒出香味，再放蚝油，蒸鱼豉油，东古一品鲜，鸡精味精，加80克水煮开，把油炸好的腊鲢鱼放进去，煮的调料入味，差不多汤汁煮干了，把鱼先装出来，放一把大蒜叶到汤汁里，淋在鱼上面，或者撒一把葱花
![大街小巷都爆火的腊鲢鱼的做法步骤图 第3张]( "大街小巷都爆火的腊鲢鱼的做法步骤图 第3张")
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