美味佳肴馆

撕蒸怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的撕蒸精选专题是专门提供撕蒸的相关精彩内容的地方,这里的撕蒸相关内容,小编都精心编辑,精选优质撕蒸的相关知识,分享一些撕蒸方面的经验知识。

  • 蒜香手撕蒸茄子的做法和图解,蒜香手撕蒸茄子怎么做更好吃

    蒜香手撕蒸茄子

    钱多多老师食谱用料茄子260g蒜末g干辣椒5蒸鱼豉油10ml食用油适量蒜香手撕蒸茄子的做法步骤一步骤二...

  • 水蒸鸡盐焗鸡手撕鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水蒸鸡盐焗鸡手撕鸡

    这个鸡我家有三种叫发所以都写出来哈,我弟弟叫它水蒸鸡我叫它盐焗鸡我妈叫它手撕鸡哈哈😄。这种做法我家个个都爱吃,这大半年常有的菜。鸡要选好一点的,不要太便宜,不要太嫩,不要太老。喜欢盐焗味浓一点的可以加一包盐焗鸡...

  • 水蒸手撕鸡食谱做法大全,超简单的水蒸手撕鸡做法步骤

    水蒸手撕鸡

    第一次吃水蒸鸡是在舅舅家,调料只用简单的盐、酒、葱,味道却相当惊艳!现在身在异乡,买来的鸡,味道不能和自家养的比,我在腌制时加少许酱油,提鲜!做法超简单,只要腌制——蒸熟即可,喜欢的朋友们都动手做起来吧!用料鸡一只盐适量料...

  • 手撕葱油鸡(蒸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕葱油鸡(蒸锅版)

    一直觉得炖鸡汤和红烧土豆鸡块还有烤鸡都不是特别怀念的味道,想起了记忆里去过一次三亚买了一份盐焗鸡,直接蒸熟手撕吃的的味道蛮好。最近身边人也都在做这道菜,决定自己动手试试看,没想到全家都赞不绝口喜欢吃。这道菜招...

  • 手撕麵包(蒸鍋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕麵包(蒸鍋版)

    用料牛奶適量克高筋面粉300克鸡蛋3个留黃一個细砂糖10克盐2克酵母3克黄油10克手撕麵包(蒸鍋版)的做法揉好麵糰可以稍微拉成膜(手工揉麵不可能跟機器比)30度溫水上發酵2倍大拉絲分成12份卷好之後等待發酵第二次20分鐘上面...

  • 蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕鸡

    用料鸡蛋3个盐2克蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕鸡的做法不用管材料什么,想做的朋友直接点击图蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕鸡...

  • 手撕蒸茄子食谱做法大全,超简单的手撕蒸茄子做法步骤

    手撕蒸茄子

    用料茄子3个蒜末适量酱油2勺橄榄油少量手撕蒸茄子的做法将茄子蒸熟,放凉后,手撕装盘,放一点蒜末。锅内放少量橄榄油,爆香蒜末,翻炒两下,放入两勺酱油,炒过的酱油会有浓浓的酱香味,将其泼在茄子上,即可。...

  • 手撕鸡“凯度蒸烤箱版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕鸡【凯度蒸烤箱版】

    手撕鸡是一道中国的地方传统名菜,属于川式冷菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓。用料...

  • 水蒸鸡&柠檬手撕鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水蒸鸡&柠檬手撕鸡

    之前叫外卖,觉得药膳蒸鸡很好吃,然后就在下厨房找了一下方法,后来找到一个水蒸鸡的试着做觉得很棒,很好吃,不过就是鸡胸肉吃着会有点柴,然后就自己把鸡胸肉做成了凉拌柠檬手撕鸡,贼清新好吃啊用料水蒸鸡材料:鸡用量:1只盐两...

  • 手撕蒜苔“凯度蒸烤箱版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕蒜苔【凯度蒸烤箱版】

    手撕蒜苔是一道家常菜,主要制作材料是蒜苔、辣椒油,主要调料有蒜、酱油、陈醋。该菜品主要采用凉拌的烹饪工艺制作而成。用料蒜苔300克小红椒4条大蒜2瓣盐适量食用油适量糖适量醋适量生抽适量葱适量手撕蒜苔【凯度蒸烤...

  • 手撕鸡(姜葱蒸鸡版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕鸡(姜葱蒸鸡版)

    用料鸡半只盐适量香菜2根葱3根姜4片白芝麻适量手撕鸡(姜葱蒸鸡版)的做法鸡洗净,抹适量盐,姜切片,2根葱切大段,放在碟底,鸡放在葱姜上面,水开后,大火蒸20分钟🐔蒸好后,鸡汁用小碗倒出,如果味道不够,可以加点盐或者生抽;葱姜扔掉,鸡放...

  • 凉拌手撕鸡、蒸咸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌手撕鸡、蒸咸鸡

    鸡肉的做法很多,唯有这款是我们家最喜欢,保留了鸡的原汁原味,若你觉得原味无法满足你,便可再稍加工做成凉拌手撕鸡,一鸡多吃,一半原味,一半凉拌手撕鸡,蒸鸡剩下的鸡汤加红菇或香菇,下面线又是一碗营养丰富的鸡汤面线。用料鸡1...

  • 手撕蒸面包食谱做法大全,超简单的手撕蒸面包做法步骤

    手撕蒸面包

    用料鸡蛋3个(大鸡蛋建议先放2个,看面团状态判断是否需要增加)黄油(可用玉米油代替)20克高筋面粉270克细砂糖50克-60克酵母3克另外再鸡蛋一个(蛋黄液刷面包用,蛋清加到面粉里)蜂蜜和椰蓉(可不用)手撕蒸面包的做法黄油溶化...

