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操作简单不踩坑怎么做更好吃

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  • 家常版红烧肉,操作简单不踩坑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版红烧肉,操作简单不踩坑

    太!好!吃!辣!作为一个肉肉爱好者,几块红烧肉就能消灭一碗饭!耗时约一小时,适合周末烹饪🍳用料酱油2勺冰糖10颗料酒1勺八角1个姜4片五花肉300克香叶1片葱1根家常版红烧肉,操作简单不踩坑的做法1️⃣将五花肉切块,无需太小,不然可能...

  • 好吃不踩坑的油面筋塞肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃不踩坑的油面筋塞肉

    这道油面筋塞肉是上海菜,我作为土生土长的上海本地人超级爱吃这道菜,原本口味偏甜,但是有的不爱吃太甜的所以我给综合了一下!用料面筋12个猪前腿肉300克大葱或小葱适量生抽3勺老抽2勺姜末适量蚝油2勺鸡蛋1个八角2个冰糖三...

  • 不用洗面凉皮简单易操作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用洗面凉皮简单易操作

    披萨烤盘不用刷油用料水300克面粉100克麻油勺盐2克不用洗面凉皮简单易操作的做法做出来就是这样了根据自己喜欢加配菜及调料小贴士土豆淀粉100克...

  • 海参泡发十倍不踩坑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海参泡发十倍不踩坑

    胶原蛋白的诱惑,这一两年都在拼命的吃海参鱼胶。也因为我目前在斯里兰卡,这边海参和鱼胶都是野生的价格也很亲民,所以可以放开了吃。很多朋友说他们泡发海参都没我的大,所以干脆上传一个不会踩坑的泡发方法。用料干海参按...

  • 家庭自制健康小油条,操作简单,味道不简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制健康小油条,操作简单,味道不简单

    爱吃油条,又怕外面的不干净。干脆自己动手。用料面粉500克酵母3克鸡蛋1个牛奶250克盐3克食用油1匙家庭自制健康小油条,操作简单,味道不简单的做法除了牛奶,所有材料倒在一起。牛奶隔水烫热,大约三十五六度。边倒边搅拌,多揉...

  • 简单易操作枣泥馅(不加糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易操作枣泥馅(不加糖)

    用料红枣500克水适量玉米油45克简单易操作枣泥馅(不加糖)的做法红枣用水洗净泡5分钟去核,放水没过枣两指,煮沸后小火煮30分钟。用料理机打碎放不粘锅小火翻炒,去水分,炒制过程分几次加入油。炒制大约20多分钟,成膏药状,再炒一...

  • 简单易操作百吃不腻地锅鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易操作百吃不腻地锅鸡

    我是地道的南方人,以前特别不爱吃面食,跟了老公之后经常做各种面食,也爱上了面食,这个地锅鸡是我家经常吃的一款菜。用料小公鸡(2斤)1只辅料:八角1-2个草果1个茴香2克香叶1片桂皮1块白芷1片生姜2块大葱1根花椒15粒干辣椒1-3...

  • 非常补气养血的阿胶鸡汤       超简单易操作简单易操作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非常补气养血的阿胶鸡汤 超简单易操作简单易操作

    今天给大家推荐一款特别适合产后妈妈们的阿胶鸡汤(恶露结束即可享用),对于女性朋友来说非常好,特别的补气养血,温中补脾,补肾益精,滋润皮肤,非常鲜美,在家做起来吧。用料阿胶12克老母鸡1只玉米1根胡萝卜1根杏鲍菇若干山药1根枸...

  • 不放油的简单易操作的可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放油的简单易操作的可乐鸡翅

    用料鸡翅12个生抽1勺姜六片可口可乐1罐不放油的简单易操作的可乐鸡翅的做法鸡翅洗干净后切两三刀方便入味,用厨房用纸吸干水分,平底锅小火加热,把鸡翅放入锅中,每一个鸡翅上盖一片姜,勤翻面,双面焦黄之后,加可乐,我用的是小瓶...

  • 简单操作不用发面的糖酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单操作不用发面的糖酥饼

    用料面粉125克开水80克油10克糖适量简单操作不用发面的糖酥饼的做法1.用125克的自发面粉,加上80克的开水,搅拌成面絮后加入8克油,揉成光滑的面团,擀成长方形的面片。2.两勺面粉两勺食用油,搅拌均匀调成稠一点的油酥,倒在面...

  • 烤箱蜜糖红薯 简单易做不踩坑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱蜜糖红薯 简单易做不踩坑

    很多人觉得烤箱红薯没有外面卖的好吃但是!本人烤的红薯绝壁是烤红薯届的天花板,吃过的人都会感动流泪那种,怎么用平凡的食材做出这么诱人的美食呢!强烈建议自己来一遍哦!用料红薯若干个烤箱蜜糖红薯简单易做不踩坑的做法要...

  • 怎么做都不踩坑的可乐奥尔良鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    怎么做都不踩坑的可乐奥尔良鸡翅

    用料鸡翅400克可乐1罐姜5片老抽1勺生抽2勺料酒2勺奥尔良调料粉1包怎么做都不踩坑的可乐奥尔良鸡翅的做法买回来的鸡翅洗干净加入料酒生抽姜片奥尔良调料粉腌制40分钟左右腌制完成少油小火煎鸡翅两面金黄加入一罐可乐,...

  • 操作简单,味道不简单的“灵魂炒蛋”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    操作简单,味道不简单的“灵魂炒蛋”

    鸡蛋鸡蛋,又是鸡蛋美味又营养想不好吃啥的时候,鸡蛋总能解决吃过各种各样的炒蛋这个还是第一次呢听说一家饭店靠这个菜火了30年哇哦赶紧试试原配方有辣椒粉,我家有小朋友,所以不放了,有条件且吃辣的朋友可以试试哦还有不吃...

