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陕西厨娘教你怎么做更好吃

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  • 零失败凉皮教程,陕西厨娘教你的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败凉皮教程,陕西厨娘教你

    还记得第一次做面皮是小学五年级,那个夏天暑假妈妈身体不好,每天都是我做饭,那天突发奇想想做面皮,凭着猜测,第一次做的凉皮收到了妈妈和奶奶好评,她们惊讶我一个小孩子家家居然会做面皮,其实,只有有一次我目睹了姥姥做面皮的...

  • “食欲娘”教你做炸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【食欲娘】教你做炸鸡

    在无数个孤单追剧打撸的夜,..没有什么能比得上深夜的炸鸡..一口啤酒..一口炸鸡..一口啤酒..两口炸鸡..炸鸡..炸鸡..炸鸡...炸鸡...再一口啤酒喝下去作为结尾..今晚这个觉..我希望梦里也是炸鸡。这道炸鸡非常好吃简单,如...

  • 云厨房GEGE教你切西瓜🍉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云厨房GEGE教你切西瓜🍉

    用料西瓜刀水果案板云厨房GEGE教你切西瓜🍉的做法西瓜洗净切半个,横刀竖刀来两下。抽一条😂来,张嘴~张大😂方便干净快捷主要好收拾~...

  • 西西厨娘之小熊寿司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西西厨娘之小熊寿司

    用料寿司米芥末酱海苔香醋寿司酱油肉松西西厨娘之小熊寿司的做法米蒸熟,分成两份,一份拌酱油,分别卷好耳朵和脸整理切片...

  • 陕西油泼面-附手擀面教程的详细做法,陕西油泼面-附手擀面教程做法技巧

    陕西油泼面-附手擀面教程

    不知道大家是否和我一样,夏天虽热,但总想吃点辣辣的东西来刺激下味觉~想起了几年前在陕西吃过的一道油泼菠菜面。擦擦口水,就着那感觉在家里自己做,尝试了原味,味道真的很惊艳,油泼辣子绝了~另一个精髓就是手擀面,记得当时站...

  • 德国大厨教你做正宗的西餐顶级牛排(菲力)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    德国大厨教你做正宗的西餐顶级牛排(菲力)

    莱恩哈特家的私房菜之【牛排】用料牛肉(菲力)450克洋葱300克虾仁150克玉米粒300克猪大油50克50克牛油(烹调专用)50克西蓝花500克番茄一只德国大厨教你做正宗的西餐顶级牛排(菲力)的做法牛排,是西餐中最常见的一道菜,江湖上一...

  • 陕西麦饭食谱做法大全,超简单的陕西麦饭做法步骤

    陕西麦饭

    我用的是茵陈,也叫白蒿这些东西可以用洋槐花代替的用料白蒿盐面粉葱蒜陕西麦饭的做法白蒿洗净,稍稍空水,加入面粉拌匀。喜欢吃干的,多加面粉拌到看不出来白蒿颜色,不喜欢太干的话,每个叶子粘上面粉就好隔水蒸30分钟烧油,炒点...

  • 陕西人教你凉拌饸络怎么调‼️各种冷菜都适用‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西人教你凉拌饸络怎么调‼️各种冷菜都适用‼️

    饸络是北方特色传统面食之一,所谓饸络就是指的饸络面,将面团放在饸络床子里,人坐在杠杆上压制成面条在锅里煮着吃。在陕西,蓝田县南七饸饹和淳化的饸络比较有名,一般都是荞面制成,也有白面饸络。现在饸络的吃法也丰富了起来...

  • 小厨娘教你做芒果草莓千层啦🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小厨娘教你做芒果草莓千层啦🍰

    如果说蛋糕是最甜美的发明,那么水果千层就是蛋糕中的绝唱。用料千层皮低筋面粉110克细砂糖35克蛋液100克纯牛奶350克黄油30克动物奶油35克奶油馅动物奶油500克砂糖适量水果芒果1个草莓10个小厨娘教你做芒果草莓千层啦...

