下里巴人怎么做更好吃

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绝不让你失望的下里巴人豆腐—家常豆腐

乍看这个菜名，你是不是觉得我有标题党嫌疑？说实话，如果不叫此名，我还真不知道该叫它什么比较好。搜遍全网，似乎没有哪一个菜谱是完全一样的做法，当然相似的倒有不少。看了一下我这一个多月以来推出的菜谱，不是个个白如凝脂，也...
美味鸭下巴

很怀念以前在某大排档宵夜吃的美极鸭下巴，配上杯啤酒，爽快😋。现在找不到这家店了，刚好买到鸭下巴，学着做做，不想到第一次做就成功了，美味可口，真有点当年的味道😊。用料鸭下巴1000克油克姜数片料酒2勺酱油2勺花椒二十粒香叶...
炖鱼下巴汤

用料鱼下巴若干个柠檬可用可不用葱适量蒜适量姜适量炖鱼下巴汤的做法鱼下巴清洗干净，用葱姜蒜柠檬，盐料酒腌制半个小时左右起锅烧油，放葱姜蒜少量，炒出香味放鱼下巴，鱼下巴炒变色，放热水，没过鱼下巴即可。大火15分钟左右就可...
我在阿里巴巴吃着火锅，而此时此刻你在哪里?

我在阿里巴巴吃着火锅，而此时此刻你在哪里?用料土豆玉米山药我在阿里巴巴吃着火锅，而此时此刻你在哪里?的做法饮水机煮火锅...
香飘万里的五香糯米锅巴！懒人方子！

我真的太爱吃锅巴了，几天不吃就嘴馋，一般的方子都要求糯米提前泡四五个小时或者一夜，这个方子只需要泡20分钟，就可以在短时间内吃到五香糯米小锅巴，懒人党值得一试哦～用料糯米200g玉米淀粉10g盐1勺酱油1勺五香粉1勺蒜泥1勺...
卤鸭下巴

用料鸭头5个鸭翅5个香叶4片冰糖40克老抽3勺生抽6勺啤酒2瓶桂皮1块姜6片干辣椒12个花椒40粒蚝油3勺卤鸭下巴的做法鸭料泡冷水20分钟左右，放到砂锅里把所有配料全部放进砂锅，要注意啤酒要泡过鸭料开大火煮开后开小火煮30...
巴哈里

用料鸡蛋4个可可粉10克小苏打7克普通面粉300克核桃80克牛奶150克亚麻籽油200克蜂蜜120克黑糖50克巴哈里的做法主锅（无油无水）插入蝴蝶棒打入四个鸡蛋，12分钟/37度/速度4打发全蛋，打发鸡蛋的时候准备牛奶和油进行混合、面...
椒盐鸭下巴

感觉自己越来越会做菜了，给自己点赞用料鸭半只椒盐适量盐适量酱油适量姜片老抽适量葱适量椒盐鸭下巴的做法1.首先把鸭下巴洗干净，再用窝把开水烧开放姜跟鸭下巴下去滚八分钟后再用凉水过一下。2.把过凉后的鸭下巴放在一...
巴西里酱

这款酱涂欧包吃超级美味，尤其一字刀法棍🥖，颜值爆炸。做起来也比较快手。里面那个养眼的绿色是欧芹，买的时候需要注意一下，常见的欧芹有两种，一种是意芹，另一种是荷兰芹，做这个酱都是可以的，口味稍有不同，意芹的香味更为浓郁和...
中里巴人推荐的山药薏米芡实粥

早上吃一碗，补气血用料铁棍山药半根薏米20g芡实20g大麦米（为改善口感，可以不加）10g红豆（为增加口感和色泽，可以不加）5g水适量中里巴人推荐的山药薏米芡实粥的做法山药去皮切小块山药和其他食材一起放入电压力锅，加水，选择煮豆...
椒盐鸭下巴

椒盐鸭下巴是一道独属广东的下酒好菜，属于粤菜系，皮脆内嫩，色泽红亮，麻辣鲜香。是广东人宵夜必点菜，本人也很爱，跟啤酒绝配哦，～（这次买的没有去头的鸭下巴）用料鸭下巴500只清水适量料酒1汤匙腌料：盐3克酱油10克花椒粉6克椒盐粉5...
懒人菜谱~三文鱼下巴

作为新西兰的学生党，又想省钱，又要美味营养，三文鱼下巴绝对是改善伙食的首选。做法得简单，动手10分钟，即可搞定用料三文鱼下巴2个洋葱（没有可不加）几瓣蚝油1匙生抽1匙糖一小撮懒人菜谱~三文鱼下巴的做法调味料加好，拌一下，匀了...
懒人版椒盐鸭下巴

材料少但绝对好吃的椒盐鸭下巴，简单易做，吃货们可以试试。之前没想过传菜谱所以没拍图，看文字也一样哈用料鸭下巴2只料酒1勺椒盐适量盐焗鸡粉1勺辣椒半只懒人版椒盐鸭下巴的做法鸭下巴洗干净切小块，或者直接切成4块也可以...
蒸鱼下巴