  • 操作简易味道却不简单的(*≧▽≦)米粉蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    操作简易味道却不简单的(*≧▽≦)米粉蒸肉

    今天立夏家乡习俗是吃粉蒸肉自己动手丰衣足食啦2块钱的粉7块钱的肉在外面我只能吃3块地沟油僵尸肉丁ヽ( ̄д ̄;)ノ虽然拍的不好看但是味道非常赞而且很简单有木有切肉~倒粉~蒸~吃(▰˘◡˘▰)用料五花肉300克蒸肉米粉120...

  • 暗黑辅食-不要踩的坑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    暗黑辅食-不要踩的坑

    厨房新手+新手妈妈,制作了很多不靠谱料理,今天做了至暗料理,把宝宝吃哭了😭,特来分享,大家不要重蹈覆辙^^;用料鸡蛋1个低筋粉30克有机芝麻酱1小勺暗黑辅食-不要踩的坑的做法把鸡蛋、低筋粉、芝麻酱搅拌在一起,上平底锅小火...

  • 夏日酸梅汤(0失败不踩坑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日酸梅汤(0失败不踩坑)

    夏日为家人准备一碗酸甜可以的酸梅汤,清热下火,促进食欲。用料山楂25克乌梅12克陈皮1克甘草1克洛神花5朵冰糖若干水1500毫升夏日酸梅汤(0失败不踩坑)的做法准备好食材浸泡水中半小时放入砂锅中。放入1500ml水。大火烧开,转...

  • 蒸馒头踩过的那些坑...的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸馒头踩过的那些坑...

    这两年在下厨房学习了很多,最近对蒸馒头有点体会,分享出来,希望对一些厨友有所帮助,也算是对帮助过我的厨友的感谢!我是北方人,喜欢吃馒头。以前大部分时候是买馒头,偶尔自己做,蒸出来的馒头时好时坏。今年因为疫情只能在家里...

  • 简单操作灌汤包不用再苦等一夜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单操作灌汤包不用再苦等一夜

    自己揉面,制作冻皮到包好饺子时间太长了,吃个灌汤包可真不容易。简易版灌汤包攻略让你饱口福。用料大号饺子皮150克肥瘦肉馅150克葱1根生姜很1小块白胡椒末微量生抽5克盐1-2克肉汤150克白糖微量简单操作灌汤包不用再苦...

  • 在不断踩坑中进步的欧包和法棍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在不断踩坑中进步的欧包和法棍

    20170601这是个可以绕过去的方子,第一次做,面水比例是错的,自己随意调的,在最下方更新不断。追求快速省事碳水定量准备20170627现在再回过头来看看,其实不是水分太多的问题,100%水的法棍人家也做得出来,新手学习了一圈准备再...

  • 灌汤小笼包(简单操作、不需要和面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    灌汤小笼包(简单操作、不需要和面)

    我们家住城南,可在城北开了一个超级火爆的汤包店,作为资深吃货,我肯定是要去尝尝的啊!带我儿子去吃了之后,久久回味,难以忘怀!可路程真的是太远了!加上一笼才五个,吃不够瘾😂😂咳咳,还有一块钱一个,口袋money也是有限的嘛!不要喷...

  • 不踩坑的仙桃奶冻的做法和图解,不踩坑的仙桃奶冻怎么做更好吃

    不踩坑的仙桃奶冻

    很喜欢做一些美食以前都是做得多,很少分享前几天被这款仙桃奶冻吸引看到网上的教程就想着试试吧试过才知道,有一些教程纯粹是为了博人眼球甚至食材比例都无法凝固也不知道是怎么拍出来的教程🙄还是负责任一点的好而且冷...

  • 不用蛋黄操作简单的冰激淋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用蛋黄操作简单的冰激淋

    外面买的冰激淋虽然口感很好但是添加剂也多今天自己做一款不用蛋黄原材料、操作都非常简单的冰激淋吧用料巧克力可可冰激淋牛奶60-65克淡奶油125克黑巧克力25-30克可可粉8-10克白砂糖5+25克草莓味冰激凌牛奶60-65克淡...

  • 芝士焗饭(不用技巧的简单操作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝士焗饭(不用技巧的简单操作)

    昨晚剩下一碗米饭,今儿不愿出去买菜,偷了一回懒😅,记起冰箱还有玉米肠和几个鱼蛋还有昨天没有用完的半根胡萝卜和少撮金针菇,灵感一来😉就做个芝士焗饭吧😊用料米饭1碗胡萝卜半根蛋黄3个(也可用全蛋两个)玉米肠1条黑椒肉...

  • 绝不会踩坑的无骨柠檬鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝不会踩坑的无骨柠檬鸡爪

    因为爱做,所以爱吃,只要按照我的方法下料,就绝不会踩坑,巨好吃!用料鸡爪10只左右鲜柠檬1个黄瓜2根香菜5—6根生抽2勺老抽1勺耗油3勺醋2勺蒜蓉辣酱3勺绵白糖适量食用盐适量辣椒面适量料酒6勺大葱半根鲜蒜1头鲜姜5片小米椒8...

  • 醋蒜,不放糖,简单好操作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醋蒜,不放糖,简单好操作

    前年做过一次,忘了步骤,特意请教一下母亲大人。疫情在家,腌点醋蒜吃,也记录一下,分享给喜欢的朋友😋用料新鲜大蒜适量醋,盐,花椒醋蒜,不放糖,简单好操作的做法把新鲜的大蒜去皮去根,清洗干净,用清水浸泡一夜准备好干净的容器,盐和...