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红豆抹茶酥怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的红豆抹茶酥精选专题是专门提供红豆抹茶酥的相关精彩内容的地方,这里的红豆抹茶酥相关内容,小编都精心编辑,精选优质红豆抹茶酥的相关知识,分享一些红豆抹茶酥方面的经验知识。

  • 红豆抹茶酥食谱做法大全,超简单的红豆抹茶酥做法步骤

    红豆抹茶酥

    用料1(红豆馅儿)红豆500G黄油或酥油白糖炼乳用料2(酥皮)面粉60G,白面团用黄油20G,白面团用面粉50G,抹茶面团用抹茶粉8G,抹茶面团用黄油25G,抹茶面团用糖粉10G,白面团用水20G,白面团用水18G,抹茶面团用红豆抹茶酥的做法1(红豆...

  • 假期小茶点——抹茶红豆酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    假期小茶点——抹茶红豆酥

    用料油皮中筋面粉150克猪油40克水约60克糖35克油酥低筋面粉100克猪油50克抹茶粉5克内馅豆沙馅适量假期小茶点——抹茶红豆酥的做法用搓揉的方法将油皮、油酥材料分别活成团。分别分割成10个剂子,松弛30分钟。取一个油...

  • 抹茶红豆肉松蛋黄酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶红豆肉松蛋黄酥

    可做40个,每个酥皮28克,每个半个蛋黄,肉松红豆16克用料第一部分抹茶油皮普通面粉400克糖70克猪油100克水195克抹茶粉15克盐5克第二部分油心普通面粉215克猪油100克第三部分海苔肉松红豆咸蛋黄馅红豆馅500克海苔肉松80克...

  • 抹茶绿豆酥食谱做法大全,超简单的抹茶绿豆酥做法步骤

    抹茶绿豆酥

    黄油起酥配方可以做16个每一个水油皮25g➕油酥皮24g➕绿豆馅30g绿豆馅很容易坏要尽快吃完绿豆馅做法🔗用料绿豆馅480克水油皮中筋面粉150克白糖30克黄油55克水60克油酥皮低筋面粉120克五十铃抹茶粉4克黄油65克抹茶绿...

  • 抹茶红豆酥 (详细步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶红豆酥 (详细步骤)

    那一抹绿,很动人,感动的不止是心意。用的是爱和自由的方子。用料油皮:中粉150糖粉18水62猪油57油酥:低粉123猪油64抹茶粉5抹茶红豆酥(详细步骤)的做法油皮和油酥和好,醒发30分钟。油酥忘记拍了。油皮油酥分别分割成8份。取一...

  • 抹茶红豆酥(美善品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶红豆酥(美善品)

    抹茶和红豆是最完美的搭配,这小小酥饼让人爱不释手,拿起一个,层层叠叠的感觉,吃一个,渣渣掉了一地,美好的感觉萦绕味蕾,我除了包红豆还经常包肉松,都是非常美味,值得回味。好像小时候吃的豆沙月饼,很想念那种只吃皮不吃馅的青葱...

  • 如何做抹茶红豆酥好吃 抹茶红豆酥烹饪方法大全

    抹茶红豆酥

    其实我并不怎么喜欢抹茶口味,但却喜欢那个颜色,淡淡的浅浅的青草色,这次抹茶粉没有买好,做出来的红豆酥颜色不怎么明显,第一次用抹茶上色,感觉还OK……用料油皮中筋粉:157糖粉:20猪油:58水:66酥皮低筋粉:138猪油:65抹茶粉:10内陷儿...

  • 抹茶红豆酥(普通面粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶红豆酥(普通面粉版)

    红豆可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,炎炎夏日,清新的抹茶味道萦绕心头,层层抹茶口味的酥皮,加上红豆馅那可谓是天作之合,绝配啊!(此方非丫头的原创方子,我只是用这个方子做成功过,方便自己记忆,所以做了回勤劳的“...

