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让铁锅不沾的办法怎么做更好吃

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  • 让铁锅不沾的办法的做法和图解,让铁锅不沾的办法怎么做更好吃

    让铁锅不沾的办法

    不粘锅用一段时间就掉涂层,用的小心翼翼,又怕涂层掉下来被吃掉网上找了一下铁锅不粘的办法分享给大家用料鸡蛋1个让铁锅不沾的办法的做法1.铁锅烧干,倒入食用油加热至冒烟就关火2.晾个大概三五分钟,等温度降下来开小火这...

  • 铁锅烧糊了怎么办的做法和图解,铁锅烧糊了怎么办怎么做更好吃

    铁锅烧糊了怎么办

    铁锅锅底烧糊黑了一大片,百度到各种方法,试了一圈发现很好用的一种方法在这里分享。因为处理完才想到分享,故没有拍图。用料醋适量木铲1只铁锅烧糊了怎么办的做法根据烧糊的情况加入醋、清水煮开,两分钟后用木铲直接铲锅...

  • 不需要不沾锅就能完成的—雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不需要不沾锅就能完成的—雪花酥

    雪花酥每年每年过年我家都会必备的糖果🍬,制作简单又好吃😋,非常推荐的一款美食雪花酥就做好了吃不完的雪花酥要用密封罐装好,气温10几度正常放7-10没问题,不要放太长时间毕竟都是无添加防腐剂的用料棉花糖360克奶粉125克...

  • 不沾油硅胶锅 凉拌菠菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不沾油硅胶锅 凉拌菠菜

    今天接着上次给大家说的,用这个不沾油硅胶做凉拌菠菜,用平常的方法把菠菜放在热水里烫下就好了,水太烫,烫的时间长了,容易把里面的营养元素流失,而且还容易烂,水不烫或时间短了还不熟,这样做出来的味道也不是最好吃的呢,我们...

  • 亲测成功—如何让不锈钢锅/铁锅煮食不粘的详细做法,亲测成功—如何让不锈钢锅/铁锅煮食不粘做法技巧

    亲测成功—如何让不锈钢锅/铁锅煮食不粘

    这段油管视频介绍如何让不锈钢煮食不粘,以豆腐和煎蛋做示范,我截了图给看不到油管的厨友。最后面有我亲测成功的视频。虽然说的是不锈钢锅,铁锅应该也是同样道理。图片有点多,在这里做个总结:1.中大火热锅,撒几滴水进锅测试...

  • 不沾的香锅巴煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不沾的香锅巴煲仔饭

    自己喜欢煲仔饭香香的锅巴,现在很难吃到了,自己看了很多厨友的方子,但是每次粘锅糊锅,后来摸索发现了好办法用料大米杯鸡蛋个香油勺老抽勺生抽勺蚝油勺清水克盐克米杯不沾的香锅巴煲仔饭的做法泡米,我一般泡半小时以上泡到...

  • 猪肉松小美不沾锅底的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉松小美不沾锅底

    之前做的糊底了这样做不糊底哦~用料猪里脊2条约350克左右【煮肉】水500克姜2片八角2粒桂皮1块陈皮5克草果1个香叶4~5片生抽19克料酒15克【烘炒】玉米油15克盐3克糖15克老抽10克猪肉松小美不沾锅底的做法准备两条洗好的...

  • 简单又好吃的酱鸭腿(内附铁锅物理性不沾的秘籍)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单又好吃的酱鸭腿(内附铁锅物理性不沾的秘籍)

    想吃卤味又怕麻烦的看过来哈,简单又好吃的酱鸭腿绝对能满足亲的味蕾🤭🤭方子里附上铁锅物理性不沾的秘籍,这方法掌握好后你家的铁锅就是不粘锅,煎鱼,煎蛋,炒粉……都得心应手🤭🤭🤭健康又安全,进来看看吧。方子是免费的厨友...

  • 铸铁锅煮饭(及关于沾底)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅煮饭(及关于沾底)

    煮饭看状态,没有精确的时间。本菜谱用的是16cmStaub圆锅,其他锅仅供参考。大锅、小锅,无非就是大锅米饭烧浅一点,小锅烧满一点。最后有关于焦底沾锅的清洗。用料铸铁锅一口米饭:水约1:1.2铸铁锅煮饭(及关于沾底)的做法从来没...

  • 不沾平底锅版铁板烧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不沾平底锅版铁板烧

    味道一级棒用料培根金针菇尖椒娃娃菜孜然粉辣椒粉烧烤酱不沾平底锅版铁板烧的做法我的图片太大了…喜欢的食物,培根准备好把蔬菜卷到培根里,用牙签固定平底锅放油烧热,把培根卷摆入锅内,小火慢煎微黄用筷子稍稍翻动还可以...

  • 腊肠煲仔饭(不沾锅小奶锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肠煲仔饭(不沾锅小奶锅版)

    春节在外旅游,有个朋友圈的妹纸发圈说想吃煲仔饭了,我说我也想,她说你自己做呗。好吧,手边没有可以做一人食量的小瓦煲,思前想后就用小奶锅吧,大小合适。做之前十分忐忑,怕饭会夹生或糊掉。结果还不错,试验成功,只是锅巴稍微有...

  • 让海参不家常的一款沾汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让海参不家常的一款沾汁

    有个朋友说我这个料汁是我家海参的灵魂用料葱段5段姜片6片蒜瓣6瓣食用油50克蚝油4勺酱油2勺白糖15克让海参不家常的一款沾汁的做法😋准备材料锅烧热,油烧热煸炒出香味将酱油蚝油白砂糖都扔到锅中一起煮捞出固体,留下液...

