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明笋焖肉片怎么做更好吃

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  • 明笋焖肉片食谱做法大全,超简单的明笋焖肉片做法步骤

    明笋焖肉片

    笋子脆嫩,口味清鲜。(题图里是用了家里现成的罗汉笋,换成明笋效果只会更好。)难度系数:🌟耗时系数:💥💥成菜色白、味鲜、质嫩。菜单地址:_list/101374493/本系列菜谱参阅《大众川菜》(),根据个人理解和实际经验调节再组织,算是以...

  • 笋焖咸肉食谱做法大全,超简单的笋焖咸肉做法步骤

    笋焖咸肉

    用料春笋6根咸肉500克笋焖咸肉的做法笋切成滚刀块,咸肉切成和笋差不多大小。笋3斤,咸肉差不多一斤。3:1的比例,喜欢吃笋的多放点笋热锅冷油,放入咸肉,炒出香味,放入笋,加入料酒,生抽,蚝油,把笋煸黄煸出香味。大概2-3分钟,再放入...

  • 笋炒肉片食谱做法大全,超简单的笋炒肉片做法步骤

    笋炒肉片

    用料甜笋3根梅花肉150克蒜片姜片适量青蒜1根干辣椒2个小米辣1个笋炒肉片的做法青蒜切段、笋切滚刀块、梅花肉切片,干辣椒、小米辣切圈备用,这次的笋很新鲜所以省略了焯水的步骤肉片炒至变色,放入蒜片、姜片爆香,肉片我没...

  • 莴笋焖肉肉食谱做法大全,超简单的莴笋焖肉肉做法步骤

    莴笋焖肉肉

    用料葱随便姜随便生抽倒倒莴笋看着切肉随便莴笋焖肉肉的做法莴笋切了焯水放点盐看到没葱姜蒜蚝油盐生粉生抽抓把子腌了热锅下油倒肉倒莴笋炒炒加点鸡精生抽盐...

  • 肉片冬笋食谱做法大全,超简单的肉片冬笋做法步骤

    肉片冬笋

    用料瘦肉克生抽勺盐克味精克小米椒大蒜白冬笋克肉片冬笋的做法首先冬笋切片放入锅中水先煮一边,然后锅内放油,油热后将肉片倒入锅内翻炒,倒入少许酱油继续翻炒,接着倒入切好的小米椒,大蒜和冬笋以及所有调料,炒个两分钟左右...

  • 鲜笋肉片食谱做法大全,超简单的鲜笋肉片做法步骤

    鲜笋肉片

    笋,春夏秋冬四季都是桌上的一道美食。各式各样的笋,各种不同的做法都让人称赞👍第一次做这道菜,味道极佳,很容易上手的。用料猪肉350鲜笋3根朝天椒1个葱1颗花椒6粒独头蒜1个姜3片酱油生粉盐糖鲜笋肉片的做法猪肉肥瘦分开,...

  • 笋子肉片食谱做法大全,超简单的笋子肉片做法步骤

    笋子肉片

    用料猪里脊300克笋3根淀粉1勺盐适量菜籽油适量生抽1勺酱油1勺笋子肉片的做法里脊肉切片,加盐、生抽、淀粉、清水抓匀,码味。笋切片待用。热锅入油,中火。油6-7层热关小火,倒入肉片,锅离火🔥,快速炒散,转大火,翻炒至肉片全部变...

  • 咸肉焖笋食谱做法大全,超简单的咸肉焖笋做法步骤

    咸肉焖笋

    红哺鸡笋上市了,特鲜美,为家人做一道咸肉焖笋吧。咸肉不宜太多,作用可以吊出春笋的鲜味。用料春笋(红哺鸡笋)4根咸肉100克油适量料酒适量生抽适量六月鲜酱油适量香油适量葱花适量咸肉焖笋的做法这就是红哺鸡笋红哺鸡笋去皮...

