腐竹牛腩怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的腐竹牛腩精选专题是专门提供腐竹牛腩的相关精彩内容的地方,这里的腐竹牛腩相关内容,小编都精心编辑,精选优质腐竹牛腩的相关知识,分享一些腐竹牛腩方面的经验知识。
-
腐竹牛腩
用料牛腩腐竹腐竹牛腩的做法牛腩洗净,切小块,滚水中焯一下,再次洗净后待用在牛腩中加入花椒,八角,香叶,葱,姜,料酒,老抽,白糖,和半碗水,放入电高压锅炖烂将发泡好的腐竹切成1寸长,待高压锅中的牛腩烧好后,和牛腩一起倒进炒锅,大火加...
-
腐竹烧牛腩
用料牛腩500克腐竹3根青红辣椒葱姜八角、桂皮、香叶冰糖豆瓣酱啤酒干辣椒生抽老抽盐腐竹烧牛腩的做法青红辣椒切小块。牛腩切块,泡出血水备用。腐竹热水泡发后切小段备用油热后倒入牛腩翻炒,多翻炒一会。炒至变色。加入...
-
牛腩煲腐竹
用料牛腩克姜片葱根八角个香叶片蒜瓣桂皮块料酒勺豆豉油辣椒盐腐竹牛腩煲腐竹的做法原料焯水煮爆香蒜末牛腩加腐竹配料牛腩煲腐竹牛腩煲腐竹...
-
腐竹鱼腩煲
腐竹鱼腩煲今日小贴士:配料:草鱼腩1斤,腐竹150克,生抽20克,蚝油10克,盐3克,淀粉5克,胡椒粉2克,蒜5瓣,姜、青红草鱼腩椒、香葱,食用油适量注意事项:鱼先腌点底味,吃起来更香。煎鱼不要不停翻动,一面煎金黄再翻面,鱼就不会煎烂了。炸腐...
-
羊腩腐竹煲
用料羊腩、腐竹羊腩腐竹煲的做法羊腩块凉水加一勺料酒、几片姜焯水控水备用;腐竹泡软切段,姜切片,蒜苗香菜切段;姜片、蒜瓣、八角、尖椒、冰糖、豆腐乳、蚝油热锅小火炒香大料放一边➕冰糖小火炒糖色➕羊肉翻炒上色➕盐、...
-
腐竹牛腩煲
用料牛腩1.5斤腐竹0.6斤大葱1根姜10片蒜8瓣豆瓣酱1大勺干辣椒一小把个八角1个大料半颗香叶2片陈皮3片花椒一小把桂皮1块酱油2勺耗油1勺盐少许腐竹牛腩煲的做法牛腩用清水清洗干净,冷水锅中下五片姜和大葱段,放入生牛腩...
-
牛腩腐竹萝卜煲(内附牛腩面做法)
非常入味的家常牛腩腐竹萝卜煲,放了萝卜,腐竹和豆腐泡。牛腩软嫩,腐竹豆泡吸汁。我这个牛腩腐竹萝卜煲,是江西一带的做法,通常放腐竹和豆腐泡,也放辣椒,所以味道浓郁汤底很香,泡米饭超好吃,腐竹和豆腐泡都很容易吸收牛腩汤汁的...
-
腐竹焖牛腩
喂胖了你就别跑了,想跑也没人要了。我做的菜谱不是很精致,但是却是美味的家常小菜,把你喂得胖胖的。一学就会,零失败!用料牛腩500克腐竹少量八角2个香叶2张盐少量料酒2勺姜6片酱油少量蚝油少量辣椒2个腐竹焖牛腩的做法一学...
-
腐竹焖鱼腩
总在想做些新菜看到这个菜谱感觉味道应该不错吧而且操作简单主要是要有个焖酱(香气靠它)没有可以用柱侯酱代替再没有自由发挥吧那么香味会有差异也没那么想没关系自己做饭自己吃怎么方便怎么开心怎么来用料腐竹克酱油勺...
-
腐竹煨鱼腩
用料鱼条腐竹煨鱼腩的做法腐竹炆鱼头:先腌制剁好的鱼头,一个蛋黄,盐半勺,白糖半勺,料酒一勺,生抽一勺,耗油一勺,生粉一勺搅拌均匀,把鱼头煎到两面金黄,砂锅爆香大料放入鱼头和腐竹接着放入生抽两勺,耗油两勺,半碗清水小火煮个两分...
-
腩肉焖腐竹
【一人食】用料腐竹150克五花肉200克鹌鹑蛋6只酱油2勺葱2根白菜6片香菇适量腩肉焖腐竹的做法材料准备,腐竹温水泡15分钟左右,金钱菇也泡发少量油炸下鹌鹑蛋,记得翻炒,炸至均匀五花腩肉去皮,翻炒去油加入材料腐竹,焖煮10分钟...
-
腐竹焖羊腩
用料腐竹少许姜三片葱2根草果1个耗油2茶匙羊腩1斤半生抽1茶匙龙眼干少许腐竹焖羊腩的做法将腐竹泡软,羊腩斩块,瓦锅放1到2碗水,煮开。水开后,放入羊肉,草果,姜,葱,龙眼干小火慢焖一个半小时。焖的过程中要注意不要粘锅。放入...
