笋排怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的笋排精选专题是专门提供笋排的相关精彩内容的地方,这里的笋排相关内容,小编都精心编辑,精选优质笋排的相关知识,分享一些笋排方面的经验知识。
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笋排
这样做,烤笋和牛排一样感觉。用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量笋(去皮,水煮好)150g食油1/2勺黄油1/3勺木芽适量(没有也可以)A酱油1勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化笋...
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红焖笋排
吃春笋的时节到了以往这个时候妈妈都会烧上满满一大碗油焖笋给家人享用如今自己居家过日子了也成了别人的妈妈对于那些带着自家特别味道的家常菜我希望也可以继承和精进比如今天这道就是油焖笋与红烧排骨的结合之作很...
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春笋排骨
春笋是春天的尤物,当春笋遇到排骨,那自然鲜美无比。用料前排y半斤春笋3根油豆腐8~10个姜5片生抽适量老抽适量冰糖少许盐一小勺料酒两汤勺清水一大碗春笋排骨的做法起油锅,放入洗干净的排骨、姜片煸炒,变色后加入料酒加入生...
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笋衣仔排
简单上手0失败。笋衣仔排是超级下饭菜,汤汁拌饭或者面条都好ci!昨晚做了这道菜朋友看了想要菜谱,我就稍微写下用料生姜切片(分两份)大葱切段(分两份)蒜片、干辣椒、八角、草果若干柠檬三片枸杞若干仔排(排骨)笋衣(笋衣是朋友妈...
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鱼排芦笋
懒,不想做饭用料芦笋1根鱼排1条盐1克生抽2勺蒜2瓣料酒1勺醋1勺鱼排芦笋的做法芦笋切成段,鱼切两段。准备一只小碗,生抽,醋,料酒,碾碎的蒜和姜(我还放了一勺番茄味的老干妈)。锅内放油,开始煎鱼,AB面均变白后导入姜汁,煮2-3分钟左...
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排骨烧春笋
春天里最美好的食材之一—春笋,和肉肉是绝配~用料猪小排500克春笋3根葱1/2根姜5片花椒20粒干辣椒3个八角1个桂皮1/2块香叶1片料酒5勺黄豆酱油/红烧酱油5-8勺老抽少许勺单晶冰糖6块白糖2勺盐适量也可不加排骨烧春笋的做...
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笋干烧排骨
东北人是很少吃笋的,小时候也没吃到过,正好朋友送了笋干,上网查了一下,动起来用料笋干100克排骨700克八角5个桂皮1块花椒7粒香叶5片姜5片盐1克料酒1勺生抽1勺老抽1勺葱1根笋干烧排骨的做法笋干第一次吃,感觉泡发不够,建议泡...
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竹笋小排
用料笋150克冰糖5克啤酒1/4瓶生抽2勺老抽1勺米醋1勺蚝油1勺生姜2-3片干辣椒2-3个香叶1片大蒜2-3瓣竹笋小排的做法冷锅下油下冰糖,炒化成焦糖色。倒入焯水后的小排翻炒,加入生抽、老抽、蚝油、姜片、干辣椒翻炒均匀后加...
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排骨笋子
傣族菜用料盐适量腌制酸竹笋适量看个人口味排骨适量草果面:适量小米辣:看个人口味老缅芫荽,适量大蒜蒜沫:适量排骨笋子的做法排骨冷水下锅,水涨后,打起泡沫。别换水。放入少量草果面,盐巴。肉熟后放入笋子煮出浓香味。小米辣...
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芦笋牛排
用料芦笋6根牛排1块黑胡椒1/2勺盐4克油10克黄油1勺芦笋牛排的做法芦笋,牛肉,黄油备用水烧开后放入芦笋中火煎牛排。同时将芦笋和煮熟的土豆煎一下。装盘可根据个人喜好选择熟度。小贴士牛肉用盐预先腌制一会,加入黑胡椒...
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排骨焖笋
吃笋的季节,安排!用料排骨300克笋500克香菇200g姜2片冰糖20克盐5克料酒2勺老抽1勺生抽1勺排骨焖笋的做法竹笋,剥皮,洗净,切条,焯水排骨洗净若干香菇切块排骨加入料酒,姜,焯水,洗净国内倒油,烧热,可以稍微多倒点儿油,加入冰糖,翻炒...
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排骨笋干
前几天自己泡下的笋干还有,今天买了排骨过来做了吃了。用料笋干适量猪肋排350克生姜少许食用油,盐,料酒,鸡精,生抽,水适量排骨笋干的做法泡好的笋干洗干净切小块猪肋排焯水冲洗一下热锅爆香姜片下排骨翻炒下笋干进去翻炒,加...
