黄金刀鱼怎么做更好吃
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黄金刀鱼
用料盐5克料酒2勺葱四五片姜四五片生粉适量鸡蛋四个刀鱼两条味精适量黄金刀鱼的做法刀鱼杀好改刀四公分段冲水洗净料酒盐味精大葱姜片腌制十分钟锅里加油烧制六七成油温一成油温30度不强求标准不要油温过高就好刀鱼拍...
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黄金小刀切
配上炼乳是最爱额~~~用料超市买的玉米刀切黄金小刀切的做法刀切用微波炉了1分钟,方便煎的快点。平底锅小火煎,焦的很快的要翻面迅速额。香喷喷...
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黄金炸鱼
因为老家是沿海城市,家里常常吃的海鲜比较多,最近想起从家里带过来的小鱼干,想想还是炸着吃最好吃,又酥又脆,一个接一个停不下来用料鸡蛋1个面粉适量鱼干20只左右油适量黄金炸鱼的做法因为我家的鱼干是腌制过的,所以要浸泡...
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bao黄河刀鱼(低脂吃鱼)
黄河刀鱼现在越来越少,这种鱼很瘦很细,刺还超多,但胜在刺非常有条理~不吃油炸,所以在刷了一小层油的平底锅上主要利用鱼皮上的脂肪小火bao熟它~~bao是家乡话~就是无油或极少油在锅上把东西烘熟,比如bao花生bao芝麻等等等等...
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黄金鱼珠
江浙沿海城市的一特色菜,利用鱼肉自作成鱼丸,口感特别Q!用料净鱼肉四两玉米粒一两蛋清两个黄金鱼珠的做法净鱼肉冲洗干净之后加入熬过的葱姜水放入搅拌机打成泥鱼肉茸里加一点点盐(盐是关键'所以慢慢加)用打蛋器搅拌&...
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黄金鱼羹
老年是一道静谧和谐的景致。生命之舟穿越了波涛奔啸的险滩,到达宽阔宁静的江面。缓缓流动的江水泛着细微的波浪如一曲舒缓悠扬的渔歌,回溯着人生的悠远与沧桑。老人是一瓶醇香的陈年佳酿。醇是历经岁月的积淀,香自饱尝生...
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黄金鱼片
同事昨天钓了好多小鲫鱼给我给了一些,想想还是炸成鱼片吧用料盐少许十三香少许料酒少许面粉少许菜油黄金鱼片的做法小鲫鱼放些料酒去腥盐,十三香放点拌一下放面粉,水,搅拌成面糊下油先炸一边,炸完裹面糊的后再复炸一遍,炸到...
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黄金带鱼
外脆里嫩,下酒利器用料葱姜带鱼500g广东米酒花椒,八角,黑胡椒黄金带鱼的做法葱姜加入1600ml水盐25g鸡粉10g广东米酒30g热锅把香料炒香把带鱼放入料水里腌制2小时捞出晾干4~5小时180度油温下过浸炸一分半油温升高至220度,...
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黄金鱼
用料龙利鱼(巴沙鱼)一条孜然粉、盐(多少自定)黄金鱼的做法锅中放油拆开包装,将龙利鱼放入锅中煎的时候两面撒上盐,孜然粉完成✅...
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黄金熏鱼
用料青鱼段盐黄酒冰糖茴香黄金熏鱼的做法青鱼洗净,切成1厘米的段,撒上盐和黄酒(至少30分钟),取出沥干水。漏油勺先准备好腌了鱼,先准备一锅水,放一大块冰糖,几个茴香,煮开后放凉用一个小的不粘锅里放油,油至8分热,放3、4片鱼块入...
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黄金脆鱼
用料小鲫鱼500鸡蛋两个水淀粉适量面分适量黄金脆鱼的做法将鱼用淀粉鸡蛋面粉盐料酒白糖适量食用油拌匀腌制十五分钟锅里加油小火五成热,把腌制好的鱼一个一个放入,一定要小火,要不然不脆颜色不够金黄...
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黄金小黄鱼
用料黄花鱼若干蒜三瓣姜四片料酒半勺食盐适量葱一根面粉适量淀粉适量花椒适量鸡蛋一个椒盐适量黄金小黄鱼的做法冷冻的小黄鱼在冷水里冲一下,温水浸泡两分钟,拿出后冷水再冲洗一次,再温水浸泡两分钟,以此方法解冻.半解冻...
