老臭怎么做更好吃

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老臭起的群英荟萃

送走咪咪呜呜呜希望小猫咪们都平安喜乐～用料胡萝卜1根(小根)土豆1个黄瓜半根各种蔬菜随便下鸡肉鸡肉鸡翅啥的，2-4人份酱油2.5勺蚝油1勺白砂糖0.25勺姜片5片左右蒜末看量辣椒1个豆瓣酱2勺老臭起的群英荟萃的做法1.处理食...
无臭粉老式月饼酥皮，皮，皮

馋😍是寻找好方子的唯一动力😂，功夫不负有心的我，😂终于可以做出心心念念的酥皮老式月饼啦。试过很多方子，终于有一款公认的超级好吃的酥皮，为了记录方子简单写步骤，不太善于组织文字。仅提供方子。😜此方适合有烘焙基础，恰...
怀旧美食—老式桃酥（臭粉版）

桃酥是童年的记忆美食，那个时候感觉特别的好吃，酥的掉渣，特别的香。现在的点心多的数不过来，和那些点心比起来，它的口感就显得有些粗糙，制作也不精美。但是依然会怀念，那是童年抹不去的味道，并且老人大都很喜欢吃。因为想吃到...
老昆明味道蒸臭豆腐

又是一年春节到！年味越来越浓了，特别农贸市场和菜街都是人头攒动。最近在想年夜饭的菜品，肉鱼虾天天都可以吃到，来点不是肉的菜吧！今天为了做臭豆腐小锅米线特意去买臭豆腐，看着好就多买了几片，晚上就迫不及待的做蒸菜了。用...
蒸臭老婆

这是我老家的一道菜，每个地方的叫法不同，我们老家叫臭老婆。它是野菜，含有丰富的纤维，便秘的朋友可以试试。用料山上采摘的臭老婆一盆蒸肉粉一袋腊肉适量蒸臭老婆的做法将臭老婆用盐腌制用手拧去水份腊肉切末将蒸肉粉、臭...
管老太臭豆腐

管老太—传递中国传统美食文化，来自千年古镇西塘，始于1961传承55年更懂您的美味！2008年荣获非物质文化遗产。用料臭豆腐8块盐适量糖克姜片水克豆油适量辣椒酱适量管老太臭豆腐的做法重要事情再说一遍，收到后冷藏保存，不能...
臭臭锅

用料大白菜Napa臭豆腐Fermentedtofu猪肉片Slicedpork金针菇FreshEnokimushroom鱼豆腐Fishtofu手打猪肉丸Handmadeporkball蛤蜊Clam鹌鹑蛋Quailegg猪血Porkblood大肠Porkintestine韭菜Nira榨菜Preservedvegetables番茄...
‘家庭版’臭臭臭豆腐

臭豆腐生胚是在淘宝买的，哈哈哈，就是有点小块。用料豆腐24块水200克调料包3包（酱料包，粉料包，辣椒包）蒜末一丢丢葱花一丢丢香菜一丢丢‘家庭版’臭臭臭豆腐的做法炸之前开袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏层2小时,缓解发酵...
浇汁臭豆腐（东北朱老六版）

将你家压箱底的臭豆腐拿出来你要能接受罐装臭豆腐才可以接受这个味道呀原则是，将你喜欢的一切干调料放上浇热油用料臭豆腐想吃几块吃几块葱适量蒜瓣2瓣姜末适量油适量香菜适量根花椒适量干辣椒适量辣椒粉或者辣椒面适...
麻辣臭臭锅

台湾同胞在食物上的智慧向来令人叹为观止。虽然臭豆腐和火锅的结合光是想想就觉得很好吃，但还是给第一个发明这东西的人点个赞好了。之前慕名去沸点吃过一次，没有很臭我还嫌不过瘾，自己在家煮放了四块臭豆腐，总算过瘾了，可...
“臭老头儿的爱心鸡汤”

今天买的汤锅到啦！老公开始厨艺生涯的第一次做汤！哈哈哈吃了我老公那么多好吃的菜，第一次喝汤。前几天这个人一直念到要给我做汤补补……没想到真的实现了耶特别爱你呀我的臭老公，最近上班那么累还早起给我做饭，看在你那么...
臭参炖鸡（老昆明秋冬贴秋膘）

还是没有夺眼球的华丽图片，一如既往的临时才记录，味道是图片看不到的，很香很好喝！臭参长的和人参差不多，在云南主要种植于曲靖地区，闻着有股臭臭的强烈气息，经过煮炖就完全不同了，喝了暖身，有温补的效果，当然还有胀气的问题（也就...
臭中加臭螺蛳粉臭豆腐