  • 青笋炒肉片(肉片嫩青笋亮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青笋炒肉片(肉片嫩青笋亮)

    很简单的一道家常快手菜,零厨艺也可以的!但一定要记得淘洗腌的笋片,加油呀!用料莴笋1根猪肉100克蒜2瓣干辣椒1个料酒半勺生抽1勺淀粉3勺黑胡椒粉少许耗油少许盐适量青笋炒肉片(肉片嫩青笋亮)的做法准备食材(蒜切片,干辣椒切段...

  • 明太鱼,小章鱼,豆笋焖肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    明太鱼,小章鱼,豆笋焖肉

    喜欢吃章鱼焖肉,刚好最近买了明太鱼,就一起焖啦。好吃。用料章鱼小的5只梅花肉400克明太鱼1条泡发的豆笋250克桂皮,八角各一个姜,蒜,辣椒干少许料酒2勺酱油2勺耗油2勺生抽2勺胡椒粉,鸡精少许糖2勺明太鱼,小章鱼,豆笋焖肉的做...

  • 腊肉焖笋食谱做法大全,超简单的腊肉焖笋做法步骤

    腊肉焖笋

    用料腊肉1碗笋1碗腊肉焖笋的做法腊肉煮软。尝下肉的咸淡,决定是否需要换水煮。直到咸淡度合适或者略比自己口味咸一点。加入笋。如果是笋干提前泡软。加五香粉或者十三香,鸡精,如果淡了可以加点蚝油。吃辣的加辣椒。烧收...

  • 莴笋肉片食谱做法大全,超简单的莴笋肉片做法步骤

    莴笋肉片

    用料猪肉300克莴笋2根泡姜2块泡椒3-5根盐适量生抽1大勺淀粉1-2勺酱油1勺菜籽油适量莴笋肉片的做法里脊肉切片,加少许盐、生抽、淀粉、清水,抓匀码味。莴笋切片、泡椒切段、泡姜切片,待用。热锅入油,中火至油冒密集小泡离...

  • 冬笋肉片食谱做法大全,超简单的冬笋肉片做法步骤

    冬笋肉片

    冬天的笋,这样烧最好吃哦用料冬笋一只香菇4朵猪里脊3两左右油面筋七只左右冬笋肉片的做法准备:1.猪里脊切片,放黄酒,生抽,淀粉腌着2.冬笋切片,灼水备用3.香菇灼水后切片备用4.油面筋整个按进烫水里压扁,弄软备用做法:起油锅...

  • 牛肉焖笋食谱做法大全,超简单的牛肉焖笋做法步骤

    牛肉焖笋

    只是想吃笋了而已。中间没有照照片……。之前没想到发这里而已……用量单位均为磅的原因是……我在美帝。用料牛肉1.5lb笋1lb八角2粒葱2段姜3片桂皮1段干辣椒3个香叶2片郫县豆瓣酱料酒酱油冰糖4到5颗糖盐牛肉焖笋的做...

  • 雷笋焖肉食谱做法大全,超简单的雷笋焖肉做法步骤

    雷笋焖肉

    用料雷笋5根猪肉200克生抽1勺盐适量克蚝油1勺鸡粉1小勺料酒1勺姜片3片蒜3瓣雷笋焖肉的做法雷笋去皮洗净切滚刀块肉片加料酒蚝油生抽提前腌制5分钟左右锅中烧油爆香姜蒜,下肉片翻炒1-2分钟后,倒入笋子翻炒五六下,加一丢丢...

  • 冬笋焖肉食谱做法大全,超简单的冬笋焖肉做法步骤

    冬笋焖肉

    用料冬笋500克冰糖20克姜5片老抽1小勺生抽2小勺葱花5克糖50克五花肉60克料酒50克盐20克干辣椒3个冬笋焖肉的做法笋切块后用水煮5分钟,捞起来待用,锅烧肉加冰糖调至金黄色放五花肉炒一下,放笋,放调料,加生命的源泉一直闷着...

