美味佳肴馆

事儿怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的事儿精选专题是专门提供事儿的相关精彩内容的地方,这里的事儿相关内容,小编都精心编辑,精选优质事儿的相关知识,分享一些事儿方面的经验知识。

  • 家庭使用淡奶油那点事儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭使用淡奶油那点事儿

    用料奶油150克细砂糖15克家庭使用淡奶油那点事儿的做法一个干净的深一点点的盆,使用厨房秤准备奶油;按照淡奶油和糖10:1加糖,蛋糕界行规是8:1,我一般按照这个比例,行规甜度更适合;家庭使用打奶油的打蛋器,首推博世,这也是行规...

  • 西兰花圣诞树:情怀那点事儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西兰花圣诞树:情怀那点事儿

    一年之中我最喜欢的节日是圣诞节,但是过去那些年,我都没有认真过过。今年住进了属于自己的新房子,我早早就说要搞点气氛。所以12月一到家里已经装好了一棵圣诞树,也拉起了彩灯,窗前门后还贴了圣诞老人的头像,张灯结彩的样子...

  • 糖渍橙皮丁(超级省事儿去皮法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖渍橙皮丁(超级省事儿去皮法)

    【糖渍橙皮丁】橙皮丁是烘培爱好者很喜欢的一种原料,不管是制作面包还是蛋糕,有了橙皮丁绝对是点睛之笔,泡茶喝也很好,可以化积食。这个冬天爱上了榨橙汁,顺便就攒橙皮做糖渍橙皮丁,每次吃橙子把橙皮积攒下来,辛苦去皮也都只...

  • 关于盗窃的那些事儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    关于盗窃的那些事儿

    一直对淘宝店家借用我的配方和链接当免费教程的事情一笑了之,可我不说不代表这些事情就真的不存在,今天有学生提醒我竟然有无良商家盗用了我在下厨房发布的全部的图片和步骤,抹去了我的水印,打上自己的水印,大大方方的放在...

  • 省事儿,饭菜一锅出---烩饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    省事儿,饭菜一锅出---烩饭

    用料油菜香肠洋葱胡萝卜省事儿,饭菜一锅出---烩饭的做法把油菜切成细丝香肠、洋葱、胡萝卜切丁像正常焖米饭一样,菜和米加生抽、蚝油、盐拌匀,煮饭。可以吃了,多省事儿啊。小贴士香肠用腊肠或广式香肠最好,我家今天是没有...

  • 像点心一样软的,豆沙包,一次发酵很省事儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    像点心一样软的,豆沙包,一次发酵很省事儿

    有朋友问,为什么超市卖的小包子那么软?其实啊,那些很软的小包子,跟我们传统做包子还是有些不一样的,它们也被叫做点心包。面皮入口软绵绵的,无筋性,如同茶点,更适合孩子的口味。点心包与我们日常做包子,最根本的区别在于面粉。...

  • 东北人东北魂!豆角土豆胸事儿焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北人东北魂!豆角土豆胸事儿焖面

    东北人可以吃一辈子乱炖(´▽`)怎么会有乱炖焖面这么好吃又好做又不长胖的东西捏用料豆角一把西红柿🍅2个土豆🥔1个尖椒🫑2个荞麦快速面🍜1包葱姜蒜适量酱五花肉适量酱油4勺陈醋4勺白胡椒粉1勺海盐黑胡椒粉2勺东北人东...

  • 一份简单省事儿的早饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一份简单省事儿的早饭

    用料鸡蛋2个草莓酱2勺土司2片香肠随便几片一份简单省事儿的早饭的做法吐司挖空抹草莓酱煎香肠吐司中间打个鸡蛋煎小贴士开小火,慢慢煎...

  • 好吃就完事儿的青菜豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃就完事儿的青菜豆腐

    做的不太好看也没关系,调整摆盘就好了。管它老豆腐嫩豆腐,只要喜欢吃的都是好吃的豆腐。用料青菜1颗嫩豆腐半块鸡蛋1个小米辣2颗生抽3勺蚝油半勺蒜3瓣葱1根好吃就完事儿的青菜豆腐的做法看图吧~忘记买蒜了,放蒜应该更好...

  • 鸡爪子的事儿的做法和图解,鸡爪子的事儿怎么做更好吃

    鸡爪子的事儿

    这道菜叫~糟卤凤爪(酸辣咸香口)鸡爪子,学名凤爪😆即经济又好吃的一道菜简单已做!又可以当零食,又可以当下酒小菜,还可以当饭吃,是女士减肥美容佳品😎用料鸡爪一斤只糖200克糟卤汁400克白醋200克泡椒20个矿泉水适量鸡爪子的事...

  • 省事儿版冰糖柚子茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    省事儿版冰糖柚子茶

    自己记录的食谱。两年前做过一次,苦的无法下口!就此作罢。最近婆婆买了好吃的柚子,又蠢蠢欲动,这次注意了去除苦味,就很优秀了。大部分的方子是小火慢熬,比较正宗,但是耗时耗力,要守两三个小时,太累了。于是找到了用高压锅的法...

  • 省事儿快手的空气炸锅烤羊肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法

    省事儿快手的空气炸锅烤羊肉串

    我有个特别棒的电烤羊肉串的烤炉大概8分钟左右一锅烤羊肉串,可是总是要先把肉串到钎子上这一点我稍有点嫌麻烦,自从用了空气炸锅完全就是加调料把羊肉串腌好就是开烤的节奏,实在是懒人福音。用料羊肉1000克蚝油一点点生...

