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私房秘制巫山烤鱼怎么做更好吃

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  • 私房秘制“巫山烤鱼”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房秘制【巫山烤鱼】

    私家秘制烤鱼用料江团鱼1只配菜(青笋、土豆、杏鲍菇、豆皮)若干调味料若干私房秘制【巫山烤鱼】的做法1、主料、辅料切块切条准备就绪,这次我选择的江团,江团刺少,肉质比较松软,也可以用海鲈鱼代替,肉质会紧致些,这个因人而异...

  • 家庭自制巫山烤全鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制巫山烤全鱼

    用料鱼1条家庭自制巫山烤全鱼的做法鱼菜市场处理好,切成平面,放入烤箱散辣椒孜然面烤熟,加入放好豆瓣酱底料的平盘加热,底部铺好半熟的配菜即可!...

  • 私房秘制烤鸡肘的做法和图解,私房秘制烤鸡肘怎么做更好吃

    私房秘制烤鸡肘

    Ilovearts的私房菜,美味由心生。此菜可辣可不辣。用料鸡肘(原料)7只姜片4片蒜片4瓣洋葱半个盐1小勺酱油1小勺蚝油1小勺料酒1大勺番茄酱2大勺白糖1大勺黑胡椒碎适量孜然粉适量私房秘制烤鸡肘的做法鸡肘正反划口,便于入味。...

  • 秘制香肠(私房菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制香肠(私房菜)

    这是我婆家的秘制香肠做法,味道微甜而不腻。我家每年都会做上至少10斤,大人小孩都爱吃!用料前夹肉(去皮)10斤盐100克冰糖250克曲酒75克胡椒粉15克葡萄糖15克味精25克秘制香肠(私房菜)的做法前夹肉洗净后沥干水分,切成小段(块)。...

  • 云南味道私房菜之秘制香辣烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南味道私房菜之秘制香辣烤鱼

    一直想发些自己原创的菜式样到下厨房.今天终于有时间做了一道秘制香辣鱼,次款香辣鱼是重口味菜系哟,辣到出汗,越吃越想吃.非常辣,不喜食辣的亲勿试.用料罗非鱼(没有罗非鱼可以用任何鱼代替)1公斤左右小米辣依照个人口...

  • 私房烤鱼食谱做法大全,超简单的私房烤鱼做法步骤

    私房烤鱼

    小伙伴送来一条自己钓的大草鱼,足足有三斤多,烤鱼,走起!用料主料:草鱼1条配菜:土豆1个芹菜3颗洋葱1个黄瓜1根青椒、红椒各1个干丝一小袋调料:盐适量生抽适量料酒3勺葱3~4根姜5~6片花椒一小撮料酒3勺私房烤鱼的做法将鱼杀好(太血...

  • 多爸私房秘制烤小排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    多爸私房秘制烤小排

    用料小排750g迷迭香3-5g小茴香3-5g西红柿一个洋葱一个胡萝卜一个葱姜蒜适量蚝油、生抽、酒、白糖、盐适量多爸私房秘制烤小排的做法准备食材1、新鲜肋排清水浸泡一小时,去除血水,沥干2、加入葱姜蒜、料酒、盐糖、生抽蚝...

  • 巫山烤鱼(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巫山烤鱼(烤箱版)

    我来检查作业啦~不要光说不练哦~会选择有趣的评论回复哟烤鱼材料:鲤鱼一条、香芹菜、金针菇、藕香菇、干豆腐皮、红薯、土豆、等,你喜欢的配菜适量。葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、酱油适量,郫县豆瓣酱(个人认为不可或缺)、...

  • 私房|秘制烤猪排的做法和图解,私房|秘制烤猪排怎么做更好吃

    私房|秘制烤猪排

    这道菜算是无锡地区的老菜了,色泽诱人,甜味之外,还有几层不可言状的味道,入口嚼之,味蕾瞬间得到了不负责任的释放,简直就像打开了另一扇大门。调料比例在小贴士。用料仔排骨1扇海鲜酱3勺南乳汁3勺白糖4勺黄酒4勺蜂蜜3勺胡椒...

  • 比巫山烤鱼还好吃的烤鱼烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比巫山烤鱼还好吃的烤鱼烤箱版

    烤鱼既有烧烤的烤香,鱼的鲜美,还有各种美味的配菜。如果烤鱼是小说里面的人,那他应该是一个有着厚厚保护层的傲娇男。厚厚的壳子掩盖住真正的内心,只有女主才能走到他的心里。巫山烤鱼出去吃一次就要几大百,便宜的小店根本...

  • 西餐5:私家秘制烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西餐5:私家秘制烤鱼

    易做,健康。靠食材互补丰富味道,是家里最受欢迎的菜。每人半条。半小时搞定。用料鱼柳(刺少肉嫩如黄花鱼鲈鱼盲曹)三片(一片是1/2鱼)带壳虾(提鲜)若干香菜6根(喜欢可多放)洋葱1个大蒜1头西红柿2个培根3片豌豆、玉米粒若干调汁蚝...

  • 巫山烤鱼-火锅料版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巫山烤鱼-火锅料版

    在湖南呆了四年练就了一身偏爱重口的本领,时不时就想吃四川火锅、麻辣香锅、巫山烤鱼、周黑鸭、干锅土豆片、剁椒鱼头……这周末在家里做了重口下饭的巫山烤鱼,害的我多吃了两碗米饭。用料食材草鱼……一大条莲藕……一...

  • 董太的私房菜--秘制酸辣鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    董太的私房菜--秘制酸辣鲫鱼

    用料绿辣椒2个红色干辣椒2个鲫鱼1条葱2根姜适量大蒜2-3瓣酱油适量盐适量糖适量董太的私房菜--秘制酸辣鲫鱼的做法将买来的鲫鱼洗好,然后放在一边晾干。将买来的葱、姜、蒜切好,然后将辣椒切丝。取一个小碗,碗中放入适量...