  • 婆婆教我做陕西焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    婆婆教我做陕西焖面

    下厨房很多焖面菜谱,此记录用来自己以后查找方便,此次面3块5的约1斤,刚好3个成人1个小孩的量用料葱花适量里脊肉500克豆角450克姜适量鲜面(细)500克酱油适量料酒适量婆婆教我做陕西焖面的做法豆角处理两头还有丝豆角过热水...

  • 每天教你玩翻糖——糖偶的制作教程(笑眯眯的小姑娘)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    每天教你玩翻糖——糖偶的制作教程(笑眯眯的小姑娘)

    这个小姑娘弯弯的眼睛,笑眯眯的神情和她的主人很像。脸部可以微胖,小脚丫向内,小腿略微有点粗,显得更可爱用料糖粉2克每天教你玩翻糖——糖偶的制作教程(笑眯眯的小姑娘)的做法取20克肉色翻糖膏揉成上宽下窄的球形用手指在1...

  • 陕西擀面皮,烙面皮,凉皮综合教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西擀面皮,烙面皮,凉皮综合教程

    用料面粉500克水300克盐1克油泼辣子2勺陕西擀面皮,烙面皮,凉皮综合教程的做法称取500g中筋面粉,加2g盐,300ml左右的清水。揉面至光滑即可不用醒面光滑的面团加水,各种姿势随意选择进行揉搓第一次洗面清水变白色面团变散面...

  • 西西厨娘之芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西西厨娘之芝士蛋糕

    水浴法芝士蛋糕用料饼干黄油奶油奶酪淡奶油柠檬淀粉牛奶鸡蛋香豆荚草莓或者樱桃西西厨娘之芝士蛋糕的做法把奶油奶酪加糖搅拌,加奶加淀粉加柠檬水加香豆荚等水浴法60分钟小贴士耐心做每一步...

  • 西北姑娘教你做好吃的粉丝鲜肉包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西北姑娘教你做好吃的粉丝鲜肉包

    上次做的煎饼,朋友们都很喜欢,今天来教大有做一道对于我们西北人来说最简单不过的鲜肉粉丝包.我的好朋友花花简直是爱的不要不要的.按我的步骤做,零失手哈....用料面粉克酵母克水克包菜半个粉丝1把猪肉300克生抽,老抽,...

  • 西西厨娘之相亲相爱咖喱饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西西厨娘之相亲相爱咖喱饭

    用料牛肉1斤咖喱一大块土豆2个红萝卜1青椒3个香菜一根蒜蓉一勺西西厨娘之相亲相爱咖喱饭的做法牛肉、土豆、红萝卜切块,蒜蓉爆香,炒牛肉,加水炖煮,牛肉七成熟,加土豆红萝卜小贴士油温适中。...

  • 如何做陕西麻食好吃 陕西麻食烹饪方法大全

    陕西麻食

    麻食用料金针菇平菇水克木耳朵西红柿个香菇个盐克蔬菜干土豆个面粉克肉陕西麻食的做法和面,切丁,在案板上用大拇指滑着摁一下菜切丁,肉沫炒肉和菜炖一起麻食开水下锅煮熟麻食煮熟,菜炖好把菜倒到煮麻食的锅中再煮一下,尝下...

  • “陕西鱼鱼”解暑开胃的小秘密,陕西人偷偷告诉你的详细做法,“陕西鱼鱼”解暑开胃的小秘密,陕西人偷偷告诉你做法技巧

    【陕西鱼鱼】解暑开胃的小秘密,陕西人偷偷告诉你

    又闷又热没胃口怎么办?生活在“火炉”里的陕西人告诉你答案。除了空调wifi西瓜凉皮,陕西人还有招解暑秘笈——凉鱼儿。这是属于陕西人夏天的共同记忆,一条条可爱“鱼鱼”在酸辣蘸水里沉沉浮浮,连吃带喝吸溜一大碗,清凉解暑...