  • 香煎金鲳鱼,真的不沾锅。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎金鲳鱼,真的不沾锅。

    纯粹是爱吃用料鱼1条盐随意克香煎金鲳鱼,真的不沾锅。的做法首先先买条金昌鱼,叫老板杀好切几刀,容易入味,回家帮它洗个澡澡,撒适量盐腌制1个小时。然后再冲洗掉盐份。晾一下鱼表面水分。热锅,下油,注意下油后需要把油倒干,就...

  • 不沾锅川式煎烤金鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不沾锅川式煎烤金鲳鱼

    四川烧烤店自助烤有一种鱼是鲳鱼,比手掌小,在铁板上烤完撒点这个粉粉那个粉粉,麻麻辣辣香惨了。今天我就东施效颦一回,过一下烤鱼的瘾,味道和铁板烤一样,与纸上烤鱼不同哈。用料金鲳鱼2条姜5片小葱3根孜然粉适量辣椒粉适量...

  • 玉子烧(普通不沾锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉子烧(普通不沾锅版)

    真的不需要专门的玉子烧锅哦。除了鸡蛋外,放什么丁随喜。用料鸡蛋3个香肠几片切细丁胡萝卜一小段切细丁圆葱一小块切细丁淀粉1茶勺盐玉子烧(普通不沾锅版)的做法备料切丁混合,搅拌均匀锅烧热,全程小火,切记小火,否则蛋液输得...

  • 牛扎糖 简约 无不沾锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛扎糖 简约 无不沾锅版

    用料白色棉花糖一包180g奶粉90g黄油35g花生碎一包150g用料白色棉花糖一包180g奶粉90g黄油35g花生碎150g牛扎糖简约无不沾锅版的做法先把黄油放微波炉叮一分30秒完全融化把棉花糖放上面微波炉叮2分钟左右如上图碗一定...

  • 夹糕黄年糕不沾手不粘锅过年的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夹糕黄年糕不沾手不粘锅过年

    今天是小年后的第二天,往年这个时候就是跟妈妈一起储备过年需要的食粮,年糕是必需品,在早些时候我们也是做那种花样的年糕,各式各样好看的黄年糕,红枣是点睛,但是那种形式的年糕虽然是好看,但是每次吃的时候要么粘筷子要么粘...

  • 怎样让铁锅不沾易洗?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    怎样让铁锅不沾易洗?

    不知道是看了谁家的菜谱踩谁家的坑,潜意识里就已经觉得铁锅就是比不粘锅好!别问为什么,问,就是好!但是这玩意儿就是粘锅、糊底……可爱的亲戚拼了我一只淘汰的小铁皮锅,如封面。看就知道,这是一只从菜市场来的、土生土长的铁...

  • 三不沾食谱做法大全,超简单的三不沾做法步骤

    三不沾

    (∩△∩)用料蛋黄3个或4个白砂糖50克淀粉(木薯或绿豆之类都可以)35~40克都可以水160克油适量三不沾的做法把所有材料搅拌均匀后,过筛。倒入锅中,开‘中~小火’,然后一直搅——一直搅(自己把握可以就好,最好不要大火,不然……很容...

  • 简版锅贴, 手不沾面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简版锅贴, 手不沾面

    在马来西亚这里买春卷皮很方便,随手我就做锅贴了。方便快捷手不沾面。用料春卷皮1包馅料适量简版锅贴,手不沾面的做法取一勺馅料放在春卷皮上逐个包好平底锅烧热刷油摆好锅贴生坯小火满煎2分钟翻个面两面金黄出锅很快...

  • 不沾油硅胶锅 煮毛豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不沾油硅胶锅 煮毛豆

    说实话,用这口不沾油硅胶锅来煮毛豆确实是有点大材小用哈,不过,各有优缺点吧,我觉得用这个煮出来的毛豆,口感更好,味道更独特.这一锅下来,够3,4个人吃的了,平时在家跟朋友闲聚,做一锅毛豆边吃边聊,确实是一种很不错的...

  • 不沾油硅胶锅  煮毛豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不沾油硅胶锅 煮毛豆

    说实话,用这口不沾油硅胶锅来煮毛豆确实是有点大材小用哈,不过,各有优缺点吧,我觉得用这个煮出来的毛豆,口感更好,味道更独特.这一锅下来,够3,4个人吃的了,平时在家跟朋友闲聚,做一锅毛豆边吃边聊,确实是一种很不错的...

  • 铁锅版厚蛋烧(不用不沾锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铁锅版厚蛋烧(不用不沾锅)

    因为家里没有不沾锅所以用了平时炒菜用的铁锅,事实证明咱铁锅一样能行😆,只是因为铁锅下面容易沾所以需要注意一些问题,大家看注意⚠️和小贴士就OK啦。用料鸡蛋3个牛奶15克盐一小勺淀粉一勺胡萝卜适量火腿肠(或午餐肉)适量...

  • 不沾油硅胶锅 汤豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不沾油硅胶锅 汤豆腐

    今天给大家介绍的菜谱是汤豆腐,这道菜不仅好吃,而且超级简单,不过现在是夏天,冬天吃是最惬意的,好了,先不多说,上菜谱.参考厨具:用料豆腐1块(350~400g)水350ml长葱3cm鱼酱可根据自己的口味进行调整不沾油硅胶锅汤豆腐...

  • 厚蛋烧平底不沾锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厚蛋烧平底不沾锅版

    搬运搬运!@西里CecileAV92506822一定要用不粘锅!用料鸡蛋6个胡萝卜一根大葱半根辣椒一个盐2/3小勺糖半小勺(可省略)黑胡椒粉适量厚蛋烧平底不沾锅版的做法鸡蛋六个大葱切碎胡萝卜切碎辣椒切碎盐2/3小勺糖小半勺(可以不加)黑...