火茸臭干煲怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的火茸臭干煲精选专题是专门提供火茸臭干煲的相关精彩内容的地方,这里的火茸臭干煲相关内容,小编都精心编辑,精选优质火茸臭干煲的相关知识,分享一些火茸臭干煲方面的经验知识。
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火茸臭干煲
用料臭干五花肉火腿(可有可无)青红椒调料盐糖味精,黄酒,生抽,老抽,辣椒酱淀粉葱姜火茸臭干煲的做法臭干对角切一刀成三角形,切开的白边再开一道口子五花肉剁碎,火腿切碎,葱姜切沫,青红椒切菱形五花肉调味,葱姜,火腿,黄酒,生抽上劲臭...
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松茸火腿煲鸡
8月中旬,松茸上市,如果来一碗清淡的松茸鸡汤,一定能抚慰我们浮躁的情绪。另外请全部看完再考虑自己的烹饪方式,为了保证松茸的最佳利用率,我采用了2种方式来表达对松茸的爱…用料松茸200克鸡清远鸡1只姜3片云腿150克松茸火...
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广东老火汤:姬松茸、干竹荪煲老火鸡汤
老火汤几乎每个老广东人都可以手到拿来的作品各种个样的老火汤更是无数人的爱,无需味精来自各种食材的组合出精彩的火花,才是它们的真谛真正的粤菜是不放任何味精鸡精!用料姬松茸15-20朵朵竹荪克姜2片盐克干瑶柱几粒红枣...
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不臭的臭豆腐(香辣豆腐煲)
类似长沙臭豆腐的做法,好吃不臭。用料豆腐一块原味辣椒酱两勺耗油一勺黄豆酱油两勺甜面酱一勺盐1克鸡精一勺白糖一勺白胡椒粉半勺鲜麻椒3粒水500g淀粉一勺植物油适量不臭的臭豆腐(香辣豆腐煲)的做法豆腐切块备用锅中热油...
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臭鳜鱼火锅
上一道菜谱呢发布了腌制臭鳜鱼的做法,今天用腌制好的臭鳜鱼打底,吃了一顿家庭版火锅。用料臭鳜鱼2条素菜莴苣,豆皮,芹菜,豆腐,豆芽等,爱吃啥就放啥大蒜蒜末盐克姜片豆豉酱3勺豆瓣酱2勺生抽2勺啤酒2瓶臭鳜鱼火锅的做法把蔬菜...
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臭豆腐大肠煲(双臭)
南京各家餐馆都有的,一道高点击率的菜。用料猪大肠二斤臭豆腐3块臭豆腐大肠煲(双臭)的做法大肠用盐抓一下,冲洗干净,切段,里面的肥油去掉一部分。红辣椒,八角,桂皮,花椒备用调料在油锅里爆一下大肠下锅加料酒焙透。加糖,老抽,加...
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明火砂煲椰子松茸乌鸡汤
煲汤最好的器皿是瓦煲,且用燃气灶明火。平时懒,而且大头虾忘了看火,所以喜欢用电饭煲或电瓦煲,但是,始终不及明火的香。用料乌鸡只椰子松茸姜片红枣颗盐克明火砂煲椰子松茸乌鸡汤的做法椰子松茸乌鸡汤...
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臭干蛋汤
小时候很喜欢爷爷做的味道!!用料鸡蛋两个糖少许克盐少许克臭豆干四块块鸡精少许臭干蛋汤的做法先把鸡蛋炒熟鸡蛋炒好臭干下锅翻炒几下加水!水开后放盐鸡精糖!可以加点味极鲜!!起锅!!小贴士无技巧!呵呵😊😊😊...
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香煎臭干
闻着臭吃着香。用料臭干5块橄榄油适量辣酱适量香煎臭干的做法臭干,洗净,沥干水,备用。起锅,倒入橄榄油,油温7成热,放入臭干。煎至两面脆皮。装盘,放入个人喜欢的口味辣酱。...
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臭干子
模仿读书到现在已成为经典的一家臭豆腐用料豆腐虾皮或蚝油香菜和葱食用油盐鸡精白胡椒粉醋白糖玉米粉辣椒油生抽老抽料酒黄豆酱臭干子的做法中大火炸臭豆腐,捞出。起锅烧油,六成热时下姜,蒜,料酒,黄豆酱,生抽,老抽,蚝油,醋,盐,白...
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双臭煲
南京人喜欢的一道菜,简单的家常做法。用料臭豆腐3块卤肥肠400克火腿肠2根生姜适量葱2根蒜头1个小米辣3根生抽1勺双臭煲的做法臭豆腐切小块儿肥肠切小段火腿肠切厚片所有辅料砂锅中放少许油放入辅料爆香放肥肠煸炒加少...
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目鱼干鹿茸茹煲老鸭
今天蒸木桶饭煲老鸭汤炒青菜这些食材都是亲戚送的刚好这段特殊时间消耗冰柜里的鸡鸭鱼牛羊肉等用料老鸭半只目鱼干半只鹿茸菇1把姜1块茶籽油适量鱼露适量冰糖少许料酒1勺黄酒2勺盐2小勺目鱼干鹿茸茹煲老鸭的做法鸭肉...
