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Houmous怎么做更好吃

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  • Houmous(鹰嘴豆泥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Houmous(鹰嘴豆泥)

    ous是我来法国和成为素食者之后的最爱,在百度上搜到的翻译是鹰嘴豆泥,但是其实可以用各种豆类甚至是笋做Houmous,我今天做的Houmous就是用绿豌豆做的,法语里叫poiscassévert.Voilà.用料干豌豆150g鲜柠檬一个橄榄油适量...