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记录我的手擀面怎么做更好吃

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  • 记录我的手擀面的做法和图解,记录我的手擀面怎么做更好吃

    记录我的手擀面

    记录我的第一次手擀面只为日后可以查得到小时候到了夏天最喜欢的是西红柿凉面那会没有各种机器压面每次都是妈妈手擀慢慢的妈妈年纪大了肺气肿越来越厉害外面也有了卖面条的记不清什么时候开始没有再吃过手擀面……用...

  • 自制手擀面记录的做法和图解,自制手擀面记录怎么做更好吃

    自制手擀面记录

    建一个食谱,专门用来记录自己在做面条过程中遇到的问题、解决的办法及心得体会。用料高粉(或中粉)450克土豆淀粉50克液体(指水或者菜汁)200克盐5克压面机1台自制手擀面记录的做法和面。以蛋清菠菜面为例。焯好水的菠菜一把...

  • “记录”我俩的面条之路的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【记录】我俩的面条之路

    家属嗜面如命。用料各种面粉水盐碱灰竹升面挂面【记录】我俩的面条之路的做法拉面:选用西域面粉,加水加盐加碱面或者蓬灰拉面剂,反复揣揉醒,调整面团筋性与延展性至合适,溜条顺筋,拔剂子出面。目前的水平呐,只能说自己个儿吃...

  • 我的记录贴食谱做法大全,超简单的我的记录贴做法步骤

    我的记录贴

    只是我的记录贴用料戚风若干奶油若干爱适量我的记录贴的做法蛋糕抹面装饰好了...

  • 记录帖:纯粹记录我的蛋糕裱花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录帖:纯粹记录我的蛋糕裱花

    用料蛋糕胚6寸淡奶油230克白砂糖25克水果适量,软的记录帖:纯粹记录我的蛋糕裱花的做法我的第一只蛋糕,道道爸生日,芒果戚风蛋糕。胚烤的时间过长,有些塌陷。第二只蛋糕,琼姐儿子生日,火龙果戚风蛋糕。切面细腻,用瑜的方子。第...

  • 我的手揉土司成长记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我的手揉土司成长记录

    最近迷上了手揉面团!把面粉和液体混合,从一滩烂泥揉到手套膜觉得成就满满!用料高筋面粉克水克糖克我的手揉土司成长记录的做法第一个纯手揉土司忘记放盐矮子超级柔软妞说:好好吃啊😄开心😊第二个还是个矮子面团水量太大...

  • 我的发面饼作品记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我的发面饼作品记录

    各种发面饼的作品记录用料面粉克水克酵母克油克我的发面饼作品记录的做法老面或酵母粉和面醒发排气整形包馅再整形再次醒发(二发)加油或不加油在电饼铛里烤至略微上色,翻面继续烤。两面都烤到颜色金黄就是熟透了,表面脆脆...

  • 我爱手擀面食谱做法大全,超简单的我爱手擀面做法步骤

    我爱手擀面

    用料面粉500克鸡蛋1个盐5克水150克我爱手擀面的做法将水、面粉、盐、鸡蛋和到一起揉成面团,省面二十分钟以上省好面后擀成薄片,折叠到一起用刀切成条型即可,烧水开后下面,水开2分钟左右就可以了,自已喜欢什么汤料就做什么,...

  • 手擀面(自留记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面(自留记录)

    用料面粉一小碗盐5克碱1到2克水适量,记得大概是半碗玉米淀粉适量手擀面(自留记录)的做法和面:面粉放盆里,放少量盐和碱,慢慢倒水,搅成絮状,盆里无干面粉,用手踹面,手光盆光面光,盖盖儿醒发20分钟擀面:拿出来再踹踹,揉成馒头状,...

  • 📝我的万能甜面包记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    📝我的万能甜面包记录

    用料高筋面粉500克奶粉25克耐高糖酵母5克糖50克盐5克2枚鸡蛋加牛奶共350克黄油40克甜味馅料随意📝我的万能甜面包记录的做法除黄油以外所有材料揉匀加黄油揉到有薄膜28度发酵1h排气分12份滚圆松弛10min包馅整形32度发...

  • 我的自制面包记录手册的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我的自制面包记录手册

    *记录面包各种造型自用,不断更新*记录用一个吐司方子各种捣腾面包造型,这个吐司方子适合两个450克的模具,但我一般都是一个450克吐司,外加其他造型面包,实现多样化。厨师机揉面不累,所以一次性多做点,送人自用两相宜😬用料牛...

  • 鸡蛋手擀面~记录一下的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋手擀面~记录一下

    用料面粉500克鸡蛋2个(115克)水105克盐2克防粘面粉适量鸡蛋手擀面~记录一下的做法所有材料混合,揉成团醒半小时以上;醒好的面团按扁擀成薄片,叠起来切成想要的宽度;面条切完抖开之后就好啦。附个擀面视频:面团大一点之后...

