菜花炒腊肠---菜花炒肉新做法
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吃腻了西兰花炒腊肠,所以改成了菜花炒腊肠,口感虽然没有西兰花那么脆口,但是菜花是做干锅类型很好的搭配的食材,因为菜花更能吸油,而且不会腻。
用料
菜花 | 500g |
腊肠 | 4根 |
彩椒 | 1个 |
菜花炒腊肠---菜花炒肉新做法的做法
小贴士
1.火候要掌握好,不然腊肠容易焦。
2.菜花焯水不用太久,开水滚30秒即可。
3.放火麻籽油是因为菜花比较吸油味,比较喜欢火麻籽油味,所以放了。
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