-
腐竹闷鱼腩
转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下腐竹闷鱼腩的做法1.腐竹提前用水泡软,姜切丝,蒜切片,辣椒切块,葱、香菜切段备用2.鱼腩加入白酒和柠檬汁,抓匀后腌制20分钟3.起锅热油,放入鱼腩,中小火煎至两面微微焦黄,放姜蒜炒出香味4....
-
腐竹羊腩煲
冬天不可不吃的一道美食用料羊腩1000克姜片、蒜适量八角、草果、香叶各二片配料:腐竹、马蹄、红萝卜、大蒜适量酱料:腐乳4小块南乳2块柱候酱、芝麻花生酱各2勺料酒少许冰糖1小块腐竹羊腩煲的做法羊腩焯水洗干净爆香薑...
-
腐竹煨牛腩
超下饭的腐竹牛腩,减肥的女孩先来一碗用料牛腩500克腐竹200克姜5片料酒2勺冰糖5克生抽3勺蚝油2勺盐10克蒜苗2根芹菜2根大蒜5瓣腐竹煨牛腩的做法锅中放入牛腩洗净切5片姜加入适量清水煮沸蒜苗芹菜切段,大蒜拍碎,腐竹掰小...
-
牛腩腐竹
某人對著超市的牛腩腐竹便當流口水🍱小小一口的牛腩配腐竹¥29這是對家庭主婦最大的污辱不囉說隔天必須上菜然後某人說(你這是一個窮酸的心態🔪)用料薑片牛腩胡蘿蔔菇菇腐竹糖老抽料酒豆腐乳牛腩腐竹的做法買了一大塊原...
-
羊腩焖腐竹
♥心动的一个菜谱进行了搬运和改良♥羊肉和腐竹都是我的爱😍焖起来超级好吃,就是特别费时,后续有一个简化版的小技巧。用料带皮羊楠500克腐竹6根胡萝卜1根炒料大蒜6瓣生姜5片八角3个桂皮1小块花椒10粒干辣椒5个香叶2片...
-
牛腩炖腐竹
自留,食谱来自微博via不二食记用料牛腩500克腐竹3根青红辣椒适量葱花姜片适量八角1个香叶2片干红辣椒5个豆瓣酱1勺冰糖4颗生抽1勺老抽半勺盐适量啤酒1听水1碗牛腩炖腐竹的做法准备食材,牛腩泡出血水洗干净青红辣椒切小...
-
腐竹牛腩面
用料面条200克牛腩200克干腐竹30克桂皮5克八角3颗生姜5克蒜泥2克老抽1茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙油、盐各适量腐竹牛腩面的做法将牛腩切成小块,放入沸水中汆烫至水开,捞出沥干水分。腐竹放入热水中泡开。生姜切成片。面条...
-
牛腩腐竹煲
用料食材:牛腩小半盆腐竹小半盆胡萝卜半根洋葱半颗葱段适量姜片适量蒜适量香料:桂皮一小块香叶一片八角一颗草果一颗调料:郫县豆瓣酱三勺生抽两勺老抽少量料酒一勺蚝油一勺冰糖一把麻酱少量盐适量牛腩腐竹煲的做法准...
-
腐竹烧羊腩
这本是一道广东菜,需要用带皮的羊腩来做,但是北方绵羊的宰杀都是去皮的。我试了试去皮羊腩的版本,虽然没有带皮的黏糯,但优点是比原版山羊肉膻味弱,不需要去膻这一步,也绝对算得上下饭神菜了,非常值得一试。用料祁连有机牧场...
-
沙茶腐竹(支竹)白萝卜牛腩煲
用料牛腩400克腐竹(支竹)适量白萝卜半个姜3片沙茶酱一大勺酱油适量蚝油适量香菜若干沙茶腐竹(支竹)白萝卜牛腩煲的做法新鲜牛腩焯水,放高压锅15分钟~软硬程度看个人喜好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)腐竹泡水软化压好的牛腩放入砂...
-
腐竹炖牛腩
腐竹炖牛腩是一道大众喜爱的家常菜,营养丰富,味道鲜美,尤其适宜青少年食用。用料水量500毫升腐竹50克红椒100克牛腩400克啤酒300毫升食用油4大勺生抽0大勺老抽0大勺豆瓣酱2大勺料酒0大勺姜片5片剁椒15克白砂糖0大勺盐2小...
-
牛腩烧腐竹
牛腩烧腐竹这道菜蛋白质充足,营养丰富,长食能增强免疫力,对小孩的成长发育有好处。用料牛腩750克腐竹50克胡萝卜1根洋葱½个小葱1根姜片2块花椒数粒八角1个香叶3片桂皮1小块白芷1片料酒2勺生抽3勺老抽少许盐适量鸡粉少许...
-
腐竹焖牛腩
主料:牛腩2斤、腐竹1把、尖椒1个1.腐竹一把用40℃温水2小时以上泡软(建议晚上做中午泡)2.牛腩洗净去筋膜、油后切大块,冷水下锅加葱、姜、料酒,煮15分钟去血沫后捞出3.锅中烧油倒入牛腩,翻炒后倒入白酒增香,下入香料(姜片、葱...