酸辣滑肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酸辣滑肉精选专题是专门提供酸辣滑肉的相关精彩内容的地方,这里的酸辣滑肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸辣滑肉的相关知识,分享一些酸辣滑肉方面的经验知识。
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酸辣滑肉
这是一个可以说是很随意的快手菜,肉可以按自己的喜欢用猪肉或者牛肉,配菜也也可以换做其他菌菇类或者青菜都可以。调料也比较简单,成品会有比较浓稠的汤汁,用来拌饭或者拌面,下饼子都挺不错。用料牛肉适量海鲜菇一小包香醋...
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酸辣滑藕片
用料藕半根(一人份)白醋耗油生抽盐葱花蒜瓣干辣椒适量酸辣滑藕片的做法先将莲藕切片用清水冲洗再泡水五分钟,加入白醋(防止变黑)再在锅中烧开水,将泡好的莲藕放进沸水中煮两三分钟,莲藕七分熟即可将莲藕从沸水中捞出,放入清...
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酸菜滑肉汤
说起滑肉,这可是川渝最具代表性的家常菜之一任何一家农家的滑肉都比饭店里的美味那种独特性……当然来源于农家对🍠红薯的执着性——农家自制红薯淀粉!清洗、打浆、过滤、沉淀、再清洗、再沉淀、晾干,繁琐的制作工艺丝毫...
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金汤酸辣滑牛肉-下厨房酸汤肥牛调料
在外面吃到的普遍是酸汤肥牛或者鱼片搭配金针菇、粉丝、娃娃菜,突发奇想,用酸汤的口味搭配了水煮牛肉的内容,效果也十分好,下厨房酸汤肥牛调料口味适中,兼顾了口味和颜值,比自己用海南黄灯笼椒酱和南瓜炒制方便很多,味道也更...
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酸辣嫩滑的酸菜肉片汤
用料瘦肉酸菜山笋排骨小米辣红薯淀粉盐料酒胡椒粉酸辣嫩滑的酸菜肉片汤的做法准备食材,肉需纯瘦肉。将肉切成片,肉片可以稍微厚一点,约3mm左右。肉片放盐,胡椒粉,少许料酒腌制一小时左右。个人口感,没有经过腌制的肉片吃起...
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酸辣牛肉滑蛋羹
用料牛肉100克鸡蛋1只番茄1只泡椒2克蒜瓣2个香葱2根香菜2根盐4克生抽3克油5克水淀粉适量酸辣牛肉滑蛋羹的做法牛肉切薄片,尽量切薄一些,加盐2克、生抽、水淀粉少许腌制15分钟番茄去皮,切成小丁,鸡蛋打散备用把辅料中的泡...
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酸辣滑肉汤
这种汤在常山是很常见很受欢迎的,相反清汤反而少见,饭桌上都是这样的有点糊糊的汤。用料瘦肉150克淀粉3大勺左右胡椒末适量盐适量酱油1大勺醋2大勺高汤适量香菜1大把老姜1小块酸辣滑肉汤的做法猪瘦肉切片,厚些都没有关系...
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酸辣虾滑汤
用料虾只盐、白胡椒粉、生抽、料酒、麻油酸辣虾滑汤的做法大虾化冻去皮去沙线剁碎,加调料搅拌上劲儿成虾滑水开后煮虾滑,虾滑飘起后加白胡椒粉、醋出锅时放香菜...
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酸酸辣辣爽滑无比的凉拌柠檬花甲粉
用料小青柠4个生抽2勺蚝油1勺粉丝适量香菜一小撮小米椒5个文蛤350克小香葱1根蒜泥1勺陈醋4勺盐半勺花椒粉半勺辣椒粉1勺花生碎1勺熟白芝麻2勺绿线椒4个酸酸辣辣爽滑无比的凉拌柠檬花甲粉的做法红薯粉对半剪开后用水泡...
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酸辣虾滑
天气潮湿闷热酷暑难耐没有胃口,酸辣开胃的汤来喽。用料虾滑:虾500克盐1小勺料酒1勺蛋清1个淀粉1勺胡椒粉少许料汁:小香葱适量小米辣2个白芝麻多半勺盐适量生抽1勺米醋1勺胡椒粉适量柠檬片适量酸辣虾滑的做法一斤虾。虾去...
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酸菜肉滑面
用料面条肉滑酸菜葱红九九火锅调料白糖胡椒粉料酒酸菜肉滑面的做法葱洗净切葱花备用酸菜洗净切丁备用水烧开,面条下水煮熟后捞出,滴上适量香油防止粘粘。肉滑入锅烧煮漂浮后捞出备用。锅下油,倒入酸菜翻炒,中途加白糖料酒...
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酸菜滑肉汤
微辣酸爽,口味大增,滑肉爽滑,多吃不腻,汤泡饭嘿巴适!用料瘦肉1巴掌大块酸菜看步骤1图淀粉2大勺姜、大葱、蒜看步骤1图盐适量花椒1小半把干辣椒4个泡椒1小把小葱1根筒子骨1根鸡蛋1个红苕粉2大勺食用油1汤勺酸菜滑肉汤的做法...