  • 省事儿好吃的卤鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    省事儿好吃的卤鸡腿

    上班好苦,我想吃肉....用料鸡腿5只葱段3段姜片3片八角2个桂皮香叶适量料酒适量糖和盐适量老抽生抽适量省事儿好吃的卤鸡腿的做法鸡腿洗干净,正反面划一刀,加料酒和适量盐腌制20分钟左右。准备好葱姜八角桂皮香叶。炒锅放...

  • 关于面粉那些事儿的做法和图解,关于面粉那些事儿怎么做更好吃

    关于面粉那些事儿

    80/110/150都是全麦粉,85/130/170是黑裸麦伯爵t80是半全麦,T80最细, t80是过筛一半的全麦,t150更粗矿物质含量更好更吸水用料..关于面粉那些事儿的做法....

  • 简易省事儿版红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易省事儿版红烧肉

    红烧肉是一道看起来复杂但其实失败率很低的肉菜,最适合刀工不太好然后不喜欢用手碰生肉的厨房菜鸟~没错,说的就是你!用料五花肉300g冰糖(没有的话白糖也没关系)20g八角、桂皮、香叶适量葱、姜、蒜适量老抽适量酒(随便啤酒、...

  • 特别省事儿的奶香小窝头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    特别省事儿的奶香小窝头

    有时候,不想吃米饭了,我会蒸一锅小窝头。这种奶香小窝头,刚出锅的时候松软香甜,和老式的那种粗糙窝头口感有很大不同。当然,如今的窝头大部分都会有所改良,像过去那种噎嗓子的窝头,喜欢吃的人不多了——不过,食谱最后的tips里...

  • 拿鸡蛋说事儿的做法和图解,拿鸡蛋说事儿怎么做更好吃

    拿鸡蛋说事儿

    面粉。鸡蛋。牛奶。用料loveall拿鸡蛋说事儿的做法爱小贴士记录。...

  • 健康又省事儿的“紫薯月饼”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康又省事儿的【紫薯月饼】

    自已做的月饼还真是比外面买来的好吃无数倍!亲们,由于这是多年前下厨房系统在我的博客机器“搬砖”自动生成的食谱,内容转载的并不详细,现再次编辑一下。由于我博客上的过程图都是拼在一起的,这里也一并放在一张图里了,请大...

  • 我的下厨房的那些事儿❤️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我的下厨房的那些事儿❤️

    学习、磨砺、成长……用料❤️日积月累我的下厨房的那些事儿❤️的做法2021故事还在继续着……...

  • 省事儿的高压锅煮粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    省事儿的高压锅煮粽子

    喜欢吃粽子,但是煮起来太耗时间呀,还要观察要不要加水,嘴急又不愿意盯着锅的我,决定还是用电高压锅来煮,效果不错,软儒美味。用料圆糯米500克蜜枣11个粽叶22片绿豆,红豆随意(可不放)省事儿的高压锅煮粽子的做法糯米500克。洗...

  • 甜点之省事儿全蛋液蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜点之省事儿全蛋液蛋挞

    先声明,我比较懒,爱吃,喜欢用乱七八糟的材料做美食,有啥工具都能凑合使,啥都是按照自己口味研究做的,这次也是用不规范的材料(没称重)大概数的做的蛋挞,所以图也没拍全……用料纯牛奶(金典)250ml淡奶油(雀巢)250ml鸡蛋(全蛋)2个炼奶(...

  • 南瓜大米糕 松软可口又省事儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜大米糕 松软可口又省事儿

    用料酵母5克泡打粉3克南瓜100克大米400克鸡蛋2个牛奶100克左右糖40克蔓越莓或葡萄干儿随意南瓜大米糕松软可口又省事儿的做法把泡好的大米和蒸熟的南瓜及其它所有的材料全放在破壁机里,把它打碎搅拌均匀倒入刷好油的容...

  • 不费事儿的杨枝甘露的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不费事儿的杨枝甘露

    有没有和我一样,每次去满记甜品必点杨枝甘露😝爱极了这个味道。没错,按照我的做法就是那个味儿🤫不信你试试。用料芒果半个西柚四分之一个椰树牌椰汁1罐西米15克白砂糖少许不费事儿的杨枝甘露的做法准备就绪,切好芒果,剥...

  • 吃出肉感的省事儿素菜——咖喱烤菜花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃出肉感的省事儿素菜——咖喱烤菜花

    看到微博@说肥的坐动车分享了ins上的烤菜花图片,就一直很想做。我用一半菜花做了,她分享的小米辣鱼露版,感觉一般,据说咖喱的也很好吃,就用另一半试试。用料紧菜花(花椰菜)半只咖喱酱1吃饭勺椰浆两吃饭勺熟水少量,调浓稠的吃...

  • 夏日杨梅汽水 | 除了和你一起瘫着喝汽水,这个夏天我不想做别的事儿的详细做法,夏日杨梅汽水 | 除了和你一起瘫着喝汽水,这个夏天我不想做别的事儿做法技巧

    夏日杨梅汽水 | 除了和你一起瘫着喝汽水,这个夏天我不想做别的事儿

    我们知道杨梅的保存期不是很长,所以赶在杨梅落市之前,把它做成杨梅果酱,将杨梅的味道留存的久一些。(熬果酱是会上瘾的,别问我怎么知道的)天啦噜,果酱都做好了,不能只用它抹面包吃吧,这一点也不符合厨爸的特性啊,咱们放上一两勺...

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