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Axing怎么做更好吃

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  • Chef Axing-白切鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Chef_Axing-白切鸡

    清代人袁枚《随园食单》称之为白片鸡。他说:“鸡功最巨,诸菜赖之, 故令羽族之首,而以他禽附之,作羽族单。用料清远鸡/三黄鸡1只姜15片葱10根料酒1勺盐30克酱油3勺八角3个香叶5片Chef_Axing-白切鸡的做法取一口锅加水烧开...