  • 抹茶奶酥红豆碱水棒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶奶酥红豆碱水棒

    用料高筋面粉250g冰水145g干酵母1g盐4g黄油15g奶粉10g奶酥部分蜜红豆适量抹茶粉5g奶粉45g蛋液23g盐1g糖粉10g黄油40g碱水部分烘焙碱20g常温水500g抹茶奶酥红豆碱水棒的做法面团部分除黄油外的所有材料混合均匀,揉至出...

  • 螺旋酥~~抹茶红豆螺旋酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    螺旋酥~~抹茶红豆螺旋酥

    香酥的小酥皮,香甜有颗粒感的红豆馅。和微微的一点点的抹茶微苦的口感。作为小酥皮类点心的进阶版本,这款你值得拥有用料水油皮部分面粉170克抹茶粉10克植物油40克糖20克盐1-2克水95克油酥部分面粉185克黄油97克植物油2...

  • 抹茶红豆酥粒蛋糕🍵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶红豆酥粒蛋糕🍵

    吃一口就会爱上的蛋糕,抹茶红豆的经典组合一定要试试呀!!用料饼底:黄油25克消化饼干75克抹茶酥粒:低筋面粉20克杏仁粉20克糖粉20克黄油20克奶粉5克抹茶粉3克原味酥粒:低筋面粉20克杏仁粉20克糖粉20克黄油20克奶粉5克奶酪...

  • “头妈厨房73”抹茶红豆酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【头妈厨房73】抹茶红豆酥

    上周跟大家分享了月饼的做法,不喜欢吃月饼的朋友可以试试今天这款抹茶红豆酥。酥脆香甜,也很适合在节日的时候跟家人一同分享。用料水油皮中筋面粉150g细砂糖35g猪油40g水60g油酥低筋面粉100g猪油50g绿茶粉3g馅料红豆沙...

  • 抹茶红豆酥食谱做法大全,超简单的抹茶红豆酥做法步骤

    抹茶红豆酥

    关于中式酥皮点心,网上有不少很好的方子,无非是水油皮和油酥的配比,然后就是操作的步骤和手法。DIY酥皮点心的乐趣就像是做手工,水油皮包裹起油酥,折折叠叠,中间抹茶的那一抹绿色,一层层渐渐的起酥,这个制作过程和抹茶酥入口...

  • 抹茶红豆酥(笔记)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶红豆酥(笔记)

    直径5厘米左右,可做22个用料水油皮中筋面粉165克猪油/玉米油50克糖30克沸水65克酥皮低筋面粉135克油65克抹茶粉5-10克红豆馅350克抹茶红豆酥(笔记)的做法水油皮用刚烧开的水迅速搅拌至成团,可直接分,或再醒一会酥皮将低筋...

  • ❤️抹茶红豆酥❤️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ❤️抹茶红豆酥❤️

    过年期间在上海滩吃了个抹茶红豆酥觉得超级美味,所以到家就开始试试手。感觉还不错哦❤️用料饼皮1团低粉200克糖粉50克全蛋液45克黄油150克奶粉30克麻薯1个糯米粉30克淀粉10克牛奶55克糖20克所有麻薯食材混合上锅蒸15分...

  • 完胜蛋黄酥的红豆奶黄抹茶酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完胜蛋黄酥的红豆奶黄抹茶酥

    用料自制豆沙馅512克自制奶黄馅480克油皮高筋面粉370克黄油150克盐2克白砂糖65克水(或者牛奶)110克油酥低筋面粉250克玉米油140克抹茶粉5克完胜蛋黄酥的红豆奶黄抹茶酥的做法油皮:黄油隔水融化,糖、盐、水(或牛奶)混合均匀,...

