酸菜涮肉锅底怎么做更好吃
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酸菜涮肉锅底
天气太冷,老公想吃涮肉,害怕带小宝出去冻感冒,只好把这个味道搬回家来用料原味酸菜四颗泡椒野山椒半瓶青花椒20颗左右清汤锅底一包葱一根姜10小硬笔片蒜正常大小6粒酸菜涮肉锅底的做法酸菜反复冲洗干净,切细丝。野山椒切...
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老北京涮羊肉锅底
用料葱老北京涮羊肉锅底的做法制作流程:锅中添矿泉水(最好不要用自来水),倒入8种小料(大葱3段,生姜4片,紫菜10克,海米10克,枸杞5克,白芷两片,大枣、香菇各少许),烧开后即可。...
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最简单的涮羊肉锅底
牛油烫千层肚和涮羊肉蘸韭花酱是两码事儿,但是都是冬天的御寒利器!用料姜片2-3片枸杞5-10粒红枣2-3颗大葱2-3段紫菜很小一张最简单的涮羊肉锅底的做法将葱切段,姜切片,手掌大的紫菜剪开将以上材料放入锅中,也可以添加蒜瓣...
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清涮羊肉(羊肉涮锅)酱
好朋友妈妈的独家秘方,每次给我一罐都被珍惜舍不得吃,终于今天要了方子自己做了一次,带给家人美美一餐清涮羊肉,实在是香!用料豆腐乳,我用的王致和那种红色腐乳2瓶芝麻酱3瓶,实际上我只用了2瓶多,最后实在搅不动韭菜花3大勺虾...
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涮羊肉的清汤锅底(自制)
天冷北方人最喜欢的就是涮羊肉了吃够了超市买的火锅底料自己自制清汤锅底更加健康用料枸杞5粒姜片4片香菇1朵葱段2段红干辣椒2个蒜头2花椒10+粒大料1盐1勺料酒4勺涮羊肉的清汤锅底(自制)的做法准备食材1.香菇切花刀好看...
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超爽口、入味好吃😋“酸菜涮牛肉火锅”😋
第一次做这个酸菜涮牛肉,真的太好吃了👍牛肉腌制的入味……用料牛肉(牛脊肉)500-1000克腌制牛肉调料如下:青蒜苗1根芹菜4-6根干辣椒面3-4勺芝麻油2勺水淀粉2-3勺食盐适量生抽2勺酸菜火锅底料如下:酸菜鱼酸菜1袋大蒜6-8瓣姜...
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酸菜涮肉铜火锅
一锅海鲜酸菜涮肉…夏天吃着爽冬天吃着暖就是够劲儿…用料葱姜大料枸杞若干活螃蟹2只蛎黄若干墨斗若干酸菜若干五花肉若干肥牛若干各种青菜根据自己喜欢选择蟹味菇若干冻豆腐若干大虾若干各种鲜丸根据自己喜欢选择手...
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芝麻豆浆猪肉涮涮锅
用料芝麻豆浆克芝麻豆浆猪肉涮涮锅的做法如图如图...
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涮羊肉经典锅底(家庭自制,经典健康)
在北京十年,最爱的本地美食就是涮羊肉,烤鸭之类的在我心里远远比不上涮羊肉,因为涮羊肉是最可以体现食材的原汁原味,唇齿留香!这个做法基本就是北京老馆子的做法,很健康很简单!肉很关键,我一般都去牛街买,买回来马上吃完!在北京...
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小锅涮羊肉
为家人做了道小锅涮羊肉,加上些白菜叶,连汤带菜灌进肚,暖味十足!用料羊肉切片400克白菜叶适量红枣5个大葱生姜盐白胡椒粉适量料酒2勺鸡精1茶勺香油少许小锅涮羊肉的做法蔬菜洗净,大葱切段,生姜切片,白菜叶洗净撕成小片,红枣冲...
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涮羊肉锅底料
用料红枣2-3颗枸杞10多粒姜三四片大葱2-3段涮羊肉锅底料的做法准备下底料锅里煮开芝麻加辣椒油,比较香。可以先蘸海鲜酱油+小米椒+蒜末+香油,再蘸辣椒油,因为辣椒油没咸味,只是香,这样吃又咸又香好了可以涮羊肉了...
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水芹菜涮锅
继续更新我爱的综艺美食用料水芹菜适量牛肉适量辣椒酱1勺大酱1勺盐适量高汤适量辣椒粉1勺大葱1根洋葱1个红辣椒1个平菇一把面条1-2份米饭1碗碗鸡蛋2个水芹菜涮锅的做法准备好食材准备好蘸料准备好肉锅里烧水(高汤)开后,...