  • 自我记录食谱做法大全,超简单的自我记录做法步骤

    自我记录

    用料大葱1根猪肉500克勺克自我记录的做法一斤肉加一根大葱,一勺耗油,两勺生抽,一勺半盐3块钱韭菜,两个鸡蛋,两勺盐,一勺油,一勺生抽十个鸡爪,三勺老抽,两勺生抽,一勺半盐,两个八角,一个桂皮,两个香叶,两勺糖。...

  • 手擀面数据个人记录,厨师机的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面数据个人记录,厨师机

    买了新的厨师机,想着用来做个手擀面吧,借了别人的单子高筋面粉,结果硬的根本转不动,只能揪成团加水,也是下厨房一个人的法子,特别感谢,成功拯救了我的面团,而且最后出来的结果也很棒,但是原本的比例就有问题了,所以此处作为分享...

  • 记录我的圣诞小面食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录我的圣诞小面食

    记录用料面粉记录我的圣诞小面食的做法先做身子用工具比较方便装饰头部五官帽子调整了一下眼珠,整个人,都好起来了做背包,带补丁的,哈哈组合三个球,做麋鹿的身体头部组合五官麋鹿让我做成了狗的模样,哎。。再做个雪人⛄小贴...

  • 记录我的淡奶油手绘蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录我的淡奶油手绘蛋糕

    一直对淡奶油手绘蛋糕特别感兴趣,也想过去学习线下课程,但由于这样那样的原因,没有成行,那就自己琢磨研究吧!第一个手绘蛋糕可以用手忙脚乱来形容,但我相信多多练习,一定会越来越好的!用料奶油500克戚风蛋糕1个巧克力10克天然...

  • 面包练手·自我记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包练手·自我记录

    2015年入坑,疯狂过,平静过,勤快过,懒惰过,走走停停…一直一直一直用料各种各样的材料各种各样的整形面包练手·自我记录的做法热爱生活小贴士不断练习,不断调整。...

  • 记录我的小面包“2019”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录我的小面包【2019】

    整理从19年开始的每个小面包希望在无数次翻车中积累经验越做越好!烘焙我的爱用料面粉250g糖40克奶粉12克盐2克酵母3克黄油20克水160克记录我的小面包【2019】的做法190114半熟南瓜吐司没烤熟出炉塌🤣😂😂190114巧克力...

  • 记录我的小面包“2020”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录我的小面包【2020】

    开启新的一年!用去年最好看的一张做封面!用料高筋面粉250克记录我的小面包【2020】的做法200109皇冠吐司&奶酥吐司整形鬼才逼疯自己系列了200112星空流沙包好吃!就是甜了200112奶油吐司挤了条黄油进去效果还不错2001...

  • 如何做我的杂粮记录好吃 我的杂粮记录烹饪方法大全

    我的杂粮记录

    生完宝宝以后开始超注重养生~纪录一下自己每天吃了些啥吧用料杂粮米我的杂粮记录的做法炒饭+杂粮浆今天朋克养生~泡面+杂粮浆早餐~杂粮稀饭+全麦面包+鸡蛋卷...

  • 记录我的手做包的做法和图解,记录我的手做包怎么做更好吃

    记录我的手做包

    从小喜欢手工,不过我们小时候没有电脑,没有手机,没有教程,也没人教。自己用布缝过几个四不像后就作罢了。前几天突然看到一个拼布被,非常漂亮。小时候种下的草开始生机勃勃的从心底蔓延成长。突然十分想要一台缝纫机,自己动...

  • 手揉吐司(记录我的包包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手揉吐司(记录我的包包)

    记录我的手揉面包用料盐克黄油克糖克高筋面粉克酵母克牛奶克鸡蛋个手揉吐司(记录我的包包)的做法第一个吐司第二个吐司第不知道多少个吐司😂……中间也失败了好几个来个加盖的,心急出早了,150度30分钟,好怕没熟🤣还好只是...

  • 记录一下我的手套膜面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录一下我的手套膜面包

    喜欢吃面包的儿子暑假回家要求吃面包,原来一直做汤种的也没研究出不出膜这件事情,决定探索一下。感谢好多网友写了众多的手套膜快速成功的方法,自己做了4、5次觉得要记录一下,不然也要忘了用料高筋面粉250克低筋面粉50克...

  • 我家的自制手擀面配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我家的自制手擀面配方

    其实到了夏天,我家吃得最多的就是面条了,因为天气热,懒得下厨,所以简单的做碗面条,很容易就混饱一顿啦。一般我每周都会做一次手擀面,用保鲜袋分装好,冻在冰箱里,吃的时候拿出来直接下锅煮就可以了,基本上不超过15分钟,就可以吃...

  • 葵姐辅食记…手擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葵姐辅食记…手擀面

    家有未满1岁萌妞【小葵】1枚^_^每天咿咿呀呀滴哼着婴语可爱的不得了!为了闺女的健康成长,麻麻日夜研究各种辅食的搭配。终于有所心得……用料有机面粉120g紫甘蓝小半颗西红柿2个菠菜一把葵姐辅食记…手擀面的做法把各种...