美味佳肴馆

醉醉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的醉醉精选专题是专门提供醉醉的相关精彩内容的地方,这里的醉醉相关内容,小编都精心编辑,精选优质醉醉的相关知识,分享一些醉醉方面的经验知识。

  • 醉醉葡萄啤食谱做法大全,超简单的醉醉葡萄啤做法步骤

    醉醉葡萄啤

    因为喜欢喜茶的季节限定醉醉葡萄啤,所以决定自己在家做。材料很简单,而且自己在家做,可以选择自己喜欢的葡萄品种和啤酒,甜度什么的都可以自己调节,更灵活。唯一的缺点就是自己在家做费时费力,除此之外没别的什么不好了。用...

  • 醉醉鸭舌 | 念念不忘的味道!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醉醉鸭舌 | 念念不忘的味道!

    去年在企鹅🐧家买过一次醉醉鸭舌,念念不忘。然鹅等了一年都没有新上架。于是,再次只能自己动手,丰衣足食啦!用料鸭舌500克大葱若干段老姜1块料酒2勺白糖3小勺花雕酒若干卤汁若干鱼露若干醉醉鸭舌|念念不忘的味道!的做法鸭...

  • 懒人版醉醉葡萄啤的做法和图解,懒人版醉醉葡萄啤怎么做更好吃

    懒人版醉醉葡萄啤

    突然想喝喜茶的醉醉葡萄啤了,刚好买了葡萄,准备在家复刻一下。挑选了一下下厨房的方子,加了一些自己觉得需要注意的点写一下。注:葡萄买普通葡萄即可,不要非常甜的那种。此方中甜度约为三分甜,可自行调节自己喜欢的甜度。用...

  • 醉醉嗒炖羊排的做法和图解,醉醉嗒炖羊排怎么做更好吃

    醉醉嗒炖羊排

    刚刚从一场考试的废墟里爬出来,身心俱疲。在一大波期末考来袭之前,只有吃肉能让我充满力量用料羊排八块啤酒一瓶伏特加半碗花椒六粒麻椒三粒八角一个小葱三小根酱油半碗醉醉嗒炖羊排的做法长得好看的肉让人不忍心辜负油...

  • 小兔奔跑自制水果茶:醉醉粉荔,颜值超高哦!的详细做法,小兔奔跑自制水果茶:醉醉粉荔,颜值超高哦!做法技巧

    小兔奔跑自制水果茶:醉醉粉荔,颜值超高哦!

    更多优质茶饮产品制作以及开店干货,请关注微公号【小兔奔跑茶饮学堂】用料荔枝果肉100g白朗姆酒30ml火龙果果肉适量小兔奔跑定制果糖30ml荔枝糖浆25ml小兔奔跑定制绿茶200ml芦荟粒50g冰块100g小兔奔跑自制水果茶:醉醉粉...

  • 一碗凉凉的甜甜的糯糯的醉醉的甜酒酿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一碗凉凉的甜甜的糯糯的醉醉的甜酒酿

    初夏时节,一碗凉凉的、甜甜的、糯糯的、醉醉的甜酒酿有没有让你怀念小时候的味道?一起来做甜酒酿吧,酒酿是百搭美食,除了空口吃,炖蛋、煮圆子、酒酿饼、炖鸡、做扣肉、做面包。。。无比增加风味。自己做酒酿不难,稍加注意,你...

  • 仿“喜茶”醉醉葡萄啤~季节限定但是有葡萄就能做的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仿【喜茶】醉醉葡萄啤~季节限定但是有葡萄就能做

    很喜欢喜茶的葡萄啤~但是季节限定为了一年四季都可以喝上只能自己做了砂糖和柠檬汁的用量,是自己根据葡萄的酸甜度调整的,所以写了适量用料葡萄半斤茶水(什么茶随意)二两啤酒一两砂糖适量柠檬汁适量仿【喜茶】醉醉葡萄啤~季...

  • 夏日最佳饮品——醉醉桃桃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日最佳饮品——醉醉桃桃

    喜茶的新品醉醉桃桃真的很棒!芝芝桃桃也很好吃的!不过这里材料限制,只做了醉醉桃桃~用料毛桃3个油桃1个(可以不要)寒天晶球一小碗RIO微醺白桃330ml冰块适量(按自己喜好)夏日最佳饮品——醉醉桃桃的做法把桃子去皮,打成汁,倒在准...