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糖醋酸辣滑菇小炒肉
用料醋勺白糖克酱油勺生抽勺盐克滑菇五花肉大葱芹菜青椒红椒糖醋酸辣滑菇小炒肉的做法五花肉等配料滑菇提前一小时泡发,泡好根部减掉五花肉切薄片爆香加入青,红椒爆香后加点盐和糖一起炒青椒皮炒虎皮样子时候,加入滑菇爆...
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酸辣虾滑粉
用料李子柒酸辣粉1袋咸鸭蛋1个口味捞虾滑1盒酸辣虾滑粉的做法口味捞的虾滑肉眼可见的大块🍤~起锅烧热水,沸腾后分入虾滑,我比较粗纩,所以比较大粒~起锅烧水,烧好粉后,摆入虾滑和鸭蛋,YYDS~...
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酸辣虾滑球
夏天吃点快手凉快的东西不要太舒服用料虾滑一盒柠檬2片生抽耗油辣子看步骤酸辣虾滑球的做法买的下厨房虾滑一盒差不多一个人两个人吃这样一盒的有时间准备的话就提前一晚上放冷藏室解冻,平常放冷冻我的话是比较热,当天...
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酸汤滑肉
用料瘦肉1小坨葱1~2根金针菇1把姜2~3片黄灯笼椒酱2勺红苕粉适量盐适量味精少许酸汤滑肉的做法猪瘦肉切片,用适量盐码味后,放入适量红苕粉拌匀金针菇去蒂洗净,撕成小坨。姜洗净切成末,小葱折洗干净后切成葱花锅内入油待热,下...
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滑肉酸辣汤
滑肉关键是“滑”字,薄薄的肉片吃起来滑滑嫩嫩,鲜香不腻,搭配自己喜欢的食材,做一碗酸酸辣辣的汤,简单快手。用料猪肉海参笋片木耳胡椒粉醋姜片香油滑肉酸辣汤的做法木耳笋片海参提前泡发好。猪肉切薄片。猪肉要选用较瘦的...
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嫩滑肉末酸辣粉😋
酸辣粉,正宗的味道估计要回忆到20年前,长春红旗街小吃店了...🙄但今天的这碗粉,首次尝试,让孩子们惊讶、让老公吃了第一口,眼睛一亮:“哇,这个太地道了!!”!😅我的心乐开了花😍,一定要分享、分享🤓用料红薯粉/土豆粉适量醋1/2勺...
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酸菜滑肉
嫩嫩滑滑滴酸菜滑肉,老少皆宜用料瘦一点的三鲜肉适量大蒜1-2瓣胡椒粉适量料酒1勺姜1片红薯粉和肉一比一的比例酸菜适量盐适量老抽适量蔬菜根据自己喜好添加素菜花椒面适量酸菜滑肉的做法肉切条,加入姜蒜沫,料酒,老抽,盐,腌...
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家乐牌酸辣汤~酸辣滑蛋鸳鸯
让我先简单介绍什么是《滑蛋鸳鸯》其实起初在马来西亚普遍的吃法是《滑蛋河》它一般上的做法是油爆香蒜蓉倒入鲜河粉炒香后盛起,另准备汤料加入肉片、虾、鱿鱼、鱼饼和菜心最后下高汤和打入一个蛋和少许生粉勾芡,淋在炒...
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酸辣金汤滑牛肉
老公嘴被我喂的越来越挑剔,他点的菜也不过就是什么糖醋排骨,鱼香肉丝,炖排骨,回锅肉之类的,毫无心意。下厨房搜搜,做了改良的酸辣金汤滑牛肉,他吃了三碗饭,孩子也把汤里的粉丝和腐竹捞的干干净净。告诉我明天还想吃。用料牛肉...
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酸辣牛肉滑🐂
试过猪肉感觉还是没有牛肉的好吃😋用料牛肉500克鸡蛋1个淀粉适量料酒2勺盐适量生抽2勺蚝油1勺姜2片干辣椒适量芹菜适量葱1根酸辣牛肉滑🐂的做法新鲜牛肉洗净接着将牛肉切成片然后加入淀粉、蚝油、白胡椒粉、盐巴、味...
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泰式酸辣虾滑
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料虾滑虾仁200g鸡蛋清1个黑胡椒粉1g盐1g泰式酸辣汁大蒜10g小米辣10g小葱10g香菜10g柠檬20g生抽10g醋10g盐1g白糖1g泰式酸辣虾滑的做法虾仁用刀背拍碎,用刀剁成虾泥。往虾泥中加...
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酸菜水滑肉
用料主料:里脊肉配料:酸菜,红薯淀粉,葱,姜调料:盐,味精,料酒,胡椒粉,白糖酸菜水滑肉的做法1:里脊肉切片洗净,加葱姜片,料酒,盐,腌渍入味,抓红薯淀粉备用.2:酸菜切丝过水备用.3:炒香小料,酸菜略炒,加高汤炖透,调味,均匀下入肉片,煮熟出锅...
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蒜辣滑蛋鸡肉
蛋液裹满鸡肉表层,入口先是嫩滑的开始,让舌头也忍不住怀疑炒蛋的真实口感。再往里鸡皮煎到焦香的程度,密实的裹紧鸡肉的肉汁,软嫩的肉丝带着深入的调味,紧实软嫩的口感和表层的鸡蛋对比鲜明,一口吃得到好几种口感跟滋味,很有...