青岛炉包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的青岛炉包精选专题是专门提供青岛炉包的相关精彩内容的地方,这里的青岛炉包相关内容,小编都精心编辑,精选优质青岛炉包的相关知识,分享一些青岛炉包方面的经验知识。
-
青岛炉包
在青岛,炉包基本上是人人都喜欢的面食。中午走在老城区的繁华街道,就可能会不时飘来炉包的香味,大部分是韭菜肉的,闻到这个味道就迈不动腿了,一定要买上几个尝尝才能解馋。😍用料面粉500克酵母5-10克水克猪肉250克鲜虾仁25...
-
青岛艮呱唧
小时候的味道用料花生70克芝麻20克花椒50克盐100克萝卜6根青岛艮呱唧的做法将萝卜清洗干净,切成手指粗细的长条,加入盐腌制三个小时,然后将腌出的水分倒掉,不用清洗,直接晾晒晾晒到这个程度就可以,如果想吃干的可以多晾晒一...
-
船长家高比克风炉——青岛特色喜饼
喜饼原本属胶东特色,闺女出嫁回门的时候都会带回婆家,图个团圆甜蜜喜庆用料面粉3500克(中粉)糖700克蛋20个花生油450克酵母40克船长家高比克风炉——青岛特色喜饼的做法所有材料依次称量好倒入搅拌缸慢速搅拌15分钟拌至...
-
青岛脂渣
青岛人基本都吃过这个吧。郑庄脂渣算是数一数二的了。上学时候早晨哈碗粥掰点瘦肉脂渣一起吃。美味~本地也有用脂渣做菜的饭店,最经典的估计就是脂渣炖大白菜了。我经常自己做脂渣给家人吃,媳妇最爱吃我做的脂渣了~现在猪...
-
青岛
用料风景美青岛的做法春天春天春天春天,梧桐花春天...
-
青岛大包之芸豆猪肉包
用料面粉、酵母粉、水猪肉、芸豆、黑木耳、葱、姜料酒、酱油、耗油、盐、香油青岛大包之芸豆猪肉包的做法活好面饧发40分钟左右,猪肉切成小粒芸豆焯水后切粒备用葱姜、黑木耳分别切成小粒猪肉中分别放料酒、酱油、耗油...
-
青岛大包-白菜海米肉包
俺们青岛银就爱包包砸,估计每一个青岛人家里,都有一枚热爱包包子的妈妈,我家也不例外。所以我就顺理成章的继承了我妈的优良传统啦!这包子好哇,发面的皮吃了养胃,里面的馅可荤可素,随意发挥。易操作,耐保存。蒸一锅,冰箱冷冻...
-
青岛磨盒
青岛的一种菜肴,鲜香美味,其实就是虾酱蒸鸡蛋糕用料葱半根鸡蛋3-4个盐适量花生油2-3勺虾酱半斤青岛磨盒的做法虾酱中打入鸡蛋,放入葱花,搅拌均匀放入适量的盐,如果是市场买的新鲜的虾酱,加入大约2-3小勺盐即可,如果是瓶装的...
-
青岛大包子
用料【面团】中筋面粉500克水250-260克酵母5克【馅儿】冻肉切小块儿200-250克洋葱🧅1/4个口蘑4-6个胡萝卜半根葱段、姜随意青岛大包子的做法先用馒头的菜单和面(水增加10-20g),放在大碗里盖保鲜膜,放在温暖的地方醒发。所...
-
青岛啤酒
万万没想到,我竟然会建这么有营养的菜谱青岛啤酒的各种形态,让我慢慢展示给你萌嗯我现在就住在啤酒街。哈哈哈。用料青岛啤酒青岛啤酒的做法闺女给我打两个啤酒去。两个是多少?小贴士散啤用塑料袋装着,玻璃瓶的要会重新编...
-
青岛老甜沫
就是好喝而已!!!无油~用料花生米随意玉米面40克(两人)菠菜1把盐2克熟玉米粒随意香叶3片八角3个黑胡椒随意豆腐干3块切碎粉丝1把切段红豆随意青岛老甜沫的做法煮香叶、八角、豆干、玉米粒煮沸后捞出香叶和八角把玉米面加冷...
-
青岛三鲜大煎包(大包)
🔥这个面食呢在青岛呢不叫馅饼🥙不叫包子叫盒饼(habing)想吃的朋友可以来看看自己做做用料虾仁🍤适量(吃多少放多少)菠菜三把鸡蛋四个木耳无数朵粉皮两张盐🧂少许(根据自己口味加入)香油3勺(喜欢浓度低的可以少放)胡椒粉1勺(根...