  • 酸笋焖肉食谱做法大全,超简单的酸笋焖肉做法步骤

    酸笋焖肉

    这道菜是地道的海南菜,本来想焖鱼的,可是没买到用海南话说的xiaganyu,只好用猪肉了。肉是肥瘦相间的那种。用料海南酸笋适量猪肉适量盐适量酱油适量海南白胡椒适量海南灯笼辣椒酱适量蒜头适量酸笋焖肉的做法锅热后,小火(最...

  • 笋焖肉食谱做法大全,超简单的笋焖肉做法步骤

    笋焖肉

    最近是吃笋的季节,来一顿笋焖肉。用料笋1000克五花肉200克老抽1勺葱2根姜3片糖适量酱油1勺盐适量胡椒粉适量笋焖肉的做法准备好笋,肥肉和2颗小米椒,葱姜蒜准备配料笋冷水下锅,水沸腾后焯水2分钟,用凉水过一下热油下锅,爆香...

  • 香肉焖笋食谱做法大全,超简单的香肉焖笋做法步骤

    香肉焖笋

    用料笋干一把带皮五花肉400克干辣椒三条八角一粒蒜粒姜片少许香肉焖笋的做法笋干先用水泡六小时以上,其间换二三次水,泡开后洗净备用;五花肉切骨牌状备用锅放少许油,倒入五花肉炒至两边有点金黄,出一点油分,下干辣椒八角蒜...

  • 如何做春笋焖肉好吃 春笋焖肉烹饪方法大全

    春笋焖肉

    就是突然想吃了^ω^用料春笋1根老抽两勺料酒两勺盐适量八角,桂皮适量蚝油一勺五花肉250克春笋焖肉的做法五花肉切食指大小的块儿,加姜片料酒焯水。捞出后清洗浮沫待用。笋去跟去笋衣切滚刀块,水里加盐焯水去涩。捞出待用...

  • 笋丝焖肉食谱做法大全,超简单的笋丝焖肉做法步骤

    笋丝焖肉

    用料笋干丝150克猪肉300克干香菇4朵盐适量蚝油1勺鸡粉适量笋丝焖肉的做法笋干泡水五个小时。干香菇泡开后切片。热锅后把猪肉下锅煸出油至猪肉表面有点焦,把切片的香菇加进去炒出香味,再下泡好的笋干,炒两分钟,加水焖煮到...

  • 笋干焖肉食谱做法大全,超简单的笋干焖肉做法步骤

    笋干焖肉

    用料笋干100g五花肉300g生姜2~3片葱一根香叶2~3片八角1个干辣椒2~3个盐5g白糖5g生抽30ml老抽10ml料酒40ml(其中20ml腌制用)色拉油20ml笋干焖肉的做法菜肴所需原材料笋干提前用水浸泡涨发将涨发好的笋干改刀备用五花肉改...

  • 笋菇肉片食谱做法大全,超简单的笋菇肉片做法步骤

    笋菇肉片

    用料笋克肉片克盐克白糖克猪肉克口蘑笋菇肉片的做法原料爆锅炒肉炒笋菇调味笋菇肉片笋菇肉片笋菇肉片...

  • 玉米笋鲜百合焖肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米笋鲜百合焖肉片

    夏日炎炎,来个爽口小菜一盘搞掂所有!玉米笋的鲜嫩与百合的鲜爽两者异常搭调用料猪后腿肉250克玉米笋适量鲜百合一颗葱花一把蒜一小颗生抽一汤勺盐适量料酒一汤勺生粉(玉米淀粉)二小勺鸡精/味精适量糖一小勺油适量水适量蚝...

  • 竹笋焖肉食谱做法大全,超简单的竹笋焖肉做法步骤

    竹笋焖肉

    现在竹笋都大量的上市啦,家里以前有竹园,每次到这个时候就是吃不完的笋,而一般都拿来晒笋干。现在竹园没有了,但是这个季节还是不能错过吃竹笋。两元一斤可以买到一盘。早笋特别鲜美。以前都是油焖笋、韭菜豆干炒笋........