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炒辣茄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的炒辣茄子精选专题是专门提供炒辣茄子的相关精彩内容的地方,这里的炒辣茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质炒辣茄子的相关知识,分享一些炒辣茄子方面的经验知识。

  • 炒辣茄子食谱做法大全,超简单的炒辣茄子做法步骤

    炒辣茄子

    这道菜吃起来茄子软软的糯糯的,配上微辣的口感,好吃极了用料茄子2个辣椒2个(辣一点的)蒜4瓣糖半勺盐适量克酱油1勺炒辣茄子的做法茄子洗净,随手一撕辣椒和蒜切一切热锅倒油,又热下辣椒蒜爆香下茄子翻遍,小火炒,因为不放水,所以...

  • 茄子辣椒西红柿炒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子辣椒西红柿炒菜

    用料西红柿2个茄子1个青椒7个洋葱半个十三香1勺盐1勺干辣椒4个辣椒面1勺茄子辣椒西红柿炒菜的做法茄子切块辣椒切小段洋葱切块西红柿切块起锅热油将辣椒和洋葱放碟里放入十三香和盐油热倒入辣椒和洋葱不断翻炒炒到茄...

  • 西红柿辣子炒茄子(妈妈手艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿辣子炒茄子(妈妈手艺)

    新疆人到了夏天炒菜总是少不了西红柿,辣子!酸酸辣辣的才好吃!用料圆茄子1个西红柿1个青椒适量生抽适量盐适量花椒粉适量味精适量蒜适量洋葱适量西红柿辣子炒茄子(妈妈手艺)的做法圆茄子切成自己想要的形状西红柿、辣子,洋葱...

  • 辣炒茄子皮食谱做法大全,超简单的辣炒茄子皮做法步骤

    辣炒茄子皮

    用料茄子皮洋葱少许青辣椒油盐酱醋胡椒粉姜蒜辣炒茄子皮的做法茄子皮辣椒洋葱切丝,姜切丝,蒜切片下锅姜丝炒香,下茄皮辣椒,翻炒,下酱油味精盐少许醋,下洋葱丝。...

  • 番茄炒辣子食谱做法大全,超简单的番茄炒辣子做法步骤

    番茄炒辣子

    这道菜似乎是我家独有的下饭菜,我饭量大的时候可以拌着饭吃下一大碗。我也是因为这道菜喜欢番茄,吃得下青椒。只要方法对,看似黑暗料理的番茄炒辣子绝对很好吃!这也是为数不多的第二、三顿比第一顿好吃的菜,快来看看吧~用料...

  • 辣椒捣茄子,辣椒擂茄子皮蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒捣茄子,辣椒擂茄子皮蛋

    做为一个90后的湘妹子,在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋,在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜,特别是早上(农村早上吃稀饭或者米饭)那时村里很多人家烧柴火,当火烧完剩下红红的碳火,就拿辣椒和茄子埋底下,半个小时的样子就可以...

  • 茄子炒辣子食谱做法大全,超简单的茄子炒辣子做法步骤

    茄子炒辣子

    用料茄子辣子酱油盐味精茄子炒辣子的做法把辣子在锅里过一遍油盛出来再倒油放茄子不断翻炒把茄子炒蔫了放酱油调成喜欢的颜色再把辣子放进去翻炒放盐味精即可...

  • 辣炒茄子条食谱做法大全,超简单的辣炒茄子条做法步骤

    辣炒茄子条

    好久没下厨房了今兴起做了几道菜卖相不错味道不错哈用料茄子1红辣椒,蒜头可多葱花适量油适量水小半碗盐,味精根据各人辣炒茄子条的做法茄子切条锅中倒油油热把事先切好的蒜头辣椒放入锅中炒香再把茄子倒入锅中翻炒加入...