-
卤料包老青岛排骨米饭
排骨米饭是一道青岛名吃,有百年历史了,是一道非常经典的家乡菜,也是我从幼儿园就很喜欢吃的。排骨米饭的店里,只要点一份排骨,米饭小菜就可以管饱,是很棒的回忆了。买不到脊骨,这里就用肋排替代,其实也差不多的,最近刚好搞到了...
-
青岛大虾粥
清清淡淡,营养又美味的青岛大虾粥,喜欢的可以试试用料青岛大虾喜欢多少放多少大米一杯配菜随意,喜欢吃啥就放啥姜葱适量盐适量青岛大虾粥的做法青岛大虾解冻将虾头剥离下来,洗净沥干水分待用大虾去头,开背去虾线,洗净沥干水...
-
青岛凉粉
简单,美味用料凉粉500g虾皮(虾米)一小把香菜1颗大蒜7-8瓣醋1汤勺生抽1勺香油2滴咸菜适量火腿肠2片青岛凉粉的做法超市可以买到袋装凉粉所有食材切丁(凉粉稍大一些)麻入盘里备用倒入调味料,及大蒜泥拌匀即可...
-
青岛熏鱼
又是一道鲅鱼,不同的是,吃到这个就能感觉到类似过年的幸福感。用料老抽勺八角个葱根生抽勺姜片宏仁堂五香粉花椒白酒冰糖青岛熏鱼的做法鲅鱼洗净,肚子鱼鳃掏空,确保体内的血清理干净。切1-1.5公分厚的片,撒少量盐和高度白...
-
青岛小面
名菜名吃味道标准化定制化解决方案提供商用料鲜面条500克香葱沫适量大虾米5只醪道烧汁30克食用油20克老抽少许青岛小面的做法锅内加水烧开把面条放入锅内煮熟出锅,过凉待用锅内加油烧开油开后放入醪道烧汁、老抽速烹后...
-
青岛大包
松软的包子就蒜瓣。周末有空做一些,放冰箱可以带午饭,有面有菜有肉营养全面还省事。关于鲅鱼馅儿的调制戳链接用料水350克面粉700克鲜酵母10克鲅鱼馅儿300克青岛大包的做法酵母化开一点点加入面粉。揉成面团,盖布,发酵2倍...
-
【糯米面包】青岛“新天面包房”同款
第三次刷到这个炸糯米面包之后,我决定要自己做来试试!它来自青岛的“新天面包房”,据说是一家开了二十几年老店的招牌。小红书上几乎每天都有人去打卡,层出不穷的安利,让我无处可逃...我在全网翻遍了,发现没有人分享做法,于...
-
青岛辣蛤蜊
哈啤酒吃嘎啦洗海澡~青岛人夏天的三大美事用料蛤蜊克干辣椒个葱花姜丝酱油青岛辣蛤蜊的做法蛤蜊搓洗干净。大火倒油热锅,葱姜辣椒爆锅,呛出香味马上把嘎啦倒入盖到爆锅的葱姜辣椒上,不翻炒,直接盖锅盖全程不要调小火!一直大...
-
青岛烤虾
鲜虾🦐+烤盘+烤箱用料虾一斤二两青岛烤虾的做法昨晚买的活虾🦐速冻了,今天中午解冻铺盘子入烤箱烤原味的。这次买的鲜虾是中等个头,不大不小。120℃40分钟,转130℃20分钟。图示烤好拍的。120℃40分钟图。烤好的开张近景,...
-
青岛大虾粥
今天的早餐,蛋白质维生素碳水都很齐全,很鲜用料大米3杯青岛大虾粥的做法将菜炒水...
-
青岛大包之韭薹猪肉包
用料面粉、酵母粉、水猪肉、韭薹、鸡蛋、姜料酒、生抽、盐、香油青岛大包之韭薹猪肉包的做法首先和面饧发约40分钟,猪肉切小粒韭薹切小粒、姜切末2个鸡蛋炒一下,注意不要炒老肉中分别放料酒、生抽搅拌均匀,然后放姜末拌...
-
青岛甜沫儿
很多青岛人早餐桌上少不了这一口。用料玉米面60克(3人份)水120克豆腐干适量花生适量粉丝适量菠菜一小把葱适量姜适量八角一小瓣盐适量青岛甜沫儿的做法准备料花生泡俩小时以上,加点盐煮熟;豆腐干切小丁;菠菜摘洗干净焯水切...
-
青岛大包-芸豆肉馅大包
芸豆,俺们青岛银的俗称,北京叫四季豆,还有个品种叫白不老,俺们青岛叫老来少,用它包包子也特别好吃。甭管哪个品种吧,总之用芸豆加肉馅包出来的包子,是青岛大包的特色,可能胶东一带都喜欢用芸豆做馅,特别鲜美。如果在青岛当地,馅...