  • 酥皮泡芙抹茶红豆馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥皮泡芙抹茶红豆馅

    自己做的,馅料总是塞到爆,所以很难得才做一次,又很难得才拍次照,怎是一个懒字了得。用料泡芙皮材料大鸡蛋4个低筋面粉110克黄油80克牛奶185克盐1克酥皮材料糖粉30克黄油60克面粉75克酥皮泡芙抹茶红豆馅的做法制作酥皮:软化...

  • 抹茶豆沙酥食谱做法大全,超简单的抹茶豆沙酥做法步骤

    抹茶豆沙酥

    原来剩下一点点抹茶粉,还有傻傻屯的好些现成红豆沙,想着一边消耗材料,一边练手,于是就有了这个没有咸蛋黄的抹茶豆沙酥,原先有做过蛋黄酥,以前那是手揉,现在有了厨师机,算是解放双手了😂嘚瑟完开始写写单子了,其实也算在别人的...

  • 抹茶红豆食谱做法大全,超简单的抹茶红豆做法步骤

    抹茶红豆

    用料抹茶粉克三元极致牛奶糖纳红小豆蜂蜜水抹茶红豆的做法3勺抹茶粉放牛奶里搅拌加蜂蜜和蜜豆小贴士•不要换成椰子粉或椰浆盖不住抹茶的涩味•蜂蜜要用没啥特别味道那种蜂蜜才行•水别加多了...

  • 肉松(蛋黄)红豆抹茶酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松(蛋黄)红豆抹茶酥

    酥到掉渣的抹茶红豆肉松(蛋黄)酥用料1)油皮普通面粉250克食用油(色拉油,玉米油,大豆油,猪油等味道不重的油都可以)85克砂糖(糖粉)45克水100克2)酥皮普通面粉180克食用油90克抹茶粉(红曲粉等)5克3)馅料红豆沙450克肉松(咸蛋黄)若干肉松...

  • 香酥掉渣的抹茶红豆酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香酥掉渣的抹茶红豆酥

    油酥类的小点心,特点是酥皮真的可以酥的掉渣,多层薄如蝉翼的酥皮包裹着满满的馅料,即使凉透后口感也相当不错,而且保存时间长,只要封密封保存,在冬天1-2周都没有问题。做这种油酥点心,不可替代的一种原料就是猪油,这是用其他...

  • 酥掉渣儿的抹茶红豆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥掉渣儿的抹茶红豆饼

    皮和馅儿都是下厨房里学来的方子,感觉都挺好,稍微调整了下。因为手头没有烤箱就用平底锅烙了一下,发现也很棒。写这个菜谱只是觉得做的挺成功为了记录一下,以后再做方便些。外皮正好是10个的量,馅料会有富余,太少的话不好炒...

  • 清香红豆抹茶雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清香红豆抹茶雪花酥

    用料抹茶10克棉花糖180克红豆小饼干150克奶粉40克无盐黄油80克花生碎120克南瓜子30克清香红豆抹茶雪花酥的做法黄油充分融化后,放入棉花糖,融化后放(像调好的芝麻酱一样)饼干和花生碎,关火后,将所有材料搅拌均匀,放入平盘,冷...

  • 抹茶红豆酥(椰茸酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶红豆酥(椰茸酥)

    用料低粉(水油皮)140g奶粉5g糖10g植物油40g水低粉(油酥)90g植物油45g抹茶粉(红曲粉)适量红豆沙椰蓉馅(奶粉、黄油、糖粉、椰蓉)抹茶红豆酥(椰茸酥)的做法水油皮中除水之外所有材料混合,和植物油搓成屑状,加水和成柔软光滑的面团,盖...

  • 抹茶红豆酥(健康素食版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶红豆酥(健康素食版)

    每次做点心总是需要黄油奶油什么的,可是觉得西点的原料真够贵啊,一盒黄油就是十块多,而且好麻烦,所以就萌生做中式点心。这款点心前身应该是老婆饼,因为是一层层的,可是老婆饼内陷应该是糯米,被我换成了红豆~而且猪油也被植...