  • 黄油风味茄子炒辣椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄油风味茄子炒辣椒

    用黄油炒菜也好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量茄子(中号)(洗净,乱切)4个辣椒(中号,不辣)(洗净,乱切)4个黄油2勺A白砂糖1勺A酱油2勺木鱼精粉(没有也可以)4.5g白芝麻(没有也可以)适量黄油风味茄子炒辣椒的做法...

  • 辣椒炒茄子 2022.6.5晚餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒茄子 2022.6.5晚餐

    家里还剩两个茄子和辣椒,消耗食材准备明天上班。用料青茄子2个螺丝椒2个辣椒炒茄子2022.6.5晚餐的做法茄子切厚片,爆香辣椒、蒜蓉和豆豉,放入茄子翻炒,加入猪油、盐调味,出锅前加入蚝油调味。...

  • 最爱吃的辣椒炒茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最爱吃的辣椒炒茄子

    吃过一次就忘不了用料茄子1个青椒2个生抽1勺耗油2勺盐葱蒜最爱吃的辣椒炒茄子的做法准备工作:切好茄子,像这样一条条的。辣椒切圈,怕辣的可以去籽。油炸茄子倒入较多的油,茄子比较吃油啊!小火先把茄子煎一下,三面都煎至微焦...

  • 辣炒茄子食谱做法大全,超简单的辣炒茄子做法步骤

    辣炒茄子

    用料茄子2个猪肉200克小米椒5个青椒2个辣椒面2勺姜4片蒜6瓣淀粉3勺盐适量鸡精适量辣炒茄子的做法猪肉切片,放料酒和姜腌制一会儿。大碗里加水,洒一勺盐,放入切成条的茄子,防止氧化变黑。小米辣切圈,青椒切圈,姜蒜切末。锅中...

  • 甜辣炒茄子食谱做法大全,超简单的甜辣炒茄子做法步骤

    甜辣炒茄子

    用料茄子猪肉末酱油糖料酒蒜和干辣椒甜辣炒茄子的做法茄子洗好切条锅里不放油小火把茄子煸炒出水分,变绿变软就可以,捞出来装盘子里待用热锅热油,下肉末,干辣椒,蒜,一大勺韩式辣酱,炒开炒香把茄子放进去一起炒,加酱油,糖,炒均匀...

  • 茄子炒辣椒食谱做法大全,超简单的茄子炒辣椒做法步骤

    茄子炒辣椒

    用料茄子2个辣椒一个猪肉适量酱油,适量盐适量鸡精适量葱姜蒜适量茄子炒辣椒的做法茄子,辣椒洗净备用葱,姜蒜,八角热锅倒入花生油,把提前腌制好的猪肉和葱姜蒜放入锅中翻炒一下,再倒入酱油翻炒加入茄子和辣椒一起翻炒均匀,加...

  • 罗勒辣炒茄子少见的辣粤菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    罗勒辣炒茄子少见的辣粤菜

    图不是我。。。这个菜我个人喜欢炒的焦一点卖相特别差。。。这道菜起源母亲的故乡,广东惠州市博罗县公庄镇,是广东唯一一个不是接近江西的粤北但是吃辣的小县城。那边罗勒用的跟西餐一样普遍,河鲜必须放罗勒。茄子先用盐...

  • 炒茄子(番茄炒茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒茄子(番茄炒茄子)

    月子餐里的,简简单单清清淡淡,拌饭很香用料茄子番茄炒茄子(番茄炒茄子)的做法切条切块姜爆香,放入茄子煸炒放入番茄块煸炒放适量糖味达美加适量水微炖不加盐,滴入香油...

  • 辣椒炒茄子食谱做法大全,超简单的辣椒炒茄子做法步骤

    辣椒炒茄子

    用料紫色长茄4个长条绿色辣椒或杭椒1个菜籽油15克蒜头切片2个甜面酱10克生抽15到20克糖(可选)5克辣椒炒茄子的做法茄子用手掰成小段,辣椒切滚刀。菜籽油蒜头甜面酱一起放入主锅,2分钟v小勺爆香,放入茄子,生抽,设置5分钟v反转...

