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油焖大虾~鲁菜版怎么做更好吃

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  • 油焖大虾~鲁菜版的做法和图解,油焖大虾~鲁菜版怎么做更好吃

    油焖大虾~鲁菜版

    山东胶东鲁菜,从小吃到大,家乡的味道用料虾一斤葱适量姜5-6片花椒25粒左右干辣椒1个料酒适量酱油适量白糖适量盐适量水适量油焖大虾~鲁菜版的做法大虾洗净,去掉虾须和虾线备用葱姜切片,干辣椒撕碎,花椒用量如图所示起油锅放...

  • 鲁派油焖大虾的做法和图解,鲁派油焖大虾怎么做更好吃

    鲁派油焖大虾

    大董师傅最拿手的当家名菜!用料虾6只姜丝适量盐1/2茶匙白糖2茶匙开水100克鲁派油焖大虾的做法精选渤海海域每年洄游的野生大虾。小贴士虾油是将虾捣烂,放油内小火煸炒至虾油完全渗透至油内。...

  • 虾油焖大虾食谱做法大全,超简单的虾油焖大虾做法步骤

    虾油焖大虾

    用料大对虾6只番茄酱3汤匙黄酒3汤匙虾油6汤匙糖2汤匙生抽1汤匙姜片葱片盐香油虾油焖大虾的做法锅烧热,放入虾油烧热后,加入姜片煸出香味对虾提前洗净,背部剖开约1公分,同时取出虾线,抹干水分。将该提前处理好的对虾放入锅...

  • 油焖大虾虾食谱做法大全,超简单的油焖大虾虾做法步骤

    油焖大虾虾

    用料料酒2勺虾1000g盐2勺番茄酱3勺蒜2瓣姜1片油焖大虾虾的做法洗净备上开一刀去黑线油锅三成热放虾炒至变红乘出油爆热下蒜姜爆香加3勺番茄酱放虾下去翻炒均匀放料酒生抽加半碗温水盖盖子焖1-2分钟开盖加盐翻炒出锅出...

  • 如何做鲁菜油焖大虾好吃 鲁菜油焖大虾烹饪方法大全

    鲁菜油焖大虾

    射击冠军家常菜用料虾数只葱两根料酒一勺盐3克姜三片冰糖10克花生油适量花椒粒一勺鲁菜油焖大虾的做法看字幕...

  • 油焖大虾(儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油焖大虾(儿童版)

    儿子爱吃虾,当爹的自当全力以赴虾忙活。感觉这个版本最佳。用料虾只葱根姜片料酒勺生抽勺番茄酱勺盐克花椒油焖大虾(儿童版)的做法鲜虾洗净,去虾线,沥干水。锅内放底油,将虾炒到全身通红,装盘备用。锅内放底油,放葱,姜,花椒,炸...

  • 鲁菜经典油焖大虾的详细做法,鲁菜经典油焖大虾做法技巧

    鲁菜经典油焖大虾

    用料虾12只葱半根盐2克姜5片白糖5克料酒1勺生抽1勺花椒20粒鲁菜经典油焖大虾的做法把虾处理好,并准备好花椒、葱和姜锅中倒油放入花椒、葱和姜,煸香捞出,倒入虾翻炒出虾油,加入料酒是(黄酒)、盐、糖和姜米翻炒锅中倒一小碗...

  • 油焖大虾食谱做法大全,超简单的油焖大虾做法步骤

    油焖大虾

    用来记录自用的,来自知乎席妙雅用料白糖5克盐4克姜3片料酒5勺虾500克葱4段油焖大虾的做法准备材料在处理虾之前,我们先花一分钟来认识虾兄。下图中标出的沙袋和虾线,就是处理时需去除的部分,而红色的虾膏一定要保留,它也是...

  • 鲁菜“大虾烧白菜”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲁菜【大虾烧白菜】

    可能是白菜最好吃的做法!鲜香味美,不得不服!俗话说,百菜不如白菜好,白菜含有丰富的维生素以及钙、铁等微量元素,且含水量达95%以上,绝对是干燥冬季里的首选蔬菜。你还在嫌弃白菜做法单调、容易吃腻吗?今天邓大厨就教你做鲁菜...

  • “经典鲁菜”大虾烧白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【经典鲁菜】大虾烧白菜

    这是一道经典的山东青岛传统菜,绝对属于卤鲁菜系中的当家菜。用最简单的食材做出最鲜美的味道。当然这口味不是常规蔬菜该有的路数,但却能让人着魔似的停不下口。白菜的微甜,让大虾的鲜香转化为一种带有海味儿的开胃香。...

  • 大虾炒白菜(鲁菜系)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大虾炒白菜(鲁菜系)

    用料虾大虾炒白菜(鲁菜系)的做法准备好葱姜蒜大虾头尾分开,虾尾去皮和虾线把虾头里面内脏洗干净准备好白菜,洗干净。今儿用的有机小白菜,翠绿翠绿很可口啊起锅烧油,放入姜片和虾尾炒一下,炒变色后盛出盛出虾尾后,放入虾头翻炒...

  • 甜香酱大虾(油焖大虾改编版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜香酱大虾(油焖大虾改编版)

    主要参考这个油焖大虾的食谱。加了配菜,改了酱汁。用料虾10只京葱5片姜两片料酒1勺蒜4瓣番茄酱1勺白糖3.5勺盐克生抽1勺番茄1个洋葱半颗甜香酱大虾(油焖大虾改编版)的做法对虾洗干净,剪掉尖尖、虾须、虾脚,开背,挑虾线。然...

