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自制云南腊排骨怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制云南腊排骨精选专题是专门提供自制云南腊排骨的相关精彩内容的地方,这里的自制云南腊排骨相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制云南腊排骨的相关知识,分享一些自制云南腊排骨方面的经验知识。

  • 自制云南腊排骨的做法和图解,自制云南腊排骨怎么做更好吃

    自制云南腊排骨

    腊排骨是我家乡的一张地方美食名片,腌制腊排骨这道菜,需选用乡村真正用粮食喂养、且有条件满地跑的优质土猪为原料,在杀猪剔骨时,还须保证让排骨上裹满一定数量的瘦肉,再加上在腌制过程和风干过程中的精心管理,使得成熟的腊...

  • 云南丽江腊排骨的做法和图解,云南丽江腊排骨怎么做更好吃

    云南丽江腊排骨

    云南丽江腊排骨用料腊排骨名种蔬菜云南丽江腊排骨的做法排骨炖两个小时放各种蔬菜开吃...

  • 自制酸排骨食谱做法大全,超简单的自制酸排骨做法步骤

    自制酸排骨

    夏日炎炎,吃啥都没胃口,整点爽口的下饭菜试试~用料干辣椒若干排骨500克黄豆酱1大勺生抽2大勺耗油1汤匙米醋1大勺白糖1大勺自制酸排骨的做法蒜头拍碎、姜切片、干辣椒切小段、葱切段备用煮开水,放入排骨,并加入一颗15克左...

  • 云南丽江腊排骨火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南丽江腊排骨火锅

    做这道菜,首先你需要买到一些云南丽江那里的腊排骨,没有这份主料,一切免谈。想看深入八卦关于腊排骨一切的文章的,请关注微信公众号:米二乔的七味厨房,查看历史消息。用料丽江腊排骨500g葱40g姜20g韭菜80g西红柿2个剁辣椒(或...

  • 自制腊排骨火锅的做法和图解,自制腊排骨火锅怎么做更好吃

    自制腊排骨火锅

    2009年去的丽江,腊排骨火锅和大理V8啤酒成了云南的记忆,曾经多吃想念那个味道,这回自己做了一下,晾在了自家的后阳台上,虽然是8年前吃的了,但是味道还是有点印象的,自己做的味道有点意思用料排骨1小扇盐适量酒适量我做了两种...

  • 云南腊排骨食谱做法大全,超简单的云南腊排骨做法步骤

    云南腊排骨

    云味上架了腊排骨,当年在束河吃到的时候不以为然,觉得只是咸猪肉而已。但是拿到这肋条根根分明的腊排骨,炖出一锅雪白的鲜美的汤,这就是云南的味道吧。用料腊排骨半斤淘米水一碗胡萝卜半根冬笋半个马蹄6个姜葱适量云南腊...

  • 自制炸排骨食谱做法大全,超简单的自制炸排骨做法步骤

    自制炸排骨

    用料排骨500克油适量料酒适量盐1小勺生抽1小勺五香粉1小勺葱段5段生姜3片蒜瓣5瓣自制炸排骨的做法排骨剁成小块,锅中加水,适量料酒,煮沸,捞出排骨,冷水冲干净白沫沫。葱切段,姜切片,蒜瓣,小锅中加油,铺满底部即可不用太多,油热...

  • 自ZHI•腊肠•排骨肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自ZHI•腊肠•排骨肠

    没什么背景就是想吃自己做的🤷🏻‍♀️耶✌️~最后成功啦❗️要说分享什么经验〈嗯…让肉稍微干一些,会好灌点儿哈〉“方子是,我最爱的美食博主〈堂妈小厨〉哒”,也随心情略微改动啦一下子🤨,一定要成功呀❣️用料猪肉4斤盐随意克...

  • 云南风味香茅烤排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南风味香茅烤排骨

    超爱香茅的味道,既有柠檬的清香又有柑桔的果香特别高级的味道!用来烤排骨香而不腻,我家先森对这道菜赞不绝口,女儿也很爱吃,应该会被我列入待客清淡了。之前做香茅烤鱼,还欠厨友们一个方子,这次先把烤排骨发了,步骤图下次补上...

  • 云南丽江腊排骨煲的做法和图解,云南丽江腊排骨煲怎么做更好吃

    云南丽江腊排骨煲

    好多年前去云南吃过,对这个味道念念不忘,尤其是汤水,近三年每年都上网买来吃,这次还特意把韭菜根也买了(以前一直用韭菜代替),还原多年前那个味道。用料排骨8块(根据个人需要)西红柿2个土豆1个香芹1棵佛手瓜(个人喜好)1个...

  • 鲜炖云南腊排骨的做法和图解,鲜炖云南腊排骨怎么做更好吃

    鲜炖云南腊排骨

    只因为…云南的腊排骨那是真的特好吃!再来就是趁着鲜笋上市的季节炖上一锅吧……🥣原汁原味の就好鲜……(๑˃̵ᴗ˂̵)用料云南腊排骨300克黑毛猪汤排骨300克竹笋300-350克(去皮去根切块重量)姜片1-2片料酒适量盐适量葱...

  • 云南腊排骨汤锅的做法和图解,云南腊排骨汤锅怎么做更好吃

    云南腊排骨汤锅

    云南的腊排骨汤锅,个人改良版~云南的辣椒蘸料、云南的独头紫皮大蒜~配菜:香菇、杏鲍菇、口蘑、胡萝卜、土豆、笋、芦笋、西芹调料:(适量)大葱、姜、蒜、香菜、香葱、辣椒面用料腊排骨500克云南腊排骨汤锅的做法腊排骨冷水中...