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黄金鱼肠
难得买到龙利鱼,试着做了一次,简直太鲜美啦!用料龙利鱼适量鸡蛋1个盐适量玉米淀粉适量虾粉适量芹菜适量黄金鱼肠的做法1.所有的材料2.龙利鱼切块,用果语原汁机摇成细腻的鱼泥。3.蛋清蛋黄分离,除了蛋黄,其他材料全部倒入鱼...
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黄金鱼饼
食谱名:黄金鱼饼参考月龄:11个月以上今天我用巴沙鱼做了一道小饼,它含有不饱和脂肪酸,可以促进宝宝大脑发育,最关键的是价格便宜还特别好买。另外,我还加入富含膳食纤维的玉米,除了预防便秘,它同样具有补脑功效,让宝宝更聪明,更...
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黄金鱼
美国钓黄金鱼用料鱼600克盐15克姜2片黄金鱼的做法将鱼宰杀,洗净,剁块...
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家常菜“黄金刀鱼”
用料刀鱼3条姜2片葱半段盐2克料酒1勺家常菜“黄金刀鱼”的做法刀鱼内脏收拾一下,切段➕姜➕葱➕盐➕料酒腌制30分钟两面沾上面粉准备煎油热加入刀鱼段中火煎至两面金黄反面煎至金黄色切记别夹碎鱼肉装入盘中如果觉得盐...
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黄金小鱼
很简单的小菜,也很美味一定能拿得出手哦~^ω^~用料小鱼根据情况自己定啦~一般3~5只就可以了鸡蛋2个葱适量面粉适量盐适量黄金小鱼的做法①把小鱼去除内脏和腮,然后清洗干净。放到一边备用。②将鸡蛋打好放入碗中,将葱切成小...
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黄金鱼腩
鱼腩五块,鸡蛋一个用料油适量鱼腩五块鸡蛋一个黄金鱼腩的做法成品,忘记拍了第一次原创,给小孩吃的,味道可自己随意调小贴士这是成品,哈哈...
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金银黄鱼
说起来黄花鱼,大家肯定想到的一道菜——黄花鱼烧豆腐!因为是海鱼,离水便死。不像江河湖塘的鱼可以吃到活的。但黄花鱼肉如蒜瓣,脆嫩比河鱼好,烧起来又入味,很受大家喜爱。其实黄花鱼有两种,大黄鱼和小黄鱼。大黄鱼,体长约三十...
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黄金银鱼
银鱼,富含丰富的蛋白质,钙,脂肪含量低,黄金银鱼做娃娃的小零食棒极了用料红苕粉适量大银鱼(长约7-10cm)适量鸡蛋1个盐少许黄面包糠适量黄金银鱼的做法大银鱼,加一点点盐拌匀。鸡蛋液里也可以加一点盐,整个盐量根据自己口味添...
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黄金鱼翅
从Queen’s开车到montauk来回六小时,去了新鲜鱼翅。第一次做鱼翅·花了60个小时盐水泡24小时·淡水泡20小时去沙:80度水泡1小时小刀刮沙淡水泡5小时·小刀去骨取鱼翅去腥:烧开水放生姜白酒下鱼翅三黄鸡炖半小时取汤加白...
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牛奶刀切和黄金小馒头
一次发酵法,简单快速.这个方子里白糖我放得比较多,牛奶小刀切我觉得甜一点比较好吃,喜欢淡一点的可以自由减少白糖的量。这里的面粉就是中式面点常用的中筋面粉,可以用特精粉、特一粉等。用料面粉300g牛奶170g绵白糖30g即...
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黄金鱼排
《美味猎手》猎手团第一次捕获的超大剑鱼当然不只一种做法,一鱼多吃才对得起海面上12小时的漂泊呀~今天教大家做的菜是大障碍岛“黄金鱼排”,这是一道不光可以在聚会时与朋友共享,也可以在深夜安慰你孤独的胃绝味佳肴哦!用...
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黄鱼焖黄金
用料豆腐300克黄鱼1条姜4片蒜4瓣酱油2勺白糖15克盐5克料酒2勺蔬菜梗2根黄鱼焖黄金的做法起油锅煎豆腐两面金黄备用煎黄鱼,两面金黄,葱姜蒜放入爆香,酱油料酒糖放入,加少量水,小火焖!收汁时加盐和醋!出锅摆盘即食!...
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黄金鱼块
用料草鱼若干块面粉两勺鸡蛋两个胡椒粉少量黄金鱼块的做法取草鱼左右两片鱼肉,分切成小块,注意要顺着鱼刺方向切。把鱼块洗干净,提前加盐腌一个晚上。用时再洗一下,沥干。面粉约两勺,加鸡蛋(会更香,炸出来颜色更好看),加少量水...