  • 家庭版醉醉葡萄啤的做法和图解,家庭版醉醉葡萄啤怎么做更好吃

    家庭版醉醉葡萄啤

    喝过喜茶的醉醉葡萄啤,今年没有看到卖,自己复刻一下,也有意想不到的味道用料啤酒1瓶每日C葡萄味1瓶去核巨峰葡萄肉适量绿茶1包柠檬(或金桔)2片(2颗)家庭版醉醉葡萄啤的做法绿茶加水冲泡,放凉葡萄去皮去核剩肉,加绿茶水打汁,不用...

  • “时光荏苒茶饮”醉醉葡萄皮的做法的详细做法,“时光荏苒茶饮”醉醉葡萄皮的做法做法技巧

    “时光荏苒茶饮”醉醉葡萄皮的做法

    获取更多饮品配和开店干货,请关注VX公众号【时光荏苒茶饮】用料绿茶100ml果糖糖浆30ml百威啤酒100ml冷链葡萄汁15ml葡萄肉50g冰线至400ml刻度青柠檬1/8块“时光荏苒茶饮”醉醉葡萄皮的做法的做法将葡萄去籽取8分之1柠...

  • 熟醉蟹醉虾食谱做法大全,超简单的熟醉蟹醉虾做法步骤

    熟醉蟹醉虾

    用料大闸蟹4只(500克左右)沼虾随意绍兴花雕300克白酒2勺生抽300克姜30克花椒10粒香叶3片八角2颗桂皮1条陈皮1/4个冰糖240克话梅2颗熟醉蟹醉虾的做法除了花雕酒,其他配料一起放入锅中,煮开后小火煮10分钟。然后加入花雕酒...

  • 熟醉虾醉蟹食谱做法大全,超简单的熟醉虾醉蟹做法步骤

    熟醉虾醉蟹

    身在江南,最幸福的事莫不过在秋风起的时节,能品尝到江南特有的大闸蟹了,新鲜的大闸蟹味道肥美,偶尔尝试下醉的做法也是极好的,下面是本人今年尝试了几次,认为口感不错的方子发来共享!生抽(李锦记薄盐500ml)2瓶花雕酒(五年陈沙洲...

  • 醉熟蟹醉虾食谱做法大全,超简单的醉熟蟹醉虾做法步骤

    醉熟蟹醉虾

    用料大闸蟹6只活虾800克绍兴黄酒600克香叶5片冰糖200克姜8片花椒30粒桂皮1块酱油250毫升陈皮1片八角2个鲜橙子皮1片水150克醉熟蟹醉虾的做法除了黄酒,蟹与虾外,全部材料倒进煮开后小火煮10分钟后,再放黄酒煮开停火,放凉后...

  • 醉虾醉蟹熟食谱做法大全,超简单的醉虾醉蟹熟做法步骤

    醉虾醉蟹熟

    朋友给的酒店的配方,再也不用买外面老贵的醉虾醉蟹了用料开水2250克太仓糟油一瓶半古越龙山三分之一瓶盐250克白糖250克桂皮2块八角3个香叶5片陈皮花椒适量醉虾醉蟹熟的做法香料加水煮开然后加糖加盐等融化放凉后加入...

  • 熟醉 醉蟹食谱做法大全,超简单的熟醉 醉蟹做法步骤

    熟醉 醉蟹

    虽然生醉很鲜美但是熟醉安全嘛(原方是wb麦秋至)公蟹母蟹做醉蟹各有风味菜谱封面是我去年做的公蟹今年来试试母蟹用料桂皮丁香茴香籽芫荽籽香叶陈皮青花椒八角话梅生抽黄酒冰糖糟卤威士忌熟醉醉蟹的做法这是wb博主发出的...

  • 花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉

    最美味的不止有大盘鸡,还有这只喝醉了的鸡!用料琵琶腿3只香葱适量姜3片香叶3片八角3个冰糖3~4块枸杞少许花雕酒100ml糟卤汁60ml花雕醉鸡卷-鸡不醉人自醉的做法鸡腿洗净,沿鸡腿一侧剖开将骨头取出。鸡肉抹盐,腌制15~20分钟...