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笋子烧排骨
【春食】用料排骨笋子烧排骨的做法爆炒...
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排骨炖笋
老家妈妈的烧法用料排骨0.4克笋250克雪菜0.2克排骨炖笋的做法排骨切小块过水过水后清洗少油爆炒加生姜加料酒笋加盐煮过,(也可生笋,后面多炖时间长点)切片排骨肉加笋炒加热水炖加雪莱放沙锅小火炖,开吃时加少许盐即可食用...
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笋焖排骨
春天当然要吃笋啦用料排骨300克竹笋1只冰糖10克生抽1大勺老抽1小勺盐1茶匙香叶2片八角2个陈皮1片小茴香1小撮草果1个笋焖排骨的做法笋切片,排骨泡除血水后焯水备用,锅中倒入底油放入冰糖炒糖色,炒到冰糖熔化糖色焦黄倒入...
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排骨炖春笋
用料排骨500克春笋300克生姜小块盐5克鸡精1勺小葱1根排骨炖春笋的做法新鲜排骨两根,洗净备用焯好水的春笋300克排骨焯水两分钟焯好水的排骨捞起备用生姜切片备用水烧开放入生姜,排骨小火慢炖汤汁炖至乳白色加入春笋最后...
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排骨竹笋煲
一直非常爱吃竹笋,正好邻居从老家带来的竹笋,给我家分享了一些,上次用来炖大骨汤,超好吃。今天把剩余的做个好吃的排骨竹笋煲用料笋500克排骨500克姜适量蒜半头花椒8粒八角2个料酒两勺老抽小半勺生抽2勺醋一勺鸡精适量胡...
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冬笋排骨
用料肋排骨400克冬笋(切块)200克姜片3片葱2根油10克蚝油30克生抽15克老抽15克冰糖30克料酒20克水100克冬笋排骨的做法排骨放网锅放水没过排骨,设5分钟/50度/速度5清洗,结束后冲洗干净,控干水份备用。主锅放入除了水以外的...
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排骨烧笋
用料排骨500克笋300克姜3片蒜3瓣八角1个冰糖20克料酒1勺生抽1勺盐20克老抽0.5勺排骨烧笋的做法123456...
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笋烧排骨
用料冬笋50克带脆骨排骨500克花椒、大料、香叶、葱姜少许料酒1勺鸡汁1勺肉汤1大碗小葱1根盐、白糖少许笋烧排骨的做法笋干凉水泡发俩天,中间换一次水,排骨焯脏水,然后葱姜、料酒、花椒大料香叶煮熟备用锅内放入油,加入姜...
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排骨炒笋
用料笋500g排骨买10块钱排骨炒笋的做法首先,排骨洗干净,锅里水烧开,放排骨入锅,淖水。煮久一点没事,最好煮到熟透。然后,捞起用清水洗干净。放着水滤干热锅,放排骨,翻一翻,这样能把没干的水蒸发,再倒入油,加少许盐巴,油就不会乱飞...
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笋衣排骨
糯米排骨和粉蒸排骨一路的,都是江西小餐馆的常菜,箬叶包的粽香排骨和荷叶包的荷包排骨都带着叶子的芳香,软糯鲜嫩.....笋是好吃,且不知笋衣也好吃,吉安的山里人把笋衣剥下来却没有扔掉,嫩笋衣晒干了拿来烧肉滋味绵长,老笋衣...
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春笋排骨两不误:高升排骨春笋
用料排骨500克姜3片料酒3勺香醋6勺白糖9勺生抽12勺水15勺春笋排骨两不误:高升排骨春笋的做法除了姜,所有调料(包括水)一起调匀。高升排骨得名是因为调料中料酒:醋:糖:生抽:水=1:2:3:4:5。因为加了笋,最后调味加了些盐,多加了3勺水。...
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春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨
春雨过后,南方的春笋迫不及待地冒出泥土。特殊时期,笋农家的山货运输困难,还好有某宝的爱心助农活动,让鲜嫩的天目山雷笋走上餐桌。用料排骨500克雷笋7—8个姜几片醋2勺盐适量春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的做法新鲜雷...
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春笋烧小排
又到了春笋上市的季节,春笋鲜美,但是它性寒,脾胃虚寒的人吃了会不舒服。先把春笋干㸆一下,就能去除寒气啦~用料春笋适量排骨适量春笋烧小排的做法春笋焯水后用锡纸包裹,在锅里小火干焙5-8分钟,去寒凉之性。葱姜下锅煸香,下入...