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一锅两涮:涮羊肉+火锅毛肚
用料午餐肉一盒姜5片牛百叶一盘牛奶50克红枣4颗红腐乳三分之一块羊肉卷一盘肥牛一盘芝麻酱1勺葱2根蒜末1勺醋少许韭菜花少许香菇4朵香菜适量素菜随喜芝麻油适量小米辣随喜枸杞10粒一锅两涮:涮羊肉+火锅毛肚的做法涮羊肉...
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骨汤涮涮锅
一款街头风的自制涮锅,可以任意加入蔬菜、各种丸子、豆腐等,非常适合小朋友和正在减肥的美美吃哦!用料海带100g豆腐100g菜花或西兰花50g白菜50g甜不辣50g千页豆腐50g胡萝卜100g金针菇50g香菇50g粉丝50g高汤500g胡椒粉5g...
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麻辣虾火锅锅底🦐虾吃虾涮
用料虾N只植物油+麻椒油混合大概2:1的比例红油豆瓣酱/或者火锅底料2大勺蒜5瓣姜5片花雕酒/黄酒少许辣椒一把花椒/麻椒1把香叶4~5片生抽5勺盐少量白胡椒粉2勺麻辣鲜2勺麻辣虾火锅锅底🦐虾吃虾涮的做法虾,开背去线。开背...
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涮锅式烤肉
以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E25.151103用料薄猪肉片洋葱香菇辣椒葱花浓酱油料酒蒜泥鸡蛋涮锅式烤肉的做法开火,倒入肉翻炒一下,加入适量的水翻炒煮开后放入洋葱丝,香菇片,辣椒碎,葱花翻炒可适量加水,加浓酱油调...
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火锅涮菜🍲
我最爱吃的涮菜!持续更新添加中……用料外卖大渝火锅毛肚潮汕手打牛肉丸潮汕嫩牛肉内蒙羊肉卷虾滑/鲜虾鲜牛蛙鲜鲍鱼蛤蜊世棒午餐肉香菇松茸茼蒿蓬蒿崇明小菠菜娃娃菜小白嘴糯山药黄心土豆千张黄豆腐竹冻豆腐绢豆腐鸡...
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川锅底酸菜
用料酸菜一袋大葱适量姜适量花椒十粒大料一个盐适量鸡精适量鲍鱼汁适量虾适量羊肉片适量干虾仁适量干貝适量川锅底酸菜的做法冷水放酸菜花椒大料葱姜煮20分钟放鲍鱼汁放入盐鸡精调味海鲜类都放在放入羊肉片羊肉片熟了...
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孜然牛肉(火锅涮菜)
天冷了就爱吃火锅,超市买了几次假装成肥牛的鸭肉,实在是影响食欲。有次在火锅店点了一份秘制牛肉,被细嫩的口感和浓香的孜然味惊艳到了,回家后试着自己调试,妥妥的美味。用料牛肉250克淀粉3勺料酒2勺盐1克柠檬1/5个清水2勺...
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家常酸萝卜老鸭煲(可做涮锅锅底)
酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴,属川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜,主要烹饪工艺是炖。成品鲜美可口,汤色澄亮,还可以去燥。冬吃萝卜夏吃姜,北方的冬季干燥且寒冷,一家人聚在一起热热火火煲一锅萝卜老鸭,吃肉喝汤后还...
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港式涮涮锅
用料蔬菜干港式涮涮锅的做法如图如图...
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涮羊肉锅底
图片是炖羊肉,哈哈用料葱3根姜4、5片姜粉俩勺盐酌量虾皮一大把枸杞子一小撮涮羊肉锅底的做法如果是涮羊肉,加开水,然后先煮肉片儿后下菜,中间撇撇血沫子、配上麻将韭菜花酱豆腐,味道棒棒哒如果是吃不辣的麻辣烫,就可以加羊...
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涮羊肉自配锅底
用料红枣5颗枸杞10粒葱姜蒜适量涮羊肉自配锅底的做法搭配锅底:加水后,在水中加入:红枣5颗、枸杞10粒左右,葱姜蒜,香叶1片,盐,鸡精开火(用电锅4个灯全亮)...
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涮羊肉火锅
冬天吃上暖暖的羊肉火锅~加豆包用料青菜一把羊肉500g鱼丸虾丸适量麻辣汤底适量魔芋6个腐竹适量涮羊肉火锅的做法食材放入砂锅慢炖...
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高汤涮涮锅
吃肉太多不健康,吃菜吧用料菠菜,蘑菇,金针菇藕,香菇,豆腐,豆腐泡木耳,娃娃菜,羊血卷心菜高汤高汤涮涮锅的做法肘子骨汤中放入葱,姜洗好各种蔬菜艽花酱,麻酱,红豆腐乳,生抽黑麻酱,虾油开涮吧,在配上辣椒油小贴士用蒜蓉,辣椒末,花椒油浇...