  • 酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹

    蒸大闸蟹吃多了,开始往升级版进发!想着很难,其实操作起来超easy!用料大闸蟹6只花雕酒470ml花椒适量香叶适量八角适量姜适量桂皮适量冰糖120-300g生抽250ml桂花适量茴香适量陈皮一片水适量酒不醉人蟹香醉--花雕醉蟹的做法...

  • 醉虾醉蟹醉鹌鹑的做法和图解,醉虾醉蟹醉鹌鹑怎么做更好吃

    醉虾醉蟹醉鹌鹑

    看了好几天的醉蟹,太想吃了,动手做起来~用料螃蟹8只虾30鹌鹑蛋20个生抽一瓶花雕酒一瓶黄酒半瓶醋100ml姜5片花椒100粒香叶4片桂皮3块八角3个冰糖250克干辣椒4个醉虾醉蟹醉鹌鹑的做法可爱的螃蟹们~给他们洗个澡虾也处理...

  • 熟醉万物:熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐(六十三)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熟醉万物:熟醉鸡、熟醉虾、熟醉蟹……——中式一日三餐(六十三)

    用料熟鸡或熟大虾或熟螃蟹白斩鸡半只或熟虾1斤或熟螃蟹4只醉料:花雕200克生抽(做熟醉鸡替换成煮鸡留下的撇掉浮油的鸡汤400克)200克盐(根据咸淡调整)适量冰糖(可根据口味调整用量)60克小葱1-2根姜3片青花椒干15粒桂皮(做熟醉...

  • 半步醉倒醉酒醉鸭面最醉“八步以內包醉倒”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半步醉倒醉酒醉鸭面最醉【八步以內包醉倒】

    我从早上想到晚上的煮法。给个赞呗。用料啤酒或黄酒2碗鸭腿2只姜10片bayleaf3片八角1个白糖适量生抽适量调色盐适量面两个半步醉倒醉酒醉鸭面最醉【八步以內包醉倒】的做法热锅爆炒姜片炒鸭肉要加蒜米随意加倒入啤酒/...

  • 熟醉熟醉~食谱做法大全,超简单的熟醉熟醉~做法步骤

    熟醉熟醉~

    每次去饭店都点熟醉蟹~每家风味各不同~这次问朋友拿的配方又自己改良了一下用料大闸蟹6-8只冰糖250克生抽400ml香叶2片八角2个陈皮1大片桂皮1块花雕酒100ml黄酒500ml话梅3颗熟醉熟醉~的做法这次没加花椒(下次再试着加一些...

  • 醉虾醉蟹醉鹌鹑蛋调料汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醉虾醉蟹醉鹌鹑蛋调料汁

    自己备忘的菜谱柠檬切片一个,陈皮或话梅一些,花椒20个,辣椒4个,大蒜6颗,生姜一块,八角3个,桂皮一块,香叶5片,小茴香一点,糖40,生抽170,耗油40加水320克或一小碗煮开,放花雕350煮开,放糟卤100,白酒一大勺晾凉。或者花椒20个,辣椒4个,大...

  • 陈醉私房菜--醉虾醉蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陈醉私房菜--醉虾醉蟹

    吃货的世界从迈进厨房的那刻开始用料崇明乌小蟹(鲜活女蟹二两至二两半)4-5只五年陈花雕250Ml生抽250Ml老抽250Ml高度白酒--入酱料用(56度以上)1两高度白酒--给女蟹泡澡用1000Ml黄冰糖四大块红枣去核5-6个花椒一汤勺桂皮10...

  • 我的醉爱-生醉和熟醉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我的醉爱-生醉和熟醉

    作为一个江浙沪的同志,醉货在心目(嘴巴和胃)中的地位是很高的。一般醉货都是醉水产类的,而且一定要鲜活,不然要出问题的。醉货里面比较喜欢的有黄泥螺、醉虾、醉蟹、醉麸(排名不分先后)在现在这个季节肯定要搞点醉蟹来吃吃,不...

  • 醉排骨-菜不醉人人自醉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醉排骨-菜不醉人人自醉

    今天推荐的这道菜,是一道闽菜,乃是福州最著名的菜品之一,在福州人心目当中,几乎与佛跳墙、肉燕等名菜不分伯仲,偏偏又是简单易做,食材也是再普通不过!用料排骨1斤料酒2勺盐半勺白胡椒粉半勺生抽2勺陈醋4勺黄酒1勺陈醋1勺糖1...