  • 私房秘制蒜香小排(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房秘制蒜香小排(烤箱版)

    烤箱版蒜香小排,外酥里嫩,香气四溢,更健康而不输炸制版的蒜香小排。用料小排克姜4片蒜一头料酒1勺生抽2勺糖1勺橄榄油少量淀粉适量私房秘制蒜香小排(烤箱版)的做法小排(已切成小段)浸入冷水,搁置半小时。然后用水冲洗干净。沥...

  • 私房秘制香辣卤烤兔兔头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房秘制香辣卤烤兔兔头

    用料兔兔头10个葱、姜、花雕酒(焯水用)适量姜蒜适量花雕酒适量生抽、老抽适量海天辣味黄豆酱一勺麻辣小龙虾调料包一小勺冰糖适量自配卤料包(八角,桂皮,香叶,白芷,草果,白豆蔻,肉蔻,干辣椒,香砂,小茴香,栀子)适量葱结适量蒜末葱花小...

  • 巫山烤鱼(迷你烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巫山烤鱼(迷你烤箱版)

    几年前做的第一道大菜,吃起来超美味~分享一下!这回有步骤哦😹用料鱼草鱼半条豆瓣酱小勺三勺花椒一把大葱半根切段八角一个酱油三勺料酒五勺香菜一把盐适量糖一点蔬菜盖料芹菜一小把胡萝卜半根木耳一把洋葱冬笋小尖椒小米...

  • 秘制私房鱼头肉圆豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制私房鱼头肉圆豆腐汤

    菜品特色鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤,都需要先经过油煎,鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。煎过的鱼头加上水,熬出雪白的汤...

  • 秘制私房烤鸡翅的做法和图解,秘制私房烤鸡翅怎么做更好吃

    秘制私房烤鸡翅

    家里的小盆宇很喜欢吃鸡翅,时常都去KFC买着吃,又担心外面售卖的加了过多的添加剂,于是就有了这款“秘制私房烤鸡翅”的诞生✌️用料鸡中翅10个红柿子椒(大)1个梨(去核、皮)1/4个独蒜1/2个蕃茄酱4茶勺蜂蜜1茶勺柠檬2片盐按个人...

  • 秘制私房烤羊排的做法和图解,秘制私房烤羊排怎么做更好吃

    秘制私房烤羊排

    平安夜给儿子的奖励!晚自习好辛苦的!用料羊排500克孜然粉2勺洋葱1个花椒十粒盐15克胡萝卜2个土豆1个蚝油1勺葡萄酒两大勺秘制私房烤羊排的做法将蚝油、孜然粉、蛋清、羊排、洋葱、葡萄酒混合醃制。醃制1个小时左右,胡萝...

  • 巫山烤鱼食谱做法大全,超简单的巫山烤鱼做法步骤

    巫山烤鱼

    疫情期间呢?也不能出去吃饭,碰巧有个好友在身边,天天的说,烤鱼烤鱼那就做烤鱼吧!用料鱼1条清江鱼金针菇,豆芽,莲藕,油豆皮若干大蒜10瓣鸡精1勺葱5根洋葱半个料酒5勺郫县豆瓣酱4勺小米辣若干香菜3根孜然粉适量白芝麻适量孜然粒...

  • 秘制“花螺焖猪手”──“鱼儿厨房”私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制“花螺焖猪手”──“鱼儿厨房”私房菜

    看了电影《芳华》后,老妈常常情不自禁哼起那首“绒花”。其实,每位母亲心里都有一部属于自己的《芳华》,虽然没有剧本和台词,却一幕幕在心头放映。此道菜的灵感源自于妈妈,鱼儿妈妈没有烹饪海鲜的习惯。清蒸、白灼等清淡做...

  • 私房秘制虾食谱做法大全,超简单的私房秘制虾做法步骤

    私房秘制虾

    这一道私房秘制虾是我跟大妈学的,但是又做了改良,真的是简单易学零失败,我身边的朋友基本都吃过我做的这道秘制虾,赞不绝口,分享给大家,即便是厨房小白也能变大厨😊😊用料虾500克姜2小块黄酒120克白糖30克盐1-2克冰糖2小颗...

  • 私房秘制烤鸡翅的做法和图解,私房秘制烤鸡翅怎么做更好吃

    私房秘制烤鸡翅

    孩子喜欢吃烤鸡翅,外面卖的实在不干净。自己做的放心啊~强烈推荐亲们试一试,真的很好吃用料鸡翅中11个孜然粉1勺孜然粒1勺熟白芝麻适量腌料:姜4片生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺五香粉少许白胡椒粉一小勺辣椒粉适量孜然粉1...

  • 私房秘制烤翅根的做法和图解,私房秘制烤翅根怎么做更好吃

    私房秘制烤翅根

    用的是最家常的配料汁調製出的秘制醬,方便又好吃,適合上班族的快手菜喔!用料雞翅根4個番茄醬2勺泰式甜辣醬2勺蠔油1勺黑胡椒適量迷迭香適量私房秘制烤翅根的做法準備原料,然後混合。雞翅根洗淨,斜的劃幾刀,放廚房用紙上吸乾...

  • “烤箱版”巫山豆豉烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “烤箱版”巫山豆豉烤鱼

    💝简单的食材做出不一样的味道💝家有老人所以做的是豆豉烤鱼,不辣。如果您能吃辣的,炒豆豉酱时放两勺豆瓣酱味道更好。浇明油时再炸点辣椒段,味道更佳鲜辣。鱼用的是鲈鱼刺少,适合老人吃。一斤八两大小合适。这顿烤鱼加上...