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滴炖怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的滴炖精选专题是专门提供滴炖的相关精彩内容的地方,这里的滴炖相关内容,小编都精心编辑,精选优质滴炖的相关知识,分享一些滴炖方面的经验知识。

  • 阳妈厨房~漂酿滴炖蛋~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    阳妈厨房~漂酿滴炖蛋~

    一直有人问我炖的蛋为啥这么好看,其实我也尝试过各种做法,什么加温水啊,什么碗上加盖子啦。。。但那些成功率都不太稳定,直到我自己琢磨出来这个方法,现在已经锁定这种操作了,基本零失败!用料鸡蛋4个盐适量鸡精适量食用油少...

  • 鲜香入味滴炖豆角的做法和图解,鲜香入味滴炖豆角怎么做更好吃

    鲜香入味滴炖豆角

    东北的油豆角是夏秋最爱吃的。夏天的油豆角肉厚口感好,傍秋的时候豆子会变鼓留,豆香味儿也浓郁了。亲戚去看住北京的表姐,常惦记着带些油豆角,这不上档次的特产却最能勾人思乡。红烧的菜油太大,地道的东北家常都是炖炖炖。...

  • 不加一滴水的啤酒炖鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加一滴水的啤酒炖鸡腿

    好不容易等到周三车限行,可以在家做啤酒炖鸡腿了~都快忍不住把啤酒喝光光啦~用料盐1小勺八角2颗香叶0.5片花椒随喜好放桂皮食指第一节长短块干辣椒3根葱一乍长姜半小块蒜一朵小鸡腿10只料酒3勺蚝油2勺啤酒500毫升不加一...

  • 不加一滴油的土豆炖鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加一滴油的土豆炖鸡腿

    用料土豆1个鸡腿3只老抽1勺生抽1勺料酒1勺香叶八角各2片糖5克盐1勺不加一滴油的土豆炖鸡腿的做法鸡腿洗净切块锅烧干水分,放鸡块炒至发白放调料炒至变色加水煮五分钟加土豆,炖十分钟出锅...

  • 不加一滴水的牛腩柿子炖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加一滴水的牛腩柿子炖

    牛腩柿子与红酒的完美演绎,营养不言而喻。用料牛腩600g西虹市500g干红葡萄酒50g番茄沙司100g油10g姜5g葱20g干辣椒1个盐2匙八角1个香菜叶子少许不加一滴水的牛腩柿子炖的做法牛腩切大块,汆水。中温油锅放入姜、葱、干辣...

  • 不放一滴油的清炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放一滴油的清炖牛肉

    一个没复课的小老师,吃腻了外卖。下定决心在家研究吃吃喝喝。妈妈做的牛肉超香,赶紧偷学一下。用料牛肉500克姜3片生抽2勺老抽1勺盐10克炖肉料1袋萝卜半根耗油1勺糖5克香菜适量不放一滴油的清炖牛肉的做法牛肉切方块,用...

  • 不加一滴水娃娃菜炖鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加一滴水娃娃菜炖鸡腿

    减脂期吃多了鸡胸肉的,可以试试鸡腿肉哇!肉质更嫩,简单这么炒一下,不腥很美味!减脂期也要好好吃饭鸭~用料鸡腿2只娃娃菜1颗杭椒2个小米辣3个姜3片蒜4瓣生抽1勺盐少许克不加一滴水娃娃菜炖鸡腿的做法鸡腿去皮去骨头切小块,娃...

  • 不加一滴水炖的柠檬膏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加一滴水炖的柠檬膏

    柠檬膏喝起来酸甜可口,能润喉止咳。它的原材最好用香水柠檬,来自东南亚的一款独特的柠檬品种。采用这款柠檬制作的柠檬膏,能令口感更加平滑,少酸涩味。🌹🌹🌹分享制作方法用料柠檬550克冰糖1100克不加一滴水炖的柠檬膏的...

  • 一个人滴炖牛肉(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一个人滴炖牛肉(自用)

    仅作自用记录,无图~用料牛肉1斤土豆1个葱姜片生抽2勺八角2个老抽半勺料酒2勺盐克冰糖两颗一个人滴炖牛肉(自用)的做法1.牛肉(牛腩或牛肋排)一斤切块,泡凉水两小时把血水泡出来,中间可以换水。2.冷水把肉下锅,煮牛肉8-10分钟,中...

  • 不加一滴水的炖鸡腿的详细做法,不加一滴水的炖鸡腿做法技巧

    不加一滴水的炖鸡腿

    娃爱吃胡萝卜和西葫芦,但是不爱吃肉肉,为了让他吃肉,老母亲我是想尽一切办法。今天早上突发奇想,决定做一道炖小鸡腿给娃尝尝,希望他喜欢。用料小鸡腿4只西葫芦或冬瓜200克胡萝卜150克茄子小半根盐少许酱油少许蚝油少许胡...

  • 不放一滴油-五花肉炖干豆角的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放一滴油-五花肉炖干豆角

    干豆角-干豇豆味道鲜美,含有丰富的膳食纤维,搭配肥瘦适中的猪五花肉,鲜香美味,冬日必不可少的家庭美食用料猪五花肉或后腿肉400克干豆角200克豆瓣酱1勺葱姜适量大蒜1头小米椒2个花椒八角香叶等适量不放一滴油-五花肉炖干...

  • 自炖滴鸡精/泡渗滴鸡精的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自炖滴鸡精/泡渗滴鸡精

    自己炖的滴鸡精最纯了,还加了泡渗补气。不加也可以,如果是孕妇就可以不加泡渗用料土鸡半只泡渗3-4片开水半小碗/1小碗自炖滴鸡精/泡渗滴鸡精的做法泡渗3-4片放入炖锅内胆盖上碗加入半小碗或1小碗的水把土鸡肉剁块,把鸡腿...