爱吃螺蛳粉和炸臭豆腐用料盐克螺蛳粉臭豆腐生胚臭中加臭螺蛳粉臭豆腐的做法先炸臭豆腐，最后放进去还放了炸豆蔻结...
老昆明蒸臭豆腐

麻麻辣辣，减肥克星，下饭福星，去臭留香。做法是老昆明滇味做法，没必要要杠正不正宗。毕竟昆明每家小锅米线煮法还不一样呢。给活～用料臭豆腐2块椒盐2调料勺辣椒粉1喝汤勺花椒粉0.5调料勺味精1调料勺葱花香菜适量油适量盐适...
臭臭馒头片

用料馒头适量鸡蛋若干王致和臭豆腐若干块香油一小勺臭臭馒头片的做法馒头切片备用臭豆腐➕香油搅拌备用（喜欢这个味儿的就超喜欢）抹上臭臭酱料，涂厚点两片粘好备用鸡蛋打散备用，馒头片外面裹上一层蛋液，低温炸制出锅即食，美...
香臭香臭的家庭版臭豆腐

望而生畏的小吃😵‍💫，朴实无华的外表😳，与众不同的气味😖，出其不意的味道😋，给老婆做街边小吃系列之臭豆腐登场！！！用料老豆腐1块王致和臭豆腐2块小葱3根蒜瓣6瓣生姜2片香菜3根小米辣2个生抽2勺白糖1勺蚝油1勺芝麻香油1小勺...
老味道臭咸蛋

用料咸蛋黄老味道臭咸蛋的做法新鲜鸭蛋洗净暴晒两天放置温暖地方发酵入坛腌制美味既成味道鲜美腌制三个月取出洗净高压锅煮熟先将新鲜鸭蛋洗净晾干，然后在阳光下暴晒两天在放置温暖的地方发酵两天，最后入坛研制三个月，美...
臭臭泥

用料臭水潭新鲜泥巴500g臭臭泥的做法挖起来赶紧吃，趁新鲜...
蒸臭豆腐（老昆明蒸法）

云南臭豆腐和湖南，北京的不一样，那长毛的豆腐，不是腐败的食物，是一种食品加工方式，比北京的臭豆腐好吃得多了。用油炸好吃，放点盐，猪油蒸出来也好吃，和蒜苗什么地煮在一起也好吃，或者炒在一起都是美味佳肴啊！用料长毛臭豆腐2块...
清热解毒🍲臭草绿豆煲老鸽

臭草绿豆煲鸽子📢能清热解暑，滋补益气、祛风解毒、止痒的功能，对治疗湿疹，痱子都好，养颜排毒作用中医认为，📢鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。—...
臭豆腐❗️👉绍兴老街味

几年前在绍兴上学，最喜欢的事情是在绍兴的老街上溜达，走在石板路上，三四月份的时候时常飘着小雨，而耳机里正播放着“三月的烟雨，飘摇的南方，你坐在你空空的米店……”《米店》所唱的，我总觉得就是我脚下的绍兴老街。绍兴的老...
豆豉老干妈蒸臭豆腐

超级方便简单的一道菜用料老干妈4勺清美臭豆腐1盒葱1根豆豉老干妈蒸臭豆腐的做法臭豆腐买回来冷水冲一下，因为我们觉得太咸了，沥干以后铺在碗里把豆豉老干妈挖出来铺在臭豆腐上，根据自己家吃辣的程度自己看着办上锅蒸10...
老式炉果（臭粉是老式糕点的灵魂）

非常酥的一款传统老式炉果，老式糕点，桃酥，老式大饼干，炉果，老式传统月饼，京式月饼中都用到臭粉，又叫大起子，化学名，碳酸氢铵（是一种，膨大剂，受热后有股铵气味，凉了气味就消失了，是国家允许用的，可放心）。用料配料：可做60块炉果（28x28金...
正宗老南京芦蒿肉丝炒臭干

用料芦蒿克糖克盐克芦蒿800克肉丝200克臭干4块正宗老南京芦蒿肉丝炒臭干的做法芦蒿买野生带红色茎的，摘去叶子和老根。洗净后加一勺盐用手抓匀备用臭干买好点的洗净切丝带肥肉丝化冻洗干净控水热锅冷油下肉丝炒至发白...
老干妈蒸臭豆腐

从前家里夏天经常出现，臭豆腐的微酸、下饭神器老干妈再加上姜丝的搭配很妙~10分钟就能做好的快手下饭下酒菜！用料臭豆腐一盒姜丝随便老干妈油辣椒或辣子鸡更好盐可选葱花可选老干妈蒸臭豆腐的做法臭豆腐冲洗下沥干横刨...