鹿角巷style绿豆奶冰

杯壁的虎纹瞬间即逝，依然挡不住大家疯狂排队购买，奶茶好不好喝另外说，“好看”是大家对它的第一印象，纷纷掏出手机，记录它美丽绚烂的一霎那，仪式完成。

这么美的饮品，其实做起来并不难，排队N小时的网红美食，不如我教你自己在家做，而且市售的奶茶，含糖量非一般的高，奶精和糖量已经让我望而却步。现在不用担心啦，减肥的美眉都来试试这款低糖健康版的虎纹绿豆奶冰。

用料  

鹿角巷style绿豆奶冰的做法  

1. 虎纹奶茶，只能维持几分钟的状态，外卖是没有此效果的哦。自己亲手做，从此告别排队。

2. 煮一锅绿豆海带汤，加入适量的白糖混合均匀。（此处省略一万字，绿豆汤大家都会煮，我就不啰嗦啦）当然，你没有海带，或者不喜欢海带的味道，可以不放，绿豆也可以换成红豆，都很好喝。

3. 提前制作黑糖丸子，黑糖加入清水煮融化，趁热倒入木薯粉里，揉成团。

4. 再搓成小丸子。如果你嫌弃这部份工作麻烦，完全可以不做丸子，成品一样非常好喝。丸子做法参考：

5. 虎纹神器黑糖浆的做法来了：黑糖加入清水，小火煮融化，慢慢熬至轻微浓稠，注意搅拌，不要糊锅。

6. 黑糖的浓度和挂壁时间有直接的关系。黑糖浆做好冷藏保存，放凉后的黑糖浆会变得更加浓稠。

7. 牛奶冻成冰。温馨提示：功率小的搅拌器，建议打碎奶冰，或者用小冰格冷冻，我是一整个加哒，方便。

8. 用搅拌机打成绿豆奶昔。加入淡奶油，奶味更浓郁。

9. 制作虎纹，少许黑糖浆涂抹杯壁。

10. 形成虎纹迷彩的效果

11. 煮好的丸子加入黑糖浆搅拌

12. 倒入瓶底
    

13. 最后加上绿豆奶昔，就完成啦，清凉降暑，健康好味道。喝之前，记得搅拌均匀。不喜欢丸子的不加，我就是不加丸子的，这样可以更少糖。