  • 不放一滴水的黄酒炖猪蹄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放一滴水的黄酒炖猪蹄

    红烧猪手是我的拿手菜之一,这次被某个平台上的推荐的黄酒炖猪蹄烧了脑,拿小蹄子试一下手,结果发现非常不好吃,大家可以当做一个反面教程!可惜了我的有机黄豆和小蹄子!用料盐适量糖适量黄酒两瓶冰糖适量生抽适量老抽适量不放...

  • 点点滴滴食谱做法大全,超简单的点点滴滴做法步骤

    点点滴滴

    用料我点点滴滴的做法不1...

  • 不加一滴水的炖肉汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加一滴水的炖肉汁

    很简单很营养用料瘦肉1000克新会陈皮1片大米1点点不加一滴水的炖肉汁的做法瘦肉洗干净之后,锅里水煮开,把瘦肉放入,半分钟捞起来,这是为了出血水陈皮温水泡5分钟,把囊刮掉猪肉捞起来之后切块准备炖盅,先放一个大小合适的碗...

  • 胶滴滴糖水食谱做法大全,超简单的胶滴滴糖水做法步骤

    胶滴滴糖水

    花胶是女人天然美容的最好选择,一年四季都可以食用。花胶桃胶搭配,你会发现自己的皮肤已悄然恢复青春活力了。用料小米鱼胶7克桃胶5克若羌红枣1柯枸杞5粒冰糖适量胶滴滴糖水的做法桃胶用冷水泡发12小时,手捏中间无硬块就...

  • 意式番茄炖牛肉--不放一滴油一滴水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意式番茄炖牛肉--不放一滴油一滴水

    一锅好吃的番茄炖牛肉,可不是只是用番茄把牛肉炖炖而已,除了主料之外,在汤里煮融化的配料也是功不可没,传说意大利菜是西餐之母,也是最具有东方特色的西餐,意大利人和我们一样爱吃番茄,不过不同的是我们调味爱用葱姜蒜,而意大...

  • 排骨炖豆角不加一滴水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    排骨炖豆角不加一滴水

    用料排骨克500老抽2勺冰糖10克八角1个生抽1勺盐2克料酒3勺豆角200g地瓜1只葱适量姜适量蒜适量红辣椒适量啤酒2罐排骨炖豆角不加一滴水的做法冰糖放入油中熬成焦糖色后倒入焯好的排骨,上色,小火煎致两面金黄。倒入葱姜蒜...

  • 不加一滴油的清炖鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加一滴油的清炖鸡腿

    天气渐凉,没有什么比一碗热汤更让人温暖到心里的了。用料带骨鸡腿2只葱1根姜3片花椒若干鸡汤浓汤宝1个(可以不放)糖渍橘皮1把(灵魂所在,一定要放)芝麻or香菜适量盐适量不加一滴油的清炖鸡腿的做法调料预备备鸡腿泡水去除残...

  • 炖的烂烂滴咖喱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖的烂烂滴咖喱牛肉

    自制咖喱牛肉!小伙伴们看过来,总有人说牛肉炖不烂。告诉你秘诀!用料牛肉(肥一些的香)适量,看您家几口人了洋葱适量胡萝卜适量咖喱块/酱/粉适量,因个人口味而定炖的烂烂滴咖喱牛肉的做法1.灶上准备两口锅,锅1、锅2开火烧水。...

  • 不加一滴水的番茄炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加一滴水的番茄炖牛腩

    用料牛肉西红柿不加一滴水的番茄炖牛腩的做法牛肉切块焯水去血沫西红柿上面划十字刀,用开水烫一下去皮切块,备用,这次牛肉比较少,我用了三个大西红柿锅里放油,放花椒,大料葱姜,爆香后放牛肉,炒制一会儿放酱油料酒,西洋参,枸杞,冰...

  • 不加一滴水的铁锅炖鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加一滴水的铁锅炖鱼

    用料盐2克花椒适量八角一个桂皮一块啤酒两瓶豆瓣酱一勺郫县豆瓣酱一勺香叶一片茴香1克肉适量老抽1勺茄子两个豆腐1块宽粉一袋不加一滴水的铁锅炖鱼的做法怎么样,有食欲不?把鱼处理干净把肉炒制变色放两瓶啤酒把鱼放进去...

  • 不加一滴水的海鲜大乱炖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加一滴水的海鲜大乱炖

    其实就是用啤酒来做这道菜用料辣椒2个香菜1根洋葱半个大蒜适量海鲜适量包菜半个梭子蟹1只金针菇适量啤酒1瓶咸蛋黄2个玉米1根辣椒粉适量胡椒粉适量盐适量蚝油适量生抽适量老抽适量不加一滴水的海鲜大乱炖的做法将所需...

  • 不放一滴油的牛肉炖萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放一滴油的牛肉炖萝卜

    用料牛肉适量萝卜一根八角一个葱姜适量料酒适量盐适量胡椒粉适量鸡精少许不放一滴油的牛肉炖萝卜的做法牛肉和萝卜切骰子块冷水下锅加料酒焯出血沫捞出牛肉洗净锅内在加清水下入牛肉加大块葱姜料酒八角大火烧开烧开后...

  • 牛奶炖雪燕(没加一滴水炖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶炖雪燕(没加一滴水炖)

    用料鲜牛奶300ml大概雪燕提前泡发,三颗枸杞几粒黄冰糖自己调甜度牛奶炖雪燕(没加一滴水炖)的做法这种顶级级别大颗,杂质少,拉丝度高三颗,提前一晚泡好,第二天下午炖,换几次水,杂质就干净了,水分控干牛奶:雪燕大概1.5:1,加入冰糖,...