美味佳肴馆

具快怎么做更好吃

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  • 健厨宝健锅具快手锡纸金针肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健厨宝健锅具快手锡纸金针肥牛

    一道平日在餐厅才会点的美食今天用健厨宝健锅,10分钟即可出锅,还不用刷锅!是超级简单的快手菜!小白零失误!锅好!菜香!想学更多美食,我们一起来动手吧!用料肥牛卷200克金针菇200克洋葱半个彩椒少量小米椒两个料酒2勺海鲜酱油适...

  • 铜模快速恢复法 可露丽模具清洁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铜模快速恢复法 可露丽模具清洁

    下厨房有一个用柠檬擦的说手都废了我这个不用费力。还省柠檬不用谢用料柠檬随便个铜模快速恢复法可露丽模具清洁的做法碗里挤一点柠檬汁餐巾纸撕一层吸满水包铜模上不用动手就自己变色了很快看见没或者铜模沾柠檬汁再...

  • 简单快手芒果小蛋糕(无需工具)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单快手芒果小蛋糕(无需工具)

    爱吃水果奶油蛋糕,但是一个人吃不完一整个,自己制作便宜快速又好吃,十分钟做好,成本不到五块钱用料芒果1只安佳淡奶油小半杯糖2g早餐小蛋糕1只杯子1个简单快手芒果小蛋糕(无需工具)的做法蛋糕是买的鸡蛋糕,糖看个人喜好,我做...

  • 无模具快手早餐饭团🍙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无模具快手早餐饭团🍙

    没有买到大张海苔临时起意用料米饭1.5碗香油0.5勺火腿肠0.5根榨菜少许鱿鱼丝少许色拉酱少许海苔片5-6片芝麻少许无模具快手早餐饭团🍙的做法备料,海苔,火腿肠,榨菜,鱿鱼丝切碎,料的量不要太多材料可以自己配,鸡蛋,肉松,韩国泡...

  • 快手牛奶膏糖牌自制硅胶模具的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手牛奶膏糖牌自制硅胶模具

    牛奶膏糖排综合现成插件和手工配件的优势:成本低,出单快,易批量生产,方便运输,各式各样的模具让我们头疼,现在我们一起来学习一下自家自制磨具满足我们平时订单需求吧用料造型行李牌1个透明小收纳盒1个食品硅胶模具液适量胶...

  • 快速打奶泡(没工具创造工具非专业实用版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速打奶泡(没工具创造工具非专业实用版本)

    用料牛奶锡纸快速打奶泡(没工具创造工具非专业实用版本)的做法锡纸团成团,放在倒牛奶的杯子里,杯子要有密封盖。把自己想象成调酒师,尽情上下摇晃吧!出现了一层细细奶泡,取出锡纸团。为了让奶泡更坚固,放入微波炉加热。加热三...

  • 快速清洗熬糖的工具的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速清洗熬糖的工具

    做完熬糖版的牛轧糖是不是特别头疼清洗工具?下面我来给大家介绍一款极其方便好用的清洗方法。用料熬糖的锅一个用过的打蛋头一对硅胶刮刀若干清水看实际电磁炉或炉灶一个快速清洗熬糖的工具的做法用过的工具放入锅具里...

  • 餐具+道具,败敗败的烹饪做法,大厨教你详细做法

    餐具+道具,败敗败

    各种锅碗瓢盆,各种道具用料各种各样餐具+道具,败敗败的做法鹌鹑釉碗盘盘盘茶杯各种盘子碗中的果子...

  • 快手!网红奶黄巧克力月饼,免模具!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手!网红奶黄巧克力月饼,免模具!

    今年非常流行的奶黄月饼,轻轻咬破它细腻的饼皮,混合香浓的奶黄馅更是令人无比满足。配方根据小红锅进行优化,使用小红锅心形蛋糕烤盘即可,免用模具,二分钟一锅,一次可烤7个心形花形的月饼,简单上手。-麦子厨房用料材料:(份量:7...

  • 简易工具制作快捷香蕉松饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易工具制作快捷香蕉松饼

    最近离家工作半年,还不能好好做食物,我肯定不能只煮康师傅呀。今天队长递给我两只香蕉,在我眼里,食物都是材料,噗噗哈哈哈。虽然没有料理机,没有滤网。外貌协会的我只能将就一下了,成品大受欢迎,小伙伴说:你这是做的pancake呀!...

  • 不用量具简单快手无糖姜撞奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用量具简单快手无糖姜撞奶

    从小就不爱喝牛奶,但是自从吃了一回姜撞奶后就爱上了,姜汁完全掩盖了牛奶的腥味,于是开始自己尝试来做。用料牛奶250ml姜汁20-25ml糖(可选)适量不用量具简单快手无糖姜撞奶的做法先准备姜汁。我用的是原汁机直接榨汁,免去手...

  • 烘焙工具/模具分享的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烘焙工具/模具分享

    关于烘焙用到的工具模具分享1.6/8寸圆模方模(18*18)三口之家6寸就够了,8寸适合家庭聚餐/送朋友生日蛋糕。活底模比较方便,水浴法可以烤盘是加一个烤网,模具直接放上面,不会进水。但是!蒸蛋糕请尽量固底模,进水就成蛋饼了1551...