  • 辣茄子食谱做法大全,超简单的辣茄子做法步骤

    辣茄子

    尝试做了一下,好辣用料茄子1只青辣椒1只蒜1个辣茄子的做法食材洗净青辣椒和蒜切碎,加入酱油、花椒油、玉米油、少许糖、干辣椒粉调均,茄子剖开,将调料均匀铺在茄子上放入微波炉高火七分钟小贴士茄子剖开后斜刀切成鱼鳞,这...

  • 我最爱的辣椒炒茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我最爱的辣椒炒茄子

    茄子吃不厌!孩子妈总是把茄子先蒸后炒,方便又少油。但是锅气不够。今天由我来整个香香辣辣的炒茄子。光盘!好评!😬用料茄子500克青椒3个蒜4瓣盐5克生抽3勺蚝油1勺淀粉1勺糖10克我最爱的辣椒炒茄子的做法茄子滚刀切,泡盐水...

  • 西红柿炒茄子(茄辣西)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西红柿炒茄子(茄辣西)

    用料西红柿个青椒个茄子个勺西红柿炒茄子(茄辣西)的做法茄子去皮,切滚刀(转着切),打两个鸡蛋让茄子均匀粘上青椒同等切法,尽量多些,一个大茄子最少配四个青椒。大西红柿三个,切块。配料葱,蒜,小米椒,花椒,干辣椒调料汁老抽半勺生抽...

  • 茄子炒茄子食谱做法大全,超简单的茄子炒茄子做法步骤

    茄子炒茄子

    用料茄子2个盐1勺大蒜1瓣生抽2勺耗油2勺糖2勺食用油3勺清水小半碗料酒1勺茄子炒茄子的做法茄子洗净去皮切条,大蒜切片热锅下油爆大蒜,爆香之后放茄子。炒致微熟放料酒,料酒过后倒清水。盖上锅盖闷一会,放入耗油和生抽。最...

  • 泰式辣酱茄子炒米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泰式辣酱茄子炒米饭

    用料米饭🍚1碗圆茄子半个蒜4瓣酱油2勺泰式辣酱2勺泰式辣酱茄子炒米饭的做法把圆茄子切丁,蒜切碎,准备调料把蒜炒成金黄色,有香味放入茄子丁翻炒等到茄子变软,放入生抽,辣酱翻炒,最后放米饭,我放的大米小米饭。搅拌均匀,中小火...

  • 素炒茄子  西北方言茄辣si^-^的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素炒茄子 西北方言茄辣si^-^

    用料茄子4根辣椒一根西红柿一个葱蒜末素炒茄子西北方言茄辣si^-^的做法茄子切滚刀块,辣椒西红柿切块备用油热下葱蒜末,炒香入茄子,待茄子炒软放辣椒翻炒,放酱油、花椒粉,待出锅前五分钟放西红柿,盐翻炒~出锅@0@...

  • 茄子炒辣椒(一人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子炒辣椒(一人份)

    用料茄子175g青椒120g生抽1勺蚝油1勺盐半小勺鸡精半小勺淀粉半勺茄子炒辣椒(一人份)的做法热锅冷油,葱、蒜、辣椒、花椒粉爆香。茄子提前焯水加一勺盐浸泡。炒茄子变软,七八成熟下辣椒炒爆。加入生抽、蚝油、盐和鸡精。水...

  • 不吸油的辣椒炒茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不吸油的辣椒炒茄子

    买了空气炸锅之后一直在寻思怎么能提高利用率。比较喜欢吃茄子。平时做茄子要不要油油炸,要不要放很多油炒。今天尝试空气炸锅先炸一炸再炒,还算成功用料长茄子1个长青椒5个蒜瓣1花椒数粒盐少许生抽1勺不吸油的辣椒炒茄...