  • 零失败 新手友好 山西人教你用KitchenAid厨师机做面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败 新手友好 山西人教你用KitchenAid厨师机做面条

    厨师机,解放劳动力,厨房之光。很多人说不会用厨师机做面条,朋友们,机器只是减少劳作,提高效率的工具而已。成不成功还是面的原因啊。作为一个山西人,给大家讲一下怎么看面团状态。学会看状态才能零失败做面条。先强调3点1....

  • “香兰教程”流心雪媚娘,更省事的雪媚娘,唤醒夏日的你的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【香兰教程】流心雪媚娘,更省事的雪媚娘,唤醒夏日的你

    自己做雪媚娘都是蒸皮,今天给大家做个炒皮的雪媚娘,比蒸皮能节约更多时间,出来的成品绵软细滑,包上奶油和各种馅料太绝了,香兰老师准备了好多款馅料供大家选择,制作中都选择更健康的0卡糖,吃美食无负担,大家可以根据自己的喜...

  • 手把手教你做雪媚娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手把手教你做雪媚娘

    甜品不仅能满足食欲还能让人感到幸福用料淡奶油150ml糖粉15克芒果1个奥利奥碎2块手把手教你做雪媚娘的做法准备食材糖粉淡奶油芒果/奥利奥碎打蛋器雪媚娘皮我用的是现成雪媚娘皮优点省事缺点皮厚包不严实准备无水无油...

  • 美厨娘大作战:陕西烩麻什的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美厨娘大作战:陕西烩麻什

    红烧、翻炒、煎炸已成为《美厨娘大作战》直播的常驻烹饪主角,知道你已经快看腻了,所以这次一定要来点不一样的啦!我们请来了美厨娘届的清流,一位坚持吃素食的陕西女子支洁。用料高筋面粉、番茄、西葫芦适量白豆腐干、甜玉...

  • 无敌好次的枣糕~美女小厨娘无私分享,教你去枣核的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无敌好次的枣糕~美女小厨娘无私分享,教你去枣核

    用料红枣大约30颗红糖120g鸡蛋4个色拉油80g低筋面粉180g高筋面粉20g小苏打4g无敌好次的枣糕~美女小厨娘无私分享,教你去枣核的做法用你干净的小手洗干净~先用刀切一圈,扭一扭,把有枣核的再切一刀,撕开,想办法把枣核去掉(我是...

  • 如何做陕西煎饼好吃 陕西煎饼烹饪方法大全

    陕西煎饼

    春天来了,夏天也不远了,陕西煎饼最适合夏季了,软乎爽口,特别是加了椒叶,那叫一个香啊😂😂😂用料面粉200克水300克盐2克油5克干花椒叶2克陕西煎饼的做法分次将水倒入面粉里,边倒边搅拌。搅至光滑无颗粒的稀糊状。平锅烧热,舀...

  • 教你切西瓜食谱做法大全,超简单的教你切西瓜做法步骤

    教你切西瓜

    用料水果刀大西瓜教你切西瓜的做法准备大西瓜,越大越好切先两半劈开,留一半放冰箱,我们把剩下一半倒过来切,用西瓜刀划豆腐那样切就OK了。好看吧,而且小朋友很喜欢吃喔,这样吃不会弄得小孩满脸都是。吃的甜吃的放心,一起来享...

  • 总厨教你做清蒸鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    总厨教你做清蒸鲈鱼

    烹饪先从了解原料开始,鲈鱼分海水鲈鱼,淡水鲈鱼。海水鲈鱼又分白鲈鱼(身体青白色,有不规则黑点,),黑鲈鱼。其中黑鲈鱼体长,鱼鳞粗糙度,上颌比下颌短,嘴尖。重1.4--1.8公斤之间。淡水鲈鱼腥味没有海水鲈鱼大,淡水鲈鱼可以点杀鲜吃...