  • 如何做“油焖大虾”好吃 “油焖大虾”烹饪方法大全

    【油焖大虾】

    说到摆摊,油焖大虾再适合不过了。比较出名的有两种:一种是湖北的小龙虾,一种是山东的大对虾。后者非常有特色,只要用葱姜蒜等家常小料,就能让鲜香甜咸四味相辅相成,让人回味无穷~用料大虾1斤姜1小块蒜3瓣青葱1根白糖5g生抽1...

  • 鲁菜名菜油焖大虾的做法和图解,鲁菜名菜油焖大虾怎么做更好吃

    鲁菜名菜油焖大虾

    用料虾500g葱2根料酒适量姜2片白糖看个人口味生抽适量蒜看个人口味胡椒粉适量鲁菜名菜油焖大虾的做法将虾虾嘴和虾须,虾脚剪掉(这一步真的很残忍,因为虾虾是活的,在处理的那一刻很想从此吃素),做这一步的原因是防止在熬虾油...

  • 油焖大虾•我的大菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油焖大虾•我的大菜

    自从会做这道菜,逢年过节必做!好吃,好看,甜酸香脆适合慢慢聊天.喝酒用料虾一斤糖40克盐8克水(大汤勺)三大勺番茄酱50克醋一小勺油焖大虾•我的大菜的做法海虾/红虾只要是新鲜就好。虾背部开边,从虾头切开直到虾尾。虾背开边的...

  • 油焖大虾便当(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油焖大虾便当(少油版)

    一直很爱吃Q弹鲜嫩的虾啊,但是油焖的做法热量太高,于是有了这道少油版的,少油的关键就是大火快速均匀翻炒以最少的油达到多油的目的烤麸也是我的爱,但传统的做法都需要用油过一遍,热量太过,这次我用了糟的方法,别有一番风味...

  • 红焖大虾,油焖大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红焖大虾,油焖大虾

    好吃又容易做的宴客菜。    太常被人们做了,名字我就听到过好几个,随便大家怎么叫啦。我的做法都是一个。非专业厨师,也许做的不太对,家人爱吃就写个菜谱啦~​    一般会同时做“脆皮炸虾”,水印微信公众号请回复...

  • 油焖大虾。食谱做法大全,超简单的油焖大虾。做法步骤

    油焖大虾。

    每次回岛娘都会叫我带虾回来,野生的九节虾,咬下去肉都是脆的。用料蒜头酱油油油焖大虾。的做法把蒜头拍碎,锅里下点点油,蒜头爆香,就把虾扔进去,滴一点点点的酱油,把锅盖盖上,焖一下就好了。...

  • 油焖大虾(蒜蓉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油焖大虾(蒜蓉版)

    第一次记录菜谱,如有不足,多多包涵,下次一定改进用料虾3斤姜片大葱1根生抽勺盐克白糖克小葱3根香菜3根八角桂皮香叶适量啤酒1瓶蒜2个油焖大虾(蒜蓉版)的做法处理虾把虾脚虾头剪掉,尾巴拉肠,开背,洗虾把头用手按住可以很好的保...

  • 经典鲁菜油焖大虾的做法和图解,经典鲁菜油焖大虾怎么做更好吃

    经典鲁菜油焖大虾

    她最喜欢吃虾,但是不喜欢吃蒜,在一起的时候一直没有让她尝尝,现在有机会了,但是她已经不在身边,希望这个世界,唯有美食与爱不可辜负。用料虾12只姜半个盐5克料酒1.5勺生抽1勺大葱半根胡椒5克冰糖10克经典鲁菜油焖大虾的做法...

  • 鲁菜经典~油焖大虾🦐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲁菜经典~油焖大虾🦐

    这也是一道我从小吃到大的菜,作为一个地地道道的济南人,我要说一句,油焖大虾里没有番茄酱!!!做法参照了老饭骨的视频,综合了一下个人的口味,其实大家也可以根据自己的喜好增减盐糖的用量,老饭骨里说的对,正宗的油焖大虾入口的第...

  • 如何做油焖大虾好吃 油焖大虾烹饪方法大全

    油焖大虾

    用料虾只葱根蒜瓣生抽勺料酒勺勺糖克盐克油焖大虾的做法年夜饭是我们中国食文化的传统是每家每户不可缺少的...

  • 油焖大虾(鲁菜)的做法和图解,油焖大虾(鲁菜)怎么做更好吃

    油焖大虾(鲁菜)

    用料虾只葱根姜片糖克盐克生抽勺料酒勺油焖大虾(鲁菜)的做法虾处理一下,斜着剪掉虾枪,把虾头里的黑色肠胃弄干净,剪掉虾须虾腿。开背取出虾线,也方便入味。盘中摆好,这一步为了下锅的时候整齐好翻。热锅凉油,虾滑入锅中,煎好一...

  • 油焖大虾?食谱做法大全,超简单的油焖大虾?做法步骤

    油焖大虾?

    瞎做的每次的味道都不一样随缘用料虾只葱根姜片料酒勺蒜瓣生抽勺油克白糖克番茄酱勺盐克油焖大虾?的做法虾去须子虾线等稍多油锅入虾炸红捞出虾锅内加葱蒜姜番茄酱料酒生抽虾翻炒均匀略干可加一点水加盐尝咸淡汤汁浓稠...

  • 油焖大虾(少油儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油焖大虾(少油儿童版)

    用料虾8只(根据人数)姜2片生抽1勺白糖1勺盐适量香醋半勺葱少许油焖大虾(少油儿童版)的做法锅热倒入油放葱姜,把虾放进去,先不翻炒,等1-2分钟翻过来倒入生抽,糖,盐小火熬制虾没有水分,但是时间不能太长,不然就老了,火候控制好...