麻辣藕丁｜分享真实菜谱怎么做更好吃

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麻辣藕丁｜分享真实菜谱，超详细新手也能成‼

🔥🔥🔥藕是正当季的食材吃惯了清淡口味，却也总想念麻辣刺激的口感家常食材，换一种做法，也是餐桌的新巧心思～用料藕一小节青辣椒1根红辣椒1根盐2克生抽陈醋1勺蚝油藤椒油生粉半勺干辣椒2个花椒10粒白芝麻少许麻辣藕丁｜分享...
莲藕这样做才好吃😋五分钟快手菜【辣炒藕丁】

今天做一个超级简单又好吃的辣炒藕丁，香香脆脆，小白一学就会‼️用料莲藕300克青椒红椒30克干辣椒4个葱姜蒜少许豆瓣酱1勺鸡精3克盐2克料酒5克生抽5克莲藕这样做才好吃😋五分钟快手菜【辣炒藕丁】的做法1⃣️莲藕洗净去皮切...
1966年菜谱分享｜扒奶汁白菜

今天是2021年12月30日。今天分享第二道菜名为扒奶汁白菜，摘自一本存了半个世纪的菜谱，当时卖4毛5分。从今天起，每天我会给大家伙分享一篇菜谱，让我们一起穿越到1966年的夏天。用料大白菜心两个（约半斤）牛奶二两料酒一钱盐少...
10分钟的辣炒藕丁

用料藕一斤小米辣三支盐适量糖一勺十三香适量酱油2勺蚝油一勺淀粉一勺蒜两瓣姜一片片葱适量白醋一勺半10分钟的辣炒藕丁的做法藕切成丁用水泡上，以防变色。调酱汁把葱姜蒜，小米辣切碎，放入蚝油盐糖酱油醋十三香搅拌均匀...
烘焙基础工具🧰真实经验分享

现在越来越多的人喜欢玩烘焙，但是很多刚入门的烘焙新手可能会有迷茫的时候。不知道应该从哪些物品开始准备，很多的新手开始会成套的买一些烘焙工具，可能会买到很多鸡肋工具，或者不太合适的工具。我就总结一下我一年来买过...
酸麻辣藕丁

这道菜的要点是放糖不甜，放醋不算，要掌握这个度用料藕节姜片醋勺盐克糖花椒蒜酸麻辣藕丁的做法配料藕丁切好焯水，煮3-5分钟，溧水放油，生姜扒拉有香味，放蒜扒拉，放花椒辣椒，别整糊了放藕丁，加盐，加糖，扒拉扒拉加酱油，加醋扒拉扒拉...
老菜谱分享｜炒韭菜

老手艺需要传承，今天这个菜谱选自大众菜谱（编写于1966年）。用料韭菜一斤盐二或三钱油六钱老菜谱分享｜炒韭菜的做法这本菜谱是老师年轻时的读物分享给各位小贴士一钱=5克...
真实菜谱

路漫漫，总是会有一个人的时候。用料香菇2个油麦菜6根玉米1段猪肉1块海带1些葱3根芹菜2根蒜3颗真实菜谱的做法按自己的饭量再放一些玉米进入电饭煲，再放一点点盐，去做其他事情等待饭熟。将所有东西切好，放一边。切好猪肉，放...
孩子的菜:酸辣藕丁-10分钟快手菜

几个妈妈们要凑一起，在某人家里吃饭，自然会就某一道菜追问制作过程。后来觉得与其每次问制作方法，还不如把大家分享的做法记录下来，以后谁要谁拿去！😄每个人都会有几道拿手菜，今天记录清雅妈妈的菜谱。酸辣藕丁，清爽不油腻，夏...
鸡丁炒藕（主要是为了吃藕，分辣版不辣版）

食材有限，胡乱搭配。用料藕半节鸡腿2只生抽半勺老抽半勺蚝油半勺鸡丁炒藕（主要是为了吃藕，分辣版不辣版）的做法不辣版：鸡腿切丁盐酒姜抓腌一下，藕切丁。起油锅，下鸡丁炒到变色，下藕丁一起炒几下，放生抽老抽蚝油（因为鸡丁里有盐...
1966年菜谱分享｜醋溜胶菜

今天是2022年1月30日。今天分享第三道菜，名为醋溜胶菜摘自一本存了半个世纪的菜谱，当时卖4毛5分。从今天起，让我们一起穿越到1966年的冬天。用料胶菜半斤花椒油少许糖一钱淀粉少许熟猪油半两酱油二钱醋三钱1966年菜谱分...
老菜谱分享｜开洋冬瓜汤

本菜谱选自（七十年代）老师年轻时期阅读学习的书籍，分享给各位。用料冬瓜半斤开洋（虾米）三钱精盐五分熟猪油二钱葱花一分三厘味精一分二厘高汤半斤老菜谱分享｜开洋冬瓜汤的做法冬瓜切成一寸半长、二分厚的片。开洋用温水洗去...
【破壁机食谱分享——赤小豆芡实薏米汤】