  • 怀念云南的腊排骨火锅了,尝试制作最简易的腊排骨炖蚕豆两吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    怀念云南的腊排骨火锅了,尝试制作最简易的腊排骨炖蚕豆两吃

    用料排骨500克蚕豆750克(带外壳)姜4片葱1/5根料酒1勺怀念云南的腊排骨火锅了,尝试制作最简易的腊排骨炖蚕豆两吃的做法排骨切块,洗去血水之后,戴上一次性手套用盐均匀涂抹,轻轻按摩。腌制后挂阴凉处晾三天就可以了(抱歉忘了...

  • 自制焖排骨食谱做法大全,超简单的自制焖排骨做法步骤

    自制焖排骨

    用料排骨500克生抽2勺葱适量老抽1勺姜6片料酒1勺盐3克糖6克蚝油1勺自制焖排骨的做法肋排买回来清洗干净,切成相等的小块。把切好的肋排放入锅中,放入适量的水,没过肋排,再加入姜片,葱段,料酒。煮开捞出,清洗干净。清洗的干净...

  • 自制卤排骨食谱做法大全,超简单的自制卤排骨做法步骤

    自制卤排骨

    一个人在国外做饭太艰难于是每天想着花样变简单,用料不多就是时间可能长一点,不过可以边写作业边煮挺好的用料排骨适量干辣椒5个(看个人喜好)八角2个草果1个桂皮半个料酒适量花椒适量生抽适量盐适量糖一点点也可以不加自...

  • 熊熊白白-自制云南腊排骨(第一部分)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熊熊白白-自制云南腊排骨(第一部分)

    更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!深秋了!终于等到了凉爽的日子和便宜的排骨...!用料排骨4扇海盐10%花椒粉一点熊熊白白-自制云南腊排骨(第一部...

  • 如何做自制排骨火锅好吃 自制排骨火锅烹饪方法大全

    自制排骨火锅

    自制排骨火锅,按闵晓熙的方子做的,稍微改良了一下。素菜可以自选,这次放了萝卜,味道很好。做好以后直接放在火锅锅里,涮菜吃~用料排骨500克料酒1勺耗油1勺生抽半勺姜5片蒜2瓣淀粉少许豆瓣酱1大勺花椒20粒八角2个桂皮1块香...

  • 云南参炖腊排骨的做法和图解,云南参炖腊排骨怎么做更好吃

    云南参炖腊排骨

    #寻找记忆中的味道#云南参俗称“臭参”,属参科多年生落叶纤细藤本植物,是云南高山林区的一种特产植物药,,其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、鸡、排骨一起炖,具有补中顺气、生津的功效。---自百度臭参在云南作为...

  • 超美味的云南丽江腊排骨火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超美味的云南丽江腊排骨火锅

    因为那个人是云南人呀!用料腊排骨2斤克西红柿1个金针菇1把香菇5朵韭菜根20克土豆1个海椒辣椒面适量云南腐乳1块蒜末适量香葱适量姜末少量花生碎适量熟芝麻适量超美味的云南丽江腊排骨火锅的做法腊排骨泡水释放盐分,泡2~5...

  • 湖南烟薰腊肉,腊排骨,腊鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南烟薰腊肉,腊排骨,腊鸡

    腊月是开始熏腊肉的季节,在家乡这个季节每家每户都要熏上一些腊肉,我比较喜欢吃腊排骨和腊鸡腊大肠多一些,所以每种都熏一些,在异国他乡的年味就很浓了用料五花肉6长条排骨一大块肋排鸡2只花椒6大勺粗粒海盐5大勺碳4-6小...

  • 自制豉汁排骨腊味煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豉汁排骨腊味煲仔饭

    秋风起食腊味是广东人的标配~排骨腊味煲仔饭一锅带来暖🐑🐑简单又美味来get呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料大米1杯排骨半条香肠1根腊肉半块鸡蛋2个自制豉汁排骨腊味煲仔饭的做法准备工作如下:先把大米浸泡个40分钟左右~这步...

  • 彩云之南 薄荷排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    彩云之南 薄荷排骨

    当年还在空中谋生时有条甩辫子航线是上海-昆明-丽江丽江机场三面环山气流多变常是一路颠到落地浑身都像散了架午饭总要加份当地的薄荷排骨犒劳自己自从不再飞行就再也没有吃过这道菜了今年自己种的薄荷长得热火朝天忽...

  • 自制腊排骨(风干排骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制腊排骨(风干排骨)

    由于不小心将手机里的图片全删除了,所以基本只有文字,争取尽量文字描述清楚。用料排骨10斤白酒(最好55度以上)1碗腌料:盐(粗盐最好)250克花椒5调味勺(可不用)八角3个(可不用)桂皮1段(可不用)干橘皮2个(可不用)酱香味增加(盐可减少50...

  • 云南腊肉食谱做法大全,超简单的云南腊肉做法步骤

    云南腊肉

    用料五花肉盐云南腊肉的做法把肉用盐抹均匀,比图片这个少点盐,不用洗,不要碰生水,抹均匀以后淹2天,淹好后用树枝熏,颜色均匀就行了!这是一个云南人告诉我的,我就这么大概一记,等冬天做完再发详细步骤...

  • 自制酱排骨食谱做法大全,超简单的自制酱排骨做法步骤

    自制酱排骨

    记录年味,一年做一次方便自己也方便厨娘们用料排骨(精品好)盐山奈八角花椒白糖自制酱排骨的做法洗净凉干表面水份备用上述调料(除白糖)炒到盐黄料香,排骨入锅抹上薄薄层盐放入盆里撒上白糖。腌制24小时后洗去表面调料,凉...