  • 手撕鸡(蒸)的做法和图解,手撕鸡(蒸)怎么做更好吃

    手撕鸡(蒸)

    用料鸡(三黄鸡或湛江鸡)1只盐10克姜8片生抽1勺蚝油2勺葱1根白糖0.2勺油1勺手撕鸡(蒸)的做法1.鸡选嫩鸡,洗净,切去头(据说头有重金属),屁股(很腥)。2.里外抹上10克盐,腌20分钟。3.姜切几片,塞肚子里,垫鸡身下。洗去盐,留姜片,...

  • 一蒸一撕的简单版蒸茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一蒸一撕的简单版蒸茄子

    茄子含多种维生素蛋白质糖及矿物质等特别是富含维生素p维p能有效保护心血管含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处所以紫茄相较绿茄营养价值更高夏天经常吃茄子可清热解暑由于其富含维E还可延缓哀老而且茄子中所含的...

  • 内渐变色手撕蒸面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    内渐变色手撕蒸面包

    不用烤箱做出来的更加的蓬松,好吃。而且发酵一夜的特别香,面团蒸完的成品因为发酵时间长透的关系,蒸出来香味的持久度特别长。用料高筋面粉300克火龙果粉16克鸡蛋4个酵母3克细砂糖80克黄油30克内渐变色手撕蒸面包的做法...

  • 夹馅手撕面包(蒸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夹馅手撕面包(蒸)

    没有烤箱一样做面包~✌️用料主材:高筋面粉450克面包酵母3克黄油30克鸡蛋2个蛋黄1个牛奶80克糖50克盐6克馅料:牛肉干2条芝麻芋头2个玉米粒山楂糕1片高筋面粉克夹馅手撕面包(蒸)的做法鸡蛋、牛奶、糖、盐、面粉、酵母混合。搅...

  • 美味手撕鸡(只需三步:蒸、撕、淋)2020.05.18的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味手撕鸡(只需三步:蒸、撕、淋)2020.05.18

    用料童子鸡1只姜一小块料酒5调羹葱一小把酱料食材⬇️生抽3调羹老抽1调羹香油2调羹糖1调羹五香粉1/4调羹黑胡椒1/4调羹干辣椒1个(喜辣随意添加)辣椒面按个人口味添加蒜4瓣葱一小把香菜随意白芝麻随意美味手撕鸡(只需三步:蒸...

  • 蒸:手撕面包(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸:手撕面包(超简单)

    这款蒸手撕面包主要是简单省事,味道非常的棒,干爽松软有嚼劲。跟烤的面包差不多,主要是省事。😃按菜谱做出的手撕包不怎么甜。可根据口味加减用糖量,添加葡萄干或者豆沙。😄😃用料鸡蛋5个(约260克)普通面粉(中筯)400克酵母3克...

  • 手撕面包(锅蒸版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕面包(锅蒸版)

    买来几根香蕉,没及时吃,结果就不用细说了。试着用它发面,最后做成手撕面包,很好吃!用料高筋面粉300克鸡蛋3个葡萄干50克核桃30克黑芝麻10克植物油10克发酵粉4克纯净水30克香煎3根手撕面包(锅蒸版)的做法香煎切块鸡蛋打入碗中...

  • 蒸出来的手撕大面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸出来的手撕大面包

    用料高筋面粉250克鸡蛋4个盐1克酵母3克糖2勺《喜欢吃甜可多放点》蒸出来的手撕大面包的做法大碗内打入4颗鸡蛋加3克酵母一勺白糖1克盐搅拌均匀倒入250克高筋面粉搅拌成絮状倒入20克食用油和成面团,然后拿出吃奶的劲使...

  • 鲜蒸手撕鱼(#湘潭篇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜蒸手撕鱼(#湘潭篇)

    用料腊鱼朝天椒生抽勺等,如下鲜蒸手撕鱼(#湘潭篇)的做法1、用清水漂净鱼上的脏东西,换水浸泡一个上午,一是去除鱼表面的污垢,二是去除盐味;2、将鱼手撕成条状备用;3、取一碗将撕好的鱼装碗,碗里加少许清水、生抽,辣椒;4、高压锅...

  • 手撕面包(蒸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手撕面包(蒸锅版)

    唯有热爱,可以抵御岁月漫长。跟锅碗瓢盆打交道,一阵忙碌与胳膊的酸疼过后,酵母与面粉的神奇作用令人喜悦,心里的东西全部交付出去。面包不一定要用烤箱,可以用灵感的火光呀❤️用料高筋面粉300克鸡蛋4个牛奶40克细砂糖40克盐...

  • 手撕蒸辣椒食谱做法大全,超简单的手撕蒸辣椒做法步骤

    手撕蒸辣椒

    用料辣椒,鸡精,盐,生抽,老抽,香醋,蒜末手撕蒸辣椒的做法辣椒清洗干净,水开上锅蒸10分钟,放进去忘拍照了,这是蒸一半的时候开盖拍了张照撕成条,放蒜末,生抽,老抽,醋,盐,鸡精,加上烧热后放凉的菜籽油,赶时间不放凉也可以,直接浇上热油拌匀...

  • 隔水蒸鸡(手撕鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    隔水蒸鸡(手撕鸡)

    邻居带了只农场鸡回来怎么做呢突然想到隔水蒸鸡还是因为懒👏蒸好了直接手撕直接吃😁用料鸡1只(2.5斤)盐适量酱油适量姜4片隔水蒸鸡(手撕鸡)的做法鸡很新鲜清洗干净,把鸡头鸡脚卸掉上盐和酱油腌制半小时,用姜片擦一遍全鸡身...