  • 快手无工具版水果刨冰🍧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手无工具版水果刨冰🍧

    一直想买刨冰机但是觉得占地方本来今早想做思慕雪的结果……无心插柳柳成荫啦哈哈哈哈用料酸奶1千克水果适量快手无工具版水果刨冰🍧的做法一盒1kg的新疆酸奶(三份的量)放冰箱冷冻一天,变梆梆硬。取出来用热毛巾捂一下盒...

  • 🌼自制饼干模具|端午快乐的详细做法,🌼自制饼干模具|端午快乐做法技巧

    🌼自制饼干模具|端午快乐

    粽子节不吃粽子😏,来点像粽子的饼干尝尝~👉自制饼干模具,非常实用,妈妈再也不用担心我没有饼干模具了😆😆🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸制作整体上是很简单的,需要耐心,只需要耐心而已用料(≈22个)黄油100克糖粉50克蛋液25克低...

  • 快速制作芝麻饼工具的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速制作芝麻饼工具

    自制芝麻饼成功了以后,成了家人最喜欢的零食了,每周必做,制作芝麻饼虽说不难,但是每次做一个又慢又不精准,在网上搜索好久发现一个好宝贝,模具。盼了几天的模具终于到了,立马拆洗动手试试效果,后悔买晚了,真的是太好用了,而且省...

  • 无需工具版无黄油快手苹果派的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无需工具版无黄油快手苹果派

    去朋友家,聊到现在爱上了烘焙,一逮到空,就撸啊撸,朋友家只有一小烤箱,还有点面包粉和淡奶油,现学现卖,快手做了款无任何工具苹果派,居然挺不错的用料低粉120g玉米油35g水(或牛奶)45g泡打粉4g糖15g苹果1个可可粉(可有可无)少许淡奶...

  • 快手!自制抹茶红豆月饼,免模具!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手!自制抹茶红豆月饼,免模具!

    抹茶与红豆永远是最佳的组合!中秋佳节快要到了,唯有亲手制作一份月饼可以表达自己对家人朋友的祝福,这款抹茶红豆月饼茶香和豆香混合在一起,是特别美味的月饼,整个制作过程和材料也非常简单,可以一试!-麦子厨房用料材料:(份量...

  • 工具贴快手皮蛋粥的肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    工具贴快手皮蛋粥的肉丝

    分享一个小心得:快手皮蛋粥的肉丝好多宝宝应该都发现了,外面好多皮蛋粥的肉丝都是熟肉(kfc、必胜客)的肉都是罐头或火腿类的加工肉。因为放肉丝很不容易控制状态。&会腥、会老还容易坏粥(比如有血沫),还有一种方式就是肉...

  • 甜甜圈(快手版,简单工具)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜甜圈(快手版,简单工具)

    我家大宝贝超爱甜甜圈,就想着在家里给她做个低糖健康版本的,记录一下。液体量需要根据不同品牌的面粉吸水量做一些微调,建议不要把全部液体倒进去,留5-10克牛奶观察备用。用料高筋面粉200克细砂糖15克(这个糖量比较少,喜甜...

  • 凤梨一口酥(快手,不用模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨一口酥(快手,不用模具)

    用料低筋面粉300克鸡蛋蛋黄1个+半个全蛋糖粉50克黄油230克奶粉40克盐4克凤梨馅削皮后凤梨400克白糖80克麦芽糖20克(没有麦芽糖可直接用100克白糖)凤梨一口酥(快手,不用模具)的做法准备好要用的材料黄油提前软化成牙膏状。...

  • 超快速清理戚风模具小妙招的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超快速清理戚风模具小妙招

    高效快速清理戚风模具用料待清理模具1个塑料刮板1个超快速清理戚风模具小妙招的做法脱模之后不要等,戚风一脱模出来,马上准备清理蛋糕渣。【等待时间过长,蛋糕渣变干,不好操作】如图,刮板1个刮板贴着模具,绕着转一圈,蛋糕渣...

  • 直接法快速做法棍(免揉,无需模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    直接法快速做法棍(免揉,无需模具)

    一根标准的法式长棍面包🥖,4-6厘米宽,3-5厘米厚,55-65厘米长,250-300克重。原料只需最朴素的面粉,酵母,盐和水。一般的家用烤箱,受空间限制,只能做得矮胖点,但这并不影响它的口感和味道,真是怎么吃怎么香。此直接法步骤简单,基本...

  • 好吃到爆的凤梨酥(快手,不需模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到爆的凤梨酥(快手,不需模具)

    吃凤梨菠萝的时节到来啦,去年老姐在台湾给我带了两盒凤梨酥,逸逸超喜欢吃,后来做过两次,不过每次做都把配方给忘了,这次记录下(✪▽✪)奶粉用的是我儿子的配方奶粉,也可以用其他奶粉。凤梨菠萝都可以,不过凤梨的口感会更好点...

  • 快速清洗戚风蛋糕模具的方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速清洗戚风蛋糕模具的方法

    懒得编辑了~看图吧~用料小号刮板快速清洗戚风蛋糕模具的方法的做法看图吧~123...

  • 酥脆快手锅巴(家常不用模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥脆快手锅巴(家常不用模具)

    这个假期,慢慢的零食已经吃完了,自己做点吧,没有模具也挡不住吃货的心用料糯米适量水适量盐葱姜或者糖根据口味调整玉米淀粉少量酥脆快手锅巴(家常不用模具)的做法把糯米清洗干净,浸泡糯米发白,大概四五个小时,可以稍微久点,短...