用料红豆克薏米克芡实克红糖【破壁机食谱分享——赤小豆芡实薏米汤】的做法破壁15分钟...
家常菜｜炝炒藕丁~酸辣藕丁

记录一下自己做过什么家常菜，以后不知道吃什么的时候就翻出来瞧瞧用料藕1节蒜3瓣干辣椒3个生抽1勺醋1勺葱花5克家常菜｜炝炒藕丁~酸辣藕丁的做法藕切厚片再切丁，水开焯两分钟后捞出备用蒜末干辣椒炝锅，炒香后加藕丁，翻炒均...
1966年菜谱分享｜熬白菜

一本存了半个世纪的菜谱，当时卖4毛5分。从今天起，每天我会给大家伙分享一篇菜谱，让我们一起穿越到1966年的夏天。用料大白菜七两盐半钱大油三钱葱花少许1966年菜谱分享｜熬白菜的做法换算：一两=50克一钱=5克...
❤️开胃菜分享❤️糖醋藕丁

❤️开胃菜分享❤️糖醋藕丁用料葱花克藕节糖克生抽勺酱油勺盐克醋❤️开胃菜分享❤️糖醋藕丁的做法❤️开胃菜分享❤️糖醋藕丁小贴士更多请关注V号susanou0729...
真是个鸡腿小天才超好吃的鸡腿/翅菜谱分享

把家里的调料一顿瞎放，做出来竟然很好吃！我真是个小天才！用料鸡腿2只生抽5勺料酒5勺洋葱0.25个蒜3瓣姜5片胡椒粉5克耗油3勺十三香0.5勺奥尔良烤肉酱4勺玉米淀粉20克面粉20克盐5克小苏打5克真是个鸡腿小天才超好吃的鸡腿/...
分享春日（非菜谱）

入山踏青，满眼皆春。分享某一个春日。用料春日与山林分享春日（非菜谱）的做法未熟透的桑椹果摇曳枝头，❤️绿叶间缀着不易发现的野树莓，小小的树莓，红的通透，咬一口，酸甜在唇齿间溢开来。家家户户采茶、晒茶茶沐春日，清香四溢终日...
夏日凉拌菜：麻辣凉拌藕丁

夏日凉拌菜第四波，凉拌藕丁，微酸麻辣，搭配白粥，特别有滋有味用料藕1节（切丁）葱1根（切葱花）姜5片（姜末）蒜4瓣（蒜末）芹菜1根生抽1.5勺陈醋1勺（不爱酸的可以只放0.5勺）郫县豆瓣酱1.5勺青椒半个（切丁）小米辣4个（切丁）孜然粉1勺夏日凉拌菜：麻...
麻辣藕丁

用料藕2节花椒十来粒辣椒1根红辣椒3个麻辣藕丁的做法清水烧开把藕焯水喜欢吃软的多煮一会。藕切丁辣椒切丁准备好葱丝姜丝和花椒。油热下锅调味料爆香。加入藕丁翻炒加盐少许生抽一勺老干妈鸡油辣椒一勺。炒上色后盛...
老菜谱分享｜焖豆腐

本菜谱选择老师年轻时期读物用料豆腐四两酱油五钱盐二钱食油四钱黄油一钱葱、姜、蒜各少许老菜谱分享｜焖豆腐的做法将豆腐用清水洗净，切成二分厚，一寸方的豆腐块。锅内放入温水二斤左右，再放入豆腐，用旺火煮开，至豆腐略煮出...
小美麻辣藕丁

用料藕1000克（削皮焯水后大概800克左右）糖15克干辣椒20克花椒10克生抽60克蚝油30克油100克辣椒酱用料干辣椒20克花椒10克油10克小美麻辣藕丁的做法主锅烧水600克，10分钟/v/反转小勺，剩3分钟时暂停放入藕丁，继续反转小勺过...
麻辣孜然藕丁

入秋和岁末是一年中吃藕最好的时节。初秋时的莲藕，蛰伏了一整个春夏，也经历了一年中最丰沛漫长的雨季，因此口感上更加的鲜脆可口。鲜脆的莲藕最适合拿来做小炒，就比如说这道麻辣孜然藕丁。大火下锅快速翻炒几下，既不损失藕...
椒麻辣藕丁

藕的季节性很强，初夏有“花香藕”，秋时有“桂花藕”之说。“花香藕”，顾名思义，就是荷花盛开时长出来的藕，带有荷花和新藕的“香”，外表脆白微发黄，甚至有透明感，口感清脆多汁，适合生吃，凉拌，炝炒。“桂花藕”，当然也就是说进入九...
麻辣脆藕丁

天渐渐热了，总想吃一些爽口简单的食物。这道炒藕丁我一个人就可以吃一盘，一块一块的筷子没法停下来。用料藕一小节辣豆瓣酱1汤匙白芝麻1汤匙生抽半汤匙醋半汤匙汤1茶匙盐半茶匙鸡精少许麻辣脆藕丁的做法藕切丁，锅内放2汤...