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脆皮臭干
用料臭豆腐10块鸡蛋1个面包糠50克油300克脆皮臭干的做法臭干洗净,分半备用取鸡蛋清,沾液裹面包糠备用七成油热下锅小火慢炸,番至两面金黄脆脆的出锅装盘食用...
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沙煲臭鳜鱼
用料臭鳜鱼姜几片大蒜很多瓣糖少许盐少许啤酒一罐黄豆酱一勺郫县豆瓣酱一勺生抽1勺老抽1勺沙煲臭鳜鱼的做法将臭鳜鱼切成块,加入生抽,老抽,糖,盐,蚝油,黄豆酱和郫县酱,腌制一下将芹菜洗净,切碎,铺在砂锅底层洋葱切碎放在芹菜上...
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火腿干贝松茸酱(松茸版XO酱)
新鲜松茸或者是冻干松茸都是最好的选择,松茸特殊的香气和其营养价值都是很好的,这道菜亦可以空口吃,也可以佐酒下菜,拌面炒饭,都是很好的选择。用料松茸500克干贝150克菜籽油400ml黄油100克盐适量宣威火腿30克小米椒5-6个...
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臭干煲——绝对的臭香滴土菜,好吃😊
喜欢的人,看到流口水,不喜欢的人看着就走开。用料臭干10块肉馅一丢丢杏鲍菇4个臭干煲——绝对的臭香滴土菜,好吃😊的做法过年前买了臭干子,后来吃不掉了,对切成三角形。臭干中间开个口,把包蛋饺剩下的馅,塞了进去。用淀粉沾...
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火宫殿臭豆腐/长沙臭豆腐
臭豆腐是湖南名小吃,长沙火宫殿的最为著名,然而我最想念的还是中学门口那个摊子的大娘做的臭豆腐味道。用料臭豆腐20块植物油辣椒面、蒜蓉、腐乳汁、生抽、香葱末火宫殿臭豆腐/长沙臭豆腐的做法臭豆腐生胚,某宝买的火宫...
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凉拌臭干
三分钟搞定的凉拌菜用料臭干四块芫荽或小芹菜一小把辣椒酱一勺麻油两勺凉拌臭干的做法臭干、芫荽分别焯水芫荽挤干水分后,切碎,臭干横剖两半后切细丝。拌匀后加入一勺辣椒酱和两勺麻油。...
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松茸煲鸡
用料松茸10克姜2片盐3克松茸煲鸡的做法浸泡,放冰箱过夜买鸡壳一到二个,可加猪骨,斩件,飞水,冷水冲洗水中放姜片,水开放鸡壳放浸泡的松茸加萝卜红枣,水开转慢火煲一小时...
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淮安臭干
馋心大动🌹🌹🌹臭干又名臭豆腐,是中国的传统名小吃之一。淮安市面上有那么几家比较有代表性的臭干小吃店,有时候菜市场有就是做不出那个味!今天给你来一个过过嘴瘾!大呼!哈哈!过瘾.......用料臭干4片生抽3勺辣椒少许豆油3勺...
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四臭煲
用料葱姜,干香菇,红美人椒,辣椒酱,蚝油,料酒,淀粉,胡姬花花生油臭鳜鱼,臭豆腐,臭苋菜,青方!红葱头,胡萝卜四臭煲的做法讲葱段切开,臭豆腐对半切开!臭苋菜切成条,臭鳜鱼剔骨取肉青方与清水搅拌均匀,制成青方汁倒入胡姬花花生油,热油至油...
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臭干儿
用料馒头2个王致和臭豆腐2块葱花末10克香油3勺白糖2克鸡蛋2个料酒1勺白胡椒粉1克臭干儿的做法臭豆腐加香油、葱末、白糖调馒头切片,两片一断切成馒头夹馒头夹中夹入调好的臭豆腐糊鸡蛋加料酒、白胡椒粉打匀馒头夹双面...
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肉末臭干
用料盐糖适量臭干5块肉末100g葱姜适量料酒半勺生抽半勺肉末臭干的做法臭干切成小块。葱姜切片锅加油烧热加葱姜炒出香味加肉末煸炒变色加臭干,料酒,盐糖,生抽少许水炒一会调好味即可装盘...
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煲鹿茸
用料鹿茸250克龟板150克高丽参几片水水适量(没过鹿茸)煲鹿茸的做法龟板洗干净鹿茸和龟板放入砂锅倒入冷水没过鹿茸,武火煮开改小火慢熬至剩2碗浓汤煲好滤渣过滤后的热汤放入几片高丽生冷却后的鹿茸成果冻状服用时加热凝...
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臭屁醋煲猪尾
用料猪尾一条黄豆100克鸡蛋5只生姜一块臭屁醋5斤臭屁醋煲猪尾的做法先将生姜剁碎,然后加鸡蛋一起煎提前把黄豆泡几个小时,然后把黄豆,追尾,鸡蛋姜,再加臭屁醋倒入,一起煮,大概15分钟,猪尾熟了即可。美味的臭屁醋开吃了小贴士...