这道菜式其实不难。我老公就比较喜欢吃鱼，对鱼的鲜比较挑剔。平时为了让他吃到鲜味的鱼我就跑去野钓鱼回来做给他吃，他说野钓回来的鱼比在市场上买回来的好吃得多。近期由于新冠肺炎疫情流行出不去钓鱼了也为了让老公能...
芋香鸭下巴

用料鸭下巴6只盐适量蒜，姜适量大蒜适量香芋400g水，南乳适量芋香鸭下巴的做法香芋切块细火煎至金黄姜蒜大蒜起镬爆香，再下鸭下巴。加入香芋，水，南乳酱焖准备砂锅，放入大蒜，蒜，姜油爆香。加入焖好的香芋鸭下巴。...
酱味鸭下巴

我很喜欢吃这种带酱味的菜。第一次下厨房写菜谱，大家多多指教哦。我自我介绍一下我小招，是一个八岁宝宝的妈妈o(≧v≦)o我很爱做吃的⊙▽⊙希望能和大家一起分享各种美食我不啰嗦了看菜谱呗😊用料鸭下巴好多个姜一块酱...
懒人超下饭的炖筋头巴脑

叮咚买菜上看到有便宜的筋头巴脑卖就买一包来试试之前毫无炖肉经验的我居然一次成功了好吃到想哭真的可以这么说呀快来看看咋做的吧用料筋头巴脑400g八角半个香叶1片花椒7-8粒桂皮半块蒜4-5瓣姜4-5片干辣椒3个（不吃辣...
香酥鱼下巴

用料石斑鱼下巴3个料酒1勺食盐少许面粉适量胡椒粉盐适量香酥鱼下巴的做法石斑鱼下巴清洗干净，加入少许盐+料酒+胡椒粉腌制10分钟。用面粉和水1:1搅拌成面粉浆，将石斑鱼下巴均匀裹上面粉浆。锅油温七成热后放入鱼块炸至...
烤鸭下巴

用料鸭300克椒盐适量酱油适量盐适量老抽适量姜5片糖适量盐适量八角2片烤鸭下巴的做法把所有材料洗干净把所有配料倒进盘里和鸭脖子淹30分钟铺好烧烤纸把鸭脖子摆上淋上剩下的汁放进烤箱里烤开上下烤的方式，220度的温度...
城里人吃年糕，乡下人吃“糍粑”

糍粑可以油炸，香煎，水煮，关键好存放，做好了留着慢慢吃，这是小时候的味道用料糯米水城里人吃年糕，乡下人吃“糍粑”的做法普通白糯米，长形圆形都可以加水浸泡过夜隔水蒸熟，我是用的小架子垫在汤锅里蒸，🈶️条件的话直接用蒸锅更方...
红烧鱼下巴

用料鱼下巴7个大蒜1头大葱1段姜3-4片小米辣2个红烧鱼下巴的做法先将鱼下巴中放入料酒、盐、姜片腌制半小时，炒锅放油烧热，将腌好的鱼下巴沾些干淀粉，入锅炸制金黄，捞出放到砂锅里备用。找个小碗，放入冰糖、生抽、酱油、醋...
配方 | 巴巴只能做圆形？杯子里的巴巴更有趣！

朗姆巴巴（babaaurhum），巴黎的甜点总是细腻温婉，但巴巴却显得格格不入。这种源自波兰的小蛋糕（面包？）整个被泡在朗姆酒当中，吸饱了醇香烈酒，更加醉人心脾，纵然如此仍怕您觉得不过瘾，还得再附上一瓶酒，以供顾客随意添加。如此酷炫的...
酱油鸭下巴

用料鸭500盐适量姜3片蒜3瓣酱油适量油克适量蚝油勺适量糖适量盐适量酱油鸭下巴的做法鸭下巴和配料洗干净，混在一起用酱油盐糖和所有的配料一起淹30分钟把锅烧热放油放蒜头姜烧香，倒入鸭下巴翻炒变色加入淹过的汁放清水...
香烤鸭下巴

用料鸭下巴6大块酱油3汤勺料酒2汤勺姜适量糖一点(指甲盖大小)老干妈底油一点油适量白芝麻适量椒盐适量孜然适量香烤鸭下巴的做法6大块鸭下巴劈半，变成12支(这样比较容易熟)。然后酱油、料酒、糖按上面的份量倒下去，姜片...
剁椒鱼下巴

用料剁椒4勺大皖鱼的鱼下巴1个姜5片大蒜4瓣小葱1根料酒2勺蒸鱼豉油2勺白糖1/2勺盐少许蚝油1勺香油1勺白胡椒少许干豆豉少许剁椒鱼下巴的做法鱼下巴洗净，放1勺料酒擦少许盐，稍微腌制姜，蒜，干豆豉切碎鱼下巴焯开水去腥，到皮...